Nozomi kāpostu audzēšanas pamati jūsu dārzā

Nozomi F1 ir japāņu selekcionēts sasniegums. Šis hibrīds ir ieguvis popularitāti vietējo dārznieku un lauksaimnieku vidū, pateicoties tā agrīnajam nobriešanas laikam, augstajai ražai un izcilajai galviņu tirgojamībai. To audzē ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcās, lai iegūtu ražu jūnijā.

Šķirnes izcelsme

Balto kāpostu hibrīdu “Nozomi” Francijā izstrādāja japāņu speciālisti uzņēmumā “Sakata Vegetables Europe”. Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 2007. gadā.

Galvenās iezīmes

Šī dārzeņu šķirne ir kļuvusi par iecienītu vietējo dārznieku vidū, pateicoties tās daudzajām lieliskajām īpašībām. Papildus agrīnai nogatavošanai un augstajai ražai tai piemīt arī šādas īpašības:

• tirgojamo produktu raža (audzējot šo hibrīdu, ir maz deformētu kāpostu galviņu) ir vairāk nekā 90%;
• draudzīga ražas nogatavošanās;
• izturība pret galvenajām kāpostu slimībām, augļu plaisāšanu un galotnes apdegumiem;
• laba kultūraugu transportējamība;
• dārzā ilgi nebojājas.

Nozomi kāpostu šķirnes apraksts

Japāņu hibrīdaugiem ir šādas īpatnības:

• spēcīgs, ar augstu augšanas enerģiju;
• pacelta lapu rozete;
• mazas pelēkzaļas krāsas lapas ar burbuļainu virsmu;
• nedaudz viļņota lapas mala.

Nozomi kāpostu galviņas ir pelnījušas īpašu uzmanību. Tās izceļas ar kompaktu izmēru un pievilcīgu izskatu. Tām piemīt arī citas īpašības:

• svars - no 1,3 kg līdz 2,8 kg;
• noapaļota forma;
• blīvums - 4,5 no 5;
• zaļas lapas, spīdīgas, ar vaskainu pārklājumu;
• lapu dzeltenīga krāsa kāpostu galviņā;
• īss iekšējais kāts.

Garša un mērķis

Šīs hibrīdšķirnes kāposti ir sulīgi un ar maigu, viegli saldu garšu. Mājsaimnieces tos galvenokārt izmanto vitamīniem bagātos salātos, svaigus. Tos var pievienot arī zupām un sautējumiem.

Nogatavošanās un raža

Nozomi ir agri nogatavojoša dārzeņu šķirne. Kāpostu galviņas nogatavojas 55–60 dienas pēc stādu iestādīšanas dārzā. Veģetācijas periods ilgst 103–120 dienas (atkarībā no augšanas apstākļiem). No sēklu iesēšanas līdz stādu pārstādīšanai dārzā paiet 1,5–2 mēneši.

Vasaras iedzīvotāji novāc ražu šādos laikos:

• jūnijā, ja sējat sēklas stādiem februāra beigās vai marta pirmajās dienās;
• jūlijā-augustā - vēlāka sēja.

Hibrīdam ir augsta raža – 10–12 kg no kvadrātmetra. Komerciālā audzēšanā no hektāra var novākt līdz 31 500 kg.

Ķīmiskais sastāvs un labvēlīgās īpašības

Šim balto kāpostu veidam piemīt daudzas ārstnieciskas īpašības, pateicoties tā bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam. Uzturvērtība uz 100 g produkta ir šāda:

• ogļhidrāti - 5,8 mg;
• olbaltumvielas - 1,28 mg;
• tauki - 0,1 mg;
• kālijs - 170 mg;
• kalcijs - 40 mg;
• fosfors - 26 mg;
• nātrijs - 18 mg;
• magnijs - 12 mg;
• dzelzs - 0,47 mg;
• cinks - 0,18 mg;
• askorbīnskābe - 36,6 mg;
• PP vitamīns - 0,234 mg;
• tokoferols - 0,15 mg;
• B6 vitamīns - 0,124 mg;
• K - 0,076 mg;
• B1 - 0,061 mg;
• A - 0,03 mg.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?

Nozomi var audzēt no stādiem Sibīrijā un Ziemeļkaukāzā. Hibrīds tiek veiksmīgi kultivēts arī citos Krievijas Federācijas reģionos, tostarp dienvidos.

Atšķirības no citām šķirnēm un hibrīdiem

Šī hibrīddārzeņu kultūra pēc savas vadošās pozīcijas ir līdzvērtīga citām balto kāpostu šķirnēm. 1. tabulā ir uzskaitītas agrīno kāpostu šķirņu galvenās īpašības.

Tabula:

Priekšrocības un trūkumi

Nozomi kāposti ir ieguvuši vietējo dārznieku mīlestību, pateicoties nenoliedzamajām priekšrocībām:

Hibrīdam ir arī savi trūkumi:

Kā un kad stādīt?

Lai veiksmīgi audzētu šo dārzeņu šķirni, jums jāzina, kad un kā to pareizi stādīt.

Audzēšana bez stādiem

Mājas dārznieki audzē nozomi no stādiem. Tomēr dienvidu reģionos ir pieņemami sēt sēklas tieši augsnē zem plastmasas pārsega.

Dariet to maija sākumā soli pa solim:

1. Rudenī izraktajai augsnei pievienojiet humusu vai kompostu.
2. Ievietojiet sēklas iepriekš sagatavotās stādīšanas vagās 1,5–2 cm dziļumā.
3. Pārklājiet tos ar augsnes slāni.
4. Laistiet to.
5. Pārklājiet ar plastmasu. Tiklīdz parādās asni, noņemiet pārklājumu.

Stādu audzēšanas metode

Sējiet hibrīda stādus marta pirmajās desmit dienās. Audzējiet stādus uz palodzes vai siltumnīcā, ievērojot šīs vadlīnijas:

• Sēšana notiek kastēs, kas pildītas ar kūdras un humusa maisījumu (1:1), pievienojot superfosfātu (15 g uz 10 kg) un kālija hlorīdu (6 g uz 10 kg maisījuma).
• Apstrādājiet sēklas ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Sacietējiet tās, iemērcot tās pārmaiņus karstā un aukstā ūdenī.
• Diedzē sēklas uz mitra drāna +20–30°C temperatūrā.
• Stādiet tos 1,5 cm dziļi augsnē. Kārtīgi aplaistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi. Stādi parādīsies 5–7 dienu laikā.

Rūpes par stādiem mājās

Pareiza Nozomi kāpostu stādu kopšana ietver šādas darbības:

• regulāra un mērena laistīšana ar nosēdušu ūdeni;
• augsnes atslābināšana pēc katras apūdeņošanas;
• divu nedēļu vecu stādu laistīšana ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, lai tie nesaslimtu;
• asnu pārstādīšana atsevišķos traukos pēc tam, kad tiem ir 2 īstas lapas;
• sacietēšana (10 dienas pirms pārstādīšanas atklātā zemē, iznesiet kastes ar stādiem uz balkona).

Kāpostu pārstādīšana dārzā

Kad stādi sasniedz 7 cm augstumu un tiem ir spēcīgi stublāji ar zaļām lapām, pārstādiet tos dārzā. Hibrīda stādīšanai izvēlieties zemes gabalu ar šādām īpašībām:

• saules enerģija;
• aizsargāts no caurvēja;
• kur iepriekš nebija audzēti baltie kāposti.

Rudenī sagatavojiet stādīšanas vietu: izrokiet dobes un pievienojiet humusu, kūtsmēslus vai kompostu. Aprīlī bagātiniet augsni ar minerālmēslu, kas bagāts ar kāliju un fosforu.

Pārstādot stādus gultās, ievērojiet šos noteikumus:

• veikt procedūru, sākot no maija pirmajām dienām un līdz mēneša vidum, mākoņainā dienā (no rīta vai vakarā);
• stādīšanas modelis: 50x50 cm vai 60x60 cm;
• Stādot, caurumiem pievienojiet humusu (500 g) kombinācijā ar amonija nitrātu (3 g), superfosfātu (7 g) un kālija sāli (4 g);
• Katru stādu iestādiet dziļi līdz dīgļlapām un aplaistiet.

Kāpostu kopšana atklātā zemē

Japāņu hibrīds ir nepretenciozs aprūpē, kas sastāv no šādām aktivitātēm:

• Regulāra laistīšanaLaistiet stādījumu no rīta vai vakarā, trīs reizes nedēļā. Izmantojiet 2–3 litrus ūdens uz vienu pieaugušu augu. Augsnei jābūt mitrai līdz 50 cm dziļumam. Kāpostu dobes laistīšanai izmantojiet nostādinātu, siltu ūdeni. Pārtrauciet laistīšanu divas nedēļas pirms ražas novākšanas.
• Augsnes irdināšanaDariet to pēc lietus un gultu apūdeņošanas, atslābinot augsni līdz 4 cm dziļumam.
• RavēšanaLīdz ar augsnes irdināšanu noņemiet nezāles, kas atņem dārzeņu kultūrai mitrumu un barības vielas.
• Dārza dobes mulčēšanaIzmantojiet kūdras sūnas. Izveidojiet 5 cm biezu slāni. Mulča pasargās jūs no biežas ravēšanas.
• Kāpostu hillingsVeiciet šo procedūru pēc tam, kad augam ir 9 īstas lapas, lai palīdzētu tam ātrāk izaugt jaunām saknēm.
• Virsējā mērceNozomi mēslojiet 2–3 reizes sezonas laikā. Divas nedēļas pēc iestādīšanas stādus aplaistiet ar deviņvīru spēka šķīdumu (1:7). Kad veidojas kāpostu galviņas, izmantojiet vistu mēslu šķīdumu ar pievienotu koksnes pelnu 1:10 proporcijā (12 g uz 10 l). Pēc 20 dienām stādījumus mēslojiet ar superfosfātu.

Slimības un kaitēkļi

Ja kāposti netiek pienācīgi kopti un audzēti nepiemērotos apstākļos, tie ir uzņēmīgi pret slimībām:

• KilojsŠo sēnīšu infekciju veicina paaugstināts augsnes skābums un slapjš ūdens uzsūkšanās. Skartais augs vīst, atpaliek un uz saknēm veidojas izaugumi. To nevar glābt. Iznīciniet skartos krūmus un aplaistiet augsni ar Bordo maisījumu.
• Sausā puveTo norāda pelēki plankumi uz lapām un kāta melnēšana. Sēne izraisa kāpostu galviņu puvi. Lai izvairītos no šīs problēmas, stādījumu trīs reizes (ik pēc 7 dienām) apkaisa ar koksnes pelniem.
• Bakteriāla infekcijaTas ietekmē auga asinsvadus. Uz kāpostiem parādās nepatīkami smakojoša gļota. Slimību izraisa pārmērīgs slāpekļa daudzums augsnē un ilgstoši nokrišņi. Pēc novākšanas ir svarīgi uzraudzīt kāpostu galviņu stāvokli.
• SklerotīnijaSlimība izpaužas kā auga galviņas puve. To provocē augsts augsnes mitrums.
• NekrozeSlimība izpaužas kā mazi melni plankumi uz kāpostu galviņām. To izraisa pārmērīga mēslošanas līdzekļu lietošana.

Nozomi ir arī uzņēmīgs pret kaitēkļu uzbrukumiem:

• Kāpostu mušaTā kāpuri barojas ar kāpostu stublājiem un sakņu sistēmu. Apstrādājiet stādījumus ar tabakas putekļiem, kas sajaukti ar pelniem. Apkaisiet maisījumu gar dobēm. Tas atbaidīs parazītu.
• NaktskodesTo var atpazīt pēc brūnajiem spārniem ar gareniskām svītrām. Kāpostu dobes bojā kāpuri, kas ierokas kāpostu galviņās. Atbrīvoties no kaitēkļa var palīdzēt insekticīdi un spēcīgi smaržojoši augi, piemēram, samtenes un kliņģerītes.
• LaputisLai iznīcinātu kaitēkli, apsmidziniet stādījumu ar tabakas putekļu un vērmeles šķīdumu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Nozomi hibrīda galviņas sasniedz ražas novākšanas gatavību jau jūnijā (ja sētas martā). Novāciet tās, uzmanīgi nogriežot kātu ar asu nazi. Ir pieņemami novākt kāpostus nedēļu vēlāk nekā ieteicamais ražas novākšanas laiks. Tie neplaisās un nebojāsies, ja tos atstās dārzā.

Grūtības audzēšanā

Šī hibrīda audzēšanas laikā ir iespējamas šādas komplikācijas:

• Kāpostu galviņas izrādījās vaļīgas, un lapas nebija pietiekami sulīgas. Kaut kas līdzīgs tiek novērots ar laistīšanas trūkumu.
• Augi atpaliek attīstībā un novīst. Lūk, kā izpaužas sakņu nūjiņa. Uz to norāda arī izaugumi uz saknēm.
• Uz kāpostu galviņām parādījās melni plankumi. Komplikācijas rodas mēslošanas līdzekļu ļaunprātīgas izmantošanas rezultātā.

Atsauksmes

Nozomi balto kāpostu hibrīds ir iecienīts krievu dārznieku vidū tā agrīnā nogatavošanās, izturības pret slimībām un galviņu plaisāšanas dēļ. Tas ir garšīgs un sulīgs kāposts, kas ir lieliski piemērots dalīšanai ar ģimeni vasaras sākumā.

Bieži uzdotie jautājumi