Notiek ziņu ielāde...

Briseles kāpostu īpašības un audzēšanas pamati

Briseles kāposti pieder pie vidēji vēlīno Briseles kāpostu kategorijas ar paaugstinātu augļu ražību. Tie paredzēti audzēšanai atklātā laukā un ir mezglainās šķirnes hibrīds. Ražas novākšana notiek 130–150 dienas pēc iestādīšanas.

Šķirnes apraksts un īpašības

Briseles F1 nogatavojas vienmērīgi, kas ļauj vienlaikus novākt ražu. Šķirne tiek uzskatīta par aukstumizturīgu, tāpēc tā ir izturīga pret pavasara salnām un agrā rudens aukstuma viļņiem. Izskats un fizikālās īpašības:

  • galvas ir apaļas formas un maza izmēra;
  • galviņu svars ir no 15 līdz 25 g;
  • lapu krāsa augšpusē ir tumši zaļa un iekšpusē nedaudz gaišāka;
  • galvu struktūra ir sablīvēta;
  • pagriezienu skaits uz viena gara kāta ir no 20 līdz 55 gabaliem;
  • lapas ir nedaudz viļņotas, bet stipri ieliektas uz iekšu;
  • augļu stingrība – palielināta;
  • Stublāji ir spēcīgi un nelūst.

Augšana

Specifikācijas:

  • uzturvērtības īpašības – diētiskās;
  • izturība pret slimībām – normāla, šķirne ir īpaši izturīga pret fuzāriju;
  • garša – maiga, sulīga;
  • prezentācija – lieliska;
  • vitamīnu daudzums ir lielāks nekā balto kāpostu šķirnēs.

Brisele

Briseles kāposti ir daudzpusīgi – tie ir ideāli piemēroti sasaldēšanai, salātu un sautējumu pagatavošanai, konservēšanai, marinēšanai un fermentēšanai.

Briseles kāpostu gatavošana

Priekšrocības un trūkumi

Brisele parādījās salīdzinoši nesen, bet jau ir izdevies iekarot gan dārznieku, gan patērētāju mīlestību.

Kāpēc cilvēkiem patīk šis hibrīds:
pielietojuma daudzpusība;
nevainojama gaume;
izturība pret slimībām;
pielāgošanās spēja laika apstākļu izmaiņām;
sausuma izturība;
augsta produktivitāte;
labs glabāšanas laiks un transportējamība;
tekstūras sulīgums.

Ir viens trūkums - paaugstinātas prasības apgaismojumam.

Produktivitāte

Šķirne “Brussels F1” ir diezgan ražīga – no 1 kvadrātmetra var novākt 4 līdz 6 kg, atkarībā no kāpostu galviņu skaita uz kāta un to svara/lieluma.

Maksimālās ražas nosacījumi
  • ✓ Optimālai sakņu attīstībai nodrošiniet vismaz 60 cm attālumu starp augiem.
  • ✓ Mulčējiet augsni, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu.

Produktivitāte

Audzēšana un kopšana

Briseles kāposti dod priekšroku saulainām vietām, tāpēc labākā vieta ir atklāta vieta bez ēnas pazīmēm. Stādīšana tiek veikta, izmantojot standarta stādu audzēšanas metodi. Labākais laiks pārstādīšanai atklātās dobēs ir aprīlis-maijs (agrāk dienvidos, vēlāk valsts centrālajā daļā).

Kritiskie apūdeņošanas parametri
  • ✓ Lai izvairītos no sēnīšu slimību attīstības, laistīšana jāveic no rīta.
  • ✓ Lai novērstu augu stresu, izmantojiet ūdeni vismaz 18°C ​​temperatūrā.

laistīšana

Briseles kāpostu sēklas nedrīkst diedzēt vai stādus pārstādīt – stādāmā materiāla dīgtspēja sasniedz 99%, un pārstādīšana rada stresu un traumas.

Ravēšana

Hibrīda īpašības un ieteikumi audzēšanai pēc stādīšanas:

  • Briseles kāposti, pateicoties to spēcīgajai sakņu sistēmai, spēj izturēt ilgstošus sausuma periodus. Tomēr galviņu kvalitāte un daudzums, to tekstūra un garša ir ievērojami atkarīga no augsnes mitruma. Sausuma periodos asnus ieteicams laistīt katru nedēļu, izmantojot 3–5 litrus ūdens uz vienu augu, vienlaikus izvairoties no pilnīgas augsnes izžūšanas līdz 20–30 cm dziļumam.
  • Briseles kāpostu mēslošana ir svarīga, taču jāņem vērā to tendence uzkrāt nitrātus un jutība pret pārmērīgu mēslošanu. Auglīgās augsnēs pietiek ar minimālu mēslošanu. Aktīvās augšanas fāzē ir piemēroti organiskie mēslojumi, tostarp zaļmēslojumi, bet augļu veidošanās stadijā ir noderīgas banānu mizu vai koksnes pelnu uzlējumi. Ja nevēlaties gatavot maisījumus, iegādājieties minerālu kompleksus:
    • pēc stādīšanas – vājš slāpekļa preparātu šķīdums;
    • Galvas veidošanās sākumposmā - fosfora-kālija savienojumi, samazinot ieteicamās devas uz pusi.
    Barošanas ierobežojumi
    • × Izvairieties no svaigu kūtsmēslu lietošanas, jo tas var izraisīt pārmērīgu nitrātu uzkrāšanos galvās.
    • × Nelietojiet slāpekļa mēslojumu pēc tam, kad galviņas ir sākušas veidoties, lai nepasliktinātu to kvalitāti.
  • Šim hibrīdam kaulošana netiek veikta, jo kāpostu apakšējās galviņas veidojas stumbra pamatnē.
  • Lai augi pārāk nenoliektos, pie pirmajām nestabilitātes pazīmēm uzstādiet balstus.
  • Mēnesi pirms ražas novākšanas ierobežojiet auga augšanu, saspiežot gala pumpurus un apgriežot lapas. Tas visu auga enerģiju novirzīs lielu, augstas kvalitātes kāpostu galviņu ražošanai.

Nevajadzētu noņemt lapas pa visu stumbru, kamēr tās aug, jo kāpostiem ir svarīgi pašiem nomest lapas.

Atsauksmes

Natālija Stepanova, 47 gadi, Dolgoprudnija.
Lielisks Briseles kāposts; mēs to stādām jau četrus gadus, un tas vienmēr dod bagātīgu ražu. Tā ir diezgan neprasīga šķirne — mūsu dobes ir auglīgas, tāpēc augi nav daudz jāapmēslo. Tomēr mums ir jāsasien stublāji, lai asni būtu tīri un nepūstu.
Irina Yulcheva, 32 gadi, Saratova.
Esmu priecīgs, ka mūsu reģionā varam audzēt Briseles šķirni — tā ir salizturīga un dod lieliskus augļus. Tai nepieciešama minimāla kopšana. Es to ļoti iesaku.
Svetlana Jusupova, 49 gadi, Krasnodaras apgabals.
Mēs audzējam Briseles kāpostus masveida ražošanai, tāpēc mums ir svarīga raža, uzglabāšanas laiks un transportēšanas iespējas. Šis hibrīds atbilst visām mūsu prasībām.

Briseles kāposti ir daudzpusīgi, viegli audzējami un tiem ir lieliska garša. Stādīšana ir standarta, taču ir svarīgi izvēlēties saulainu vietu. Sekojiet līdzi augsnes mitruma līmenim ap stumbru.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir optimālais attālums starp augiem stādīšanas laikā?

Vai ir iespējams paātrināt ražas nogatavošanos, nezaudējot kvalitāti?

Kuri pavadošie augi palielinās ražu?

Cik bieži man vajadzētu laistīt galviņu veidošanās periodā?

Kādi mikroelementi ir kritiski svarīgi šim hibrīdam?

Vai man vajadzētu noņemt apakšējās lapas, lai palielinātu ražu?

Kā pasargāties no krustziežu blusvabolēm bez ķimikālijām?

Kādā temperatūrā sals kļūst bīstams stādiem?

Cik ilgi svaigas kāpostu galviņas var uzglabāt ledusskapī?

Vai to var audzēt kā divgadīgu kultūru mērenā klimatā?

Kāds ir minimālais dienasgaismas stundu skaits?

Kā atšķirt slāpekļa deficītu no magnija deficīta?

Kādas saldēšanas kļūdas sabojā garšu?

Kāpēc kāpostu galviņas ir vaļīgas un nav blīvas?

Kāds ir optimālais augsnes pH līmenis, lai novērstu sakņu veidošanos?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu