Sukha cukini ir daudzsološa hibrīdšķirne ar izcilu garšu un tirgojamību. Kā jau hibrīdam pienākas, šie cukini ir ļoti izturīgi, izturīgi pret slimībām un dod augstu ražu.
Krūma apraksts
Sukha cukini ir krūmu šķirne. Tā veido kompaktus, reti sazarotus augus ar spēcīgiem stublājiem un vidēju blīvumu. Lapas ir mazas, gaiši zaļas, klātas ar nelieliem plankumiem un dziļi sašķeltas galotnēs. Ziedi ir lieli, gaiši dzelteni un standarta izmēra.
Augļu apraksts
Šī šķirne tiek uzskatīta par vidēja lieluma šķirni. Tās augļi ir vienmērīgi gaiši zaļā krāsā. Tiem ir regulāra cilindriska forma un gluda miziņa. Nogatavojušos ķirbju garums ir 16–18 cm, diametrs 4–6 cm, un viena augļa svars ir 0,4–1 kg.
Nogatavojušiem augļiem ir vienāda krāsa, uz kuras var būt izkliedēti gaiši plankumi. Miziņa ir plāna, maiga, spīdīga, ar tikko pamanāmu ribojumu.
Radīšanas vēsture
Suha F1 cukini šķirni 2006. gadā izstrādāja japāņu selekcionāri. Šķirni izstrādāja uzņēmums Sakata. 2009. gadā tā tika iekļauta valsts reģistrā. Suha cukini ir zonēti Ziemeļkaukāza reģionam. Tie ir piemēroti audzēšanai gan atklātā, gan slēgtā augsnē.
Garša un pielietojums
Sukha ķirbja mīkstums ir blīvs, maigs un vidēji sulīgs. Garša ir ļoti patīkama un harmoniska. Mīkstums ir gaiši dzeltenā krāsā, bez tukšumiem vai ūdeņainības. Sēklas ir vidēja lieluma un to skaits ir ļoti neliels. Sausnas saturs ir 5%, bet cukura saturs ir 2,5%.
Sukhas cukini ir piemēroti cepšanai, pildīšanai un pamatēdienu pagatavošanai. Tos var arī konservēt un sasaldēt. Šī šķirne ir lieliski piemērota salātu, pankūku un kaviāra pagatavošanai.
- ✓ Izturība pret temperatūras svārstībām diapazonā no +10°C līdz +35°C.
- ✓ Pašapputes spēja, kas palielina ražu pat ierobežota apputeksnētāju skaita apstākļos.
Raksturojums
Japāņu cukini 'Suha' ir agri nogatavojoša šķirne. Tās veģetācijas periods ilgst mazāk nekā 40 dienas. Pirmie augļi tiek novākti 30–35 dienas pēc sēšanas. Augļi nogatavojas vienmērīgi un masveidā, un augļu ražošana turpinās gandrīz visu vasaru.
Sukha hibrīds ir augstražīga šķirne. Ar pienācīgu kopšanu var novākt 35 kg cukini no kvadrātmetra. Audzējot komerciāliem mērķiem, no hektāra var izaudzēt 400–1250 centnerus.
Plusi un mīnusi
Sukha hibrīdam, tāpat kā lielākajai daļai japāņu šķirņu, ir daudz priekšrocību. Ir arī ieteicams iepriekš painteresēties par iespējamiem trūkumiem.
Sukha ķirbim praktiski nav trūkumu. Vienīgie trūkumi ir nepieciešamība regulāri laistīt un dažu kukaiņu kaitēkļu risks.
Audzēšanas iezīmes
Dārzeni galvenokārt audzē no sēklām. Stādi ir retāk sastopami. Tos parasti izmanto reģionos ar gariem pavasariem un īsām vasarām, jo tie ļauj agrāk novākt ražu apgabalos ar vēlām, atkārtotām salnām.
- ✓ Optimālajam augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8, lai nodrošinātu labāku barības vielu uzsūkšanos.
- ✓ Augsnei jābūt ar augstu ūdens aiztures spēju, bet vienlaikus tai jābūt labi drenētai, lai novērstu ūdens stagnāciju.
Augšanas funkcijas:
- Cukini tiek atvēlēta labi apgaismota, līdzena vieta bez spēcīga vēja vai caurvēja.
- Vislabākās augsnes cukini augšanai un augļu ražošanai ir irdenas, mitrumu saglabājošas, barojošas un nedaudz skābas, piemēram, vieglas māla un smilšmāla augsnes.
- Teritorija tiek iepriekš izrakta, rakšanas laikā pievienojot organiskās vielas (komposts vai humuss) un minerālmēslus.
- Sēklas sēj no aprīļa beigām līdz jūnija vidum. Līdz tam laikam gaisa temperatūrai vajadzētu sasilt līdz 15–18 °C, un siltumam jābūt stabilam.
- Sēja tiek veikta, izmantojot 60 x 60 cm lielu rakstu. Sēklas tiek stādītas 3–6 cm dziļumā. Dziļums ir atkarīgs no augsnes struktūras; jo blīvāka augsne, jo seklāk tiek stādītas sēklas.
- Lai nodrošinātu ātrāku dīgšanu, kultūraugi ir pārklāti ar plastmasas plēvi.
- Dobes laistiet pēc nepieciešamības, izmantojot tikai siltu ūdeni. Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā palieliniet laistīšanas biežumu. Regulāri irdiniet un ravējiet augsni, un divas līdz trīs reizes sezonā mēslojiet augus.
- × Izvairieties laistīt ar aukstu ūdeni, jo tas var radīt augu stresu un samazināt ražu.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, kas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
Ja cukīni tiek audzēti, izmantojot stādus, stādīšana tiek veikta agri no rīta, mākoņainā laikā - tas palielina labas sakņošanās un izdzīvošanas iespējas.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību, tostarp miltrasu, bakteriālo iedegas un antraknozi. Slimības simptomi var parādīties nelabvēlīgu faktoru, piemēram, sliktu laikapstākļu un nepareizas kopšanas, kombinācijā. Turklāt, ja netiek ievērota atbilstoša lauksaimniecības prakse, var uzbrukt tripši, zirnekļērces un laputis.
Savākšana un uzglabāšana
Ieteicams regulāri novākt augļus, ik pēc 2–4 dienām. Jo biežāk tiek novākti nogatavojušies cukīni, jo spēcīgāk veidojas jauni. Laika gaitā augļi kļūst sausi un izturīgi, tāpēc ir svarīgi tos novākt laikus, neļaujot tiem pārgatavoties.
Pieredzējuši dārznieki iesaka izvēlēties Sukha cukīni, kad tie ir nedaudz nenogatavināti — tie ir garšīgāki, daudz maigāki un sulīgāki nekā nogatavojušies eksemplāri.
Šī agri nogatavojošā šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai. To ēd vasarā un izmanto ievārījumiem. Ja augļu ir liels daudzums, tos uzglabā ledusskapī, telpās, uz balkona vai pagrabā. Lai pagarinātu to uzglabāšanas laiku, izmantojiet plastmasas maisiņus.
Atsauksmes
Japāņu šķirne Sukha ir cienīgs savas kultūras pārstāvis, kam piemīt praktiski visas ideālam cukini raksturīgās īpašības. Neskatoties uz ārzemju izcelsmi, šī šķirne labi pielāgojas mūsu klimatam, dod labu ražu, ir nepretencioza, izturīga un tāpēc dārzniekiem praktiski nerada problēmas.