Baklažānu šķirne “Khalif” ir vidējas sezonas šķirne, kas gūst milzīgu popularitāti, pateicoties lielajiem augļiem, patīkamajai garšai un izturībai pret dažiem kaitēkļiem un daudzām slimībām. Tomēr, lai veiksmīgi izaudzētu augļus, ir svarīgi iepazīties ar šķirnes īpašībām, tās īpatnībām, audzēšanas apstākļiem, kā arī novākšanas un uzglabāšanas prasībām.
Šķirnes apraksts un īpašības
Šķirnes galvenās īpašības ir norādītas tabulā:
| Dažādība | Laiks no dīgšanas līdz ražas novākšanai | Laiks no ziedēšanas sākuma līdz augļu novākšanai | Bušs | Smailes |
| vidēji agrs | 115–120 dienas | 30 dienas | daļēji izplešanās, augstums līdz 70 cm | nav klāt |
Khalif šķirnes augļu īpašības:
| Veidlapa | Garums | Diametrs | Svars | Krāsa | Virsma | Celuloze |
| iegarena, nūjas formas, nedaudz izliekta | līdz 20 cm | līdz 6 cm | līdz 250 g | tumši violeta | spīdīgs | bālgans |
Augļi ir pilnīgi bez rūgtuma! Tāpēc šī šķirne tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā un mājas konservēšanā.
Audzēšanas process
Khalifa baklažānus audzē no stādiem, kurus var audzēt arī mājās, ja tiek ievēroti pamata audzēšanas apstākļi.
- ✓ Pārbaudiet sēklu dīgtspēju, ievietojot tās ūdenī: labas sēklas nogrims apakšā.
- ✓ Pievērsiet uzmanību sēklu derīguma termiņam, lai izvairītos no zemas dīgtspējas.
Sēklu sagatavošana un stādīšana
Sēklu stādīšana sākas martā. Lai to izdarītu, stādāmo materiālu apstrādā noteiktā veidā:
- Tie tiek turēti šķīdumā 3 dienas. kālija humāts;
- Dezinfekcijai ievietojiet zāļu Fitosporin šķīdumā.
Sagatavojiet augsni rudenī. Sajauciet kūdru (6 daļas), kompostu (2 daļas) un dārza augsni (1 daļa). Varat izmantot arī veikalā nopērkamu augsni, taču noteikti pārbaudiet visas uzskaitītās sastāvdaļas.
Pirms sēklu iesēšanas augsnē to arī dezinficē ar tvaiku ūdens vannā. Arī pašu augsni pirms stādīšanas var dezinficēt. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā to izdarīt pareizi un droši. šeit.
Stādus stāda paplātēs vai krūzītēs, jo augi necieš izrakšanu. Tos ierok 1 cm dziļumā mitrā augsnē. Traukus pārklāj ar plastmasas plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu. Sēklas dīgst 10–15 dienu laikā.
Stādu audzēšanas un kopšanas apstākļi
Kad parādās pirmie dzinumi, traukus ar asniem pārvieto uz labi apgaismotu vietu. Stādiem tiek nodrošināti šādi apstākļi:
- Skaidrs temperatūras režīms. Dienas temperatūra ir 20–24 °C, naktī tā nedrīkst pazemināties zem 16 °C.
- Savlaicīga laistīšana. Tie rodas, kad augsnes virskārta izžūst un tiek padzirdīta ar siltu ūdeni.
- Apgaismojums. Ja dienasgaismas stundu nepietiek, tiek nodrošināts papildu apgaismojums. To veic, izmantojot fitolampas vai dienasgaismas spuldzes, kuras ieslēdz no rīta un vakarā.
- Savlaicīga pārkraušana. Kad stādiem attīstās 1-2 lapas, tos pārstāda lielākos traukos. To dara, pārstādot, nebojājot sakņu kamolu.
- Sacietēšana. Četrpadsmit dienas pirms stādīšanas augus pārnes uz balkonu.Sākotnēji atstāj tos tur uz pāris stundām, pakāpeniski palielinot laiku.
- • Fotosintēzes un stādu augšanas uzlabošanai izmantojiet fitolampas ar sarkanu un zilu spektru.
- • Uzturēt gaisa mitrumu 60–70% apmērā, lai novērstu augsnes un lapu izžūšanu.
Stādīšana zemē
Kad stādi ir 2–2,5 mēnešus veci, tos stāda atklātā zemē vai siltumnīcā. Līdz šim laikam augiem jau ir 8–10 lapas, un stublāji sasniedz 25 cm augstumu.
- × Lai novērstu augu šoku, izvairieties stādīt stādus aukstā augsnē, zemākā par 15°C.
- × Nestādiet stādus saulainās stundās, lai izvairītos no lapu apdegumiem.
Vieta jāizvēlas iepriekš; tai jābūt aizsargātai no vēja, bet labi drenētai. Rudenī, rakšanas laikā, augsne tiek bagātināta ar humusu, bet pavasarī augsne tiek irdināta. Khalif baklažāni labi aug pēc gurķiem, burkāniem, sīpoliem, kāpostiem un pākšaugiem.
Ja šajā apgabalā iepriekš audzēti pipari vai kartupeļi, labāk izvēlēties citu apgabalu, un šeit baklažānus var stādīt tikai pēc 3 gadiem!
Sagatavojiet stādu stādīšanas bedrītes, katrā pievienojot sauju koksnes pelnu un pārklājot to ar nedaudz augsnes. Bagātīgi aplaistiet bedri un ievietojiet tajā stādus. Apberiet saknes ar augsni un viegli sablīvējiet. Rindām jābūt līdz 60 cm attālumā vienai no otras, bet bedrītēm - 35–40 cm attālumā vienai no otras.
Augu kopšana
Rūpējoties par jauniem augiem, galvenā uzmanība tiek pievērsta ravēšanai un augsnes irdināšanai. Tā kā augļi izaug diezgan smagi, krūmus piesien pie metāla vai koka mietiņiem. Katram krūmam atstāj piecas līdz sešas spēcīgas olnīcas, bet pārējās noņem. Baklažāni netiek apgriezti sāniski, bet dzeltenās lapas un deformētie augļi tiek nekavējoties noņemti.
Pareizas laistīšanas organizēšana
Baklažānu šķirnei “Khalif” nepieciešama pastāvīga laistīšana. Tomēr laistīšanas biežums ir atkarīgs no auga attīstības stadijas. Piemēram, pirms baklažāni sāk ziedēt, tie jālaista apmēram reizi nedēļā. Sausā sezonā laistīšanas biežums tiek palielināts līdz vienai reizei 3–4 dienās. Lai saglabātu mitrumu augsnē, virsmu pārkaisa ar kūdru.
Mitruma trūkums noved pie postošām sekām - olnīcu izkrišanas un lapu krišanas.
Laistīšanai izmantojiet nostādinātu ūdeni vismaz 25°C temperatūrā. Ielejiet to zem auga saknēm, uzmanīgi, lai nesabojātu lapas un stublājus.
Atslābināšana un uzkalšana
Pēc laistīšanas irdiniet augsni, lai novērstu garozas veidošanos. Ap jauniem augiem irdiniet augsni 4–5 cm dziļumā, kad parādās pumpuri un ziedi, 5–6 cm dziļumā un pēc augļu aizmetņošanās, 7–8 cm dziļumā. Tā kā baklažāniem ir sekla sakņu sistēma, nav ieteicams irdināt augsni dziļāk par 8 cm. Pēc irdināšanas krūmus uzkalniniet 5–7 cm dziļumā.
Vai man ir nepieciešams lietot mēslojumu?
Daudzi cilvēki uzskata, ka Khalif baklažāniem nav nepieciešams mēslojums vai piebarošana, taču tas nav pilnīgi taisnība. Regulāra mēslošana ne tikai palielina auga izturību pret slimībām un kaitēkļiem, bet arī palielina ražu. Pirms ziedēšanas tiek lietoti slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Šajā attīstības stadijā ir ieteicams saknēm uzklāt govs mēslus. To atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:15. Kā minerālmēslu izmanto diammofosku (20 g uz 10 litriem ūdens).
Pēc ziedēšanas baklažānus laista ar šķīdumiem, kas satur fosforu un kāliju. 30 g kālija sulfāta un superfosfāta izšķīdina 10 litros ūdens.
Slimības un kaitēkļi
Baklažānu šķirne ‘Khalif’ ir uzņēmīga pret zirnekļērcēm un Kolorādo kartupeļu vabolēm. Šie kukaiņi var pārnēsāt dažādas slimības, tāpēc ir svarīgi aizsargāt augus no kaitēkļiem. Efektīva ir apputeksnēšana ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem, kā arī ķīmiskie pesticīdi, piemēram, karbofoss vai klants.
Šķirne ir izturīga pret verticiliozi un fuzāriju. Tomēr, ja slimība skar augu, to nevar glābt. Tomēr blakus esošie augi jāapstrādā ar Fitosporin vai Baktofit.
Lai novērstu slimības, dezinficējiet stādus un dārza instrumentus. Siltumnīcu regulāri vēdiniet, un augsni regulāri samitriniet.
Ražas novākšana
Raža tiek novākta aptuveni mēnesi pēc ziedēšanas sākuma, novēršot pārgatavošanos. Pārgatavošanos norāda zaļas krāsas parādīšanās. Augļi nogatavojas nevienmērīgi, tāpēc tos novāc selektīvi, pārbaudot ik pēc 2–3 dienām. Gatavību norāda virsmas krāsa, izmērs un spīdums.
- ✓ Zaļš tonis uz augļiem.
- ✓ Virsmas spīduma zudums.
- ✓ Paaugstināta celulozes cietība.
Baklažānu gatavību var noteikt arī vienkārši uzspiežot uz augļa. Ja miza saliecas, bet ātri atgriežas sākotnējā stāvoklī, tad dārzenis ir nogatavojies.
Tos griež ar dārza šķērēm, ieskaitot stublājus; augļu vīšana vai plūkšana nav atļauta. No viena krūma var novākt līdz 20 augļiem jeb 3 kg ražas.
Baklažāni satur bīstamu vielu, ko sauc par solanīnu, kas var būt kaitīga veselībai, ja to novāc nepareizā laikā!
Kultūraugu uzglabāšana
Lai palielinātu dārzeņu glabāšanas laiku, ievērojiet šos noteikumus:
- Griežot augļus, atstājiet vismaz 3 cm kātiņa un pārliecinieties, ka tas neatdalās no paša baklažāna;
- raža tiek novākta siltās, sausās dienās;
- Nekad nemazgājiet dārzeņus pirms to uzglabāšanas; izmantojiet drānu, lai noslaucītu netīrumus.
Dārzeņus var uzglabāt ledusskapī; tie saglabās savu garšu 3–4 nedēļas. Ja raža ir liela un neietilpst ledusskapī, baklažānus var uzglabāt pagrabā vai telpā ar nemainīgu temperatūru no 3 līdz 10 °C un mitruma līmeni 75–85 %. Šādos apstākļos dārzeņi saglabāsies vismaz 2 nedēļas.
Uzglabāšanai varat izmantot cieši noslēgtu plastmasas maisiņu vai kartona kasti ar ventilācijas atverēm. Dārzeņus ievietojiet vienā kārtā, un ieteicams katru kārtu ietīt cepampapīrā.
Atsauksmes par baklažānu Khalifa
Baklažāni ‘Khalif’ ir īpaši novērtēti to vieglās kopšanas, augstās ražas un lieliskās garšas bez rūgtuma dēļ. Stādīšanai un audzēšanai nepieciešamas īpašas zināšanas, un kopšana ietver savlaicīgu laistīšanu, mēslošanu un augsnes irdināšanu. Ja tiks ievēroti visi ieteikumi, augi jūs apbalvos ar bagātīgu ražu.