Baklažānu "Epic" apraksts. Hibrīda stādīšana un audzēšana

Baklažāns “Epic F1” ir agrīns holandiešu hibrīds. Tam ir lieliska pielāgošanās spēja, tāpēc to plaši audzē dažādos klimatiskajos apstākļos. Uzzināsim, kas padara “Epic” tik pievilcīgu dārzniekiem, kā to stādīt un kā par to rūpēties.

Baklažānu eposs F1

Baklažānu eposam ir laba raža

Baklažānu eposam nav rūgtuma

Šķirnes raksturojums un apraksts

Pēc izskata hibrīds “Epic” ir klasisks baklažāns. Augs ir spēcīgs, ar lielisku ražu un noturīgs pret dažādiem nelabvēlīgiem vides apstākļiem.

Krūmi

'Epic' aug garš un spēcīgs, ar mēreni izplestiem krūmiem, kuru augstums sasniedz 90–100 cm. Zaļgani violets stublājs ir nedaudz pubertātes formas. Lapas ir vidēja lieluma, ovālas un zaļas.

Augļi

Galvenās īpašības:

• Augļi ir asaras formas.
• Standarta krāsa ir tumši violeta.
• Āda ir gluda un spīdīga.
• Kausam ir reti ērkšķi.

Augļu izmēri:

• garums – 20–22 cm;
• diametrs – 9,5–10 cm.

Augļu mīkstums:

• krēms vai balts;
• blīva konsistence;
• praktiski nesatur sēklas;
• negaršo rūgti.

Augļi ir lieli un smagi, tāpēc uz viena auga paliek ne vairāk kā 6-7 - pārējie tiek apdomīgi noņemti olnīcu stadijā.

Produktivitāte

Hibrīds izceļas ar augstu ražu. No kvadrātmetra var novākt 5–6 kg vai vairāk augļu. Labvēlīgos apstākļos no viena baklažāna var iegūt 250–300 g ražu.

Pirmie baklažāni tiek novākti 60–65 dienas pēc stādu iestādīšanas zemē vai siltumnīcā. Nelabvēlīgos apstākļos augļu veidošanās var ilgt līdz pat 80 dienām.

Vislielākie baklažāni ir tie, kas nogatavojas pirmie. Pēdējie, kas nogatavojas, ir mazi, un to miza ir diezgan cieta.

Kuram reģionam šī šķirne ir piemērota?

Šķirnes “Epic F1” autortiesību īpašnieks ir Nīderlandes uzņēmums “Monsanto”. Pēc tās pieprasījuma hibrīds kopš 2005. gada tika pakļauts šķirņu izmēģinājumiem Krievijā. Pēc veiksmīgas izmēģinājumu izturēšanas “Epic” 2008. gadā tika iekļauta valsts reģistrā. Turklāt tās audzēšana ir ieteicama visos Krievijas Federācijas reģionos.

Dienvidu reģionos to var audzēt atklātā zemē un zem seguma, bet apgabalos ar skarbāku klimatu to var audzēt tikai siltumnīcās.

Augļu lietošana

Epika augļiem ir lieliska garša. Pēc pagatavošanas tiem ir bagātīga garša un īpatnējs aromāts, taču tiem trūkst raksturīgās baklažānu rūgtuma.

Kā lietot Epic:

• Tiek gatavoti karstie ēdieni un uzkodas. Augļus cep, vāra, sautē un cep. Tos izmanto kā galveno sastāvdaļu un dažādos ēdienos.
• Viņi izgatavo sagataves. Augļi tiek sālīti, marinēti un konservēti. No tiem var pagatavot lieliskas ziemas uzkodas, piemēram, "kaviāru", un visu veidu salātus.
• Viņi sasalst. Ievietojiet tos plastmasas maisiņos un ievietojiet saldētavā.

Epic baklažānu priekšrocības un trūkumi

Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju un dārznieku, kuriem ir bijusi iespēja novērtēt Epic hibrīdu, ir pārliecināti par tā daudzajām priekšrocībām, kas ļauj viņiem ignorēt pāris nelielus trūkumus.

Plusi:

Mīnusi:

Stādu sagatavošana un stādīšana

Baklažānus “Epic” audzē, izmantojot standarta lauksaimniecības metodes: vispirms audzē stādus, pēc tam tos pārstāda atklātā zemē vai siltumnīcā.

Stādīšanas datumi

Sēklas sēj no februāra sākuma līdz vidum. Atkarībā no reģiona sēšanas laiks var atšķirties par vairākām nedēļām.

Izvēloties sēšanas laiku, jāņem vērā stādu audzēšanas ilgums – tas ir 60–75 dienas, un stādīšanas laiks – tas ir atkarīgs no klimata konkrētā reģionā.

Sēklu sagatavošana

Pirms sēšanas ieteicams apstrādāt sēklas. Iemērciet tās dezinfekcijas šķīdumā, lai novērstu dažādas slimības.

Apstrādes metodes:

• Kālija permanganāts.Izšķīdiniet 4 g preparāta glāzē ūdens. Mērcējiet sēklas kālija permanganāta šķīdumā 20 minūtes. Pēc mērcēšanas noskalojiet sēklas zem tekoša ūdens un nosusiniet, izklājot tās uz kokvilnas drānas. Nelieciet sēklas uz papīra — tās pielips.
• Ūdeņraža peroksīds.Izšķīdina 6 ml peroksīda 200 ml ūdens un uzsilda šķīdumu līdz 40 °C.

Apstrāde ir nepieciešama, ja uz iepakojuma nav rakstīts "apstrādātas sēklas". Ražotāji parasti piegādā stādus, kas ir gatavi stādīšanai. Nevajadzīga apstrāde šīs sēklas tikai sabojās, jo tiks bojāts to aizsargapvalks.

Sēklu sēšanas shēma stādiem

Stādi tiek audzēti atsevišķās krūzītēs vai paplātēs. Ja sēklas sējat konteineros, stādi būs jāpārstāda. Baklažānu stādu sakņu sistēma ir ļoti trausla, un nevajadzīga pārstādīšana var radīt augam ievērojamu stresu.

Tvertnes piepilda ar iegādātu substrātu vai augsnes maisījumu sagatavo neatkarīgi, sajaucot 1:1:1:

• augsne no dārza;
• humuss;
• kūdra.

Katram podu augsnes spainim pievienojiet 1 glāzi koksnes pelnu. Vislabāk maisījumu dezinficēt, to uzkarsējot cepeškrāsnī vai pārlejot verdošu ūdeni.

Sēšanas secība:

• Samitriniet traukus ar augsni un siltu ūdeni.
• Ievietojiet 1-2 sēklas glāzē 1,5 cm dziļumā. Stādot sēklas rindās, starp tām ievērojiet 2 cm atstarpi.
• Aptiniet sēklas ar pārtikas plēvi vai stiklu un novietojiet tās siltā, labi apgaismotā vietā. Sēklas vislabāk uzglabāt +25°C temperatūrā.

Rūpes par stādiem

Kad parādās stādi – pēc 7–10 dienām, plēvi vai stiklu, ar kuru kultūraugi bija pārklāti, noņem.

Baklažānu stādu kopšanas iezīmes:

• Temperatūras apstākļi. Pēc stādu parādīšanās temperatūra jāuztur 16–18 °C robežās. Pēc dažām dienām to atkal jāpalielina līdz 23–25 °C. Nakts temperatūrai jābūt 13–15 °C.
• Laistīšana. Regulāri uzturiet augsni mitru. Ir svarīgi nepieļaut tās izžūšanu vai pārmērīgu laistīšanu.
• Virsējā mērce. Nedēļu pēc dīgšanas lietojiet fosforu saturošu mēslojumu. Pēc tam katru nedēļu lietojiet slāpekli saturošu mēslojumu, lai stimulētu lapotnes augšanu.
• Fona apgaismojums. Stādus parasti novieto visgaismīgākajā vietā. Tomēr, ja gaismas joprojām nepietiek, uzstādiet audzēšanas lampas vai dienasgaismas spuldzes. Stādiem jāsaņem vismaz 12 stundas dienasgaismas. Gaismas avots jānovieto 0,5 m attālumā no stādiem.
• Sacietēšana. Laiku pa laikam pārvietojiet stādus uz vēsākām vietām. Tas palīdzēs tiem ātrāk pierast pie dārza.

Stādi tiek pārstādīti, kad to augstums sasniedz 20 cm un lapu skaits sasniedz 4-6 gabalus.

Episkā baklažānu audzēšana atklātā zemē

Stādīšana atklātā zemē ir iespējama tikai tad, ja laiks ir pastāvīgi silts. Dienas temperatūrai jābūt ap 20°C, un naktī temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 15–16°C.

Vietas un augsnes izvēle

Baklažānu audzēšanas vietai jābūt labi apgaismotai, un tās augsnei jābūt pietiekami auglīgai. Noplicinātām augsnēm ir nepieciešami mēslošanas līdzekļi.

Baklažānu augsni mēslot rudenī, pievienojot spaini komposta vai humusa uz kvadrātmetru un 2 tases koksnes pelnu. Ja izlaižat šo rudens mēslošanu, mēslojumu uzklājiet pavasarī 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.

Stādot baklažānus, ir jāievēro augsekas noteikumi.

Labi baklažānu priekšteči:

• pupiņas;
• zirņi;
• burkāns;
• melones.

Stādu pārstādīšana pastāvīgā vietā

Pārstādot stādus atklātā zemē, iepriekš sagatavojiet stādīšanas bedres. Tā kā "Epic" ir daļēji izplešanās paradums, starp augiem atstājiet apmēram 70 cm atstarpi.

Stādu pārstādīšanas zemē procedūra:

• Stādiem izveidojiet bedrītes rindās vai zigzaga rakstā. Ieteicamais stādīšanas modelis ir 40-50 x 60-70 cm. Uz kvadrātmetru vajadzētu ietilpt četriem līdz pieciem stādiem. Bedrītes dziļumu un diametru pielāgojiet sakņu sistēmas izmēram.
• 24 stundas pirms pārstādīšanas stādus aplaistiet ar siltu ūdeni, lai tos būtu vieglāk izņemt no paplātēm un krūzītēm. Plānojiet tos stādīt vakarā vai no rīta.
• Sagatavotajās bedrēs ielej 500 ml silta ūdens. Kad ūdens ir uzsūcies, stādu ievieto bedrē kopā ar augsnes piku un pārklāj ar saknēm.
• Mulčējiet sablīvēto augsni, lai novērstu mitruma iztvaikošanu un nezāļu augšanu. Mulčai varat izmantot sausu zāli vai salmus.

Laistīšana un augsnes kopšana

Pirmās 10 dienas pēc stādīšanas baklažānus laist taupīgi. Laistīšana jāveic tikai pie saknēm.

Kā laistīt baklažānus:

• laistīšanas biežums pēc stādīšanas – ik pēc 2-3 dienām;
• Augļu periodā baklažānus dzirdina katru dienu;
• Apūdeņošanai izmanto siltu ūdeni (+20 °C).

Augsne ap augiem tiek regulāri irdināta un ravēta. Tas tiek darīts ļoti uzmanīgi, jo baklažānu saknes atrodas tuvu virsmai.

Baklažānu mēslošana

Mēslošanu veic, kad stādi ir ieaugušies. Kā mēslojumu izmanto kompostu, sapuvušus kūtsmēslus, pelnus vai minerālmēslus.

Baklažānu barošanas noteikumi:

1. Mēslošanas līdzekļus pirms lietošanas atšķaida ar ūdeni vai uzklāj tieši laistīšanas laikā.
2. Mēslojuma šķīdumus ielej vagā, kas izrakta ap augiem, 15–20 cm attālumā no stumbra.
3. Veģetācijas periodā — no stādīšanas līdz ražas novākšanai — tiek veiktas 3 līdz 5 papildu mēslošanas. Pirmā — divas nedēļas pēc stādu iestādīšanas zemē.
4. Līdz augļu veidošanās sākumam augus baro ar kompleksiem minerālmēsliem, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju.
5. Augļu veidošanās periodā pievieno slāpekļa-fosfāta mēslojumu: 1 tējkaroti sālsskābes un superfosfāta atšķaida 10 litros ūdens.
6. Izmantojiet īpašus mēslošanas līdzekļus nakteņu dzimtas kultūrām, piemēram, Florisel, Agricola un citiem.

Slimības un kaitēkļi

Episkā hibrīds ir diezgan izturīgs pret daudzām slimībām, taču profilaktiskas apstrādes ir noderīgas. Izsmidzināšanai izmantojiet universālus līdzekļus, kas novērš lakstu puvi, pelēko puvi, melnkāju un bakteriālo plankumu veidošanos.

Preventīvie pasākumi:

• Bordo maisījums;
• vara sulfāts;
• kuproksāts utt.

Pirmā profilaktiskā izsmidzināšana tiek veikta trīs nedēļas pēc dīgšanas.

Episkā baklažānu slimības un kaitēkļi un kontroles pasākumi:

Augļu novākšana un uzglabāšana

Augļus novāc tehniskās gatavības stadijā — ik pēc 2–3 dienām. Baklažāni nogatavojas aptuveni 3–4 nedēļas pēc ziedu parādīšanās.

Epika augļu novākšana un uzglabāšana:

• Nogatavojušiem baklažāniem ir tumši violeta krāsa un stingra mīkstums.
• Augļi jāapgriež ar atzarošanas šķērēm.
• Negatavi augļi netiek novākti – tie uzglabāšanas laikā nenogatavojas.
• Svaigi baklažāni ilgi neuzglabājas. Lai pagarinātu to uzglabāšanas laiku, noslaukiet tos ar sausu drānu un uzglabājiet vēsā vietā. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt 1°C.

Padomi baklažānu šķirnes Epic audzēšanai ir atrodami šajā videoklipā:

Dārznieku atsauksmes

Hibrīdam "Epic" ir visas izredzes kļūt par vienu no populārākajiem baklažāniem mūsu dārznieku vidū. Tas iemieso galvenās vērtības, ko augstu vērtē baklažānu cienītāji: audzēšanas vieglumu, augstu ražu un lielisku garšu.

Bieži uzdotie jautājumi