Vīnogu audzēšana ir aizraujoša nodarbe, kas sniedz ne tikai estētisku baudījumu, bet arī bagātīgus darba augļus. Starp daudzajām vīnogu šķirnēm Veles šķirne ir pelnījusi īpašu uzmanību. Ar pienācīgu aprūpi jūs varat sasniegt augstu ražu un spēcīgu imūnsistēmu.
Hibrīda rašanās vēsture
Šo vīnogu šķirni 2009. gadā izveidoja ukraiņu selekcionārs V. V. Zagorulko no Zaporožjes. 'Kišmišs Veles' tika izveidota, pamatojoties uz šķirņu 'Rusbol' un 'Sofia' ģenētiskajām īpašībām. Iegūtais hibrīds veiksmīgi mantoja savu senču labākās īpašības, garšas un īpašību ziņā pārspējot pat vadošo šķirni, ko daudzi dārznieki uzskata par 'Kišmišs Lučisti'.
Veles šķirnes apraksts un īpašības
Veles vīnogas ir iecienītas gan iesācēju, gan pieredzējušu vīnkopju vidū. Augs piesaista uzmanību ar lieliem ķekariem un izcilu ogu garšu.
Ārējās pazīmes
Veles vīnogu šķirnei raksturīga ārkārtīgi lielu un spēcīgu vīnogulāju veidošanās. Šī agri nogatavojošā šķirne sāk nest augļus jūlija pēdējās desmit dienās un turpina nest augļus līdz augusta pirmajām dienām, veidojot lielus ķekarus.
Šķirnes īpašības un ārējās īpašības:
- Pirmie Veles šķirnes augļi parādās 4 gadu vecumā, kad krūmi jau ir sasnieguši iespaidīgus izmērus.
- Augšanas temps ir iespaidīgs, ar sarkanīgiem dzinumiem, kuriem ir vīnogulāja koksnainās daļas.
- Krūmi labi sazarojas, un sānu dzinumi dod augļus, kas nogatavojas nedaudz vēlāk nekā galvenā kultūra.
Kas ir īpašs šajā šķirnē?
Svarīga Veles šķirnes īpašība ir tās spēja nest augļus divas reizes. Citas šķirnes īpatnības ir:
- Ogas ir ovālas formas un stingri piestiprinātas pie ķekariem, pārklātas ar rozā miziņu, kas neietekmē uztveri patēriņa laikā.
- Mīkstums ir blīvs un ar muskatrieksta garšu.
- Šķirnei ir augsta salizturība un tā var izturēt temperatūru līdz -21–22°C.
- ✓ Spēja nest augļus divreiz, kas ir reti sastopama citu vīnogu šķirņu vidū.
- ✓ Augsta salizturība, kas ļauj izturēt temperatūru līdz -22°C bez papildu pārseguma.
Raksturojums
Veles vīnogu šķirnei ir daudz īpašību, kas padara to par iecienītu dārznieku izvēli. Izlasiet detalizētu vīnogu šķirnes aprakstu.
Sausuma izturība, sala izturība
Šķirnei “Veles” ir mērena salizturība. Sauss un saulains laiks nelabvēlīgi neietekmē vīnogu ķekaru izskatu.
Nogatavojušies ķekari var palikt uz vīnogulāja līdz pat 45 dienām, saglabājot savu garšu. Lietus un mitrums var negatīvi ietekmēt ražas tirgojamību.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei ir noteikts izturības līmenis pret pūkveida miltrasu, kas novērtēts ar 3,5 punktiem. Šķirnei ir arī vidēja izturība pret citām slimībām un kaitēkļiem.
Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Uz dzinumiem veidojas abu dzimumu ziedi, kas atvieglo apputeksnēšanu. Šajā gadījumā nav nepieciešams tuvumā stādīt citas vīnogu šķirnes savstarpējai apputeksnēšanai.
Raža nogatavojas diezgan agri. Ogu nogatavošanās periods ir no 95 līdz 105 dienām, un ražas novākšana notiek augusta pirmajās desmit dienās. Tomēr siltā un saulainā laikā pirmās ogas ir gatavas novākšanai jau jūlija beigās.
Produktivitāte
Veles vīnogu šķirne ir pelnījusi savu augstražīgā hibrīda reputāciju. Tā katru gadu priecē dārzniekus ar dāsnu ražu, dodot aptuveni 10 kg vīnogu ķekaru no viena vīnogulāja.
Augļu pielietošana
Šos augļus izmanto pārtikā, rozīnēs, vīnā un sulās. To izsmalcinātā garša un sēklu neesamība padara tos par lielisku izejvielu augstas kvalitātes produktiem.
Augļu ķīmiskais sastāvs
Veles vīnogām ir patīkama garša, ko papildina viegls muskatrieksta aromāts. Ogu aptuvenās īpašības ir norādītas zemāk:
- Cukura saturs – 17–22%.
- Skābums – 5–7 g/l.
Precīzākas vērtības var būt atkarīgas no reģiona un vietējā klimata, kā arī no augsnes sastāva, gaismas līmeņa un mitruma augšanas sezonā.
Priekšrocības un trūkumi
Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, Veles vīnogu šķirnei ir ievērojami vairāk pozitīvu īpašību nekā trūkumu.
Šķirnes priekšrocības:
Audzēšanas iezīmes
Ar pienācīgu kopšanu jūs varat sagaidīt bagātīgu ražu. Zemāk ir sniegti daži audzēšanas norādījumi.
Nosēšanās noteikumi
Stādot, izmantojiet auglīgu un labi drenētu augsni, vēlams, melnzemi. Izvēlētajai stādīšanas vietai jāsaņem pietiekams saules gaismas daudzums.
- ✓ Veles vīnogu optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt 6,0–7,0 robežās.
- ✓ Lai izvairītos no sakņu puves, gruntsūdens dziļums nedrīkst pārsniegt 1,5 m.
Noderīgi padomi:
- Vietas ar augstu gruntsūdens līmeni vai purvainu reljefu nav piemērotas vīnogu audzēšanai. Stādot, ņemiet vērā virzienu no dienvidiem uz ziemeļiem.
- Veles hibrīdaugi ir lieli un tiem nepieciešama pietiekama telpa augšanai un attīstībai. Starp augiem jāievēro 1,5–2 metru attālums, bet no kokiem un ēkām – 3–4 metru attālums.
- 2-3 nedēļas pirms stādīšanas sagatavojiet bedri, kuras izmērs ir 80x80 cm.
- Piepildiet bedri ar augsnes maisījumu, kas sagatavots no augsnes, humusa un fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem, pēc tam virsū pievienojiet 3-4 cm tīras augsnes.
- Apstrādājiet stādus ar augšanas stimulatoru Humate koncentrācijā 0,5 mg/l.
Stādiet uzmanīgi, nebojājot trauslos potcelmus. Apberiet sakneņus ar augsni, sablīvējiet virsmu, aplaistiet ar 20–30 litriem ūdens un mulčējiet ar zāģu skaidām.
Krūma pārstādīšana
Pārstādiet augu pēc lapu nokrišanas, kad tas gatavojas ziemas miera periodam. Jaunus augus vecumā no 1 līdz 3 gadiem vēlams pārstādīt lielākā bedrē kopā ar sakņu kamolu. Veco bedri aizstājiet ar jaunu augsni un jauno augu pārstādiet bedres centrā.
Laistīšana un mēslošana
Nobriedušai vīnogu stādei pietiek ar laistīšanu tikai četras reizes sezonā. Pārlaistīšana un stāvošs ūdens var izraisīt augļu plaisāšanu un sakņu puvi.
- × Ziedēšanas laikā izvairieties no laistīšanas, lai izvairītos no ziedu nokrišanas.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, jo tas var radīt augam stresu.
Mēslošanai izmanto maisījumu, kas pagatavots šādi: 15 kg govju mēslu un 7,5 kg putnu mēslu atšķaida 10 litros ūdens un ļauj ievilkties 7 dienas. 1 litru iegūtā maisījuma atšķaida 10 litros ūdens un izmanto katra krūma mēslošanai. Veiciet šo procedūru aprīlī.
Atzarošana un veidošana
Viena no šīs vīnogu šķirnes raksturīgajām iezīmēm ir bagātīga sānu dzinumu veidošanās. Krievijas dienvidu reģionos tas var kalpot par pamatu papildu ražai. Lai nodrošinātu sānu dzinumu attīstību, tie ir jānospiež.
Apgrieziet dzinumus tā, lai uz katra paliktu 6–8 pumpuri. Septembra sākumā noņemiet jaunos dzinumus, kas ir īsāki par 50 cm.
Veles vīnogu prievīšu iezīmes
Audzējot Veles vīnogas, atbalstam izmantojiet režģus. Attālumam starp režģu rindām jābūt vismaz 3 metriem. Nostiprinot dzinumus, pārliecinieties, ka tie ir droši, bet ar papildu vietu, lai zariem augot, tie netiktu pārāk tālu izvilkti.
Slimības un kaitēkļi
Veles vīnogu šķirnei ir mērena izturība pret izplatītām slimībām. Tomēr dažas slimības joprojām var apdraudēt krūmu. Tāpēc regulāras krūmu pārbaudes un savlaicīga ārstēšana, parādoties brīdinājuma pazīmēm, ir būtiska vīnogu kopšanas sastāvdaļa.
Iespējamās slimības un problēmas:
- Miltrasa. Raksturīgi eļļaini dzelteni plankumi uz lapām un augļiem, kas vēlāk sāk pūt. Apstrādei izmanto 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
- Oidijs. Tas izpaužas kā cirtainas lapas. Vēlāk asmeņi, dzinumi un ogas pārklājas ar baltu pārklājumu. Apstrādi veic ar 1,5% koloidālā sēra šķīdumu vai Strobi.
- Antracnoze. To raksturo brūnu plankumu parādīšanās uz dzinumiem un lapām, kas pēc tam izžūst, traucējot vielmaiņas procesus audos. Lai ārstētu, krūmus apstrādā ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu.
- Zirnekļa ērce. Infekcija izpaužas kā mazi dzelteni plankumi uz lapām, auga novītis izskats un mazi tīkliņi dzinumu galos. Apstrādājiet ar Actellic vai Fitoverm.
- Filoksera. Skartie krūmi, kam raksturīgi pietūkumi lapu un sakņu apakšpusē, ir jāizrok un jāiznīcina, jo apstrāde ir neefektīva. Pēc tam ieteicams vismaz 10 gadus nestādīt vīnogas skartajā zonā.
Reģionālās audzēšanas īpatnības
Dienvidu reģionos Veles vīnogas var audzēt bez papildu ziemas seguma. Centrālajos reģionos un Maskavas reģionā ieteicams veikt aizsardzības pasākumus pret salu. Sāciet gatavoties ziemai pēc pirmajām salnām, jo tas palīdz stiprināt augu imunitāti.
Noņemiet jaunos krūmus no režģa, novietojiet tos uz egļu zariem vai salmu kārtas un pārklājiet ar neaustu materiālu. Pieaugušus augus vislabāk izolēt uz balsta, iesaiņojot tos vairākos agrošķiedras slāņos.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vīnogu ražas novākšana notiek jūlija beigās un augusta sākumā. Otrā raža nogatavojas oktobrī. Ķerus pagrabā var uzglabāt līdz pat trim mēnešiem. Lai nodrošinātu optimālu saglabāšanu, ķekari jānovieto uz nostieptas auklas, kas nodrošina vienmērīgu augļu sadalījumu un novērš bojājumus.
Dārznieku atsauksmes
Šī šķirne ir īsts dārgums jebkuram dārzniekam. Tās agrīnais nogatavošanās laiks, augstā ražība un lieliskā ogu garša padara Veles par ideālu izvēli tiem, kas vēlas izveidot labi koptu vīna dārzu un novākt izsmalcinātus augļus. Veiksmīgai audzēšanai nepieciešama rūpīga kopšana.