Notiek ziņu ielāde...

Rudens pīrāga ķirbja īpašības un lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi

'Autumn Pie' ir populāra ķirbju šķirne, kas piesaista dārzniekus ar savu daudzpusību un izcilo garšu. Tai ir piesātināta oranža krāsa un salda mīkstums. Tā ir lieliski piemērota kulinārijas eksperimentiem un konservēšanai. Šī šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos, garantējot bagātīgu ražu.

Krūma un augļu apraksts

Šķirne tika iekļauta reģistrā 2017. gadā. Tās radītāji ir selekcionāri S. F. Gavrišs un M. I. Kirillovs no uzņēmuma "Gavrish". Šī daudzpusīgā šķirne ir piemērota kulinārijas un dekoratīvai izmantošanai.

Krūma un augļu apraksts

Atšķirīgās iezīmes:

  • augs - Tas ir kāpšanas augs, kas ļauj ietaupīt vietu dārza dobē un viegli to kombinēt ar citām kultūrām.
  • lapas - nedaudz sadalīti, bagātīgi zaļā krāsā, veido blīvu dekoratīvu masu;
  • augļi – Tiem ir plakana konfigurācija un sarkanoranža krāsa, kas padara tos pievilcīgus;
  • svars - ir 5–7 kg, bet ir eksemplāri līdz 12 kg un dažreiz līdz 50 kg;
  • miza – gluds un plāns, tāpēc to ir viegli apstrādāt;
  • mīkstums – Oranža, vidēja biezuma, kraukšķīga un mēreni sulīga.

Sēklu ligzda ir liela, un pašām sēklām ir plata elipsveida forma un tās ir baltā krāsā.

Galvenās īpašības

Rudens pīrāgam ir lieliska garša. Mīkstums ir nedaudz salds un ar patīkamu tekstūru — šī šķirne ir ideāli piemērota dažādu ēdienu pagatavošanai.

Galvenās īpašības

Šķirnes īpašības:

  • Ķirbi izmanto sautējumos, krēmīgās zupās un desertos, tostarp klasiskajā pīrāgā.
  • Pateicoties tās daudzpusībai, šī šķirne ir piemērota ne tikai svaigam patēriņam, bet arī sasaldēšanai vai konservēšanai.
  • Dārzeņiem raksturīga augsta tirgojamība: to gludā virsma un izturīgā miza ļauj tiem labi izturēt transportēšanu, nezaudējot kvalitāti.
  • Tas pieder pie sezonas vidus šķirnēm, kuru nogatavošanās periods ir 100–120 dienas.

Raža ir stabila un sasniedz aptuveni 5,8–6,9 kg uz 1 kvadrātmetru.

Audzēšana un kopšana

Lai veiksmīgi kultivētu kultūru, ir svarīgi izvēlēties labi apgaismotu vietu ar auglīgu, irdenu augsni. Krūmu kopšana ietver vairākus pasākumus: regulāru laistīšanu, savlaicīgu mēslošanu un dzinumu veidošanu. Šīs lauksaimniecības prakses ir būtiskas, lai ražotu lielus, augstas kvalitātes augļus.

Prasības

Rudens pīrāgs uzrāda nemainīgus rezultātus, ja to iestādītu pareizajā vietā un optimālos apstākļos. Lai nodrošinātu augstu ražu, nodrošiniet augiem atbilstošu vidi:

  • Apgaismojums. Šī ir sauli mīloša kultūra, tāpēc, ja saules gaismas nepietiek, augļi zaudē cukura saturu un samazinās ražība. Vislabākos rezultātus var sasniegt, audzējot atklātās, saulainās vietās. Reģionos ar karstu, sausu klimatu ir pieņemami stādīt daļējā ēnā.
  • Augsne. Šai šķirnei ir augstas augsnes auglības prasības. Krūmi labi aug vieglā māla augsnē, smilšainā māla augsnē un černozemā, kas bagātināta ar organiskām vielām. Tie labi aug arī komposta kaudzēs.
    Normālai augšanai optimāls ir neitrāls augsnes skābums (pH 6–7,5). Vietās ar augstu gruntsūdens līmeni ieteicams audzēt paaugstinātās dobēs.
  • Temperatūras apstākļi. Ķirbji ir siltummīloši augi, īpaši augšanas sākumposmā. Jauni augi ir jutīgi pret aukstuma lēkmēm. Sekojiet līdzi augsnes temperatūrai: pilnīgai sakņu attīstībai tai jāsasniedz 18–23 °C.
Kritiskie augsnes parametri veiksmīgai kultivēšanai
  • ✓ Lai optimāli absorbētu barības vielas, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6–7,5 robežās.
  • ✓ Augsnei jābūt bagātinātai ar organiskām vielām, piemēram, kompostu vai humusu, vismaz 5 kg uz kvadrātmetru.
Aukstā augsnē attīstās vāja, sekla sakņu sistēma. Optimālā gaisa temperatūra augšanai un augļu ražošanai ir no 20 līdz 30°C.

Augsnes sagatavošana, sēklu sēšana un sacietēšana

Uzlabojiet gatavu, veikalā nopērkamu augsni, kuras pamatā ir neitralizēta kūdra (pH 5,5–6,5), pievienojot lapu pelējumu un nobriedušu kompostu attiecībā 1:2:1. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

  • Sagatavojiet augsnes maisījumu 20 dienas pirms stādu pārstādīšanas.
  • Ja sēklas nav apstrādātas ar tiramu, pirms sēšanas tās 30 minūtes iemērciet briljantzaļā šķīdumā (5 ml uz 100 ml ūdens). Ķirbji ir jutīgi pret pārstādīšanu, tāpēc sēklas nekavējoties ievietojiet atsevišķos traukos.
  • Sāciet stādu norūdīšanu, kad parādās pirmie dzinumi. Āra temperatūrai jābūt vismaz 18°C. Sāciet ar 60 minūtēm dienā, katru dienu palielinot laiku par stundu.

Pirms pārstādīšanas zemē stādus atstājiet ārā uz dienu, pārklājiet tos ar plēvi, ja nakts ir auksta.

Pārstādīšana

Izrokiet bedres un katrā pievienojiet 40 g koksnes pelnu un 200 g komposta. Ievērojiet šos ieteikumus:

  • Pārstādīšana jāveic, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Neapglabājiet sakņu kaklu.
  • Laistiet augus ar siltu ūdeni un mulčējiet ar sausiem salmiem.
  • Ja nakts temperatūra nokrītas zem +15°C, stādus īslaicīgi pārklāj ar pārgrieztām 5 litru pudelēm vai pārklāj ar plēves tuneli.

Pārstādīšana

Nestādiet ķirbjus vietās, kur iepriekš audzētas šādas kultūras:

  • tomāti;
  • rāceņi;
  • arbūzi;
  • gurķi;
  • baklažāni;
  • paprikas;
  • melones;
  • burkāns;
  • cukini.

Labākie tā priekšteči ir zaļmēslojumi, ķiploki, pupiņas, sīpoli, zirņi, kartupeļi un kāposti.

Augu kopšana un veidošana

Auga struktūra ir atkarīga no augšanas apstākļiem un vēlamās ražas. Šī šķirne ir kompakta, taču, ja nepieciešams, to var veidot optimālai augšanai un produktivitātei.

Ievērojiet noteikumus:

  • Ja vēlaties iegūt vairākus vidēja lieluma augļus, nokniebiet galveno stublāju pēc 3–4 olnīcām. Ja vēlaties vienu lielu augli, atstājiet vienu olnīcu un nokniebiet dzinumus virs 5–6 lapām.
    Augu kopšana un veidošana
  • Noņemiet visus vājos un nevajadzīgos sānu zarus, īpaši tos, kas neražo augļus. Ja vēlaties iegūt vairāk ķirbju, atstājiet 1-2 spēcīgākos dzinumus.
    Augu kopšana un veidošana2
  • Lai augļi labi nogatavotos, uz krūma jābūt 2–3 augļiem. Noņemiet liekos un vājos augļus.
    Augu kopšana un veidošana3
  • Nogrieziet vecās un nodzeltējušās lapas, kas aizsedz sauli ražas novākšanai. Tas uzlabos ventilāciju un samazinās slimību risku.
Augu veidošanās brīdinājumi
  • × Izvairieties no pārmērīgas lapu noņemšanas, jo tas var izraisīt augļu saules apdegumus.
  • × Izvairieties no augu veidošanas karstā laikā, lai mazinātu auga stresu.
Lai novērstu puvi, zem katra ķirbja novietojiet dēli, salmiņu vai īpašu plēvi.

Laistīšana un mēslošana

Rudens pīrāgam nepieciešama mērena, bet regulāra laistīšana. Aktīvās augšanas periodā augus laistiet 1–2 reizes nedēļā, izmantojot siltu, nostādinātu ūdeni. Ziedēšanas un augļu aizmetšanās laikā laistīšana jāpalielina, bet 14 dienas pirms ražas novākšanas jāsamazina, lai dārzeņi kļūtu saldāki un stingrāki.

Apūdeņošanas optimizācija, lai palielinātu ražu
  • • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni un taupītu ūdeni.
  • • Lai samazinātu iztvaikošanu un novērstu sēnīšu slimības, lai augus laistīt agri no rīta.

Laistīšana un mēslošana

Mēslot 3-4 reizes sezonā:

  • 2 nedēļas pēc stādīšanas – deviņvīru spēka (1:10) vai vistas mēslu (1:15) infūzija;
  • pumpuru fāzē – pelnu maisījums (200 g pelnu uz 10 l ūdens) vai komplekss minerālmēsls ar fosforu un kāliju;
  • augļu masveida veidošanās laikā – virsējā pārsēja ar koksnes pelniem un kālija vielām.

Ja nepieciešams, veiciet lapotnes apsmidzināšanu ar mikroelementiem, lai paātrinātu nogatavošanos. Augsnes mulčēšana ar humusu vai salmiem palīdz saglabāt mitrumu un samazina laistīšanas biežumu.

Plusi un mīnusi

Pirms kultūraugu stādīšanas savā dārzā rūpīgi izpētiet to īpašības, priekšrocības un trūkumus. Rudens pīrāgam ir daudz priekšrocību:

laba produktivitāte;
izturība pret transportēšanu;
plāna miza, viegli griežama;
patīkams saldums un bagātīga garša;
daudzpusība ēdiena gatavošanā;
labs glabāšanas laiks bez kvalitātes zuduma;
nepretenciozs augšanas apstākļiem;
Iespēja audzēt komposta kaudzēs.

Starp negatīvajām īpašībām dārznieki atzīmē jutību pret gaismas trūkumu, nepieciešamību veidot, lai ražotu lielus dārzeņus, prasīgu augsnes auglību, uzņēmību pret aukstumu agrīnās stadijās un tieksmi audzēt vīnogulājus.

Atsauksmes

Marina, 38 gadi, Krasnodara.
Es audzēju ķirbi “Autumn Pie” jau divus gadus, un rezultāti vienmēr iepriecina. Ogas ir lielas, skaistā krāsā, un mīkstums ir stingrs un salds. Šī šķirne ir lieliski piemērota gan sautējumiem, gan vienkāršām zupām. Tā aug bez īpašas piepūles, taču ir jāpieskata vīteņaugi.
Igors, 45 gadi, Voroņeža.
“Autumn Pie” ķirbis ir populāra šķirne mūsu pilsētā. Šajā sezonā esam nodrošinājuši pastāvīgu lielu augļu ražu, kas labi uzglabājas līdz ziemai. Dārzeņa neticami bagātīgā garša padara to ideāli piemērotu desertiem. Noteikti iestādiet to saulainā vietā, lai nodrošinātu bagātīgu ražu.
Olga, 50 gadi, Perma.
“Autumn Pie” šķirne ir viena no manām mīļākajām. Dārzeņi ir lieli, un mīkstums ir ne tikai garšīgs, bet arī stingrs, padarot to ideāli piemērotu ievārījumiem. Rūpes par to nav sarežģītas; galvenais ir regulāri laistīt un pieskatīt vīnogulājus. Es gatavoju ķirbju biezeni un konservēju to ziemai — sanāk vienkārši garšīgs!

Rudens pīrāga ķirbis ir iecienīta izvēle dārzniekiem, kuri novērtē izcilu garšu un augstu ražību. Ar pienācīgu un visaptverošu kopšanu jūs varat izaudzēt izturīgus augus, kas ir izturīgi pret slimībām un laikapstākļu svārstībām. Savlaicīga mēslošana un regulāra laistīšana ir būtiska – šīs prakses nosaka ražas kvalitāti.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir optimālais stādu konteinera izmērs, lai pārstādot nesabojātu saknes?

Vai ir iespējams audzēt, neveidojot vīnogulājus, un kā tas ietekmēs ražu?

Kādi dabas līdzekļi var palīdzēt aizsargāties pret gliemežiem, nebojājot lapas?

Kā, izņemot nogatavošanās laiku, var noteikt, kad augļi ir gatavi novākšanai?

Vai, ņemot vērā mīkstuma mēreno sulīgumu, augļus var izmantot sulas pagatavošanai?

Kuri pavadošie augi uzlabos augšanu un atbaidīs kaitēkļus?

Kāds ir minimālais intervāls starp mēslošanu, lai izvairītos no pārmērīga slāpekļa daudzuma?

Vai ir iespējams paātrināt nogatavošanos reģionos ar īsām vasarām?

Kā uzglabāt ražu, ja miziņa ir plāna?

Kādas ir kālija trūkuma pazīmes augsnē?

Vai ir iespējams audzēt uz balkona lielos konteineros?

Kā izvairīties no augļu plaisāšanas, ja laistīšana tiek ievērojami palielināta?

Kuras apputeksnētāju šķirnes palielinās ražu?

Kā sagatavot sēklas stādīšanai no savas ražas?

Kāds ir maksimālais paaugstinātās dobes augstums, kas nepieciešams augsta gruntsūdens līmeņa gadījumā?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu