Baltais kāposts “Kolobok F1” jau sen ir iecienīts mūsu dārznieku un lauksaimnieku vidū. Šo šķirni ir viegli audzēt un tā dod augstu ražu, un tās apaļās, sulīgās un kraukšķīgās galviņas ir gardas gan svaigas, gan marinētas, un tās arī labi uzglabājas līdz pavasarim.
Kolobok kāpostu apraksts
Šķirnei ir apmēram 30–35 cm augsta pusstāva rozete, kuras diametrs var sasniegt 50–55 cm. Lapas ir tumši zaļas, olveida, gludas, ar nedaudz viļņotām malām.
- ✓ Galviņām ir augsts blīvums, kas padara tās ideāli piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.
- ✓ Šķirne demonstrē izturību pret plaisāšanu pat ar nevienmērīgu laistīšanu.
Ārējie kāti ir vidēja garuma, bet iekšējie ir īsi. Sfēriskās galviņas sver vidēji 4,2 kg. Tās ir zaļas no ārpuses un stingras un bālganas iekšpusē. Koloboka kāpostiem ir ļoti laba garša.
Vispārīga informācija
Kolobok F1 hibrīdšķirne ir vēlu nogatavojošs baltgalvas kāposts, kas piemērots audzēšanai brīvā dabā. Šim hibrīdkāpostam ir augsta tirgojamība (98%), un to var labi transportēt un uzglabāt.
Produktivitāte
Šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu. Audzējot plašā mērogā, tā dod no 860 līdz 1010 centneriem no hektāra. Dārznieki novāc aptuveni 10 kg kāpostu no kvadrātmetra.
Nogatavošanās laiks
Šī šķirne pieder pie vēlu nogatavošanās grupas. No dīgšanas līdz tehniskajai gatavībai paiet vismaz 160 dienas. Pēc stādu iestādīšanas nobriedušu galviņu novākšana aizņem aptuveni 140–145 dienas.
Vaislas vēsture
Šķirni "Kolobok" 90. gados izstrādāja Maskavas selekcionāri. Oficiāli tā tika iekļauta Krievijas Valsts reģistrā 1994. gadā. Šos kāpostus audzē ne tikai Krievijā, bet arī kaimiņrepublikās. Interesanti, ka šīs šķirnes popularitāte ar tik vienkāršu un viegli iegaumējamu nosaukumu gadu gaitā ir ne tikai saglabājusies stabila, bet pat augusi. Pēdējo 20 gadu laikā ražotāji ir pārdevuši 40 tonnas "Kolobok" sēklu.
Plusi un mīnusi
Pirms Kolobok kāpostu stādīšanas savā dārzā ir vērts ne tikai iepazīties ar tā aprakstu un īpašībām, bet arī novērtēt visas tā priekšrocības un trūkumus.
Garša un pielietojums
Kolobok kāpostu galviņas ir piemērotas jebkuram mērķim. No šiem kāpostiem var pagatavot dažādus salātus gan vasarā, gan ziemā, pievienojot dārzeņus un garšvielas. Tie lieliski garšo jebkurā veidā: svaigi, marinēti, raudzēti vai termiski apstrādāti. Kolobok šķirne ir piemērota ziemas ievārījumiem. Šos baltos kāpostus var sālīt, raudzēt, sautēt vai izmantot pīrāgos, pirmajos un otrajos ēdienos.
Nosēšanās iespējas
Kolobokas kāpostus audzē saulainās vietās. Stādīšana notiek agri no rīta vai vakarā, pēc saulrieta. Šo šķirni var audzēt divos veidos: sējot tieši zemē vai no stādiem. Pirmā metode tiek izmantota tikai dienvidu reģionos, kur vasaras ir garas un siltas, kas ļauj kāpostiem sadīgt, veidot galviņas un nogatavoties atklātā zemē.
Stādu audzēšana ir populārāka dārznieku un dārzeņu audzētāju vidū. To praktizē reģionos ar plašu klimata diapazonu, jo tā ir efektīvāka un palielina labas ražas iespējas. Audzēšana bez stādiem prasa vairāk sēklu (daži stādi ir jāizrok) un bieži vien ir nepieciešams izmantot plastmasas pārsegus.
- ✓ Optimālai Kolobok kāpostu augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,5.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās un sakņu puves.
Kāpostu Kolobok stādīšanas iezīmes:
- Sēklas stādiem sēj aptuveni aprīļa vidū, 50 dienas pirms stādīšanas. Sēklas iepriekš sacietē un dezinficē, mērcējot tās 20 minūtes 50°C karstā ūdenī. Pēc tam tās iegremdē aukstā ūdenī un izliek uz salvetes, lai nožūst.
- Sēklas sēj kūdras podos un krūzītēs, kas piepildītas ar augsni. Augsne ir izgatavota no kūdras, humusa, zāliena un govs mēsliem attiecībā 7:2:1:1.
- Pirms kāpostu sēklu sēšanas augsne jāaplaista ar verdošu ūdeni, kas satur kālija permanganātu. Lai šķīdums būtu efektīvs, tam jābūt piesātināti tumši rozā krāsā. Ieteicams tam pievienot koksnes pelnus — šis mēslojums bagātinās augsni ar mikroelementiem un novērsīs melnkāju.
- Sēklas sēj ne dziļāk par 1 cm, pretējā gadījumā dīgšana būs jāgaida pārāk ilgi. Sēklas uzmanīgi laista ar siltu, nostādinātu ūdeni no smidzināšanas pudeles. Trauku vai podus pārklāj ar caurspīdīgu plēvi vai stiklu.
- Stādu kopšana ietver laistīšanu un labvēlīgu augšanas apstākļu uzturēšanu — 20°C temperatūru, mērenu mitrumu un labu apgaismojumu. Kad stādiem attīstās 2–3 īstās lapas, tos izrok — stāda ar 6 cm atstarpēm vai atsevišķos podos. Pāris nedēļas pirms stādīšanas stādus norūda, katru dienu iznesot tos ārā — sākumā īsus brīžus, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku.
- Vislabāk dobes stādīšanai sagatavot rudenī, rūpīgi rokot un mēslojot augsni, kā arī pielāgojot tās skābumu, nepieciešamības gadījumā pievienojot kaļķi vai koksnes pelnus.
Stādot kāpostus, ir svarīgi ņemt vērā iepriekšējās kultūras šajā apgabalā. Tas palīdz novērst dažādas slimības, kas var tikt pārnestas no augsnes.
Kāposti vislabāk aug pēc gurķiem, sīpoliem, kartupeļiem, rudziem, burkāniem un pākšaugiem. Nestādiet kāpostus tūlīt pēc tomātiem, bietēm, redīsiem vai rutkiem. Pēc krustziežu dzimtas dārzeņiem jāpaiet vismaz četriem gadiem, pirms kāpostus var stādīt to sākotnējā vietā.
Aprūpe
Lai jūsu dārza dobēs augtu lielas, sulīgas "bumbiņas", jums ir jārūpējas par kāpostiem - laistīt tos, pabarot un savlaicīgi apsmidzināt.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Nelietojiet svaigus kūtsmēslus tieši pirms stādīšanas, jo tie var apdedzināt augu saknes.
Kolobok šķirnes kopšanas nianses:
- Laistīšana. Kāpostus laista regulāri, neļaujot tiem izžūt vai pārlaistīt. Laika apstākļiem un augsnei jābūt viegli mitrai. Pēc laistīšanas dobes rūpīgi uzirdina un izravē ravē. Jaunus stādus laista ik pēc divām dienām ar ātrumu 2–3 litri uz vienu augu. Pēc tam laistīšanas biežumu samazina līdz vienai reizei trīs dienās. Pieaugušus stādus laista apmēram divas reizes nedēļā, izmantojot 5 litrus uz vienu augu. Kad sāk veidoties galviņas, laistīšanas ātrumu palielina līdz 10 litriem uz vienu augu. Laistīšanu pārtrauc divas nedēļas pirms ražas novākšanas.
- Atslābšana. Pēc laistīšanas dobes tiek atraisītas, lai novērstu sēnīšu infekciju attīstību un nodrošinātu skābekļa piekļuvi saknēm.
- Virsējā mērce. Trīs nedēļas pēc stādīšanas sāciet kāpostu mēslojumu, pārmaiņus lietojot organiskos un minerālmēslus. Ieteicams izmantot kūtsmēslus, kā arī magniju saturošus mēslošanas līdzekļus, kas atbalsta augu augšanu. Kolobok kāpostus ieteicams mēslot apmēram četras reizes (uz 10 litriem ūdens):
Pirmā barošana (2 nedēļas pēc stādīšanas) - pievienojiet deviņvīru spēku (500 ml), salpetris (20 g) un urīnvielu (3 g).
Otrā barošana (pēc vēl 2 nedēļām) - sastāv no urīnvielas (30 g), koksnes pelniem (200 g) un vistas mēsliem.
Trešā barošana (pēc vēl 2 nedēļām) - pievieno superfosfātu (30 g), deviņvīru spēku (500 g) un salpetru (20 g).
Trīs nedēļas pirms kāpostu galviņu novākšanas pēdējo barošanu veic, pievienojot koksnes pelnus (200 g) un kālija sulfātu (40 g).
Ražas kvalitāte un daudzums ir tieši atkarīgs no pareizas un regulāras kopšanas. Ir svarīgi arī savlaicīgi atklāt kaitēkļu un slimību invāzijas pazīmes un nekavējoties rīkoties, lai risinātu problēmu.
Slimības un kaitēkļi
Kolobok šķirnei ir diezgan laba imunitāte, bet nelabvēlīgos apstākļos to var ietekmēt dažādas slimības, visbiežāk sēnīšu slimības.
Kāpostu Kolobok var saslimt:
- Pelēkā puve. Uz kāpostu galviņām parādās brūns pārklājums. Pirms ražas novākšanas slimības skartās lapas ir jānoņem. Ieteicams veikt stādu profilaktisku izsmidzināšanu ar Fitosporin-M.
- Ar melnu kāju. Tas izraisa stumbra aptumšošanos pie saknes un jauno stādu bojāeju. Stādi jāapstrādā ar 1% Bordo maisījuma, kālija permanganāta (5 g uz 10 litriem ūdens) vai vara sulfāta šķīdumu.
- Gļotu bakterioze. To pavada apakšējo lapu un kāpostu galviņu puve. Pareiza laistīšanas grafika ievērošana var palīdzēt novērst šo problēmu.
Koloboku kāpostus var uzbrukt kaitēkļi, tāpēc ir svarīgi tos savlaicīgi atklāt un veikt atbilstošus pasākumus.
Visbiežāk Kolobok šķirni ietekmē:
- Kāpostu kode. Tas noēd rozeti, atņemot dārzniekiem ražu. Ieteicams apsmidzināt ar bitoksibacilīnu.
- Kāpostu muša. Šis kaitēklis (tā kāpuri) bojā saknes. To var apkarot ar hlorofosu vai tiofosu emulsiju.
- Krustziežu blusvabole. Šos mazos lēkājošos kukaiņus atbaida, apkaisot augus ar koksnes putekļiem; varat izmantot arī insekticīdu preparātu Bankol vai tā analogus.
- Gliemeži. Tos savāc ar rokām, un stādījumus un augsni apstrādā ar Karat un Decis.
Tīrīšana un uzglabāšana
Kāpostu galviņas novāc sausā laikā. Gatavību nosaka ne tikai izmērs, bet arī tauste — tām jābūt stingrām un elastīgām, un to apakšējām lapām jābūt dzeltenīgā nokrāsā. Vispirms nogriež izplestošos sānu lapotni un tikai tad novāk kāpostus.
Kāpostu galviņas novietojiet uz dēļiem vai cita sausa materiāla, lai tās nedaudz apžūtu. Pēc tam tās var uzglabāt vai izmantot ievārījumiem. Galviņas uzglabājiet pagrabā vai pagrabstāvā, kur tās labi uzglabājas 6–8 mēnešus, nezaudējot savu garšu vai izskatu. Šī šķirne ir ideāli piemērota sālīšanai, fermentēšanai un marinēšanai.
Atsauksmes
Šķirne “Kolobok” visādā ziņā ir pievilcīga dārzniekiem. Šis vēlu nogatavojošais kāposts apmierinās visu dārzeņu cienītāju vajadzības — tam vienmēr būs stingras galviņas borščam vai sautējumam, un tas ir ideāli piemērots arī tradicionālo ziemas ievārījumu pagatavošanai.