Baltās vīnogas Slava – kādas ir tās īpašības?

“Slava” hibrīds tiek uzskatīts par vienu no labākajām agrīnajām šķirnēm. Tas lepojas ar lielām, bagātīgām un saldām ogām, padarot to par lielisku izvēli gan iesācējiem dārzniekiem, gan lieliem komerciāliem vīna dārziem.

Atlases vēsture un autori

Tas tika izveidots, krustojot dažādas sugas, kuru nosaukumi joprojām nav zināmi. Pie tā izstrādes strādāja ukraiņu selekcionārs Nikolajs Pavlovičs Višņevetskis.

Šķirnes apraksts

Šo šķirni izmanto tehniskiem mērķiem. Tai ir alternatīvs nosaukums — Pleros. Tā ir iecienīta gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū.

Krūmi

Veselīgs, spēcīgi augošs krūms ir klāts ar vidēji blīvām, bagātīgi zaļām lapām. Tas veicina labu gaisa cirkulāciju un novērš slimības.

Ogas

Tās ir ovālas formas un baltā krāsā. Katra vīnoga sver aptuveni 12 gramus. Tām ir mīksta miziņa, kas piešķir tām patīkamu garšu. Tās satur 2–4 sēklas. Mīkstumam ir gaļīga tekstūra.

Klasteri

Tiem raksturīga cilindriski koniska forma un mērens kompaktums. Viena ķekara svars svārstās no 500 g līdz 1,5 kg. Retāk sastopami arī lielāki eksemplāri.

Garša

Ogām ir bagātīga garša bez izteiktiem akcentiem. Dominē saldums, padarot skābumu gandrīz nemanāmu. Jūtamas vieglas muskata notis. Šķirne ir piemērota svaigam patēriņam, kompotiem un rozīnēm. Daži vīndari gatavo mājās gatavotu galda vīnu.

Īss apraksts

Slava vīnogas izceļas ne tikai ar savu lielisko garšu, bet arī ar pievilcīgo izskatu. Krūmi spēcīgi aug uz augšu, tāpēc ir ļoti svarīgi izprast stādīšanas paņēmienus un citas nianses.

Sausuma izturība, sala izturība

Tas var paciest temperatūru līdz -24°C, bet tam nepieciešama papildu aizsardzība, lai saknes nesasaltu. Tas nepanes sausumu. Nepietiekama laistīšana var izraisīt sakņu izžūšanu un galu galā bojāeju.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Pieredzējuši vīnkopji augstu vērtē šķirnes izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr viņi iesaka veikt preventīvus pasākumus augu veselības uzturēšanai.

Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks

Apputeksnēšana nav nepieciešama, jo tā ražo abu dzimumu ziedus. Nogatavošanās notiek relatīvi ātri: ražas novākšanu var sākt jau augusta pirmajā pusē. Vīnogulājs sasniedz pilnīgu gatavību 100 dienu laikā.

Produktivitāte un augļu ražošana

Tas ir pazīstams ar savu bagātīgo augļu ražu. Ar pienācīgu kopšanu viens krūms var dot līdz pat 20 kg ogu.

Ogu ķīmiskais sastāvs

100 gramu vīnogu kaloritāte ir 60 kcal. Ķīmiskais sastāvs ir parādīts zemāk:

• olbaltumvielas: 0,70 g;
• tauki: 0,16 g;
• ogļhidrāti: 18 g;
• C vitamīns: 10 mg;
• A vitamīns: 22 mkg;
• Folijskābe: 2 mkg;
• kālijs: 191 mg;
• kalcijs: 10 mg;
• fosfors: 20 mg;
• dzelzs: 0,36 mg;
• magnijs: 7 mg.

Priekšrocības un trūkumi

Tai ir daudz pozitīvu īpašību. Pirms stādīšanas ir svarīgi apsvērt šķirnes negatīvos aspektus. Vīnogu šķirnei ‘Slava’ ir šādas priekšrocības:

Nosēšanās

Vīnogas visbiežāk pavairo uz potcelmiem, bet ir iespējama arī stādīšana zemē. Ja sakņu sistēma ir pārāk sausa, stādu vispirms iemērc. Ievērojot visus stādīšanas un kopšanas norādījumus, var sasniegt augstu ražu:

• Stādīšanas datumi. Rudenī vai pavasarī. Pavasarī jāgaida pastāvīgi silts laiks (+15°C). Rudenī stāda ne vēlāk kā divas nedēļas pirms pirmajām salnām, kad augsnes temperatūra ir vismaz +10°C.
• Atrašanās vietas izvēle. Vietai jābūt labi apgaismotai. Aizsargājiet ziemeļu pusi ar žogu no caurvēja un aukstiem vējiem. Izvairieties novietot lielus kokus tuvu vietai.
• Stādāmā materiāla izvēle. Stādus iegādājieties no cienījamiem veikaliem vai pieredzējušiem dārzniekiem. Pārbaudiet sakņu sistēmu un izvairieties no vājiem krūmiem ar slimības pazīmēm. Nogrieziet liekās saknes.
• Vietas sagatavošana. Pirms stādīšanas augsni mēslot. Izmantojiet pelnus, superfosfātu un smiltis.

Audzēšana un kopšana

Ar pienācīgu kopšanu kultūra labi ražo augļus. Krūmus ir viegli audzēt, taču, lai sasniegtu izcilus rezultātus, ir nepieciešama pamata aprūpe:

• Laistīšana. Nodrošiniet regulāru kopšanu — ik pēc divām nedēļām. Ūdens daudzumam jābūt pietiekamam, lai piesātinātu augsni 40–50 cm dziļumā. Jaunus stādus laistiet biežāk — reizi nedēļā. Mitruma trūkums var izraisīt sakņu bojāeju.
  Nelaistiet kultūraugu ziedēšanas un ogu krāsošanas laikā, lai izvairītos no cukura satura zuduma augļos.
• Mēslošanas līdzekļi. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, nepieciešama mēslošana. Mēslojumu lietojiet trīs reizes sezonā noteiktā laikā: pirms ziedēšanas, pēc lapu veidošanās un pirms augļu aizmetināšanas. Izmantojiet organiskos mēslojumus, pievienojot augsnei kūtsmēslus, lai nodrošinātu sakņu sistēmai barības vielas un skābekli.
• Apgriešana. Pirmajā augļošanas gadā pietiek paturēt tikai vienu ķekaru. Otrajā gadā pievērsiet uzmanību krūma vispārējam stāvoklim: ja tas ir vājš, atstājiet tikai nelielu skaitu ķekaru, savukārt, ja vīnogulājs aktīvi aug un pastāv aptaukošanās risks, uz vertikālā dzinuma jābūt 3–4 ķekariem.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Tam ir mērena izturība pret miltrasu un oidiju, tāpēc nepieciešami trīs profilaktiski pasākumi. Vispārējais visa krūma apstrādes plāns ir universāls un palīdz uzturēt gan ķekaru, gan vīnogulāju tīrību:

• Pirmā apstrāde tiek veikta, kad uz katra dzinuma veidojas 4-5 lapas, izmantojot 1% Bordo maisījumu.
• Otro apstrādi veic dažas dienas pirms ziedēšanas. Miltrasas gadījumā lieto Ridomil Gold (25 g/10 l ūdens), bet miltrasas gadījumā Falcon (5 ml/10 l) vai Topaz (2 ml/10 l).
• Trešo apstrādi, atkārtojot otro, veic zirņu stadijā.

Daži noteikumi un noderīgi padomi:

• Ja iepriekšējās sezonās jūsu vīnogas ir skārušas zirnekļu ērces vai zemeņu ērces, katrai apstrādei pievienojiet akaricīdu. Piemēroti produkti ir Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran un Neoron.
• Apstrādei izmantojiet preparātu maisījumu tvertnē, kas pirms apstrādes tiek sajaukts smidzinātājā.
• Mēnesi pirms ražas novākšanas pārtrauciet visas apstrādes. Šajā periodā jūs varat vai nu samierināties ar noteiktu slimību klātbūtni, vai arī lietot drošus līdzekļus, piemēram, aptiekā nopērkamu kālija jodīdu (2-3 g/10 l ūdens) vai, ārkārtējos gadījumos, Horus, ar 7-10 dienu intervālu.

Zirnekļa ērces ir viegli pamanīt — uz lapām parādās pumpas un smalki tīkliņi. Miltrasa izraisa balta pulvera veidošanos uz lapām un ogām. Miltrasa izraisa eļļainus dzeltenus plankumus uz lapām.

Pavairošana

Lai iegūtu vairākus jaunus vīnogulājus, vienkāršākā metode ir izmantot spraudeņus. Tas ir īpaši ērti rudens apgriešanas laikā, kad var iegūt ievērojamu materiāla daudzumu.

Process ir pavisam vienkāršs: apgrieziet spraudeņus līdz 3-4 pumpuriem, ievietojiet tos maisiņā un uzglabājiet ledusskapī vai pagrabā. Pavasarī tos sakņojiet.

Ja nepieciešams iegūt 1-2 jaunus augus, izmantojiet veģetatīvo pavairošanu. Procedūra ir vienkārša: ierakt dzinumu zemē, uzturēt augsni mitru, un vīnogulājs veiksmīgi iesakņosies.

Atsauksmes

Vīnogas ir ne tikai skaists dārza papildinājums, bet arī vērtīgs augs, kas priecē ar sulīgiem un gardiem ķekariem. Starp daudzajām šķirnēm izceļas cēlais un populārais Slava hibrīds. Ir svarīgi izprast šīs vīnogas audzēšanu, kopšanu un īpašības, lai nodrošinātu bagātīgu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi