Lielaugļu kāposti Megaton. Stādīšanas un kopšanas līdzekļi

Megaton F1 kāposti ir viens no labākajiem vidēji vēlajiem hibrīdiem. Tas tiek uzskatīts par visražīgāko un mūsu dārznieki to aktīvi audzē. Uzzināsim par šī hibrīda īpašībām, to, kā to stādīt un audzēt, un kā iegūt labu ražu.

Hibrīda šķirnes apraksts

Kāpostu izskats:

• Lapas. Lielas, pusstāvīgas, savāktas horizontālās vai nedaudz paceltās rozetēs. Lapas ir ovālas, vaskainas un grumbainas. Tās ir gaiši zaļas. Malas ir nedaudz ieliektas un viļņotas. Iekšējās lapas ir sniegbaltas.
• Kāpostu galviņas. Liels, blīvs, apaļš.
• Kāts. Maza izmēra. Garums – līdz 14–15 cm.

Megaton kāpostu sēklas

Lai audzētu lielas kāpostu galviņas, jāpievieno pietiekams daudzums minerālmēslu, pretējā gadījumā raža nebūs gigantiska.

Kāpostu galviņas aug lielas, blīvas un apaļas formas.

Atlases vēsture

Šķirni “Megaton F1” izstrādāja holandiešu selekcionāri. Šo hibrīdšķirni izstrādāja sēklu ražošanas uzņēmums “Bejo Zader”. Krievijā hibrīdu audzē gandrīz visur atkarībā no klimata. “Megaton” tika iekļauta valsts reģistrā 1996. gadā.

Ir reģioni, kuros Megaton F1 audzēšana nav ieteicama: Tatarstānas, Mordovijas, Penzas, Samaras un Uļjanovskas reģioni.

Šķirnes īpašības

Megaton kāpostu raksturojums:

• Vidussezonas šķirne. No dīgšanas līdz ražas novākšanai ir 4,5–5,5 mēneši (136–168 dienas).
• Tehniskās gatavības stadijā kāpostu galviņas sver 3,5–4 kg. Ja radīsiet vislabvēlīgākos apstākļus kāpostiem, galviņas var izaugt līdz 12–15 kg.
• Kāpostu galviņas satur 3,9–4,9 % cukura, līdz 43,5 mg askorbīnskābes (C vitamīna), 3 % olbaltumvielu un 8–8,8 % sausnas.
• Garšas profils ir lielisks. Lapas ir sulīgas, kraukšķīgas, nedaudz saldas, un tām ir patīkams aromāts un garša.
• Mērķis: marinēšana un sālīšana.
• Izturīgs pret sakņu puvi, fuzāriozi un pelēko puvi.
• Produktivitāte: 650–850 centneri uz 1 ha, 9 kg uz 1 kv. m.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Megaton šķirnes priekšrocības:

Megatonam ir daži trūkumi:

Gatavošanās nosēšanās brīdim

Pirms stādīšanas sagatavojiet vietu un sēklas. Augsnes sagatavošana sākas rudenī:

• Augsne tiek pārrakta. Visas augsnē esošās atlikušās nezāles un sakneņi tiek noņemti.
• Pirms pirmajām salnām lietojiet organisko mēslojumu. Vislabāk ir pievienot humusu vai labi sapuvušus kūtsmēslus — šie organiskie mēslošanas līdzekļi ir lieliski piemēroti kāpostu galviņu augšanas stimulēšanai. Ieteicamā deva ir 10–12 kg uz kvadrātmetru.
• Pievienojiet minerālmēslus ar ātrumu 30 g uz 1 kv. m.
• Pavasarī augsne atkal tiek izrakta, pievienojot urīnvielu un kālija sulfātu - 40 g uz 1 kv. m.

Ļoti skābās augsnēs raža samazinās par 20–30 %. Skābās augsnēs pievieno kaļķi, koksnes pelnus un dolomīta miltus.

Megaton tiek stādīts atklātā zemē kā stādi vai sēklas. Sēklas sēšanai sagatavo šādi:

• Sacietēšana. Sēklas 20 minūtes iegremdē siltā ūdenī (50–55 °C). Pēc tam tās 5 minūtes iegremdē vēsā ūdenī.
• Augšanas stimulācija. Tos 12 stundas iegremdē īpašos augšanas stimulatoros. Vispopulārākie no tiem ir Epin un Zircon. Varat arī pagatavot nitrofoskas šķīdumu: 1 litram ūdens pievieno 1 tējkaroti. Ar stimulantu apstrādātās sēklas noskalo un nedaudz žāvē.

Vietas izvēle, augsne un apstākļi

Kā izvēlēties vietni:

• Augsne. Tam nepieciešamas labi drenētas un elpojošas augsnes. Skābas augsnes nav piemērotas, jo tās var izraisīt sakņu veidošanos. Vislabāk piemērotas ir černozems un kultivētas māla augsnes. Apgabali, kas pēc nokrišņiem ir pakļauti plūdiem, nav piemēroti, jo Megaton nepatīk pārāk mitras augsnes.
• Apgaismojums. Šis hibrīds slikti panes tiešus saules starus. No otras puses, arī pastāvīga ēna ir kaitīga. Lai radītu ideālus apstākļus kāpostiem, starp rindām ieteicams stādīt saulespuķes vai kukurūzu. Stāda ik pēc 3-4 kāpostu rindām. Megaton vislabāk aug daļējā ēnā. Izvairieties to stādīt mūžzaļu krūmu un koku tuvumā, jo nepietiekams apgaismojums samazinās ražu.
• Priekšteči. Piemēroti zemes gabali ir tie, kuros kāposti un citi krustziežu dzimtas dārzeņi (redīsi, redīsi, rāceņi utt.) nav audzēti vismaz 3–4 gadus. Megaton vislabāk stādīt pēc kartupeļiem un tomātiem. Lai samazinātu kāpostu slimību risku, kas ietekmē hibrīdu, ieteicams katru gadu mainīt audzēšanas vietu.

Stādīšana bez stādiem

Stādot kāpostu sēklas tieši atklātā zemē, to saknes aug dziļāk nekā audzējot no stādiem. Tas palielina sausuma izturību, bet aizkavē nobriešanu aptuveni par 2-3 nedēļām. Audzēt, sējot sēklas tieši zemē, ir vieglāk nekā izmantojot stādus, taču tas negarantē 100% dīgtspēju.

Bezsēklu audzēšanas iezīmes:

• Sēklas sēj aprīļa beigās vai maija sākumā. Precīzs laiks atšķiras atkarībā no reģiona. Sēj sēklas siltā augsnē, un āra temperatūrai jābūt 15°C (59°F). Aukstā augsnē sēklām nepieciešams ilgs laiks, lai dīgtu; tās uzbriest temperatūrā, kas sākas no 5°C (41°F). Jo augstāka temperatūra, jo ātrāk sēklas dīgs: 20°C (68°F) temperatūrā sēklas dīgst 4–5 dienās, bet 10°C temperatūrā - 2 nedēļās.
• Izrokiet bedrītes augsnē ar intervālu 40–45 cm. Bedrīšu dziļums ir 3–4 cm. Tajos ielejiet 0,5 litrus ūdens.
• Sēklas sēj 1 cm dziļumā. Katrā bedrītē ievieto trīs līdz četras sēklas. Attālums starp rindām ir 60–70 cm. Sēklas virspusē pārklāj ar augsni.
• Apkaisiet kultūraugus ar zāģu skaidām vai humusu, lai novērstu garozas veidošanos, kas kavētu stādu attīstību.
• Kultūraugus pārklāj ar plastmasas plēvi, kas izstiepta pāri arkām. Izolācijai var izmantot arī nogrieztas plastmasas pudeles un burkas. Kad āra temperatūra paaugstinās, pārsegu noņem ventilācijai. Līdz stādu parādīšanās brīdim augsni samitrina ar smidzinātāju.
• Stādu retināšana notiek pēc divu lapu izveidošanās, atstājot divus dzinumus. Kad parādās trīs lapas, stādījumus atkal retiniet, atstājot tikai vienu dzinumu.

Stādīšana ar stādiem

Audzēšana no stādiem aizņem 115 dienas. Šī metode prasa zināmas pūles – stādi ir jāizaudzē, veikt novākšanu un transplantācija atklātā zemē.

Noskatieties tālāk redzamo videoklipu, lai uzzinātu, kā pārstādīt Megaton kāpostu stādus atklātā zemē:

Kā sēt sēklas stādiem?

Kāpostu stādi jāsēj no marta vidus līdz aprīļa trešajai dekādei. Stādi jāaudzē atsevišķos podos, kas nozīmē, ka pārstādīšana nav nepieciešama. Ja stādi tiek audzēti konteineros, tie pēc noteikta laika jāpārstāda podos.

Sēklas sējai sagatavo parastajā veidā – sacietē un dezinficē. Sēšanas procedūra:

• Sēklas sēj traukos, kas piepildīti ar augsnes maisījumu — to var iegādāties vai pagatavot pats. Augsnes maisījumu sagatavo, sajaucot vienādās daļās humusu, smiltis un zālienu. Iegūto maisījumu dezinficē ar Fitosporin.
• Vienā krūzītē ievietojiet divas vai trīs sēklas. Sējiet sēklas rindās ar 1 cm atstarpi (tas ir paredzēts sēšanai kastītēs). Starp rindām novietojiet sēklas 3 cm attālumā.
• Apber ar augsni, samitrini ar smidzināšanas pudeli un pārklāj ar pārtikas plēvi. Līdz parādās stādi, traukus turi siltumā – 20–25 °C temperatūrā.
• Asni parādīsies 4–5 dienu laikā. Ja stādus audzē podos, tos retiniet, palielinot attālumu starp blakus esošajiem stādiem līdz 2 cm. Ja stādus audzē krūzītēs, atstājiet tikai vienu asnu — veselīgāko un spēcīgāko.
• Stādus dzirdina ar siltu ūdeni, tiklīdz augšējais slānis izžūst.
• Retinātus stādus novieto telpās vai siltumnīcā. Temperatūra tur jāuztur 18–20 °C dienā un 12–15 °C naktī. Šīs temperatūras svārstības ir nepieciešamas stādu norūdīšanai.
• Ja nepieciešams, pievienojiet papildu apgaismojumu, lai pagarinātu dienasgaismas stundas. Nepietiekams apgaismojums izraisa stādu stiepšanos un vājināšanos.

Sēklas stādiem ieteicams sēt vairākas reizes, lai jaunizaugušie stādi varētu aizstāt tos, kuriem neizdodas iesakņoties dobēs.

Kā pārstādīt stādus?

Spraušanās notiek pēc trešās īstās lapas parādīšanās. Stādus no kastes pārstāda krūzītēs. Vispirms augsni aplaista, lai atvieglotu izņemšanu. Stādus stāda podos, padziļinot tos līdz dīgļlapu lapu līmenim.

Kā barot stādus?

Kamēr stādi aug – līdz to pārstādīšanai atklātā zemē – mēslošana tiek veikta trīs reizes.

Mēslošanas līdzekļu biežums un sastāvs stādiem:

Kā sacietēt stādus?

Nedēļu pirms stādīšanas stādiem veic temperatūras testus:

• Periodiski vēdiniet.
• Stādi tiek iznesti ārā, un šo "pastaigu" ilgums tiek pakāpeniski palielināts. Pēc sacietēšanas kāposti labāk panes pēkšņus aukstuma uzliesmojumus.

Kā pārstādīt stādus?

Stādiet stādus mākoņainā dienā, lai novērstu vīšanu. Lūk, stādu stādīšanas procedūra zemē:

• Stādi ir gatavi pārstādīšanai 45–50 dienu vecumā. Tiem vajadzētu būt trim īsto lapu pāriem, kuru garums sasniedz 10–12 cm.
• Kāpostus stāda sagatavotās un apaugļotās dobēs. Minerālmēslus pievieno bedrītēm atbilstošā devā.
• Sakņu sistēma ir iemērkta deviņvīru spēka vircā.
• Stādus uzmanīgi ievieto bedrēs, padziļinot tās līdz pirmajai lapai — neapber ar augsni. Stādīšanas shēma ir 45 x 60 cm. Attālums starp blakus esošajiem augiem ir 45 cm, un rindu atstatums ir 60 cm.

Tūlīt pēc iestādīšanas stādus ieteicams pārklāt ar plastmasas plēvi — tas pasargās jaunos augus no spožas dienas saules un aukstuma naktīs. Spēcīgi stādi ātri iesakņojas un pielāgojas jaunajai vietai.

Kāpostu kopšana atklātā zemē

Megaton kāposti tiek kopti visā augšanas sezonā. Tam nepieciešama regulāra laistīšana, apaugļošana un atslābināšana.

Laistīšana

Kā laistīt Megatonu:

• Ūdens temperatūra ir +18–22°C.
• Stādus laistiet no rīta vai vakarā.
• Ja līst lietus, pārtrauciet laistīšanu, līdz augsne izžūst.
• Sākumā karstā laikā stādus laista reizi 2-3 dienās. Mākoņainā laikā laistīšana tiek samazināta līdz vienai reizei 5-6 dienās.
• Laistīšana tiek pārtraukta 2-3 nedēļas pirms kāpostu galviņu nogriešanas.

Piecas līdz sešas stundas pēc laistīšanas irdiniet augsni, lai novērstu biezas, gaisu un ūdeni necaurlaidīgas garozas veidošanos. Irdiniet augsni 5–6 cm dziļumā, lai nebojātu saknes.

Laistīšanas metodes:

• Vagas. Ērtākā laistīšanas metode ir veidot vagas 10–12 cm dziļumā starp rindām. Šī metode ir efektīva tikai uz līdzenām virsmām.
• Apkaisīšana. Laistiet ar lejkannu vai šļūteni ar smidzinātāju. Šī iespēja ir piemērota slīpai reljefai.
• Pilienveida apūdeņošanas sistēma. Ūdens tiek piegādāts pa plastmasas caurulēm, kas izvietotas gar rindām. Šī metode ir piemērojama jebkuram reljefam un nodrošina maksimālu ūdens efektivitāti. Negatīvā puse ir apūdeņošanas sistēmas uzstādīšanas izmaksas.

Hilings

Šī lauksaimniecības tehnika ir nepieciešama, lai stiprinātu saknes un palielinātu ražu. Divdesmit piecas līdz divdesmit piecas dienas pēc iestādīšanas, kad ir izveidojušās mazas kāpostu galviņas, augsne tiek sagrābta auga virzienā. Pēc 15 līdz 20 dienām kāposti tiek atkal aprakti.

Augu apaugšanu vislabāk veikt pēc lietus vai laistīšanas. Bet vispirms noņemiet visas uz zemes esošās lapas. Starp rindām izklājiet plānu koksnes pelnu kārtu.

Sīkāku informāciju par Megaton kāpostu audzēšanu skatiet tālāk redzamajā videoklipā:

Virsējā mērce

Pēc stādu iestādīšanas zemē tos trīs reizes mēslo – lai iegūtu augstu ražu un uzlabotu kāpostu galviņu garšu.

Megaton kāpostu mēslošanas biežums un sastāvs:

Kaitēkļu un slimību kontrole

Megaton F1 hibrīds ir izturīgs pret daudzām izplatītām slimībām. Tomēr ir dažas slimības, kas var ietekmēt šo šķirni. Labākais veids, kā no tām izvairīties, ir slimību un kaitēkļu radītie bojājumi – profilakse, bet, ja kāposti joprojām ir pakļauti to uzbrukumiem, tiek izmantoti atbilstoši fungicīdi un insekticīdi.

Biežākās kāpostu slimības un to apkarošanas veidi:

Kāpostu kaitēkļi un kontroles pasākumi:

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem:

• Lai kāpostu mušas nebojātu kāpostu saknes, zem augiem ievieto plānu neaustu materiālu.
• Kad parādās tauriņi, pārklājiet kāpostus ar neaustu materiālu virspusē.
• Ja uz kāpostu lapām parādās kāpuri, tie nekavējoties jāsavāc — pirms lapas saritinās galviņās. Ja gaidīsiet pārāk ilgi, kaitēkļus no galviņām nebūs iespējams atbrīvoties.
• Kāpostu kaitēkļiem nepatīk piparmētru, vērmeļu un samteņu klātbūtne. Tās stāda kāpostu dobju tuvumā.
• Kaitēkļi necieš etiķa smaku. Izšķīdiniet 1 ēdamkaroti 70% etiķa spainī ar ūdeni. Apsmidziniet kāpostus ar šo šķīdumu.
• Skudras, kurmju circenīšus, mušas un gliemežus var aizbaidīt ar amonjaku.

Kā novākt un uzglabāt ražu?

Galviņas novāc pēc pirmajām salnām, tiklīdz temperatūra nokrītas līdz -2°C. Ārējās lapas nenoņem līdz ražas novākšanai, lai nesamazinātu ražu. Galviņas, gatavas ražas novākšanai, ir tik smagas, ka tās tik tikko turas pie kātiem. Lai tās nepieskartos augsnei, tās tiek atbalstītas ar mietiņiem.

Kā novākt Megaton kāpostus:

• Pēc lapu noplūkšanas kāpostu galviņas izliek žāvēties.
• Pēc žāvēšanas saulē kāpostu galviņas līdz pārstrādei uzglabā telpā, kas ir pasargāta no sala un nokrišņiem.
• Pēc nogriešanas lapas ir nedaudz cietas. Kad pienāk marinēšanas laiks, tās iegūst perfektu formu marinēšanai.
• Ir svarīgi savlaicīgi novākt kāpostu galviņas; ja aizkavēsiet ražas novākšanu, tās ilgi neuzglabāsies.
• Kāpostu galviņas tiek izraktas ar saknēm. Tās, kurās ir kāpuri, tiek izmantotas pārtikā – tās jālieto vispirms.

Tiek uzglabātas augstas kvalitātes, kaitēkļu neskartas kāpostu galviņas. Pirms uzglabāšanas tās 24 stundas tiek turētas ārā. Pēc tam saknes tiek apgrieztas, bet dažas ārējās lapas tiek atstātas.

Uzglabāšanas apstākļi:

• Raža tiek uzglabāta +4–5 °C temperatūrā. Tomēr to var uzglabāt arī zemākā temperatūrā – līdz -1 °C.
• Mitrums – 90–98%.
• Laba ventilācija telpās.
• Kāpostu galviņas ievieto kastēs ar kātiem uz augšu vai pakar pie griestiem.

No kā es varu iegādāties Megaton sēklas?

Izvēloties sēklas, dārznieki un lielas dārzeņu saimniecības izvēlas labi pazīstamus, pārbaudītus zīmolus. Mūsdienās, sēklu ražotājiem konkurējot savā starpā, viņi cenšas pārdot pēc iespējas augstākās kvalitātes materiālu — dezinficē, pārbauda dīgtspēju un stiprina imunitāti.

No kā pirkt sēklas:

• Lauksaimniecības uzņēmumā "Gavrišs". Uzņēmums Krievijas tirgū darbojas vairāk nekā divus gadu desmitus un tam ir laba reputācija.
• Sedekas uzņēmumā. Viens no visstabilākajiem uzņēmumiem, kas tirgū darbojas kopš 1995. gada. Tā darbības joma ir šķirņu selekcija un sēklu ražošana. Šī uzņēmuma sēklas ir pieprasītas ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs.
• Prestige uzņēmumā. Šis ir sēklu materiāla piegādātājs no labākajiem ārvalstu ražotājiem.

Dārznieku atsauksmes

Megaton F1 ir ievērojams ne tikai ar savu vieglo kopšanu un augsto ražu, bet arī ar izcilo garšu. Ja jums garšo skābēti kāposti, stādiet Megaton – no tiem iegūsiet lieliskus ievārījumus. Un visas liekās galviņas var pārdot tirgū – pateicoties lieliskajām komerciālajām īpašībām, šie kāposti ir pieprasīti patērētāju vidū.

Bieži uzdotie jautājumi