Sausserža amfora: šķirnes apraksts, tās priekšrocības un trūkumi

Amforas sausserdis ir pieredzējušu krievu selekcionāru darbs. Šis krūms lepojas ar izcilu augļu garšu, salizturību un sausuma toleranci.

Sausserdis 'Amphora'

Sausserža "Amphora" augļi izceļas ar labu transportējamību un glabāšanas laiku

Sausserdis 'Amphora' ražo stabilu lielu ogu ražu ar deserta garšu

Kas ir interesanti par sausserdi?

Sausserdis ir iecienīta oga NVS valstīs. Tas nogatavojas daudz agrāk nekā avenes un ievērojami pārspēj tās uzturvērtības ziņā. Krūmu audzē ne tikai svaigam patēriņam, bet arī dārza dekorēšanai. Dārznieki iecienījuši sausserža audzēšanu, jo par to ir viegli rūpēties un tas var augt jebkurā klimatā.

Otra unikālā sausserža īpašība ir tā apbrīnojamās dziednieciskās īpašības. Ogas satur lielu daudzumu C vitamīna un vairākus svarīgus mikroelementus. Ogām piemīt arī pretdrudža iedarbība, padarot tās par lielisku izvēli cilvēkiem ar gripu.

Sausserdis ieņem vadošo vietu tautas medicīnā. Krūma ogas tiek izmantotas kā pretmalārijas un antiseptisks līdzeklis. Augļi ir lielisks antiseptisks līdzeklis. Auga labvēlīgās īpašības nebeidzas tikai ar tā ārstnieciskajām īpašībām; no sausserža var pagatavot ļoti dažādus gardus ēdienus, piemēram, ievārījumus, konservus un želejas.

Sausserža šķirnes Amphora apraksts

Krūms sasniedz 1,5 m augstumu. Lapojums veido apaļu vainagu ar bagātīgu zaļu lapotni. Skeleta zari ir bordo krāsā, no kuriem aug mazāki dzinumi. Šīs šķirnes lapotne ir ovālas formas, nedaudz iegarena, zaļa krāsā, ar nelīdzenu, nedaudz sablīvētu virsmu.

Ogas ir lielas, aptuveni 20 mm garas un ūdensrožu formas. Katras ogas svars ir aptuveni 1,3 g. Sausserža ogas maksimālais svars ir 3 g. Augļi ir zili vai gaiši zili, ar vieglu vaska kārtiņu. Tie ir saldskābi, ar nelielu rūgtumu. Miziņa ir stingra, tāpēc tās ir viegli transportēt. No viena auga var iegūt aptuveni 2 kg augļu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Kultūrai ir gan plusi, gan mīnusi, lai gan daži dārznieki uzskata, ka amforai nav trūkumu. Apskatīsim katru pēc kārtas.

Sausserža šķirnes Amphora priekšrocības:

Sausserža šķirnes Amphora trūkumi:

Šķirnes raksturojums

Šīs šķirnes dzimtene ir Sanktpēterburga. Tās sencis ir Kamčatkas sausserdis. 1998. gadā augs tika oficiāli reģistrēts Krievijas Federācijas Valsts selekcijas un dārzkopības reģistrā.

Pirmo Amforas sausserža ražu var baudīt trešajā gadā pēc iestādīšanas. Ogas nogatavojas jūnija beigās un ilgi paliek bez augļiem. Šai šķirnei raksturīgi lieli augļi un aukstumizturība.

Dārznieks sniedz pārskatu par sausserža šķirni "Amphora" zemāk esošajā videoklipā:

Apputeksnētāji

Šķirne “Amphora” ir pašsterila, tāpēc tuvumā jāstāda citas šķirnes. Labākie šī sausserža apputeksnētāji ir:

• Violeta;
• Gželka;
• Viola;
• Morēna;
• Bažovskaja.

Krūmi tiek stādīti 1,5–2 m attālumā viens no otra, un tie jāizkārto vienā rindā vai grupā.

Augļu veidošanās iezīmes

Viens veselīgs krūms dod aptuveni 1,5–2 kg veselīgu augļu. Tas ir tieši atkarīgs no klimata, kurā sausserdis aug, un no sniegtās kopšanas kvalitātes. Dažreiz augļi parādās jau pirmajā gadā pēc iestādīšanas — tās ir signālogas.

Krūms pilnu ražu nesīs tikai trešajā gadā pēc iestādīšanas. Ogas ir stingri piestiprinātas pie zariem, tāpēc novākšana prasa zināmas pūles. Augļi labi transportējas.

Maskavas reģionā augs sāk nest augļus jau vasaras sākumā; aukstākos reģionos augļi nogatavojas jūnija vidū vai beigās. Tomēr tas notiek arī pirms zemeņu vai aveņu pilnīgas nogatavošanās. Pienācīgi kopjot, krūms var nodzīvot aptuveni 30 gadus, dodot vienmērīgu ražu un ogas, kas nekļūst mazākas.

Ir dokumentēti, ka augi ražo ogas vairāk nekā 80 gadus pēc kārtas.

Sausserža ogas ir unikālas; no tām var pagatavot lielisku ievārījumu ar viegli rūgtenu garšu. Ogas var sasaldēt un izmantot barojoša konserva pagatavošanai.

Kā audzēt amforas sausserdi

Krūms pavasarī mostas ļoti agri, tāpēc stādīšana jāveic rudenī. Izņēmums ir dienvidu reģioni, kur augu var stādīt līdz pavasara vidum.

Krūms ar slēgtu sakņu sistēmu tiek stādīts tikai pavasarī.

Vietas un augsnes izvēle

Lai augs pareizi augtu un attīstītos, īpaša uzmanība jāpievērš krūma atrašanās vietai un augsnes izvēlei. Amforas sausserdis dod priekšroku saulainām vietām ar nelielu ēnu — tas attiecas uz gadījumiem, ja to audzē ogu dēļ.

Sausserdi var stādīt arī ēnā, taču tas, visticamāk, neziedēs un paliks kā dārza rotājums. Augu var novietot atklātā vietā; spēcīgs vējš krūmu neietekmē, taču raža var ievērojami samazināties.

Amforas sausserdis labi aug mitrumā, taču jāizvairās no vietām ar tuvu gruntsūdeņiem. Tāpat jāizvairās no vietām, kur notek lietus ūdens vai kušanas ūdens. Sausserdi nevajadzētu stādīt zemienēs.

Augs labi aug vieglās augsnēs ar viegli skābu vai neitrālu pH līmeni. Smagās augsnēs bedrē pievieno vienādās daļās barības vielām bagātas augsnes, humusa un upes smilšu maisījumu. Dārznieki iesaka augu stādīt ābeles tuvumā, jo šis augļu koks tiek uzskatīts par lielisku amforas pavadoni.

Iesakām izlasīt rakstu par tēmu Kā rūpēties par sausserdi rudenī.

Stādīšanas shēma

Augļus nesošam krūmam izvēlieties divus vai trīs gadus vecu stādu ar saknes diametru aptuveni 15–20 cm, ne lielāku. Septiņas dienas iepriekš sagatavojiet stādīšanas bedri izvēlētajā vietā.

Sausserža Amforas stādīšanas algoritms:

1. Sagatavojiet bedri ar izmēriem 0,3x0,3x0,3 m.
2. Apakšā novietojiet oļu vai keramikas drenāžas slāni, tam jābūt ne mazākam par 0,1 m.
3. Sajauc augsni ar humusu, 1 litru koksnes pelnu, 60 g kālija sulfāta un 150 g superfosfāta.
4. Pirms stādīšanas aplaistiet bedri, pievienojiet nelielu kaudzīti barojošas augsnes un uzmanīgi novietojiet uz tās augu saknes.
5. Aizpildiet caurumu, padziļiniet saknes kaklu par 30 mm.
6. Sablīvējiet augsni ap sakņu apli un aplaistiet stādu ar siltu, nostādinātu ūdeni.
7. Mulčējiet augsni ar zāli, zāģu skaidām vai kūdru.

Pēc stādīšanas sausserdi nedrīkst apgriezt, pretējā gadījumā augs vājināsies un aizies bojā.

Aprūpe

Sausseržiem nav nepieciešama liela kopšana, taču bagātīgu ražu var iegūt tikai ar pienācīgu uzmanību. Augsne ir jāuzirdina līdz 50 mm dziļumam, uzmanoties, lai nebojātu auga saknes. Nezāles ir jāizrauj, jo tajās var augt kaitēkļi.

Piecgadīgiem augiem sakņu sistēma attīstās tuvāk augsnes virsmai, tāpēc no šī vecuma aprūpei jābūt daudz rūpīgākai un taupīgākai.

Laistīšana

Dienvidos augs jālaista ik pēc divām dienām. Mērenā klimatā laistīšana īpaši neatšķiras, taču tā jāveic augļu veidošanās periodā un pirms augļu veidošanās. Lai nodrošinātu, ka augs saņem pietiekamu daudzumu ūdens, to jālaista arī pēc ražas novākšanas.

Amforas sausserža laistīšanas pamatnoteikumi:

• Izveidojiet vagu gar krūma vainaga līniju, tās dziļumam jābūt apmēram 100 mm, piepildiet ar ūdeni.
• Laistot, augsni nedrīkst samērcēt, bet gan padarīt to mitru un drupanu.
• Sausās dienās augu laistiet no rīta un vakarā, izmantojot smidzinātāja sprauslas. Neļaujiet lapām izžūt.

Virsējā mērce

Trešajā dzīves gadā sausserža augs sāk nest augļus, tāpēc krūmam ir nepieciešami papildu mēslošanas līdzekļi.

Mēslošanas līdzekļu lietošanas noteikumi:

• Agrā pavasarī izmantojiet dārzkopības aktivitāti, ko sauc par mulčēšanaŠim nolūkam izmantojiet kompostu un humusu.
• Pirms ziedēšanas olnīcas baro ar deviņvīru spēka šķīdumu proporcijā 1 daļa produkta un 10 daļas ūdens.
• Augustā zem sausserža uzklājiet dabisko mēslojumu ar kāliju: 0,5 l koksnes pelnu un 10 l ūdens.
• Pavasara barošanas iespēja: 10 litri ūdens un 20 g urīnvielas.
• Pēc ražas novākšanas izmantojiet šādu mēslojumu: 10 g urīnvielas, 20 g amonija nitrāta, 60 g superfosfāta, 1 spaini ūdens.
• Augusta beigās 10 litros ūdens izšķīdina 30 g superfosfāta un 20 g kālija sulfāta.

Ja apgabalā ir augsts skābums, tad sausserdi pastāvīgi dzirdina ar ūdeni ar atšķaidītiem pelniem (tilpums 0,5 l).

Apgriešana

Jauniestādītos stādus apgriež tikai, lai noņemtu nokaltušos un slimos zarus. Pēc septiņu gadu augšanas krūmu apgriež, lai noņemtu lieko lapotni. Tiek noņemti vecie un sabiezējošie zari; jāpaliek apmēram 10 nobriedušiem zariem.

Atjaunojošā apgriešana notiek 15 gadu vecumā, un šajā laikā tiek noņemti praktiski visi zari. Šīs procedūras galvenais mērķis ir saglabāt spēcīgākos dzinumus, kas dos bagātīgu ražu. Atjaunojošo apgriešanu atkārtoti veic pēc 10 gadiem.

Pavairošana

Šo sausserža šķirni pavairo ar noliekšanu, pavasarī ieliecot apakšējo zaru izraktā bedrē. Zara augšdaļa jāatstāj atsegta, dzinums jāaplaista un iegūtie dzinumi jāpārstāda rudenī vai nākamajā pavasarī.

Augu var sadalīt arī ar asu lāpstu. Vēl viena iespēja ir pavairot Amphora sausserdi ar pavasara spraudeņiem.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Sēnīšu slimības uzbrūk augam, bet tikai lietainās vasarās. Visbīstamākās ir pūkveida miltrasa un rūsa. Lai no tām novērstu, preventīvie pasākumi jāveic agrā pavasarī.

Līdzekļi sēnīšu slimību profilaksei:

• Zāles Actellic vai Rogor (0,2%).
• Vasarā izmantojiet ķīmiskās vielas Skor, Flint vai Topaz.
• Preparāti Epin un Zircon tiek atšķaidīti saskaņā ar instrukcijām.

Jaunos dzinumus dažreiz uzbrūk kaitēkļi, piemēram, laputis, baltmušas un zvīņkāju kukaiņi.

Kaitēkļu apkarošanas un profilakses līdzekļi:

• Laputis iznīcina ar karstu piparu tinktūru.
• Tiek izmantoti šādi preparāti: Iskra, Fitoverm un Actellik.
• Vielas Gliocladin, Fitosporin un Gamair tiek izmantotas auga aktīvās augšanas periodā.

Gatavošanās ziemai

Amforas sausserdi var audzēt jebkur valstī. Tas labi panes salu un aukstumu. Traucētākus stādus ziemai vajadzētu pasargāt zem pārsega. Šim nolūkam vislabāk piemērota agrošķiedra. Tos var arī apsegt ar sniegu.

Atsauksmes par Amphora sausserdi

Amforas sausserdis ir ne tikai lielisks papildinājums jūsu dārzam, bet arī noderīgu vitamīnu un minerālvielu avots. Šis mazprasīgais krūms dod bagātīgu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi