Ķiploks "Bogatyr": ziemas kultūru stādīšana un audzēšana

"Bogatyr" ir ziemas ķiploku šķirne ar ļoti lielām daiviņām. Tā nesen nonāca tirgū, bet uzreiz piesaistīja dārznieku un kulinārijas entuziastu uzmanību. Uzzināsim, kas padara "Bogatyr" tik īpašu un kas nosaka tās ražu.

ķiploku šķirne "Bogatyr"

Bogatyr ķiploks ir ražīgs, visas daiviņas ir lielas.

"Bogatyr" tiešām ir tāds!

Šķirnes īpašības

Bogatyr ķiploks ir augstākās kvalitātes šķirne. Tas ir viengadīgs augs ar strauju ražu, kas ir ražīgs un salizturīgs. Lai katru vasaru nodrošinātu svaigus ķiplokus, šī viengadīgā šķirne tiek stādīta katru gadu.

Bogatyr šķirnes īpašības:

• Daiviņas ir ļoti lielas un tām ir nevainojama garša. Šīs šķirnes mīkstums ir bagāts ar ēteriskajām eļļām, un tam piemīt tradicionālais ķiploku aromāts un asums.
• Pateicoties stublājam, kas aug viltus stublāja iekšpusē, ķiploku lapas, tām augot, nogatavošanās laikā nenokrīt. Pat garākās Bogatyr lapas nenoliecas pret zemi, atšķirībā no vairuma šķirņu lapām.
• Lapas sastāv no divām daļām — augšējās un apakšējās. Augšējā daļa atrodas virs zemes, bet apakšējā, baltā daļa aizsargā ķiploka daiviņu. Pēc ārējo lapu parādīšanās aug nākamā rinda, veidojot rozeti, kas atbalsta galotnes.
• Audzējot, galvenais produkts ir sīpoli. Virszemes daļai, salīdzinot ar sīpoliem, ir maza ekonomiskā vērtība. Šī šķirne nav piemērota audzēšanai zaļumu dēļ.
• Šķirne tiek stādīta rudenī. Pavasarī stāda tikai tāpēc, lai nākamajam gadam nodrošinātu lielākas daiviņas.
• Tam ir lielisks glabāšanas laiks – tas saglabā savu tirgojamo izskatu un garšu sešus mēnešus.

Ja nolemjat audzēt šķirni "Bogatyr", apsveriet, vai jums ir nepieciešamas tik lielas ķiploku galviņas un vai jūsu ģimene var patērēt vienu daiviņu vienlaikus. Varbūt labāk būtu stādīt ķiplokus ar dažāda lieluma daiviņām — gan lielām, gan mazām. Tomēr konservēšanai un pārdošanai ideāli piemērota ir milzu daiviņu šķirne.

Bogatyr ķiploku apraksts un īpašības

Bogatyr ķiploki vizuāli neatšķiras no citām šķirnēm. Viltus kāta galā ir ķiploka galviņa, kas sastāv no vairākām daiviņām. Šķirnes galvenā atšķirīgā iezīme ir neparasti lielās daiviņas.

Bogatīra ķiploka botāniskais apraksts

Produktivitāte

Šķirnes "Bogatyr" radītāji uzstāj, ka šī šķirne ir augstražīga. Tomēr viņi nesniedz nekādus skaitliskus datus. Tomēr šķirnes autors/īpašnieks apgalvo, ka:

• galvas sver vidēji 80 g, maksimālais svars – 115 g;
• Vienas šķēles vidējais svars ir 13 g.

Oriģinators apgalvo, ka "Bogatyr" raža praktiski nav atkarīga no augsnes īpašībām.

Pamatojoties uz sākotnējiem datiem, mēs centīsimies paši aprēķināt "Bogatyr" ražu:

• Šķirnei ir spēcīga sakņu sistēma – tās platība ir aptuveni 50 kv. cm.
• Stādot pēc 17x45 parauga, 1 m garā dobē iederas 6–7 daiviņas.
• Uz kvadrātmetru ir 2 rindas, kas atbilst 14–16 daiviņām. No katras daiviņas izaugs ķiploka galviņa, kas sver 80 g.

Lai aprēķinātu ražu, vienas galviņas svaru reizina ar galviņu skaitu, kas izaudzēts uz kvadrātmetru: 80 g x 15 gab. = 1200 g. Tas nozīmē, ka no kvadrātmetra tiek novākti 1,2 kg ķiploku.

Izturība pret slimībām

Tāpat kā visas ziemas šķirnes, arī "Bogatyr" pavasarī aug strauji. Tā nogatavojas, pirms mikrobiem un kaitēkļiem ir iespēja iedzīvoties. Pateicoties šai īpašībai, "Bogatyr" novērš lielāko daļu ķiploku problēmu. Šķirne ir izturīga pret nematodēm — sīkiem tārpiem, kas sūc auga sulu.

Standarta slimību un kaitēkļu apkarošanas pasākumi:

• atbilstība augsekai;
• savlaicīga augu atlieku noņemšana;
• augsnes rakšana pirms stādīšanas;
• stādāmā materiāla dezinfekcija.

Kur ieteicams stādīt?

Šķirne "Bogatyr" ir daudzpusīga, piemērota gan dienvidu, gan ziemeļu reģioniem. Šī ziemas ķiploku šķirne labi aug jebkuros augsnes un klimata apstākļos.

Citas ziemas ķiploku šķirnes ir aplūkotas sadaļā šis raksts.

Lai maksimāli palielinātu Bogatyr šķirnes ražu:

• izvēlēties vietas ar labu apgaismojumu;
• vietai nevajadzētu būt slapjai vai purvainai, pretējā gadījumā zemē iestādītās krustnagliņas mitrā augsnē sapūs pirms pavasara;
• Ķiplokus ieteicams stādīt pēc burkāniem, gurķiem, kartupeļiem, tomātiem vai cukini.

Gatavošanās nosēšanās brīdim

Sagatavojiet stādīšanas vietu 7–10 dienas iepriekš — tas ļauj irdinātajai augsnei nosēsties, un dobēs iestādītās ķiploka daiviņas neizslīdēs no augsnes. Ķiplokus ir viegli audzēt, un nav nepieciešama īpaša sagatavošana. Stādīšanas laikā mēslošana nav nepieciešama, jo tā nav nepieciešama ziemai. "Bogatyr" mēslojiet pavasarī, kad sākas augšanas sezona.

Gruntēšana

Ja ķiplokus audzē auglīgā augsnē, mēslošana nav nepieciešama. Lai sagatavotu vietu stādīšanai:

• augu atlieku tīrīšana;
• Ja augsne ir slikta, tad pirms rakšanas apkaisa kūdras maisījumu, kompostu, pelnus, superfosfātu vai komplekso mēslojumu;
• apstrādājot virsmas laukumu ar kālija permanganāta šķīdumu dezinfekcijai;
• rakšana vai apstrāde ar plakanu griezēju;
• zemes piku sadalīšana un virsmas izlīdzināšana ar grābekli;
• stādīšanas vagu ieklāšana, to dziļums ir 13 cm.

Lai vagas nebūtu jāveido ar rokām, dārznieki zemes gabala atzīmēšanai izmanto īpašu marķieri. Šis marķieris atvieglo ķiploku stādīšanu, nodrošinot, ka ķiploka daiviņas ir vienmērīgi sadalītas visā zemes gabalā.

Stādāmais materiāls

Lai nodrošinātu labu ražu, stādīšanai paredzētās krustnagliņas tiek šķirotas, noņemot mazas un bojātas. Lai novērstu puvi, sēnīšu un pelējuma infekcijas, visu stādāmo materiālu dezinficē.

Stādāmā materiāla dezinfekcija tiek veikta divos šķīdumos:

1. Sāls šķīdums. Pagatavojiet, izšķīdinot 1 ēdamkaroti 2 litros ūdens.
2. No vara sulfāta. Uz 2 litriem ūdens – 1 tējkarote.

Ķiploku daiviņas 3 minūtes iegremdē sāls šķīdumā, pēc tam vēl 3 minūtes - otrajā šķīdumā. Pēc stādāmā materiāla dezinfekcijas to rūpīgi žāvē.

Laika noteikšana

Ziemas ķiplokus dažādos reģionos stāda dažādos laikos. Starp stādīšanu un stabilu salnu iestāšanās laiku jāpaiet vienam līdz pusotram mēnesim. Šis laiks ir nepieciešams, lai kultūraugs iesakņotos. Ja ķiplokiem nebūs laika to izdarīt, tiem būs grūti pārziemot.

Ziemeļos ziemas ķiplokus parasti stāda oktobra vidū, bet dienvidos - novembrī. Siltākajos reģionos stādīšanu var sākt jau decembrī. Ja stādīsiet agri, ķiplokiem būs laiks sadīgt, pirms tos nogalinās pirmās salnas. Izvēloties stādīšanas laiku, ņemiet vērā reģionālo klimatu un ilgtermiņa laika prognozes.

Soli pa solim stādīšanas instrukcijas

Bogatyr ķiplokus var stādīt divos veidos: bedrēs vai vagās. Vagās veidojas lielākas ķiploku galviņas.

Kā stādīt Bogatyr ķiplokus:

1. Daiviņas tiek stādītas 10–13 cm dziļumā – tas ir attālums no apakšas līdz zemes virsmai.
2. Starp blakus esošajām rindām jābūt aptuveni 45 cm attālumam. Tas ir gandrīz divreiz vairāk nekā audzējot citas šķirnes.
3. Attālums starp blakus esošajiem zobiem ir 16-18 cm.
4. Nav nepieciešams pievienot kūtsmēslus.
5. Stādīšanas vieta tiek mulčēta pirms salnu iestāšanās. Kā mulču izmanto sienu, salmus un lapas.

Bogatyr turpmākā aprūpe

Bogatyr šķirnes kopšanas pasākumi:

• Laistīšana. Pavasarī ķiploki sāk spēcīgi augt. Tie regulāri jālaista. Tomēr dobes nav ieteicams pārlaistīt, jo tas var izraisīt sakņu puvi.
• Atslābšana. Tas tiek darīts pēc katras laistīšanas. Nezāles tiek noņemtas pa ceļam.
• Bultu noņemšana. Visi stublāji tiek noņemti, kad tie sasniedz 8–10 cm garumu. Dažus atstāj, ja pavairošanai nepieciešami "sīpoli". Ja stublāji netiek noņemti, tie no auga atņems barības vielas, un lieli sīpoli neaugs.

Salauztus ķiploku dzinumus var izmantot konservēšanai.

Kā izplatīt?

Bogatyr šķirne tiek pavairota ar divām metodēm:

1. Ar zobiem. Rudenī ķiploku daiviņas, kas izņemtas no ķiploku daiviņām, tiek stādītas zemē. Pilna izmēra ķiploku galviņu raža tiek novākta vasarā, 100-120 dienas pēc dīgšanas.
2. Antenas spuldzes. Pavairojot ar sīpolpuķēm, kas aug stublāja augšdaļā, ražu iegūst tikai otrajā gadā. Pirmajā gadā veidojas tikai vienas daivas sīpolpuķes. Šo pavairošanas metodi parasti izmanto šķirnes atjaunošanai. Turklāt gaisā augošas sīpolpuķes ir viegli pieejams un bezmaksas stādāmais materiāls.

Kad un kā savākt?

Ķiploku ražas novākšanas brīdis ir tad, kad apakšējās lapas kļūst dzeltenas un izžūst. Neatlieciet ražas novākšanu — sīpoli, kas "pārāk ilgi" ir bijuši zemē, saplaisās un kļūs tumšāki. Šāda raža ilgi nestāvēs.

Kad galotnes kļūst dzeltenas un izkalst, galviņas izņem no zemes. Ķiplokam "Bogatyr" ir spēcīgas saknes, un tas stingri atrodas augsnē. Izrok ar dakšām vai lāpstu. Lai nesabojātu ķiploka daiviņas, izmanto dakšas vai lāpstu, lai tās izņemtu no apakšas.

Izrakto ķiploku saknes nogriež un sasien buntītēs aiz lapām. Buntītes pakar ēnā, līdz tās pilnībā izžūst.

Ķiploku uzglabāšanas prasības un derīguma termiņš

Kad ķiploki ir pilnībā izžuvuši, nogrieziet galotnes, atstājot 3 cm garu celmu, un uzglabājiet galviņas. Ķiploki jāuzglabā sausā un vēdināmā vietā. Optimālā temperatūra ir no 0 līdz 5°C.

Ja ķiploki uzglabāšanas laikā sāk bojāties, daiviņas tiek stādītas seklās kastītēs 3x3 cm rakstā, lai piespiestu zaļumus izmantot salātos.

Lietošanai mājās Bogatyr ķiplokus ieteicams uzglabāt stikla burkās. Neaizveriet burkas ar vākiem, bet gan aizsieniet tās ar elpojošu drānu.

Atsauksmes par šķirni

Dārznieki nevarēja atturēties no tik interesantas šķirnes apburšanas. Ķiploks "Bogatyr" piesaista ne tikai ar savām lielajām galviņām, bet arī ar to, ka to ir viegli kultivēt.

Lielaugļu Bogatyr ķiploks no konkurentiem izceļas ne tikai ar gigantiskajām daiviņām, bet arī ar izcilām agronomiskajām īpašībām. Šī šķirne ir viegli kopjama un mazprasīga, garšīga, ražīga un ar ilgu uzglabāšanas laiku.

Bieži uzdotie jautājumi