Notiek ziņu ielāde...

Gardā un veselīgā Kamčadalkas sausserža – pārskats par tās īpašībām un audzēšanas vadlīnijām

Kamčadalkas sausserdis ir viena no labākajām selekcionāru radītajām šķirnēm. Šis zemais krūms ir viegli kopjams, izturīgs pret slimībām un kukaiņiem. To var stādīt gan svaigu augļu iegūšanai, gan kā dekoratīvu papildinājumu jūsu dārzam.

Vaislas vēsture

Jaunas šķirnes vai pat jaunas kultūras izveide nav viegla; tas ir ārkārtīgi ilgs un grūts, tomēr diezgan aizraujošs process. “Kamčadalka” ir A. T. Tkačevas un I. K. Gidzuka darba rezultāts. Zinātnieki sāka izstrādāt šo sausserža šķirni pirms vairākām desmitgadēm. 1984. gadā dārznieki iesniedza šķirni testēšanai un verifikācijai; deviņus gadus vēlāk kultūra kļuva pazīstama visā Krievijas Federācijā.

Dzimšanas vieta ir atbalsta vieta Bakčarskī, ar Sibīrijas zinātniskā institūta atbalstu. Kamčadalka tika izveidota, izmantojot Kamčatkas sausserdi.

Kamčadalkas sausserža šķirnes apraksts un īpašības

Krūms ir mazs, 1,5 m augsts, ar blīvu lapotnes vainagu. Šīs šķirnes ogas satur daudz barības vielu, īpaši C un B1 vitamīnus. Pateicoties to sastāvam, auga augļi tiek izmantoti kā vispārējs tonizējošs līdzeklis.

Tradicionālās medicīnas praktiķi audzē šo šķirni savos zemes gabalos, lai vēlāk no augļiem pagatavotu dažādas tinktūras un ārstniecības līdzekļus.

Pēdējos gados šī konkrētā šķirne ir iekarojusi daudzu dārznieku sirdis. Kamčadalka tiek augstu vērtēta par tās ārstnieciskajām īpašībām un vieglu kopšanu.

Daži fakti par sausserža šķirni:

  • Augs zied pavasarī, ogas ir garšīgas un sulīgas.
  • Raža nenokrīt; pēc pilnīgas nogatavošanās tā kādu laiku var palikt uz krūma.
  • Ir svarīgi pastāvīgi uzraudzīt auga apputeksnēšanu; dažreiz pat tuvumā esošās auga šķirnes nepalīdz Kamčadalkas sēnei nest augļus. Ja dabiskā apputeksnēšana neizdodas, būs jāizmanto mākslīgā apputeksnēšana.
  • Ogas ir grūti novākt, bieži vien kopā ar kātiņu, bet tās ilgi uzglabājas un nebojājas.
  • Kamčadalkas sausserdis ir lieliska raža gardas un sulīgas ievārījuma pagatavošanai.
  • Tas nes augļus reizi gadā.
  • Ja auga galvenais mērķis ir dārza dekorēšana, apputeksnētājus sausserža tuvumā nav nepieciešams stādīt. Šajā gadījumā Kamčadalkai nav nepieciešama regulāra kopšana; vienīgais svarīgais ir regulāra apgriešana.
  • Kamčadalka tika izmantota kā jaunas Sodružestvo kultūras šķirnes vecāks.

Bušs

Zari ir lieli un taisni. Dzinumi ir lieli, ne gari un gaiši zaļi. Pumpuri ir lieli. Lapojums ir mazs, iegarens un blāvi zaļš. Ziedkopas sastāv no diviem maziem dzelteniem ziediem.

Ogas

Šīs šķirnes sausserža ogas ir zilas vai spilgti zilas, sasniedzot 2,6 cm izmēru. Tās ir iegarenas ovālas formas ar smailu galu. Katra oga sver 1 g. Virsma ir gluda un stingra, miziņa ir plāna un vaskaina. Mīkstums ir maigs un sulīgs. Garša ir saldskāba ar nelielu rūgtumu. Ogām ir nepārspējams aromāts, kas raksturīgs tikai sausseržam.

Kamčadalkas garšas īpašības novērtēja Valsts dienests un saņēma vērtējumu no 3,8 līdz 4,6 punktiem atkarībā no reģiona, kurā sausserdis auga.

Produktivitāte

Kamčadalkas augļi pilnībā nogatavojas jūnija otrajā pusē. Raža no viena auga ir aptuveni 1,3–1,9 kg. Daži eksemplāri var dot līdz pat 3 kg augļu atkarībā no klimata un krūma kopšanas.

Augļiem ir ļoti ilgs glabāšanas laiks. Šīs šķirnes ogas ir daudzpusīgas un tās var ēst svaigas vai izmantot ievārījumiem. Īpaši populāri ir ievārījumi un kompoti. Ogas var arī sasaldēt, nezaudējot to uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības.

Ražas novākšana

Apputeksnētāji

Vārds Raža (kg no krūma) Ogu izmērs (cm) Garša
Parabeļskaja 1.5 2.5 Salds un skābs
Gidzuka piemiņai 1.8 2.7 Salds ar rūgtuma pieskaņu
Zilā vārpsta 2.0 2.8 Salds un skābs
Pelnrušķīte 1.7 2.6 Salds
Tomskas iedzīvotājs 1.9 2.7 Saldskābs ar rūgtuma pieskaņu

Kamčadalkas sausserža galvenais trūkums ir tā pašsterilitāte, un augļu ražošanai nepieciešama apputeksnēšana. Šim procesam par vispiemērotākajām tiek uzskatītas šādas šķirnes:

  • Parabeļskaja.
  • Gidzuka piemiņai.
  • Zila vārpsta.
  • Pelnrušķīte.
  • Tomskas iedzīvotājs.

Nogatavošanās apstākļi

Kamčadalka ir salizturīgs un sausumizturīgs krūms, taču tas neaugs biežās temperatūras svārstībās. Šī šķirne labprātāk ražo augļus mērenā klimatā. Tā jāstāda saulainā vietā.

Runājot par audzēšanas reģionu, selekcionāri iesaka stādīt Kamčadalku Kemerovas, Omskas un Novosibirskas apgabalos. Ražu neietekmēs pat -40 grādu temperatūra pēc Celsija. Ziedēšanas laikā temperatūra var pazemināties līdz -8 grādiem pēc Celsija.

Krūmu audzēšana ir ļoti vienkārša, jo augam ir spēcīga imunitāte pret dažādām slimībām.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Daži dārznieki uzskata, ka šai šķirnei ir vairāk trūkumu nekā priekšrocību. Vai tā ir taisnība? Apskatīsim šīs šķirnes plusus un mīnusus.

Kamčadalkas sausserža priekšrocības:

  • lieliska salizturība, augu var audzēt jebkurā reģionā;
  • krūma augļos ir milzīgs daudzums barības vielu;
  • Sausserdi var audzēt dekoratīviem nolūkiem;
  • Kamčadalka ir viegli kopjama.

Sausserža trūkumi:

  • pašsterils, apputeksnēšanai blakus krūmam ir nepieciešams stādīt citas šķirnes;
  • vidējā raža;
  • augļi ir mazi, vienas ogas svars ir mazs;
  • Transportēšana ir sarežģīta, jo ogām ir plānas miziņas, kas padara tās gandrīz neiespējamas transportēt.

Augšanas noslēpumi

Kamčadalkas sausserža stādīšana un audzēšana nav sarežģītāka nekā avenes, taču jāņem vērā auga īpašības.

Stādīšanas datumi

Augu var stādīt agrā pavasarī vai rudens vidū. Tomēr sausserdis mēdz pārāk ātri un spēcīgi pumpurot.

Labākais laiks krūma stādīšanai ir rudens, šajā laikā sausserdis atrodas miera periodā.

Dienvidos augu stāda septembra beigās vai oktobra sākumā, bet dārzniekiem pašiem jāizvēlas laiks Kamčadalkas stādīšanai. Stāds jāstāda 3–4 nedēļas pirms pirmajām salnām un stipra vēja.

Nosēšanās

Vietas un augsnes izvēle

Kamčadalka slikti panes temperatūras svārstības. Krūmi jāstāda saulainā vietā, vēlams, pasargātā no caurvēja. Var izmantot žogu vai apstādīt krūmu ar citiem augiem.

Paaugstināta vieta ar sausu augsni nav piemērota stāda audzēšanai. Krūms nenesīs augļus un regulāri audzēs papildu dzinumus un lapas. Zemienes ir ideāli piemērotas pilnvērtīgai augu augšanai, taču gruntsūdens līmenim nevajadzētu būt augstākam par metru virs augsnes virsmas.

Kritiskie augsnes parametri veiksmīgai stādīšanai
  • ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt stingri no 5,5 līdz 6,5.
  • ✓ Gruntsūdens dziļums nedrīkst pārsniegt 1 metru no virsmas.

Šīs šķirnes sausserdis mīl barojošu melno augsni un slikti aug smilšakmeņos.

Normāls augsnes pH līmenis ir no 5,5 līdz 6,5. Ja augsne ir pārāk skāba, mēnesi pirms stādīšanas pievienojiet 200 g krīta vai kaļķa uz kvadrātmetru.

Krūma stādīšana: soli pa solim sniegta instrukcija

Sausserža stādu stādīšana tiek veikta šādā secībā:

  1. Izrokiet bedri 5 dienas pirms stādīšanas. Viens augs neražos augļus, tāpēc šajā vietā iestādiet vismaz trīs stādus (apputeksnējošas šķirnes).
  2. Starp bedrēm izveidojiet 2 m atstarpi. Viena bedres dziļums ir 45 cm.
  3. Nosedziet bedru apakšu ar akmens drenāžu.
  4. Piepildiet daļu bedres ar vienādās daļās iebertu melnzemi un kompostu. Pievienojiet arī 1 kg koksnes pelnu. Minerālmēslojumam izmantojiet 50 g superfosfāta.
  5. Ja augsne ir smilšaina, rok lielākas bedres. Katrā bedrē jāievieto divu melnzemes spaiņu un trīs komposta spaiņu maisījums. Rokot augsni sausserža stādīšanai, pievieno 5 kg māla.
  6. Aplaistiet piepildīto bedri.
  7. Bedres apakšā izveidojiet augsnes uzkalniņu. Uz tā uzmanīgi novietojiet stādu, izklājiet saknes un pārklājiet ar augsni. Neaprakt sakņu kakliņu. Pēc iestādīšanas augus aplaistiet.
  8. Pēc tam, kad augsne ir nedaudz nosēdusies, pievienojiet vēl augsni, aplaistiet un pārklājiet sakņu zonu ar mulču. Uzziniet vairāk par mulčēšanu. Šeit.

Kamčadalkas stādu nevajadzētu apgriezt nekavējoties, jo tas var palēnināt auga augšanu un attīstību. Noņemt drīkst tikai bojātos zarus.

Kopšanas līdzekļi

Laba raža tiek garantēta tikai ar pienācīgu un regulāru krūma kopšanu.

Laistīšana

Pirmajā gadā stādu regulāri laista, augsnei izžūstot. Krūmam vajadzētu ātri un viegli iesakņoties augsnē. Nobriedušu sausserdi jālaista reizi nedēļā, izņemot sausuma periodus.

Laistīšana

Kamčadalkas laistīšana tiek veikta tikai pēc saulrieta.

Virsējā mērce

Augam pilnīgai attīstībai un augļu ražošanai nepieciešams pietiekams organisko vielu daudzums. Pavasarī krūmu baro ar vienu spaini komposta. Rudenī īpaši svarīgi ir koksnes pelni.

Slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus lieto tikai pavasarī, jo tie izraisa spēcīgu auga reakciju. Krūms sāk strauji audzēt lapas. Vasarā slāpeklis ir kaitīgs, jo Kamčadalka visu savu enerģiju tērēs lapotnei, un ogas augs mazas un bezgaršīgas. Slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus nedrīkst lietot arī rudenī, jo šajā periodā augam vajadzētu gatavoties miera periodam, nevis piedzīvot spēcīgu augšanu.

Iesakām izlasīt mūsu rakstu par Kā rūpēties par sausserdi rudenī.

Tūlīt pēc pavasara sniega kušanas Kamčadalku aplaistiet ar vienu spaini silta ūdens, kurā izšķīdināta viena ēdamkarote urīnvielas. Pirms ziedēšanas izmantojiet barojošus mēslošanas līdzekļus, piemēram, Rastvorin vai Aquirin. Uzklājiet un atšķaidiet tos stingri saskaņā ar instrukcijām.

Apgriešana

Pirmajā gadā pēc iestādīšanas apgriešana ir aizliegta. Pirmā apgriešana jāveic tikai nobriedušiem augiem; vislabāk šo procedūru sākt sestajā gadā. Krūmus apgriež vēlā rudenī, kad lapas ir pilnībā nokritušas.

Brīdinājumi par apgriešanu
  • × Atzarošana pirmajā gadā pēc stādīšanas var ievērojami palēnināt krūma augšanu.
  • × Vairāk nekā 30% vainaga noņemšana vienā apgriešanas reizē var izraisīt auga stresu un samazināt ražu.

Vispirms noņemiet visus sakņu atvases. Sausseržam atstāj spēcīgus dzinumus ar daudziem ziedpumpuriem. Jāapgriež tikai plāni, vāji un slimi zari. Vasarā var būt nepieciešama otrā apgriešanas procedūra, ja ir izveidojušies slimi zari ar tumšu lapotni un kaltētiem ziediem.

Pavairošana

Jebkuru sausserža šķirni var pavairot ar spraudeņiem. Vislabāk augu iegādāties cienījamā veikalā; tirgus pārdevēji var aizstāt zaru ar citu sausserža šķirni. Priekšroka jādod augiem otrajā gadā. Tos var atpazīt pēc izskata: vainagam jābūt 35 cm augstam un ar trim zariem.

Veselīga stāda unikālās īpašības
  • ✓ Zaru elastība ir galvenā jaunā auga veselības pazīme.
  • ✓ Dzīvu pumpuru un labi attīstītu sakņu klātbūtne ir būtiska veiksmīgai adaptācijai.

Jaunam augam ir elastīgi zari. Pievērsiet īpašu uzmanību auga dzinumiem; tiem nevajadzētu būt sausiem. Miza var lobīties, bet tas nav iemesls bažām.

Jebkuras sausserža šķirnes raksturīga iezīme ir krūma mizas specifiskā lobīšanās.

Zariem jābūt dzīviem pumpuriem; veselīgam augam vienmēr ir labi attīstītas saknes. Ja dārzā jau ir nobrieduši krūmi, augs var pavairot, noslāņojoties.

Lai to izdarītu, dārzniekam daļa zara jāpārklāj ar mitru augsni un jāveic neliels iegriezums mizā. Kad spraudenis sāk sakņoties, to nogriež no mātes krūma un iestādīt jauno stādu. Atcerieties ievērot 1,5–2 metru attālumu starp augiem.

Sausserža pavairošana

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Kamčadalkas sausserdis ir izturīgs pret daudzām slimībām. Galvenie draudi ir laputis un sausseržu mušas. Tabakas uzlējumi ir efektīvi pret laputīm kā preventīvs līdzeklis. Kukaiņus var kontrolēt, rūpīgi apsmidzinot ar specializētiem līdzekļiem. Sausserdis nav uzņēmīgs pret sēnīšu infekcijām, taču tumši plankumi uz lapām var liecināt par to klātbūtni.

Pirms ogu veidošanās un novākšanas perioda labāk lietot jebkuras ķīmiskas vielas.

Īpašus draudus rada putni. Sausserža ogas ir zilas un piesaista putnus kā barību. Vienīgais veids, kā aizsargāt ražu, ir ar īpašu tīklu.

Kamčadalkas sausserža atsauksmes

★★★★★★
Vera, 67 gadi, bibliotekāre, Maskava.Man ir vasarnīca netālu no Maskavas. Pirms pieciem gadiem nolēmu tur iestādīt Kamčadalkas sausserdi. Izlasīju daudzus šķirnes aprakstus, un gandrīz visos bija teikts, ka krūms neražo lielu ražu un ogas ir mazas. Par manu pārsteigumu, man tā nebija.

Ogas ir lielas un ļoti garšīgas. Arī raža ir diezgan laba – aptuveni 1,8 kg no viena auga. Iespējams, tas ir tāpēc, ka blakus Kamčadalkas sausseržam iestādīju trīs apputeksnētāju šķirnes.

★★★★★★
Valentīna, 34 gadi, skolotāja, Novosibirska.Es dzīvoju Sibīrijas reģionā, un es īpaši izvēlējos krūmu, kas ātri attīstītos šajā klimatā un pārziemotu. Kamčadalkas sausserdis mani nav pievīlis. Tas aug jau sešus gadus, viegli izturot zem nulles temperatūru. Tas dod gardus, sulīgus augļus.
★★★★★★
Oļegs, 55 gadi, fiziķis, Omska.Savā vasarnīcā iestādīju piecus šīs šķirnes sausserža krūmus. Izdzīvoja tikai trīs. Nezinu, kāpēc augiem tas nepatika, bet es tos pareizi iestādīju un labi kopu. Tomēr stādi, kas atmira, jau sākotnēji nebija īpaši spēcīgi, tāpēc varbūt tā ir problēma. Es arī pamanīju, ka raža strauji samazinās un garša pasliktinās līdz ar temperatūras svārstībām.

Kamčadalkas sausserdis ir lieliska šķirne audzēšanai dārzā vai mājās. Tas dos bagātīgu ražu tikai tad, ja tiks ievēroti pareizi audzēšanas un kopšanas norādījumi. Dienvidu reģionu dārznieki varētu apsvērt citu šķirni, jo šis Sibīrijas skaistums nepazīstamā reģionā var neattaisnot tā īpašnieka cerības.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādas apputeksnētāju šķirnes ir vislabākās Kamčadalkai?

Kāda veida augsne ir svarīga šai šķirnei?

Vai ir iespējams pavairot ar spraudeņiem, un kāda ir to izdzīvošanas iespējamība?

Kādas ir pārmērīga slāpekļa mēslojuma briesmas?

Kā pasargāt ogas no putniem bez tīkla?

Kādas apgriešanas kļūdas samazina ražu?

Kāpēc ogas var garšot rūgtākas nekā parasti?

Kā pagarināt svaigu ogu glabāšanas laiku?

Kādus augus nedrīkst stādīt blakus?

Kāds krūma vecums tiek uzskatīts par produktivitātes maksimumu?

Vai to var audzēt konteineros?

Kāpēc ziedi nokrīt pat tad, ja ir klāt apputeksnētāji?

Kādi dabiskie mēslošanas līdzekļi palielina cukura saturu?

Kā atšķirt Kamčadalkas stādu no citām šķirnēm?

Kādi kaitēkļi var parādīties, neskatoties uz izturību?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu