Dārznieku vidū ļoti iecienīta ir cukini 'Nezhnyy Zephyr'. Tai ir labas šķirnes īpašības, vienmērīga forma un salda garša. Šo šķirni ir viegli audzēt, taču, lai sasniegtu augstu ražu un spēcīgu imunitāti, ir stingri jāievēro lauksaimniecības prakse.
Botāniskās īpašības
Šī dzelteno augļu šķirne izceļas ar savu neparasto krāsojumu — dzeltenu ar asu pāreju uz zaļu. Mīkstumam ir šķiedraināka tekstūra nekā citām šķirnēm. Tā ir ļoti populāra dārzeņu audzētāju vidū mūsu valstī, un ne tikai tās unikālā izskata dēļ.
Augļu un ražas apraksts
Šiem agri nogatavojošajiem cukīnijiem ir īsa veģetācijas sezona – aptuveni 40 dienas. Augs ir izturīgs pret noteiktām slimībām, piemēram, mozaīku un stolburu, kas bieži skar ķirbjus.
Tam ir šādas atšķirīgās īpašības:
- Raksturīga gaiši dzeltena miza ar baltām vertikālām svītrām, kas ir gandrīz nemanāmas.
- Tam ir cilindriska forma, kas sašaurinās kātiņa virzienā; dažreiz augļi var izliekties nelielā lokā. Sēklas ir praktiski neredzamas.
- Nobriedušām cukīnijām ir biezāka miza un lielāki sēklu dobumi, kas ietekmē mīkstuma garšu.
- Jauno dārzeņu svars nepārsniedz 120 g, savukārt pieaugušie var sasniegt svaru līdz 700–800 g un garumu līdz 40 cm.
- Tā īpatnība ir augstais A vitamīna saturs, kas šāda veida dārzeņiem ir neparasts. Tas padara to noderīgu bērniem ar augšanas aizturi, un tas ir bagātīgs magnija avots, kam ir labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu.
Mērķis un garša
Tam ir unikāla garša. Cukini ieteicams ēst piena stadijā, kad tas sasniedz 10 cm garumu un 5 cm diametru, kad tā mīkstums ir maigs un salds, līdzīgs melonei.
Dārzeņus ēd svaigus kā desertu, tāpēc tos novāc agri, kad sēklas ir ļoti mazas un tik tikko pamanāmas. Augļus izmanto dažādos ēdienos, tostarp dārzeņu salātos, pankūkās un kūkās.
Pildīti cukīni ir iecienīti. Tos izmanto sautēšanai un cepšanai mīklā. Papildus dārzeņiem mīklā var cept arī ziedkāpostus.
Priekšrocības un trūkumi
Pirms jebkādu augu stādīšanas savā dārzā, apsveriet to plusus un mīnusus. Šai delikateses šķirnei ir daudz priekšrocību:
Cukini audzēšanas iezīmes, izmantojot stādus
Sēklas stādiem sēj marta vidū un audzē vairākus mēnešus, katram augam izmantojot atsevišķus traukus, piemēram, kūdras podus, papīra krūzes vai kartona kastes, kuru izmērs ir aptuveni 10x10 cm.
- ✓ Optimālajam augsnes pH līmenim cukini stādiem jābūt 6,0–6,8 robežās.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens stagnācijas un sakņu puves.
Noderīgi padomi stādu audzēšanai:
- Pirms sēklu sēšanas tās jāsagatavo, 24 stundas iemērcot siltā ūdenī (aptuveni 25°C) un atstājot mitrā drānā, līdz parādās asni.
- Sagatavojiet augsnes maisījumu, kas sastāv no kūdras, humusa, kūdras un zāģu skaidām proporcijā 6:2:2:1. Lai bagātinātu maisījumu ar mikroelementiem, pievienojiet pelnus, amonija nitrātu, urīnvielu, kālija sulfātu un superfosfātu.
- Sēklas sēj 2–3 cm dziļumā sagatavotā traukā, kas piepildīts ar augsni un aplaistīts ar karstu ūdeni vai kālija permanganāta šķīdumu. Lai nodrošinātu optimālus dīgšanas apstākļus, istabas temperatūrai pirms dīgšanas jābūt 18–25 °C un pēc tam 18–20 °C. Stādiem nepieciešams pietiekams apgaismojums, lai tie iesakņotos.
- Stādus mēslojiet pāris reizes: tūlīt pēc dīgšanas un 10 dienas vēlāk. Izmantojiet tādus mēslošanas līdzekļus kā Bud vai Agricola.
- Desmit dienas pēc sēklu iesēšanas pievienojiet samitrinātu augsni. Stādot ārā, vispirms sacietējiet stādus. Pirms stādīšanas nedēļu katru dienu uz dažām stundām izvediet tos ārā.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Stādiem nevajadzētu izmantot augsni ar augstu slāpekļa saturu, jo tas var izraisīt pārmērīgu lapotnes augšanu uz sakņu attīstības rēķina.
Pats stādīšanas process ietver bedru rakšanu, komposta pievienošanu, laistīšanu (apmēram 2 litri uz bedri) un stādu stādīšanu. Stādīšanas blīvumam nevajadzētu pārsniegt 2 augus uz kvadrātmetru. Labākais stādīšanas laiks ir maija beigas vai jūnija sākums, kad salnas vairs nav gaidāmas, jo cukīni slikti panes salnas.
- ✓ Stādīšanas laikā augsnes temperatūrai jābūt vismaz 15°C.
- ✓ Attālumam starp augiem jābūt vismaz 70 cm, lai nodrošinātu pietiekamu augšanas vietu.
Pamatnoteikumi cukini audzēšanai bez stādiem
Šis hibrīds ir ļoti ražīgs un nogatavojas agri. Sējot sēklas, pirmo ražu var sagaidīt jau 40 dienu laikā, pateicoties tā agrīnajam nogatavošanās procesam, kas to padara īpaši populāru.
Ievērojiet noteiktus noteikumus:
- Sēklas sēj ārā maija beigās, kad salnu draudi ir pārgājuši. Šīs šķirnes unikālā iezīme ir tā, ka sēklas var sēt vairākas reizes sezonas laikā ar nedēļas intervālu, nodrošinot ilgu ražu.
- Sēklas iemērc siltā ūdenī 24 stundas.
- Sagatavojiet augsni, pievienojot humusu un kālija mēslojumu.
- Izrok bedres un katrā iesēj 4 sēklas.
- Piepildiet bedrītes ar augsni un bagātīgi laistiet.
- × Sēklu sēšana pārāk aukstā augsnē var izraisīt to sapūšanu.
- × Blīva sēklu sēšana palielina slimību risku sliktas ventilācijas dēļ.
Šī auga kopšana ir vienkārša. Stādus laista reizi pāris dienās un aukstā laikā pārklāj ar pārtikas plēvi uz nakti. Regulāri apgriež liekās lapas, kas aizsedz ziedkopas un augļus, kas ir svarīgi veselīgas augšanas nodrošināšanai.
Kaitēkļi un slimības
Hibrīds ir ļoti izturīgs pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr pastāv miltrasas, baltās puves un kukaiņu uzbrukumu risks. Lai novērstu šīs problēmas, ievērojiet šīs vienkāršās vadlīnijas:
- Izvairieties stādīt stādus vietās, kur iepriekš audzēti cukini, lai izvairītos no slimību pārnešanas caur augsni.
- Pirms stādīšanas rūpīgi aplaistiet augsni, noņemot nezāles un citus augus, kas var būt infekcijas avots.
- Ja uz krūmiem pamanāt slimības pazīmes, nekavējoties noņemiet tos no dārza, lai novērstu infekcijas izplatīšanos uz citiem augiem.
Atsauksmes no vasaras iemītniekiem un dārzniekiem
“Nezhnyy Zephyr” kabači ir lieliska izvēle audzētājiem, kuri novērtē kompaktus un garšīgus dārzeņus. Šī šķirne ir piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcās. Tās maigā mīkstums un saldā garša padara to par pievilcīgu izvēli. Veiksmīgai audzēšanai ir nepieciešama pareiza kopšana.