Slastena sausserža īpatnība ir tā augļu izcilais saldums, kam vispār nav rūgtas pēcgaršas. To raksturo augsta raža, neliela kopšana un citas pozitīvas īpašības, taču tas ir pašsterils, tāpēc apputeksnētāji jāstāda tuvumā. Vēl viens tā nosaukums ir saldumzāle.
Izcelsme
Šīs šķirnes izstrādi mēs esam parādā Kamčatkas Pētniecības institūta zinātniekiem un selekcionāriem: N. N. Vinokurovai, N. N. Stepanovai, E. N. Petruškai un T. A. Solovjovai. Selekcijas procesa vēsture ietver šādus posmus:
- stāda saņemšanas datums – 2004. gads;
- pārbaudes periods – 9 gadi;
- oficiālas reģistrācijas pieteikuma iesniegšanas laiks – 2013. gads;
- Iekļaušana Krievijas Federācijas valsts reģistrā – 2014.
Raksturojums un apraksts
Lai izlemtu, vai stādīt Slastena stādus, rūpīgi jāpārbauda ne tikai auga izskats un garša, bet arī kultūraugu tehniskie aspekti, kas nosaka tā ražu, ražas novākšanas laiku un daudz ko citu.
Auga izskats
Augs ir zema auguma un kompakta tipa, un to raksturo šādas ārējās īpašības:
- auga augstums – sasniedz maksimāli 100 cm;
- kronis – noapaļots, sabiezēts;
- dzinumi – stiprs un sabiezējis, stāvs ar matētu, pubertātes un aveņbrūnu mizu;
- lapas - spilgti zaļa, nedaudz pubertātes, ovāla un maza;
- Lapas plāksnes īpašības – Gals ir smails, un pati lapa ir ieliekta.
Ogas un to garšas īpašības
Šķirnes augļi ir diezgan lieli — vismaz 1,3–1,5 grami uz ogu, bet ar ļoti labu kopšanu tie var būt vēl lielāki. Citas īpašības:
- forma - ovāls;
- virsma – nelīdzens;
- ēna – zili violets;
- miza – sabiezēts, ar vaskainu pārklājumu uz virsmas;
- mīkstums – sablīvēts;
- aromāts – palielināta intensitāte;
- garša - saldskābs.
Augļi satur aptuveni 12–14 % cukuru un tikai 1,6–1,8 % skābju. Pamatojoties uz diagnostisko novērtējumu, šķirne ieguva 5 punktus.
Šīs šķirnes izmantošanas iezīmes
Sausserdis ir ēdama šķirne, kas piemērota gan svaigam patēriņam, gan izmantošanai ēdiena gatavošanā, ievārījumu, konservu un kompotu pagatavošanā. Ogas pievieno arī ceptiem izstrādājumiem.
Produktivitāte un augļu ražošana
Sladkoežkas sausserdis ir ilgmūžīgs, nes augļus 40–50 gadus, saglabājot augstu ražu. Augļu ražošana sākas vienu vai divus gadus pēc iestādīšanas, un viens krūms var dot līdz pat 3,8–4 kg ogu.
Nogatavošanās periods
Siltāko reģionu reģionos augļi sāk nogatavoties agri, bet aukstākā klimatā – vēlāk, aptuveni no 1. līdz 25. jūnijam, atkarībā no laika apstākļiem.
Apputeksnēšana un apputeksnētāji
Sausseržam augļu un olnīcu veidošanai nepieciešamas citas sausserža šķirnes. Ideāla izvēle ir ‘Amphora’, lai gan augstu ražu nodrošina arī ‘Nimph’ un ‘Violet’ šķirnes.
- ✓ Attālumam starp dažādu šķirņu sausseržu krūmiem jābūt vismaz 1,5 m, lai nodrošinātu efektīvu savstarpēju apputeksnēšanu.
- ✓ Lai nodrošinātu augstu ražu, apputeksnētāju ziedēšanas laikam jāsakrīt ar Slastena šķirnes ziedēšanas laiku.
Izturība pret aukstumu un sausumu
Šķirne panes salnas līdz -40-45 grādiem un spēj izturēt īslaicīgus sausumus, lai gan tā dod priekšroku bagātīgai laistīšanai, jo tā ir mitrumu mīloša kultūra.
Atrašanās vieta un augsnes prasības
Sausserža stādīšanai izvēlieties saulainu vietu ar vieglu pēcpusdienas ēnu. Augs labi aug dažādu veidu neitrālās vai viegli skābās augsnēs, tostarp melnzemē, mālainās augsnēs un velēnu podzolētajās augsnēs. Ir svarīgi, lai gruntsūdens līmenis nepārsniegtu 150 cm.
Kādiem reģioniem tas ir vispiemērotākais un kādas ir tā klimatiskās prasības?
Šķirne ir piemērota audzēšanai jebkurā Krievijas reģionā, pateicoties tās daudzpusībai un izturībai pret dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirnes galvenās priekšrocības un trūkumi
Sausserdis Slastena ātri ieguva popularitāti dārznieku vidū, pateicoties daudzajām pozitīvajām īpašībām:
- Augstas garšas īpašības: Augļi izceļas ar saldumu un patīkamu aromātu, un tiem gandrīz nav skābuma vai rūgtuma.
- Kompakti izmēri: Krūmu ir viegli veidot, jo tā augstums un platums nepārsniedz 100 cm.
- Izturība pret salu: Sausserdis var izturēt salnas līdz -45 grādiem, bet tā ziedi - līdz -8 grādiem.
- Augsta raža: Ar pienācīgu aprūpi viens krūms var dot līdz 4 kg augļu.
- Nepretenciozitāte: Augu var stādīt dažādos klimatiskajos apstākļos bez īpašiem ierobežojumiem.
Trūkumi ir paaugstinātas mitruma prasības un neliels augļu izmērs. Tomēr šie trūkumi neattur dārzniekus, kuri turpina aktīvi audzēt šo šķirni.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem?
Sladkoezhka šķirnes galvenā atšķirība ir tā, ka tai nepieciešami apputeksnētāji, bet tajā pašā laikā tā ir laba apputeksnētāja citām šķirnēm.
Pavairošana
Visefektīvākā pavairošanas metode ir spraudeņi no zaļiem vai kokainiem dzinumiem. Šim nolūkam spraudeņus sagatavo zaļo augļu veidošanās periodā, un tie satur divus lapu pārus un vienu starpnodu.
Pēc nogriešanas spraudeņus ietiniet audeklā un ievietojiet traukā ar mitrām smiltīm, uzturot aptuveni 85% mitruma līmeni. Pavasarī spraudeņus stādiet, izmantojot tos pašus principus kā divus gadus vecus augus.
Kopšana un kultivēšana
Jaunus augus ieteicams stādīt septembrī. Tomēr, ja augam ir slēgta sakņu sistēma, stādīšanu var veikt laikā no aprīļa līdz maijam. Izvēloties stādus stādīšanai, ieteicams sazināties ar specializētām stādaudzētavām, kas piedāvā veselīgus augus. Labam stādāmajam materiālam jāatbilst šādiem kritērijiem:
- auga vecums ir divi gadi;
- trīs aptuveni 40–45 cm augstu, bet ne garāku kātu klātbūtne,
- taisnu, veselu zaru klātbūtne ar veselīgiem zaļiem pumpuriem;
- labi attīstītas sakņu sistēmas klātbūtne bez bojājumu pazīmēm.
Stādīšanas bedre jāsagatavo trīs dienas pirms stādīšanas, padarot to 40–45 cm dziļu. Pievienojiet barības vielu maisījumu, kas sastāv no 8–10 kg sapuvuša kūtsmēslu, 200 g superfosfāta, 30–35 g kālija sulfāta un 250–350 g kokogles. Attālumam starp stādiem jābūt 150 cm, bet starp rindām – 300 cm. Māla augsnei ieteicams izmantot smiltis.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni, netērējot ūdeni.
- • Koka stumbra apļa mulčēšana ar organiskiem materiāliem samazina mitruma iztvaikošanu un samazina nepieciešamību pēc biežas laistīšanas.
Papildu aprūpe:
- Sausserdis ir mitrumu mīlošs augs, kam nepieciešama regulāra laistīšana no aprīļa beigām līdz oktobra sākumam. Norādījumi:
- Sausos periodos ieteicams mitrināt katru otro dienu;
- Karstās dienās laistīšana jāveic no rīta un vakarā 5-7 minūtes, lai pasargātu lapas no izžūšanas;
- Ir svarīgi noņemt nezāles un mulčēt augsni ap augu ar sienu vai zāli;
- Pirmajos gados pēc stādīšanas krūmus ieteicams laistīt ar sapuvušas zāles infūziju.
- Sākot ar trešo gadu, augiem nepieciešama papildu barība. Ieteikumi:
- Pavasarī, sniega kušanas periodā, pievieno urīnvielas šķīdumu (1 ēd.k. uz 10 litriem ūdens).
- Aprīļa beigās augus aplaistiet ar humusa šķīdumu.
- Vasarā augu katru mēnesi laistiet ar pelnu šķīdumu (200 g uz 10 l ūdens), kas palīdz novērst slimības un atbaidīt kaitēkļus.
- Septembrī pievienojiet superfosfātu un kālija sāli (15-20 g uz augu).
Apgriešanas iezīmes
Līdz augiem sasniedz 4–5 gadu vecumu, ieteicama tikai sanitārā atzarošana. Pavasarī tiek izgriezti nokaltušie zari, bet rudenī tiek noņemtas nokaltušās un slimās daļas. Pēc 5 gadiem, ja koks aug neregulāri, sākas vainaga veidošana, bet bieži vien koks aug kārtīgi pats, un tam nepieciešama tikai apkopes atzarošana.
Gatavošanās ziemai
Pirms aukstā laika iestāšanās no krūma jānoņem vāji, sausi un līki zari. Lai atjaunotu mitrumu, augus aplaistiet ar siltu ūdeni (apmēram 20–30 litri uz krūmu) un mulčējiet stumbru apkārtni ar egļu zariem vai siltumizolācijas materiālu. Lai pasargātu no grauzējiem, pārklājiet krūmus ar sietu, agrošķiedru vai neilonu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Dārzā var parādīties tādi kaitēkļi kā laputis, ērces un citi, kas ietekmē lapu stāvokli, izraisot to čokurošanos un bojājumus. Lai apkarotu šos kaitēkļus, izmantojiet tādus līdzekļus kā Aktara, Confidor, Actellic un Inta-Vir, stingri ievērojot norādījumus.
- × Izvairieties no augu apstrādes ar ķīmiskām vielām vējainā laikā, lai novērstu to izplatīšanos uz blakus esošajām kultūrām.
- × Stingri ievērojiet devas un gaidīšanas periodus pēc apstrādes līdz ražas novākšanai, kā norādīts preparātu instrukcijās.
Augsts mitrums var izraisīt sēnīšu slimības. Fundazol, Topaz, koloidālais sērs un citi produkti ir efektīvi to ārstēšanā.
Ogu nogatavošanās un iesakņošanās periodā ir svarīgi izvairīties no ķīmiskās apstrādes. Šajā periodā var izmantot ziepju vai pelnu šķīdumus, ko uzklāj vēlu vakarā ik pēc divām nedēļām.
Kā un kad savākt?
Savlaicīga ogu novākšana novērš lielākās daļas ražas zudumu. Jebkura kavēšanās var izraisīt to, ka augļus apēd putni vai tie vienkārši sabojājas, nokrītot zemē. Sausserži jānovāc, kad ogas nogatavojas — nogatavojušās ogas mīkstina un iegūst raksturīgo krāsu. Tie jānovāc uzmanīgi, lai nesabojātu atlikušos augļus.
Uzglabāšana tiek organizēta ledusskapī dārzeņu traukos, bet ne ilgāk kā 3 dienas.
Kādas grūtības var rasties audzēšanas laikā?
Šī auga audzēšana parasti nerada būtiskas grūtības. Pietiek ievērot lauksaimniecības pamatprincipus, lai nodrošinātu krūmu augšanu un augļu ražošanu.
Atsauksmes par sausserža šķirni Slastena
Slastena sausserža šķirne ir viegli audzējama, taču tai nepieciešama regulāra kopšana. Ir svarīgi ievērot stādīšanas norādījumus, regulāri laistīt, mēslot, ravēt nezāles un irdināt augsni. Tas palīdz nodrošināt labu ražu un novērš kaitēkļu un sēnīšu veidošanos.