Artišoks ir daudzgadīgs augs ar lielām lapām un taisnu stublāju. Ir aptuveni 140 zināmas šķirnes, bet tikai 40 ir ēdamas. Artišokus var audzēt pats, ievērojot dažus vienkāršus, bet svarīgus audzēšanas norādījumus.
Artišoku sēklu sēšana stādiem siltumnīcā
Plānošana audzēt artišoku Siltumnīcā vispirms jānosaka optimālais sēšanas laiks. Neaizmirstiet par sēklu sagatavošanas nozīmi gaidāmajai stādīšanai. Tas nosaka dīgšanas ātrumu un auga dzīvīgumu.
Kā sagatavot sēklas?
Lai nodrošinātu ražu pirmajā gadā, noteikti sagatavojiet sēklas. Pašas sēklas ir lielas, tāpēc problēmām nevajadzētu rasties.
- ✓ Ūdens temperatūrai sēklu mērcēšanai jābūt ne zemākai par +25˚С un ne augstākai par +30˚С.
- ✓ Augšanas stimulatora lietošanai ir stingri jāievēro ražotāja norādītā koncentrācija, lai izvairītos no sēklu apdegumiem.
Izpildiet tālāk norādīto procedūru:
- Ievietojiet sēklas siltā ūdenī un atstājiet apmēram 10 stundas, lai tās uzbriest. Ūdens vietā varat izmantot jebkuru augšanas stimulatoru (ievērojiet norādījumus).
- Aptiniet sēklas mitrā pārsējā vai marlē. Lai novērstu mitruma iztvaikošanu, ietiniet marli pārtikas plēvē. Novietojiet sēklas telpā ar 25°C temperatūru un atstājiet, līdz tās uzdīgst (parādās balts kātiņš).
- Pēc tam sēklas ievietojiet samitrinātās smiltīs, kuras iepriekš esat nomazgājis un dezinficējis ar kalcinējumu. Pārklājiet ar vāku un novietojiet ledusskapja apakšējā plauktā uz 25–30 dienām, bet ne mazāk kā 15 dienām.
- Kad dzinumi sasniedz 10 mm garumu, sēklas ir gatavas stādīšanai.
Sēklu turēšana aukstumā imitē ziemas apstākļus, tāpēc augs šķietami ir "pārdzīvojis" ziemu. Tā rezultātā ziedēšana sākas jau pirmajā audzēšanas gadā.
Stādīšanas datumi
Artišoku stādīšanas laiks ir tieši atkarīgs no klimata konkrētā reģionā. Siltā klimatā ir pieņemama stādīšana maija vidū. Aukstākos reģionos stādīšanu vislabāk atlikt līdz vasarai.
Artišoku stādīšanas laiks atkarībā no reģiona:
- Maskavas apgabals – maija otrā puse vai jūnija sākums.
- Centrālā Krievija - maija vidus.
- Urāliem – jūnija sākumā vai vidū. Ieteicama stādīšana siltumnīcā.
- Sibīrija – jūnija vidus. Ieteicama audzēšana siltumnīcā.
Artišoks aug ļoti garš. Siltumnīcai jābūt plašai.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu artišoku stādīšanai. Vietai jābūt pietiekami sausai, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās. Vislabāk ir izvēlēties vietu, kas nav pakļauta spēcīgam vējam vai caurvējš. Ideāla ir saulaina, dienvidu vieta.
Lai audzētu stādus, pareizi sagatavojiet substrātu. Lai to izdarītu, sajauciet vienādās daļās zālienu, humusu un smiltis. Augsnei jābūt auglīgai, barojošai un labi drenētai.
Sēšanas tehnoloģija
Siltumnīcu sagatavojiet iepriekš. Kā mēslojumu izmantojiet kompostu ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru. Izrokiet apmēram 3-4 cm dziļu tranšeju un samitriniet to. Ievietojiet sagatavotās sēklas, pārklājiet ar augsni un aplaistiet.
Pārliecinieties, ka augsne neizžūst, un regulāri laistiet augus. Kad laiks kļūst pastāvīgi silts, periodiski atveriet siltumnīcu. Tas ir nepieciešams, lai augi nostiprinātos un sacietētu.
Stādu audzēšanas īpatnības no sēklām mājās
Artišoku stādus no sēklām mājās var audzēt ikviens, ieskaitot iesācējus dārzniekus. Vienkārši ievērojiet tālāk sniegtos norādījumus.
Sēklu materiāla sagatavošana
Sēklu sagatavošanas process ir tāds pats kā artišoku audzēšanai siltumnīcā. Jūs varat vienkārši iesēt sēklas augsnē, bet negaidiet, ka tās uzziedēs tajā pašā gadā. Šo metodi izmanto dārznieki, kas izvēlas artišokus kā dekoratīvus augus.
Konteineru izvēle un sagatavošana
Šeit nav stingru noteikumu vai prasību. Artišoku stādus ērti audzē atsevišķos traukos. Šim nolūkam ideāli piemēroti plastmasas, māla un kūdras podi.
Kāds substrāts ir piemērots?
Vislabāk ir iegādāties gatavu augsnes maisījumu specializētā veikalā. Vislabākais variants ir substrāts, kas paredzēts dārzeņu stādu audzēšanai. Šī augsne satur perfektu visu barības vielu un elementu līdzsvaru, kas nepieciešams spēcīgu stādu augšanai.
Sēklu sēšana
Artišoku stādu audzēšana aizņem apmēram divus mēnešus. Sēklas iesēj marta beigās vai aprīļa sākumā. Stādīšanas process ir vienkāršs:
- Ievietojiet sagatavoto augsnes maisījumu atsevišķās krūzītēs vai ielejiet to lielākā traukā. Samitriniet augsni ar ūdeni no smidzināšanas pudeles.
- Ievietojiet iepriekš sagatavotās un sadīgušās sēklas augsnē 1-2 cm dziļumā. Sēklas jānovieto vismaz 3 cm attālumā vienu no otras.
- Apkaisiet sēklas virsū ar augsni vai kūdru, nesablīvējiet.
- Izmantojiet smidzināšanas pudeli, lai samitrinātu augsni.
- Novietojiet traukus ar iestādītajām sēklām uz labi apgaismotas palodzes un atstājiet tos tur, līdz parādās pirmie zaļie dzinumi. Periodiski samitriniet augsni, lai tā neizžūtu, jo tas palēnina stādu augšanu.
- Aptuveni 25°C temperatūrā pirmie dzinumi parādās daudz ātrāk. Lai augi pārāk neizstieptos, no rīta un vakarā izmantojiet papildu mākslīgo apgaismojumu.
- Kad lielākā daļa asnu ir parādījušies un pirmās zaļās lapas, pārvietojiet traukus uz vēsāku vietu (temperatūra no 15 līdz 18°C). Neaizmirstiet nodrošināt stādus ar gaismu.
- Aptuveni 15–20 dienas pēc stādīšanas veidosies pilnvērtīgas lapas. Kad parādīsies četras lapas (tas aizņem apmēram divus mēnešus), augi ir gatavi pārstādīšanai atklātā zemē.
- ✓ Pēc pirmo lapu parādīšanās telpā, kurā atrodas stādi, uzturiet temperatūru +15…+18˚С robežās.
- ✓ Nodrošiniet stādiem papildu apgaismojumu 12–14 stundas dienā, lai novērstu to izstiepšanos.
Kā rūpēties par stādiem?
Artišoku stādu kopšanai nepieciešamas standarta lauksaimniecības prakses. Galvenais ir tos regulāri laistīt, mēslot un novērst slimības.
Laistīšana
Augus laistiet pēcpusdienā un stingri katru otro dienu. Izvairieties no artišoku pārlaistīšanas, jo tas var izraisīt auga pūšanu. Laistīšanai jābūt vienmērīgai un regulārai, lai augsne neizžūtu, kas savukārt novedīs pie sakņu izžūšanas.
Mēslošanas līdzekļi
Lai mēslotu artišokus, izmantojiet vienkāršus minerālu kompleksus, stingri ievērojot norādījumus (Nitroammophoska, Ammophos utt.). Kad stādi ir labi paaugušies, uzklājiet lapotnes mēslojumu (izsmidziniet).
Lai pagatavotu barības vielu maisījumu, sajauciet superfosfātu (1 tējkaroti) ar kālija hlorīdu (3 tējkarotes) un koksnes pelniem (1 tējkaroti). Šis mēslojums stiprina augus un efektīvi atbaida kaitīgos kukaiņus.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Artišoki var būt uzņēmīgi pret ziedlapu puvi. Augus apdraud arī dažādu veidu laputis un gliemeži. Kā preventīvs pasākums pavasarī apstrādājiet augus ar specializētiem līdzekļiem (Iskra, Aktara u. c.).
Atlasīšana
Audzējot artišoku stādus kopējā traukā, pārstādīšana ir obligāta. Tam nepieciešami trauki ar vismaz 0,5 litru tilpumu.
Artišoku stādu novākšanas procedūra:
- Sagatavojiet augsni vai paņemiet gatavu substrātu un piepildiet traukus.
- Katras krūzes centrā izveidojiet caurumu un piepildiet to ar augsni.
- Stādus aplaistiet kopējā traukā un augus izņemiet pa vienam.
- Saspiediet katra auga galveno sakni un iestādiet asnu jaunā traukā.
- Novietojiet krūzes ar pārstādītajiem stādiem siltā un labi apgaismotā vietā.
- Pēc 10–15 dienām stādus apaugļo ar deviņvīru spēku, kas atšķaidīts ūdenī proporcijā 1:10.
- 15 dienas pēc pirmās barošanas saskaņā ar instrukcijām uzklājiet minerālmēslu kompleksu (piemēram, Diammophoska).
Artišoki ir veselīgs dārzenis, kas kļūst arvien populārāks. Tos var audzēt arī kā dekoratīvo augu. Artišoki veikalos ir diezgan dārgi, tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku tos stādīt savā pagalmā.


