Lai pārliecinātos par ķiploku kvalitāti, vislabāk tos audzēt pašam un baudīt to garšu, zinot, ka tie nesatur nekādas kaitīgas piedevas. Lai nodrošinātu bagātīgu savu ķiploku ražu, jāzina daži triki.
Pavasara ķiplokus var uzglabāt ilgu laiku, līdz pat nākamajai ražai.
Pavasara ķiploka šķērsgriezums: daiviņas ir mazas un daudzas. Ķiplokam nav dzinumu.
Ziemas ķiploka šķērsgriezums: lielas daiviņas uz kāta. Raža ir laba, bet uzglabāšanas laiks ir īss.
Kāda ir atšķirība starp pavasara un ziemas ķiplokiem?
Ir divu veidu ķiploki: pavasara un ziemas. Pavasara ķiplokus stāda pavasarī, aprīļa beigās vai maija sākumā, savukārt ziemas ķiplokus sēj vēlā rudenī. Pavasara ķiplokus ir grūtāk audzēt un tiem nepieciešama lielāka kopšana, taču tie ir barojošāki. Piemēram, Japānā iedzīvotāji ēd tikai šāda veida ķiplokus.
Novākti pavasara ķiploki uzglabājas daudz labāk nekā ziemas ķiploki. Tos var uzglabāt pat līdz nākamajai ražai, ļaujot jums visu gadu iegūt veselīgus, mājās audzētus ķiplokus. Savukārt ziemas ķiploki izžūst tikai pāris mēnešu laikā, pat pareizi uzglabājot.
| Kritērijs | Pavasara ķiploki | Ziemas ķiploki |
|---|---|---|
| Stādīšanas laiks | Aprīlis-maijs | Oktobris–novembris |
| Uzglabāšana | Līdz 12 mēnešiem | 2–4 mēneši |
| Daiviņu skaits | 12.–20. | 4–10 |
| Izturība pret slimībām | Augstāks | Zemāk |
| Produktivitāte | 0,5–1 kg/m² | 1–1,5 kg/m² |
Atrašanās vietas izvēle
Pareizas vietas izvēle ir ļoti svarīga augstas kvalitātes ķiploku audzēšanai. Viens no svarīgākajiem kritērijiem ir augu veids, kas atrodas apgabalā, kurā plānojat stādīt ķiplokus.
Tāpēc vislabāk to stādīt augsnē pēc pākšaugiem, kāpostiem, ķirbjiem vai graudaugiem. Šādā augsnē ķiploki būs bagātināti ar šo kultūru atstātajām barības vielām, ļaujot tiem augt ātrāk un dot lielāku ražu.
Mēs neiesakām stādīt dārzeņus tajā pašā vietā, kur tie auga pagājušajā gadā. Katru reizi ir jāmaina vieta, lai nodrošinātu, ka augs saņem pietiekami daudz barības vielu no augsnes un zeļ.
Sliktākie pavasara ķiploku priekšteči ir kartupeļi, tomāti un sīpoli.
Iesācēja kļūdas
- ✓ Stādīšana pēc sīpolaugu audzēšanas (vismaz 3 gadu intervāls)
- ✓ Ignorējot augsnes skābumu (optimālais pH līmenis 6,5–7,0)
- ✓ Saules gaismas trūkums (mazāk nekā 6 stundas dienā)
- ✓ Zemu vietu izvēle ar stāvošu ūdeni
Izvairieties sēt ķiplokus vietās, kur iepriekš augušas citas šķirnes. Tā kā tie nesaņems visus augšanai nepieciešamos vitamīnus, tie augs lēnāk un paliks mazi un bezgaršīgi.
Ja ķiplokiem izvēlēsieties ēnainu vietu, iegūsiet daudz zaļumu, un saulainā vietā izaugs lielas un sulīgas dārzeņu galviņas.
Ķiploku sēšanas laiks
Pavasara šķirnes jāstāda īstajā laikā, lai nodrošinātu augstas kvalitātes un garšīgu produkciju. Agrā pavasaris ir labākais laiks šim nolūkam.
Ķiploku stādīšana jāsāk, kad gaisa temperatūra sasniedz aptuveni 6 grādus pēc Celsija. Ja stādīsiet, kad ārā jau ir pārāk silts, raža būs ļoti maza.
Stādīšanas periods ir atkarīgs arī no vietas. Jo aukstāks reģions, jo vēlāk dārzenis jāstāda. Tomēr ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai gaisa temperatūrai, bet arī augsnes temperatūrai. Stādīšanu var sākt, kad augsnes temperatūra sasniedz 3°C (37°F). Tas ir pietiekami dārzeņa augšanai un attīstībai, jo to ir samērā viegli audzēt. Tomēr, ja augsnes temperatūra ir 8°C (45°F), ķiploki augs vēl labāk un attīstīsies spēcīgāk.
Ja augsnes temperatūra ir aptuveni 16°C, raža būs maza un sliktas kvalitātes. Turklāt ķiploku pārāk vēla stādīšana samazinās to uzglabāšanas laiku. Tāpēc ir svarīgi nestādīt pārāk vēlu, bet arī ne pārāk agri.
Augsnes sagatavošana
Sešas nedēļas pirms sēšanas augsne jāpārrok. Dienu pirms daiviņu stādīšanas augsne vēlreiz jāpārrok, kā arī jāatbrīvo un jāizlīdzina virsējais slānis un jāizvāc visas nezāles. Nepieciešama arī augsnes mēslošana. Mēslojuma izvēle ir atkarīga no augsnes tipa konkrētajā vietā:
- Ja augsne ir mālaina, sajauciet 6 kilogramus humusa un kūdras, 10 kilogramus upes smilšu, 2 ēdamkarotes superfosfāta un 1 tējkaroti urīnvielas.
- Māla tipam Katram kvadrātmetram nepieciešami 4 kg humusa, kas sajaukts ar tējkaroti urīnvielas un 2 ēdamkarotēm superfosfāta.
- Ja vietnē ir kūdraina augsne, tad katram kvadrātmetram jāpievieno 6 kg humusa maisījums ar 10 kilogramiem upes smilšu, tējkaroti urīnvielas un divām ēdamkarotēm superfosfāta.
- Ja augsne ir smilšmāla, pēc tam sagatavo māla augsnes un humusa maisījumu proporcijā 2:1.
Neieberiet mēslojumu pārāk dziļi, lai augu saknes to vēlāk varētu sasniegt.
Padomi augsnes uzlabošanai
- • Rakšanas dziļums: 25–30 cm
- • Komposta lietošana: 4–6 kg/m²
- • Smiltis smagām augsnēm: 10 kg/m²
- • Koksnes pelni: 200 g/m²
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pirms stādīšanas galviņas, kuras stādīsiet, var uzglabāt divos veidos:
- aukstuma uzglabāšana;
- silts.
Izmantojot pirmo variantu, sīpolus uzglabā +3°C temperatūrā. Ar otro temperatūru temperatūra sasniedz +20°C. Silta uzglabāšana paātrina ražas novākšanu aptuveni par mēnesi. Tomēr, ja izvēlaties šo metodi, ķiplokiem nepieciešama papildu sagatavošana stādīšanai. Lai to izdarītu, tos uz trim līdz četrām nedēļām novietojiet vietā ar 2–3°C temperatūru.
Pirms stādīšanas galviņas ir īpaši jāapstrādā. Lai to izdarītu, atdaliet ķiploku daiviņas un paturiet tikai vidējās un lielās. Mazās daiviņas izņemiet pilnībā, jo tās nav piemērotas stādīšanai. Pēc tam nomizojiet piemērotās daiviņas.
Lai palielinātu ražu, eksperti iesaka sagatavotās daiviņas 2–2,5 stundas iemērkt tīrā ūdenī. Pēc tam tās ietīt mitrā drānā, ievietot plastmasas maisiņā un uz pāris dienām ievietot ledusskapī. Pēc šī laika ķiplokiem jāsāk attīstīt saknes.
Papildus šai procedūrai zobus var iemērkt nitroammofoska šķīdumā (pieci grami uz desmit litriem ūdens) apmēram 7 stundas.
- ✓ Zobu kalibrēšana (min. svars 3 g)
- ✓ Dezinfekcija kālija permanganātā (1%, 30 min)
- ✓ Sakņu veidošanās stimulēšana (Epin, 2 pilieni/l)
- ✓ Žāvēšana pirms stādīšanas (2–3 stundas)
- ✓ Pārbaudiet, vai nav sēnīšu infekciju
Nosēšanās
Ir vairāki stādāmā materiāla veidi, no kuriem katrs dos ražu pēc stādīšanas un audzēšanas:
Ar zobiem
Lai pavasarī stādītu ķiplokus, izmantojot galviņu, jāievēro vairāki noteikumi:
- Attālumam starp rindām jābūt apmēram 25 cm. Novietojiet ķiplokus vagās.
- Starp zobiem jābūt apmēram 10 cm brīvai vietai.
- Stādīšanas dziļums ir 6 cm; ķiploka daiviņas jānovieto taisni vertikāli, nesasverot.
- Tūlīt pēc ķiploku stādīšanas ir nepieciešams mulčēt dobes. Šim nolūkam ir piemēroti salmi un koka skaidas.
- Lai iegūtu labu ražu un dārzeņu attīstību, tie ir jālaista un jābaro.
- 1.–3. diena: Augsnes sagatavošana
- 4. diena: Stādīšana ar 10 cm intervālu
- 5.–7. diena: Pirmā laistīšana (10 l/m²)
- 14. diena: Rindu atstarpes atslābināšana
- 21. diena: Amonija nitrāta uzklāšana (15 g/m²)
Darba grafiks
Stādīšana ar sīpoliem
Šīs sīpolu lapas sauc par ķiploku sēklām. To stādīšana šādā veidā garantē labu un veselīgu ražu.
Šī metode aizņem apmēram divus gadus. Tomēr, visticamāk, pirmajā gadā jūs iegūsiet mazas ķiploku galviņas ar vienu daiviņu.
Pirms stādīšanas ietiniet sīpolus avīzē un uzglabājiet tos tumšā vietā aptuveni 20°C temperatūrā. Pusotru mēnesi pirms stādīšanas (stādīšana notiek pavasarī) pārvietojiet sīpolus uz vēsu vietu: varat tos ievietot ledusskapī vai ietīt drānā un ievietot sniegā. Tieši pirms stādīšanas izņemiet tos, nosusiniet, izvēdiniet un pāris stundas iemērciet vājā kālija permanganāta šķīdumā, lai iznīcinātu visas kaitīgās baktērijas.
Stādot ķiplokus šādā veidā, tie jāiestāda aptuveni 4 cm dziļumā, starp katru sīpolu atstājot 15 cm atstarpi. Pēc iestādīšanas katru bedri piepildiet ar augsni un izlīdziniet augsni. Tāpat ieteicams augšpusi mulčēt ar salmiem vai sausu zāli, tāpat kā stādīšanas daiviņas.
Pēcstādīšanas kopšana
Šai ķiploku šķirnei nav nepieciešama liela kopšana. Tai nepieciešama tikai regulāra laistīšana, augsnes irdināšana, nezāļu izravēšana un mēslošana.
Līdz parādās ķiploku galviņas, laistiet bagātīgi, pēc tam samaziniet daudzumu. Lietus periodos un 14 dienas pirms ražas novākšanas izvairieties no laistīšanas.
Lai novērstu nezāļu parādīšanos un noņemtu izžuvušo augsnes slāni, kas neļauj ūdenim nokļūt līdz ķiploku saknēm, augsne ir jāatbrīvo.
| Periods | Laistīšanas biežums | Ūdens standarts |
|---|---|---|
| Maijs–jūnijs | 2 reizes nedēļā | 12 l/m² |
| Jūlijs | Reizi 10 dienās | 8 l/m² |
| Augusts | Beidz to | — |
Ķiploki augšanas sezonā ir jāapmēslo ik pēc 10 dienām. Šajā laikā ieteicams lietot kāliju un fosforu saturošus mēslošanas līdzekļus. Krustnagliņu veidošanās laikā ķiploki jābaro ar deviņvīru spēka vai kūtsmēslu uzlējumu: 1 kg uz 10 litriem ūdens, 4 dienas ievilkties un pēc tam pievienot tādu pašu ūdens daudzumu.
Bieži pieļautas kļūdas
Visbiežāk pieļautās kļūdas sēšanas laikā ir šādas:
- Nepareizs sēšanas laiks. Ķiploki jāstāda, tiklīdz nokūst sniegs, pirms augsne sasilst. Sējas atlikšana samazinās ražu uz pusi.
- Nepareiza vieta. Pavasara ķiplokus nelabvēlīgi ietekmē temperatūras svārstības, tāpēc tie jāstāda saulainā vietā un jāizvairās no caurvēja. Ķiploku stādīšana zemienē arī nav laba ideja, jo tur ūdens stagnēs.
- Izvairieties pirkt stādāmo materiālu veikalā, jo jūs nezināt, cik sen tas ir novākts vai kā tas ir uzglabāts. Šajā gadījumā jūs nevarat būt pārliecināts, ka iegūsiet labu, gardu ķiploku ražu.
- Stādīšanai neizmantojiet mazas krustnagliņas.
Kritiski lauksaimniecības tehnoloģiju pārkāpumi
- • Dziļa stādīšana (vairāk nekā 8 cm)
- • Mulčas trūkums sausos reģionos
- • Pārmērīga barošana ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem
- • Laistīšana 2 nedēļas pirms ražas novākšanas
Uzziniet pavasara ķiploku stādīšanas noslēpumus un smalkumus šajā video – kādu stādāmo materiālu izmantot, kad to stādīt un kā to darīt pareizi:
Pavasara ķiploku stādīšana ir diezgan vienkārša, un par tiem rūpēties ir viegli. Vienkārši ievērojiet stādīšanas vadlīnijas un ņemiet vērā dažus ieteikumus, un jūs iegūsiet bagātīgu gardu pavasara ķiploku ražu. Tas nozīmē, ka vitamīni uz jūsu galda būs visu gadu.