Kāpēc ir vērts stādīt baltās cukīni?

Baltās cukini ir viena no populārākajām un visplašāk audzētajām šķirnēm dārznieku vidū. Tai ir lieliska garša un uzturvērtība, to ir viegli audzēt, un tā dod vienmērīgu ražu. Pareiza kopšana ir būtiska, lai pasargātu augu no slimībām un veicinātu tā augšanu.

Augu un augļu izskata raksturojums

Krūmu cukini ir vidēja lieluma augs. Citas atšķirīgas iezīmes:

• Lapas ir zaļas krāsas un tām ir sirds formas konfigurācija.
• Ziedi ir balti vai dzelteni, viendzimuma.
• Augļi sasniedz 25–30 cm garumu, bet diametrs ir aptuveni 10–12 cm.
• Virsma ir gluda, un miza ir plāna.
• Forma ir cilindriska, svars svārstās no 0,6 līdz 1 kg.

Mērķis un garša

Kabači ir ideāli piemēroti dažādiem mērķiem, tostarp sautējumiem, sautējumiem, pankūkām vai vienkārši ceptiem gabaliņiem. Tos var arī veiksmīgi konservēt. Šai šķirnei ir lieliska garša: mīkstums ir blīvs, sulīgs un maigs, un garša ir salda un patīkama.

Augļu novākšanas periods, raža

No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet aptuveni 35–40 dienas. Šī ir augstražīga šķirne. Pareizi kopjot, no kvadrātmetra var novākt 10–12 kg augļu.

Augsnes prasības

Šī auga kopšana ir vienkārša. Ir svarīgi ņemt vērā tā augsnes prasības, kas atšķiras atkarībā no izvēlētās audzēšanas metodes: no sēklām vai stādiem.

Sēklu sēšanai

Pieredzējuši agronomi saka, ka veiksmīgai sēklu sēšanai ieteicams izvēlēties vieglas, auglīgas augsnes ar zemu gruntsūdens līmeni. Šī kultūra nepanes skābas augsnes.

Stādu audzēšanai pēc pārstādīšanas

Lai veiksmīgi audzētu cukīni pēc stādu pārstādīšanas, ir svarīgi, lai augsne nodrošinātu labu drenāžu, novēršot stāvošu ūdeni, kas var negatīvi ietekmēt saknes, izraisot to puvi.

Tikpat svarīgi ir, lai augsne būtu auglīga un saturētu pietiekami daudz barības vielu, lai atbalstītu veselīgu augu augšanu un attīstību. Kabači dod priekšroku neitrālam vai viegli skābam augsnes pH līmenim, parasti no 6 līdz 7.

Vietnes izvēle

Izvēlieties vietu ar daudz saules gaismas, jo cukīni augšanai nepieciešams siltums un saule. Ideālā gadījumā augiem vajadzētu saņemt vismaz 8 stundas saules gaismas dienā. Vējš var kaitēt augiem, īpaši to attīstības sākumposmā, tāpēc izvēlieties vietu, kas ir pasargāta no spēcīgiem caurvējiem.

Baltās cukīni labāk stādīt vietā, kur iepriekš audzētas šādas kultūras:

• kāposti;
• zaļmēslojums;
• tomāti;
• pētersīļi;
• rāceņi;
• pupiņas;
• redīsi.

Stādu stādīšana, audzēšana un pārstādīšana

Baltos kabačus var audzēt divos veidos: no stādiem vai tieši sējot atklātā zemē. Stādu metode ļauj iegūt agrāku ražu. Noderīgi padomi:

• Process sākas ar sēklu dīgšanu, kas apstrādātas vājā kālija permanganāta šķīdumā, noskalošanu un ievietošanu mitrā drānā dīgšanai.
• Baltajai šķirnei, pateicoties augstajai dīgtspējai, nav nepieciešami augšanas stimulatori. Diedzētās sēklas sēj atsevišķās krūzītēs, kas piepildītas ar barības vielām bagātu augsni, 2–3 cm dziļumā.
• Pēc laistīšanas un pārklāšanas ar plēvi pagaidiet, līdz parādīsies stādi.

Stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un parasti ir no 25. maija līdz 10. jūnijam. Stādot, ievērojiet 70x70 cm attālumu starp augiem.

Stādus pārstādiet pastāvīgajā vietā pēc 2–3 pilnvērtīgu lapu parādīšanās. Siltumnīcā tos pārstādiet aprīļa sākumā, bet atklātā zemē – pēc nakts salnu draudu pāriešanas.

Kopšanas instrukcijas

Cukini audzēšana ir vienkāršs process, kam nepieciešamas noteiktas darbības. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

• Laistīšana. Kabači labi aug, ja tos laista mēreni. Izvairieties no pārlaistīšanas, lai novērstu augļu puvi. Ir svarīgi aizsargāt saknes. Augļu veidošanās periodā augiem nepieciešams papildu mitrums.
  Ar spēcīgu sakņu sistēmu, kas iekļūst augsnē līdz 40 cm dziļumam, cukini prasa bagātīgu, bet retu laistīšanu. Karstā laikā ūdenim jānonāk līdz saknēm, lai novērstu lapu dzeltēšanu un saīsinātu augļu periodu.
• Augsnes atslābināšana. Kabačiem patīk irdena augsne, tāpēc to regulāri apstrādā. Sakņu mulčēšana pasargā tās no nevajadzīgas mehāniskas slodzes. Šim nolūkam izmantojiet humusu, salmus vai kūdru.
  Pirms svaigas zāles nolikšanas ļaujiet tai nedaudz nožūt. Mulča palīdz novērst augļu saskari ar mitru augsni, tādējādi novēršot to pūšanu.
• Virsējā mērce. Izmantojiet kompleksos mēslošanas līdzekļus, jo tie satur visus nepieciešamos mikroelementus. Sezonas laikā veiciet trīs galvenās mēslošanas reizes. Sajauciet 1 litru fermentētu govs kūtsmēslu ar ūdeni un ielejiet to zem krūmiem.
  Otrajai barošanai izšķīdiniet 15 g kālija sulfāta vai 30 g superfosfāta 10 litros ūdens un aplaistiet katru krūmu. Ziedēšanas un augļu laikā izmantojiet koksnes pelnus, kuriem var pievienot 30 g nitrofoskas.

Atsauksmes

Baltie cukini ir labākā izvēle jebkuram dārzniekam, kurš novērtē audzēšanas vienkāršību, bagātīgu ražu un svaigu dārzeņu lielisko garšu. Viegli kopjamie padara audzēšanu ātru un vienkāršu. Tā ir laba izvēle iesācējiem audzētājiem. Tomēr bez pienācīgas kopšanas raža būs minimāla.

Bieži uzdotie jautājumi