Baklažānu Almaz stādīšanas un audzēšanas īpatnības

Baklažānu šķirnes "Almaz" galvenā atšķirīgā iezīme un priekšrocība ir spēja augt un nest augļus reģionos ar īsām, vēsām vasarām. Uzzināsim par visām šīs šķirnes īpašībām, to, kā to audzēt un kā sasniegt augstu ražu.

Baklažānu šķirne "Almaz" nesatur rūgtumu.

Almaz šķirnei ir augsta raža.

Baklažānu dimants

Šķirņu selekcijas vēsture

Baklažānu šķirnei "Almaz" ir aptuveni piecdesmit gadu. To izstrādāja Ukrainas selekcionāri Doņeckas izmēģinājumu stacijā. Tā tika reģistrēta 20. gadsimta astoņdesmito gadu beigās. Šķirnes tiesības un patents vēlāk tika nodoti sēklu audzētavai "Intersemja".

Baklažānu dimants: šķirnes apraksts

Baklažāni ir siltummīloša kultūra, bet šķirne "Almaz" var droši augt un ražot augļus mērenā klimatā. Lasiet vairāk par šīs baklažānu šķirnes īpašībām un īpašībām zemāk.

Auga izskats

Šīs šķirnes krūmi ir kompakti, 45–60 cm augsti, spēcīgi, stabili un ar labi attīstītu sakņu sistēmu.

Citas Almaz krūmu īpašības:

• blīvs lapotnes segums;
• lapas ir vidēja lieluma, spilgti zaļas, forma – pagarināta ovāla;
• Uz kātiņa un kausiņa nav dzeloņainu izaugumu.

Augļi

Šķirne “Almaz” ražo lielus, spīdīgus augļus, kas nogatavojušies kļūst brūni. Pilnībā nogatavojušies baklažāni iegūst tumši violetu krāsu.

Augļu īpašības:

• forma – cilindriska;
• garums – 15–20 cm;
• diametrs – no 4 līdz 7 cm;
• svars – 90–170 g;
• Mīkstums ir balts ar zaļganu nokrāsu, ar lielu sēklu skaitu un bez rūgtuma.

Sēklas nogatavojušos augļos nav piemērotas pavairošanai — tās ir nenobriedušas. Lai iegūtu stādāmo materiālu, nepieciešami pārgatavojušies baklažāni.

Šķirnes "Almaz" augļi ir labi uzglabāti un tos var transportēt lielos attālumos.

Produktivitāte un augļu ražošana

"Almaz" ir sezonas vidus šķirne. Precīzs nogatavošanās laiks ir atkarīgs no klimata, laika apstākļiem un kopšanas. Šī augstražīgā šķirne ražo augļus vienmērīgi visu sezonu.

Šķirnes raksturojums:

• Produktivitāte: no 5 līdz 7,5 kg uz 1 kv. m.
• Nogatavošanās periods: no parādīšanās brīža līdz augļa tehniskajai gatavībai tas aizņem no 110 līdz 150 dienām.

Augļu lietošanas jomas

Almaz augļiem piemīt lieliskas garšas īpašības, ja tie tiek pareizi pagatavoti. Neapstrādāti augļi ir praktiski bezgaršīgi, bet, pagatavoti, tiem attīstās dažādas garšas.

Augļi tiek izmantoti, lai pagatavotu:

• karstie ēdieni – baklažāni tiek sautēti, vārīti, cepti;
• aukstās uzkodas;
• Ziemas sagatavošanās darbi — baklažāni tiek raudzēti, sālīti un marinēti.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirnei ir vidēja izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Ir slimības, pret kurām "Almaz" ir ļoti izturīga, un pret kurām tai ir ļoti vāja imunitāte.

Almaz imunitātes iezīmes:

• augsta izturība pret stolburu un vīrusu mozaīku;
• vidēja izturība pret vēlu puvi un fuzāriju;
• vāja izturība pret kukaiņiem.

Šai šķirnei īpaši bīstama ir Kolorādo kartupeļu vabole; tās kāpuri var ātri apēst visas auga lapas. Citi kaitēkļi, kas uzbrūk Almaz, ir zirnekļērces, kurmju circeņi, laputis, gliemeži un baltmušas.

Kuros reģionos vislabāk ir audzēt šo šķirni?

Šo šķirni var audzēt praktiski visos Krievijas reģionos. Dienvidos to audzē atklātā zemē, savukārt apgabalos ar vēsām vasarām to audzē siltumnīcās un zem plastmasas pārsegiem.

"Almaz" var audzēt šādos reģionos:

• Centrālā Volgas reģions;
• Vidējie un Dienvidu Urāli;
• uz dienvidiem no Rietumsibīrijas;
• Tālie Austrumi.

Priekšrocības un trūkumi

Baklažānu "Almaz" popularitāte mūsu dārznieku vidū ir saistīta ar šīs šķirnes priekšrocībām un ieguvumiem.

Plusi:

Almaz ir daži trūkumi:

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Vairumā reģionu stādu audzēšana ir vienīgais dzīvotspējīgais veids, kā novāc ražu. Dienvidu reģionos baklažānus ir iespējams audzēt, sējot sēklas tieši zemē, taču šī iespēja ir neproduktīva — lielākā daļa sēklu nedīgst.

Sēklu sēšanas laiks stādiem

Baklažānu sēklas stādiem sēj no februāra beigām līdz marta vidum. Periods no dīgšanas līdz stādīšanai atklātā zemē ilgst 60–75 dienas. Siltumnīcās stāda stādus divas nedēļas agrāk.

Dienvidu reģionos stādus stāda maijā. Mērenos platuma grādos šajā periodā tos var stādīt tikai siltumnīcā vai zem plastmasas.

Izvēloties pārstādīšanas laiku, ņemiet vērā pašreizējos laika apstākļus. Baklažānus stāda ārā, kad gaisa temperatūra sasniedz 20°C.

Augsnes sagatavošana

Augsnes iespējas stādu audzēšanai:

1. Gatavs augsnes maisījums. To var iegādāties specializētos veikalos. Šai augsnei nav nepieciešama mēslošana vai dezinfekcija — tā ir pilnībā gatava lietošanai.
2. Pašdarināts. Sajauc vienādās daļās dārza augsni, kūdru un humusu. Pievieno 1 glāzi pelnu uz katru maisījuma spaini.

Ja maisījumu sagatavo neatkarīgi, tas jādezinficē no sēnīšu infekcijām, baktērijām un kukaiņiem.

Augsnes dezinfekcijas metodes:

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 100°C un iemērc augsni 15 minūtes. Pēc uzsildīšanas augsnei ir nepieciešams laiks, lai atgūtos, tāpēc pirms lietošanas ļauj tai atpūsties 7–10 dienas.
• Ievietojiet augsni mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm.
• Ielejiet ūdeņraža peroksīda šķīdumu augsnē. Lai to pagatavotu, atšķaidiet 20 ml 3% ūdeņraža peroksīda 1 litrā ūdens.
• Ievietojiet augsni traukā ar caurumu apakšā. Pārlejiet augsni ar verdošu ūdeni vai vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Sēklu sagatavošana

Sēklas var iegādāties sēklu veikalos vai novākt mājās. Pēdējā gadījumā stādāmais materiāls ir jāsagatavo sēšanai.

Ja iegādāto sēklu iepakojums nenorāda, ka tās ir “apstrādātas”, jums būs jāveic arī vairākas darbības ar tām.

Kā sagatavot sēklas sēšanai:

• Kārtošana. Ievietojiet sēklas istabas temperatūras ūdenī. Izmetiet tās, kas uzpeld virspusē; tās nedīgs.
• Kalibrēšana. Lai nodrošinātu vienmērīgu dīgšanu, atlasiet sēklas, kuru izmērs atšķiras no parastajām. To var izdarīt manuāli vai, ja sēklu ir daudz, izmantojot īpašu sietu.
• Dezinfekcija. Šim nolūkam ir piemērots 3% ūdeņraža peroksīda šķīdums. Uzkarsē šķīdumu līdz 50°C un iemērc tajā sēklas 3-5 minūtes. Apstrādei var izmantot arī vāju kālija permanganāta šķīdumu; sēklas tajā iemērc apmēram pusstundu.
• Augšanas stimulēšana. Ja neplānojat dīgt sēklas, apstrādājiet tās ar augšanas stimulatoriem, piemēram, Kornevin, Zircon vai Epin.

Daži dārznieki dod priekšroku sēklu diedzēšanai pirms sēšanas. Lai to izdarītu, sēklas jāietin marlē, kas samērcēta ūdenī 2-3 dienas.

Diedzēt var tikai mājās savāktas sēklas. Veikalā nopirktus stādus nevajadzētu diedzēt, jo tas sabojās aizsargājošo fungicīda pārklājumu.

Sēklu sēšana stādiem

Baklažānu sēklas var stādīt atsevišķos krūzītēs vai lielākos traukos. Pēdējā gadījumā stādi būs jāpārstāda atsevišķos traukos.

Stādu audzēšanas konteineriem jābūt ar caurumiem drenāžai.

Sēšanas secība:

1. Sēklas stādu podā iesēj 2–3 cm dziļumā. Sējot podos, starp blakus esošajām sēklām atstāj 2–3 cm atstarpi un starp rindām – 5 cm atstarpi.
2. Sēklu caurumus bagātīgi pārklāj ar augsni un aplaisti.
3. Pārklājiet stādus ar caurspīdīgu materiālu un novietojiet tos siltā, gaišā vietā. Katru dienu vēdiniet stādus, noņemot plēvi vai stiklu.

Dimanta stādu kopšana

Kopējais stādu audzēšanas periods ir 2–2,5 mēneši – visā šajā periodā stādi ir jālaista un jāmēslo, nodrošinot tiem optimālus augšanas apstākļus.

Baklažānu stādu kopšanas procedūra:

1. Līdz stādu izdīgšanai uzturiet temperatūru no 24°C līdz 26°C. Kad stādi ir izdīguši, kas notiks apmēram divu nedēļu laikā, noņemiet plastmasu vai stiklu, kas pārklāj stādus. Kad stādi ir izdīguši, samaziniet temperatūru par 2-3°C. Nakts temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 15°C un 16°C.
2. Stādus laistiet ar smidzināšanas pudeli, sargājot augsni no izžūšanas vai pārāk lielas mitruma. Izmantojiet nostādinātu, siltu ūdeni. Stādiem augot, samaziniet laistīšanas biežumu — nobriedušiem stādiem pietiek ar vienu reizi trijās dienās.
3. Nodrošiniet stādiem 10–12 stundas dienasgaismas, ieslēdzot fitolampas.
4. Pirmo mēslošanu var veikt divas nedēļas pēc dīgšanas. Turpmākās mēslošanas jāveic ar divu nedēļu intervālu.
   Stādus barojiet ar Kornevin vai citu augšanas stimulatoru. Varat izmantot arī Foskamid vai Kemira mēslojumu. Kā alternatīvu varat sagatavot mēslojuma maisījumu no superfosfāta (45 g), kālija sulfāta (20 g) un amonija nitrāta (10 g).
5. Septiņas līdz desmit dienas pirms pārstādīšanas ārā sāciet stādu sacietēšanu. Sākumā novietojiet tos ārā uz 30 minūtēm, pēc tam pakāpeniski palieliniet laiku, līdz stādīšanas brīdim palielinot laiku līdz vairākām stundām.

Stādu pārstādīšana pastāvīgā vietā

Almaz stādus ārā stāda 50–70 dienu vecumā. Tie jāstāda saulainā, caurvējā nesaturošā vietā.

Augsnei, kurā tiks stādīti stādi, jābūt labi uzsildītai. Aptuvenais stādīšanas laiks mērenā klimatā ir maija beigas - jūnija sākums. Dienas temperatūrai jābūt 20°C.

Baklažānus nevajadzētu stādīt pēc nakteņu dzimtas kultūrām. Sliktākie priekšteči ir kartupeļi, paprika un tomāti.

Stādu pārstādīšanas procedūra atklātā zemē:

1. Ja rudenī neesat sagatavojis augsni baklažāniem, dariet to trīs nedēļas pirms stādu stādīšanas. Izrokiet augsni un uzklājiet mēslojumu — spaini komposta un divas tases pelnu uz kvadrātmetru.
2. Stādus aplaistiet dienu pirms stādīšanas. Stādiet no rīta vai vakarā, jo dedzinošā saule var sabojāt stādus.
3. Sagatavojiet bedrītes. To izmēram jāatbilst stādu sakņu sistēmai. Aptuvenais bedrīšu dziļums ir 10 cm. Attālumam starp blakus esošajām bedrītēm jābūt 30–40 cm, bet starp rindām – 50 cm.
4. Piepildiet izraktās bedres ar siltu ūdeni – 500 ml uz katru bedri.
5. Kad ūdens ir uzsūcies, stādu kopā ar augsnes piku ievieto bedrē.
6. Apberiet saknes ar augsni un viegli sablīvējiet to. Apkaisiet augsni ar mulču, piemēram, sausu zāli.

Rūpes par šķirni atklātā laukā

Baklažānu Almaz kopšana ir standarta: laistīšana, mēslošana un kaitēkļu apkarošana. Vienīgā īpatnība ir krūmu veidošana, kas paātrina augļu nogatavošanos.

Laistīšanas biežums un raksturojums

Baklažāniem nepieciešama regulāra laistīšana. Ir svarīgi uzturēt augsni mitru un neļaut tai izžūt. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no stādu vecuma un laika apstākļiem.

Baklažānu laistīšanas īpašības:

• Baklažānus pirmo reizi dzirdina nedēļu pēc stādīšanas zemē;
• pieaugušie augi tiek laista apmēram reizi 3-4 dienās, bet sausuma laikā – katru dienu;
• Apūdeņošanai tiek izmantots silts ūdens.

Pēc laistīšanas augsne tiek uzirdināta, un vienlaikus tiek izravētas nezāles – tās nevar atstāt, jo tās atņem augam barības vielas un ūdeni, kā arī var kļūt par slimību pārnēsātājām.

Mēslošanas līdzekļi: veidi un proporcijas

Mēslošana tiek veikta ik pēc 2–3 nedēļām. Vislabāk to apvienot ar laistīšanu, lai izšķīdušais mēslojums neapdedzinātu augu saknes.

Ieteicamie mēslošanas līdzekļi:

• Pēc transplantācijas. Trīs nedēļas pēc stādu stādīšanas zemē tiek veikta pirmā mēslošana - pievieno urīnvielas šķīdumu (30 g uz 10 litriem ūdens).
• Ziedēšanas laikā. Laistīt ar superfosfāta un urīnvielas šķīdumu — atšķaidīt 10 g uz 10 litriem ūdens. Uz vienu augu uzklāt 500 ml. Var izmantot arī organiskās vielas: 1 litru deviņvīru spēka un 200 g pelnu izšķīdināt 1 spainī ūdens.
• Augļu veidošanās laikā. Ūdens ar superfosfāta šķīdumu — izšķīdiniet 40 g 10 litros ūdens. Varat arī izšķīdināt 60 g urīnvielas, 60 g superfosfāta un 20 g kālija hlorīda 10 litros ūdens.
• Pēc augļu parādīšanās. Pirms laistīšanas augsni pārkaisa ar pelniem.

Krūmu veidošanās

Veidojot krūmus, ir iespējams ātrāk iegūt pirmos nogatavojušos augļus.

Šķirnes "Almaz" veidošanās iezīmes:

• Atstāj tikai 2–3 stublājus — pašus spēcīgākos un garākos. Pārējos noņem, lai tie neiztukšotu auga dzīvības spēku.
• Lieko dzinumu apgriešana tiek veikta pirms ziedēšanas. Kad krūmā parādās ziedi, tiek noņemtas tikai nodzeltējušās lapas.
• Šīs šķirnes sānu dzinumi netiek noņemti, jo tā mēdz veidot augļpumpurus uz šiem dzinumiem. Tāpēc sānu dzinumu noņemšana var negatīvi ietekmēt ražu.
• Prievīte ir būtiska, bez tās augs var nolūzt.

Slimības un kaitēkļi

"Almaz" ir laba imunitāte, bet nelabvēlīgos apstākļos to var ietekmēt dažādas slimības un kaitēkļi.

Almaz šķirnes izplatītās slimības un pasākumi to apkarošanai:

Kaitēkļu apkarošana:

1. Kolorādo kartupeļu vabole ir vissvarīgākais Almaz auga kaitēklis. Tās kāpuri pāris dienu laikā var apēst visas lapas. Apkarošanas metodes:
   • katru dienu pārbaudiet krūmus un savāciet vaboles, pirms tās dēj olas;
   • Izsmidziniet ar hlorofosu - atšķaidiet 30 g preparāta 10 litros ūdens, varat izmantot arī citu insekticīdu.
2. Baltās mušas, zirnekļērces, kurmju circenīšus un laputis apkaro ar sistēmiskiem insekticīdiem. Starp rindām ieteicams arī kaisīt koksnes pelnus un dzēstu kaļķi.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana sākas, kad auglis sasniedz tehnisko gatavību. Tumši violeta krāsa norāda, ka auglis ir gatavs novākšanai.

Almaz baklažānu novākšanas un uzglabāšanas īpatnības:

• Augļi nogatavojas pakāpeniski. Ražas novākšana notiek vairākas reizes sezonā, aptuveni reizi nedēļā.
• Ieteicams regulāri pārbaudīt krūmus, nogriežot visus augļus, kas sniedzas līdz zemei. Ilgstoša saskare ar zemi noved pie puves.
• Augļus sagriež ar asām atzarošanas šķērēm.
• Pirms uzglabāšanas augļi tiek šķiroti, noņemot bojātos un slimos.
• Labus augļus novieto ar kātiņu uz leju uz salmiem, pārklāj ar rupjdrabu un atstāj uz 10–11 dienām. Pēc tam tos atkal šķiro. Atlasītos augļus ietin papīrā un uzglabā vēsā vietā.
• Baklažānus uzglabā vēsā vietā — pagrabā vai ledusskapī. Ja augļi tiek glabāti pagrabā, tos ievieto kastēs.

Padomi un ieteikumi

Pieredzējuši dārznieki ar plašu pieredzi baklažānu audzēšanā zina daudz noslēpumu lielas ražas iegūšanai, ko viņi dalās ar iesācējiem.

Padomi dārzniekiem:

• Izvairieties stādīt baklažānus kartupeļu tuvumā, lai nepievilinātu Kolorādo vaboles.
• Apkaisiet augsni ar pelniem un samitriniet to – mitru pelnu smarža atbaida Kolorādo kartupeļu vaboles.
• Sēklas stādiem labāk stādīt nekavējoties atsevišķās krūzītēs, lai stādi nebūtu jāpārstāda vēlreiz.
• Negaidiet, kamēr augļi pilnībā nogatavojas. Ražas novākšana sākas, kad tie sasniedz vēlamo izmēru. Laika gaitā augļi kļūst rupjāki, un sēklas kļūst cietas.
• Lai samazinātu laistīšanas biežumu atklātā zemē, jums ir nepieciešams mulčēt augsni.

Dārznieku atsauksmes

Almaz šķirnes video apskatu var apskatīt šajā videoklipā:

Pateicoties augstajai ražai un lieliskajai garšai, "Almaz" ir viegli audzēt un kopt. Ja jūs varat tikt galā ar Kolorādo kartupeļu vabolēm un nodrošināt minimālu kopšanu, jums ir garantēta laba raža.

Bieži uzdotie jautājumi