Cukini šķirne ‘Kudesnik’ ir mūsdienīgs hibrīds, ko izstrādājuši Anatolijs Vasiļjevičs Medvedevs un Semjons Viktorovičs Kuzmins. Oficiāli reģistrēta 2019. gadā, tai raksturīga bagātīga raža, laba tirgojamība, daudzpusība un agrīna nogatavošanās.
Šķirnes apraksts
Kudesnik ir zonēts mūsu valsts Lejasvolgas un Centrālās Melnās Zemes reģioniem, un to raksturo šādas īpašības un iezīmes:
- ienesīguma līmenis – minimālā raža no 1 hektāra ir 520, maksimālā - 850 centneri, un no 1 kvadrātmetra var novākt no 6 līdz 10 kg;
- tirgojamības pakāpe – tiek lēsts no 91 līdz 100%;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem – izcils un visaptverošs (salīdzinājumā ar visiem);
- ražas laiks — no pirmo dzinumu parādīšanās tas aizņem no 35 līdz 47 dienām, atkarībā no reģiona;
- pieteikums – lietošanai salātos un termiskai apstrādei;
- prasības - Minerālu kompleksi ir nepieciešami olnīcu veidošanās un augļu veidošanās laikā.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās un sakņu puves.
Kā izskatās augi un augļi?
Kudesnik cukini krūms ir diezgan kompakts un tam ir šādas raksturīgās iezīmes:
- Lapas. Tiem ir vāja sadalīšanās pakāpe un lieli izmēri. Virsma ir nedaudz raiba, un izplatības blīvums ir mērens.
- Augļi. To maksimālais garums ir 18–20 cm, un to svars ir no 500 līdz 800 g. To miziņa ir gandrīz balta, ar nelielu sudrabainu spīdumu un sīkiem punktiņiem. Tiem ir cilindriska forma. Arī mīkstums ir balts, vidēji sulīgums un stingrība. Sēklas ir vidēja lieluma, krēmkrāsas un eliptiskas.
Mērķis un garša
Šis hibrīds ir gards un aromātisks, padarot to daudzpusīgu — cepšanai un fritēšanai, vārīšanai un marinēšanai, konservēšanai un krāsošanai. Pateicoties maigajai tekstūrai, šos cukīni var ēst pat svaigus.
Audzēšana un kopšana
Atšķirības cukini stādīšanas metodēs atspoguļojas atstatumā starp augiem: kompaktām šķirnēm, piemēram, Kudesnik, ieteicams 50x50 cm raksts. Balto augļu cukini var audzēt, izmantojot stādus vai tieši sējot dobēs.
Paturiet prātā, ka cukīni ir jutīgi pret salu: tāpēc stādīšana valsts centrālajā daļā jāsāk ne agrāk kā maija beigās. Attiecīgi agrāk dienvidos un vēlāk valsts centrālajā daļā. Pirms stādīšanas augsnei jāpievieno 15 kg humusa vai komposta uz kvadrātmetru.
Sēklu sēšana atklātā zemē tiek veikta šādi:
- Veidojiet bedrītes ar diametru 30-50 cm un sānu augstumu 7-10 cm.
- Lai novērstu dīgšanu, ja tiek izmantotas sliktas kvalitātes sēklas, katrā bedrītē iesējiet 2–3 sēklas. Sējiet 3–4 cm dziļumā.
- Aplaistiet bedrītes un apkaisiet ar irdenu augsni vai mulču.
- Diedzētas sēklas dīgst 3–6 dienās, sausas sēklas – maksimāli 9–11 dienās.
Katrā bedrē atstājiet tikai vienu spēcīgu asnu; pārējos var noņemt vai pārstādīt.
Stādu sēšana ietver šādus soļus:
- Iesējiet 1-2 sēklas cukini podu maisījumā 2-3 cm dziļumā.
- Nedaudz samitriniet augsni un pārklājiet trauku ar stādiem ar plastmasas plēvi.
- Novietojiet to siltā telpā ar temperatūru 25–27 grādi.
- Pēc stādu parādīšanās noņemiet vāku un pārvietojiet stādus uz 3 dienām telpā ar temperatūru aptuveni 14-15 grādi naktī un 16-18 grādi dienas laikā.
Pēc tam stādus atjaunojiet sākotnējos apstākļos, regulāri laistiet tos ar siltu ūdeni un mēslojiet ik pēc 7–9 dienām. Pēc 30–35 dienām pārstādiet stādus zemē.
Rūpes par cukini ietver:
- Izmantojiet mulču, lai saglabātu augsnes mitrumu, īpaši ap stumbriem.
- Regulāra laistīšana un mēslošana pumpuru veidošanās, ziedēšanas un augļu veidošanās laikā:
- virsējā mērcē jāiekļauj pārmaiņus minerālmēsli un organiskie mēslojumi;
- Laistīšana tiek veikta 1-2 reizes nedēļā atkarībā no laika apstākļiem.
Atsauksmes
Kudesnik cukini tiek audzēti gan privātos dārzos, gan plašā mērogā. Šī šķirne ir augstu novērtēta par tās pastāvīgi augsto ražu, niecīgo kopšanas nepieciešamību un vieglo transportējamību, kas ir īpaši svarīgi pārdošanai. To var audzēt visos Krievijas reģionos, izmantojot dažādas metodes.




