Diamant cukini paver mūsu valsts dārzniekiem iespēju un kulinārijas prieku pasauli. To raksturo pievilcīgs izskats un lieliska garša. Lai pilnībā realizētu tā potenciālu un baudītu bagātīgu ražu, ir svarīgi savlaicīgi ievērot lauksaimniecības praksi.
Apraksts
Diamant tika izstrādāts Vācijā 2010. gadā. Hibrīdam raksturīga augsta raža, un to ieteicams audzēt siltumnīcā vai atklātā dārza dobē.
Šķirnes atšķirīgās īpašības:
- Augam ir daļēji kāpjoša forma ar spēcīgām, tumši zaļām lapām bez izteiktiem plankumiem.
- Lapu asmeņiem raksturīgas spēcīgas šķelšanās sānos.
- Augļiem ir izliekta cilindriska forma un vidējais garums ir aptuveni 18-20 cm, bet labvēlīgos apstākļos tie var sasniegt pat 30 cm.
- Cukini diametrs ir aptuveni 6-8 cm, un svars ir no 600 līdz 900 g.
- Āda ir tumši zaļa ar baltiem plankumiem un punktiem, rievotu virsmu un baltu blīvu mīkstumu.
Mērķis un garša
Kabači ir ideāli piemēroti svaigiem ēdieniem, pat agri nogatavojoties. Šie maigie dārzeņi bieži tiek izmantoti dažādu ēdienu gatavošanā.
Tie ir lieliski piemēroti cepšanai, sautēšanai, cepšanai cepeškrāsnī, salātu, zupu un citu kulinārijas gardumu pagatavošanai. Augļi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, padarot tos par veselīgu un barojošu papildinājumu veselīgam uzturam.
Raksturojums
Diamant cukini ir plaši izplatīta šķirne mūsu valstī. Tās popularitāti nosaka augstā izturība pret pārmērīgu un nepietiekamu augsnes mitrumu, kā arī lieliskās komerciālās īpašības.
Nogatavošanās laiks
Šī ir agri nogatavojoša šķirne. Daudzos reģionos augļi sāk veidoties jau 40 dienas pēc dīgšanas.
Produktivitāte
Šī šķirne ir slavena ar savu augsto ražu: vidēji viens augs sezonā var saražot līdz 20 cukīni, un rūpnieciskā mērogā šis skaitlis svārstās no 650 līdz 716 centneriem uz hektāru. Šie dārzeņi labi iztur pārvadāšanu lielos attālumos.
Stādu audzēšana
Daudzi dārznieki iesaka stādus pirms stādīšanas zemē izaudzēt. Tas ietaupa laiku un pūles. Audzējot augus, ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Apgaismojums. Pirms sēklu dīgšanas istabas temperatūrai jābūt 25–30 °C. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, uzmanīgi noņemiet no podiem vākus un pārvietojiet tos uz vietu ar spilgtu, netiešu gaismu un vēsāku temperatūru, piemēram, uz stiklotu balkonu vai lodžiju.
Tas palīdzēs novērst stādu izstiepšanos. Nodrošiniet pietiekamu apgaismojumu telpā, kurā aug cukīni, lai tie attīstītos veselīgi un spēcīgi. - Augsne sēšanai. Stādiem izmantojiet augsni ar neitrālu vai viegli sārmainu reakciju. Augsnes maisījums var sastāvēt no 50% kūdras augsnes, 20% humusa, 20% velēnu augsnes un 10% zāģu skaidām. Ja nepieciešams samazināt augsnes skābumu, pievienojiet pelnus vai kaļķi.
- Sēklu sēšana. Ja vēlaties agru ražu, labākā izvēle ir sēklu pavairošana no stādiem. Iepriekšēja apstrāde ietver sēklu mērcēšanu siltā ūdenī un pēc tam diedzēšanu, līdz parādās asni.
Sagatavojiet 8–10 cm diametra podus, sadaliet tajos augsnes maisījumu, pēc tam iesējiet sēklas, iestādiet tās 3–4 cm dziļumā un pārklājiet traukus ar pārtikas plēvi vai stiklu. Stādiet stādus 3–4 nedēļas pirms stādīšanas ārā. - Sacietēšana. Lai nodrošinātu veiksmīgu adaptāciju, stādu norūdīšanu jāsāk divas nedēļas pirms stādīšanas. To var panākt pakāpeniski palielinot laiku, kas pavadīts uz balkona vai āra terases.
- ✓ Augsnei jābūt vieglai, elpojošai, ar neitrālu vai viegli sārmainu pH līmeni 6,5–7,5.
- ✓ Sastāvam jāsatur vermikomposts vai humuss (vismaz 20%), lai nodrošinātu uzturvērtību.
Lauksaimniecības tehnoloģijas
Lai iegūtu bagātīgu ražu, augi regulāri jālaista, irdināt augsni dobē, savlaicīgi izravēt nezāles un lietot mēslojumu. Šai šķirnei nepieciešama laba augsnes auglība, un tā nepanes mēslojumu ar augstu hlora saturu.
Stādu stādīšana: iezīmes
Pirms stādīšanas sagatavojiet katru bedri, pievienojot augsnei nedaudz pelnu un komposta un rūpīgi samaisot. Iestādiet cukini stādus ar augsnes piku, piespiežot to pietiekami dziļi, lai aizsniegtu dīgļlapu lapas. Pēc tam pievienojiet bedrei augsni, sablīvējiet to un aplaistiet.
Cukini stādus vislabāk stādīt ārā siltā, mākoņainā laikā. Ja pastāv salnu atgriešanās risks, katru stādu var pārklāt ar plastmasas pudeli vai metāla arkām, kas pārklātas ar plastmasu. Dienu pēc iestādīšanas irdiniet augsni attiecīgajā vietā.
- × Laistīšana ar aukstu ūdeni var radīt šoka efektu sakņu sistēmai un palēnināt augšanu.
- × Pārlaistīšana apvienojumā ar sliktu drenāžu izraisa sakņu puvi.
Laistiet vakarā ar siltu ūdeni. Karstā laikā laistiet katru dienu. Kad lapas pārklāj augsni, vēsā un mākoņainā laikā laistiet ik pēc 5–6 dienām, bet karstā laikā – ik pēc 2–3 dienām. Laistiet pie saknēm un zem nogatavojušamies cukīni novietojiet dēli, lai novērstu pūšanu.
Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
Kabači labi reaģē uz bioloģisko uzturu. Sagatavojiet augu uzlējumu stādiem:
- Pēc ravēšanas vai pļaušanas piepildiet mucu gandrīz līdz augšai ar nezālēm.
- Pievienojiet ūdeni un katru dienu samaisiet saturu, ļaujot tam ievilkties nedēļu.
- Nokāš uzlējumu, atšķaida to ar ūdeni proporcijā 1:8 un divas nedēļas pēc pārstādīšanas atklātā zemē aplaista cukīni.
- Centieties izvairīties no uzlējuma nokļūšanas uz augu lapām un kātiem.
- Pēc vēl vienas nedēļas stādus atkal mēslojiet ar zāļu uzlējumu.
- ✓ Uzlējums iegūst tumšu krāsu un raksturīgu fermentētas zāles smaržu.
- ✓ Gāzes burbuļu izdalīšanās, maisot, apstājas, kas norāda uz fermentācijas pabeigšanu.
Zaļmēslus var pārmaiņus lietot ar vircu. Lai to izdarītu, atšķaidiet kūtsmēslus ar ūdeni proporcijā 1:10, ļaujiet tiem ievilkties saulē trīs dienas un pēc tam aplaistiet augsni ap auga saknēm ar šo maisījumu, izvairoties no saskares ar lapām un stublājiem.
Trešo mēslošanu veiciet, kad sāk parādīties olnīcas: 10 litriem zāles vai kūtsmēslu mēslojuma pievienojiet 20 g dubultā superfosfāta un 200 g izsijātu koksnes pelnu. Pirms mēslošanas augus rūpīgi aplaistiet.
Atsauksmes
Diamant cukini ir iecienīta šķirne, ko izvēlas gan iesācēji, gan pieredzējuši dārznieki. Tā iztur sausumu, to reti skar slimības un kaitēkļi, un to ir viegli transportēt. Pareizas audzēšanas prakses ievērošana garantē bagātīgu ražu visas sezonas garumā.