Kā pareizi audzēt baklažānus "Iļja Muromets", lai iegūtu maksimālu ražu?

Baklažānu šķirne ‘Ilya Muromets’ ir šķirne ar izcilu garšu un tirgojamību. Apvienojot izturību pret slimībām un labu ražību, tā ir lieliska izvēle gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem. Pareiza kopšana ir būtiska, lai nodrošinātu vienmērīgu ražu visas sezonas garumā.

Atlases vēsture

Šķirni izstrādāja selekcijas firmas "Gavrish" speciālisti, tā veiksmīgi izturēja izmēģinājumus un 2015. gadā tika iekļauta Krievijas Federācijas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā. Tās izstrādi veica zinātnieku grupa, tostarp V. M. Verba, R. N. Kapustina un S. F. Gavrish.

Auga apraksts

Krūmi ir vidēja lieluma un spēcīgi, to augstums svārstās no 70 cm līdz 1 m. Augiem ir daļēji izplesti zari, stāvs, resns centrālais stublājs un vidēji blīvas, vidēja lieluma, spilgti zaļas lapas ar nelielām grumbām un viļņošanos.

Raksturīgās pazīmes ir antocianīna krāsas stublāji, reti matiņi un neliela dzeloņu virkne uz kausiņiem. Ziedēšanas laikā parādās lieli, sniegbalti ziedi ar purpursarkanām malām. Katrs augs sezonas laikā ražo un nogatavojas no 3 līdz 5–6 baklažāniem.

Augļi, to garša un mērķis

Dārzeņi ir ļoti lieli, sver no 500 līdz 550 gramiem, ir aptuveni 40 cm gari un līdz 10 cm diametrā. Tiem ir standarta cilindriska forma un pilnīgi gluda virsma. Miziņa ir plāna, bet izturīga un elastīga, ar izteiktu spīdumu, bez izciļņiem un citiem defektiem.

Citas atšķirīgas iezīmes:

• Tehniskās brieduma stadijā tie ir pārklāti ar rozā-bordo ādu, un nogatavojušies augļi kļūst tumši violeti.
• Iekšpusē ir krēmīga, praktiski bez sēklām mīkstums ar gaļīgu un blīvu struktūru.
• Garša ir patīkama, bez rūgtuma vai ūdeņainības. Pēc vārīšanas tie iegūst maigu, sviesta tekstūru un vieglu sēņu garšu.

Šī šķirne ir slavena ar savu daudzpusību. Dārzeņus var sautēt, cept, cept cepeškrāsnī, konservēt, marinēt un sasaldēt. Iļjas Murometsa baklažāni ir īpaši labi piemēroti kaviāra pagatavošanai.

Nogatavošanās un raža

Šī šķirne tiek uzskatīta par vidējas sezonas šķirni. No masveida dīgšanas līdz ievērojama apjoma augļu ražošanai paiet 110–115 dienas. Pirmie nogatavojušies eksemplāri sāk parādīties augusta sākumā. Augļu periods ir diezgan ilgs, kas ļauj novākt ražu pirms pirmajām salnām.

Šķirnes raža ir diezgan augsta. Vidēji, audzējot zem plastmasas poda, sezonā var novākt aptuveni 6 kg no kvadrātmetra. Pienācīgi kopjot, šī raža var palielināties līdz 10 kg no kvadrātmetra. Iegūtie baklažāni labi iztur apstrādi un transportēšanu, un tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks.

Augšanas reģioni

Šķirne 'Iļja Muromets' tiek audzēta plašā reģionu klāstā. To var atrast Krievijas Tālajos Austrumos, Ziemeļu, Austrumsibīrijas, Urālu, Ziemeļrietumu, Rietumsibīrijas, Centrālajā Melnajā zemē, Volgas-Vjatkas, Vidusvolgas, Centrālajā un Lejasvolgas reģionos.

Kā to pašam izaudzēt?

Kultūras audzēšana nav grūts uzdevums, taču tā prasa uzmanību. Ir svarīgi ievērot noteiktas vadlīnijas, lai augi labi augtu un ražotu augļus.

Prasības

Pirms sēšanas sēklas apstrādā ar kālija permanganātu; šķīdumam jābūt gaiši rozā krāsā. Ievietojiet sēklas 50°C ūdenī uz 15 minūtēm vai augšanas stimulatorā uz 2 stundām.

Sēj marta beigās, izmantojot kūdru vai dārza augsni, kas sajaukta ar kompostu attiecībā 1:1. Var izmantot arī speciāli sagatavotu augsnes maisījumu no humusa, augsnes virskārtas un smiltīm (2:1:1), pievienojot 60 g superfosfāta un 40 g koksnes pelnu uz 10 kg maisījuma.

Stādu audzēšana

Šim vienkāršajam notikumam ir jāievēro daži noteikumi. Ievērojiet šos ieteikumus:

• Sējiet sēklas kopējā traukā, padziļinot tās par 1,5–2 cm un atstājot 5 cm attālumu starp tām vai atsevišķās krūzītēs.
• Apkaisīt ar augsni un aplaistīt ar siltu ūdeni (apmēram 25°C).
• Pārklājiet traukus ar plēvi un novietojiet siltā, tumšā vietā.
• Kad stādi parādās, noņemiet plēvi un pasargājiet stādus no tiešiem saules stariem.
• Pēc 3 nedēļām augus pārstādiet atsevišķos traukos un laistiet pēc vajadzības.
• Pēc nedēļas stādus novietojiet atklātā zemē.

Jūs varat novākt savas sēklas. Tās saglabās visas šķirnes īpašības, nodrošinās labu dīgtspēju un varēs uzglabāt līdz pat 5 gadiem.

Pārsūtīšana

Stādus karstā dobē vai siltumnīcā stādiet maija vidū un atklātā zemē jūnija sākumā, kad laiks ir kļuvis pastāvīgi silts. Stādīšanas shēma ir vienāda jebkuram augsnes tipam: rindas jāstāda 60–70 cm attālumā vienai no otras, bet augi jāstāda 50 cm attālumā vienai no otras.

Noderīgi padomi:

• Vietai nevajadzētu atrasties ēnā, zemienē ar augstu mitruma līmeni vai tiešos saules staros. Ideālā gadījumā izvēlieties uz dienvidiem vērstu vietu aiz ēkas vai gar siltumnīcas sienām.
• Izvairieties stādīt baklažānus vietās, kur iepriekš auga citas nakteņu dzimtas kultūras. Labākie baklažānu priekšteči ir kāposti, gurķi, pākšaugi, burkāni, ķirbji un skvošs.
• Pirms stādīšanas ravē augsni, irdina to un mēslo ar organisko mēslojumu ar ātrumu 2,5 kg uz kvadrātmetru. Pēc tam izrok bedres pēc standarta shēmas un rūpīgi samitrini tās ar siltu ūdeni. Katrā bedrē iedzen mietu.

Stādiet kūdras podos audzētus stādus kopā ar to traukiem, uzmanīgi pārgriežot plastmasas krūzītes, lai izņemtu augus un to sakņu kamolu. Pēc iestādīšanas apberiet stādus ar augsni, piesieniet tos pie balsta un mulčējiet ar sausiem salmiem un kūdru.

Papildu aprūpe

Rūpes par kultūraugu ir ļoti svarīgas, tāpēc, lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir svarīgi ievērot vienkāršus lauksaimniecības praksi. Šīs šķirnes apūdeņošanas grafiks ir šāds:

• Laistīšana 3-4 dienas pēc transplantācijas.
• Pirms ziedēšanas - reizi nedēļā.
• Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā – reizi 4 dienās.

Pirmo mēslojumu lietojiet trīs nedēļas pēc pārstādīšanas, saknēm uzklājot organisko mēslojumu. Divas nedēļas vēlāk lietojiet fosforu saturošus mēslošanas līdzekļus. Augļu aizmetināšanas un ražas novākšanas laikā izmantojiet šķidros minerālmēslus.

Pēc noziedēšanas noņemiet visas lapas līdz pirmajai dakšai un no apakšējiem zariem noņemiet mazos ziedus. Lai krūms nekļūtu pārāk izpleties, to pareizi kopjiet: atstājiet tikai trīs spēcīgākos dzinumus, noņemot visus sānu dzinumus, kas garāki par 3 cm. Noņemiet visus lapotnes gabalus, kas noēno ziedus.

Šķirnei raksturīgās slimības un kaitēkļi

Kultūra ir izturīga pret sēnīšu un vīrusu slimībām, tostarp lakstu puvi un miltrasu. Tomēr, ja augi tiek nepareizi kopti, tie var kļūt uzņēmīgi pret dažādām problēmām:

Sakņu puvi un melnkāju visbiežāk izraisa kļūdas kopšanā, īpaši siltumnīcās. Nekavējoties noņemiet skartos augus, pārtrauciet laistīšanu un ļaujiet augsnei pilnībā nožūt. Pēc tam regulējiet temperatūru un mitrumu siltumnīcā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Baklažānus novāciet 35–40 dienas pēc ziedēšanas sākuma. Uzmanīgi nogrieziet augļus ar nazi, atstājot 3 cm garu kātiņu un kauslapu. Uzglabājiet ražu sausā, tumšā vietā. 10°C temperatūrā un 90% mitruma apstākļos dārzeņi saglabās svaigumu un savu izskatu līdz pat 1 mēnesim.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

Pirms sākat audzēt šo kultūru, rūpīgi apsveriet tās priekšrocības un trūkumus. Iļjas Murometsa baklažāniem ir daudz priekšrocību:

Starp šķirnes trūkumiem daži dārznieki atzīmē tās augstās prasības pret gaismu un siltumu, nepanesību pret karstu laiku un nepieciešamību veidot krūmus.

Atsauksmes

Baklažāni ‘Iļja Muromets’ patīkami pārsteidz ar savu lielisko garšu, augsto ražu un izturību pret slimībām. Šīs īpašības padara tos par ideālu izvēli dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Pareiza kopšana un agrotehnisko ieteikumu ievērošana nodrošinās svaigus dārzeņus visu sezonu.

Bieži uzdotie jautājumi