Šķirne “Coastal Grape” nav galda vīnogas, jo tās galvenokārt izmanto kā potcelmu citām šķirnēm. Neskatoties uz to, ogas ir diezgan ēdamas, padarot tās piemērotas plašam izmantošanas klāstam. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās izcilā salizturība un izturība pret sakņu filokseru.
Apraksts un raksturojums
Piekrastes vīnogulājs, starptautiski pazīstams kā Vitis riparia, ir daudzgadīgs lapu koku vīnogulājs. Tā īpašību dēļ selekcionāri to izmanto kā potcelmu, lai uzlabotu tā šķirņu radinieku īpašības.
Piekrastes vīnogu izskats un galvenās īpašības:
- Krūmi. Tiem raksturīgs koksnains, stīgas saturošs vīnogulājs, kas izstiepj savus vīteņaugus 10 līdz 25 metru attālumā. Dzinumi ir noapaļoti vai fasetēti, un nobrieduši stublāji sasniedz līdz 20 cm diametru. Vainags ir blīvs, ar gaišām atverēm viscaur.
- Sakņu sistēma. Ne tik spēcīgs, kā sākumā varētu šķist, jo tam ir daudz plānu un īsu dzeltenīgu dzinumu.
- Miza. Jaunībā dzinumi ir ļoti gludi un gaiši zaļi, bet, nobriestot, tie kļūst irdeni un raupji, padarot tos viegli plaisājošus un lobāmus. Krāsa kļūst brūna.
- Nieres. Tiem ir šaura olu formas forma, gaiši zaļgana krāsa un izplatīšanās izkārtojums.
- Lapas. To garums svārstās no 5 līdz 25 cm un platums no 4 līdz 20 cm. Forma ir trīsdaivaina, pamīšus izvietota un plati ovāla. Virsma ir spīdīga, bet dažiem eksemplāriem apakšpusē ir neliels daudzums matiņu. Krāsa rudenī parasti ir zaļa un dzeltena.
- Ziedkopas. Tiem raksturīgs pūkains tips ar vaļīgu struktūru. To maksimālais garums ir 15–18 cm. Ziedi ir ļoti mazi – ne vairāk kā 3 mm diametrā –, un gan vīrišķie, gan sievišķie ziedi veidojas uz viena krūma. Krāsa ir balta vai nedaudz zaļgana, ar nedaudz smailu galu. Ziediem ir piecas ziedlapiņas un tie ir ļoti smaržīgi. Kausiņš ir miniatūrs.
- Augļi. Tās izceļas ar ļoti mazu izmēru — no 6 līdz 15 mm diametrā. Ogas ir sfēriskas, purpursarkanmelnas, un to virsma ir pārklāta ar biezu, zilgani pelēku, vaskainu pārklājumu.
- Garšas īpašības. Mīkstums ir diezgan skābens, bet pēc sasaldēšanas kļūst salds. Garšai ir augu notis.
- Ziedēšanas un nogatavošanās laiks. Pumpurošanās sākas maijā un beidzas jūnijā, un raža var būt augustā vai septembrī atkarībā no augšanas apstākļiem, laika apstākļiem un klimata. Nogatavošanās ir vidēji agra, ogām nogatavojoties 120–130 dienu laikā pēc veģetācijas perioda sākuma.
- Izturība pret nelabvēlīgiem faktoriem. Piekrastes vīnogas ir pilnībā izturīgas pret gaisa piesārņojumu un ķīmiskajiem nogulsnēm augsnē, bet to izturība pret aukstiem vējiem ir vidēja.
- Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Augstā koncentrācijā tas ir uzņēmīgs pret filokseru, melno puvi un pelējumu. Neskatoties uz ogu augsto skābumu, augu bieži uzbrūk zirnekļu ērces, laputis, zvīņspārņi, tripši un lapu pauguri.
- Izturība pret salu un karstumu. Vidējā temperatūra ir -34°C, bet daži eksemplāri viegli pielāgojas pat -57°C temperatūrai. Pat ja vīnogulāji sasalst, dzinumi atjaunosies līdz ar atkušņa iestāšanos. Šķirne arī viegli panes karstumu — augstākā reģistrētā temperatūra sasniedz +40°C.
- Augšanas veids. Šķirne tiek uzskatīta par ātri augošu, jo gada pieaugums ir 2 m.
- Reprodukcijas metodes. Tiek izmantotas tikai divas metodes: spraudeņi un sēklas.
Izplatīšanās
Piekrastes vīnogulāja dzimtene ir Ziemeļamerika, kur tā ir visizplatītākā. Tomēr mūsdienās šo šķirni var atrast visā pasaulē, īpaši Kanādā, Francijā, Čehijā, Spānijā, Slovākijā, Sicīlijā, Sardīnijā, Itālijā un Krievijā. Pateicoties introducēšanai, tā aug privātos zemes gabalos, lielās plantācijās un savvaļā.
Visbiežāk to var atrast upju un mitrāju tuvumā, jo tas dod priekšroku augstam mitrumam. Tas aug mežmalās, izcirtumos, ceļmalās utt.
Lietojums
Neskatoties uz piekrastes vīnogu savvaļas izskatu, tām ir plašs pielietojuma klāsts. Piemēram:
- Dekoratīvā ainavu dārzkopība. Garie vīteņaugi tiek izmantoti vertikālai ainavu veidošanai un mežainu teritoriju ierīkošanai. Lapainie vīteņaugi kalpo kā dzīvžogi, rotā neglītas sienas un tiek izmantoti arkām, terasēm, pergolām un lapenēm.
- Dzērienu ražošana. No ogām iegūst gardas sulas un pat vīnu. Bet sulu var iegūt arī no dzinumiem, jo tie tiek augstu vērtēti to labvēlīgo īpašību dēļ.
- Desertu gatavošana. Amerikā skābās ogas izmanto želejas, ievārījuma un konservu pagatavošanai.
Piekrastes vīnogu potcelms tika izmantots, lai izstrādātu tādas slavenas vīnogu šķirnes kā 'Triumph of Alsace', 'Marshal Foch', 'Taiga Emerald', 'Northern Black and White', 'Baco Noir' u.c.
Priekšrocības un trūkumi
Piekrastes vīnogām ir diezgan daudz pozitīvu īpašību:
Ir arī daži trūkumi: ogas ir skābas, tās ir izturīgas tikai pret divām slimībām, un tās nav izturīgas pret kaitēkļiem un putniem.
Kā stādīt piekrastes vīnogas un to kopšanas pamati
Piekrastes vīnogu stādīšanas specifika ir klasiska, taču ir svarīgi pievērst uzmanību šādiem aspektiem:
- skābuma līmenis – 5,5–7,0 pH;
- nedrīkst stādīt kaļķainās augsnēs;
- augsnei jābūt auglīgai;
- augs mīl mitrumu, bet stagnējošs ūdens nav pieņemams, tāpēc gruntsūdeņiem jāatrodas vismaz 100 cm attālumā no zemes virsmas (saknes ir īsas);
- vietai jābūt pēc iespējas saulainākai – šķirnei nepatīk pat daļēja ēna;
- attālums starp krūmiem – no 1,5 līdz 2,5 m;
- daudzpakāpju stādīšanai attālums ir 70–100 cm.
- × Nav ņemta vērā nepieciešamība sagatavot augsni pirms stādīšanas, tostarp lietot organiskos mēslojumus vienu mēnesi pirms stādīšanas.
- × Nav informācijas par nepieciešamību mulčēt augsni pēc stādīšanas, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu.
Arī kopšanas pasākumi ir standarta - šķirne neuzliek nekādas īpašas prasības.
- × Nav norādīts, cik svarīgi ir regulāri uzraudzīt augsnes mitruma līmeni, īpaši pirmajos divos gados pēc stādīšanas.
- × Nav ieteikumu, kā pasargāt jaunos dzinumus no pavasara salnām.
Bieži sastopamie kaitēkļi un slimības
Piekrastes vīnogas visbiežāk skar trīs slimības:
- Miltrasa. Visas krūma daļas, izņemot sakņu sistēmu, ir uzņēmīgas pret bojājumiem. Simptomi ir eļļaini plankumi, lapotnes deformācija un pelēks, tīmeklim līdzīgs pārklājums.
- Oidijs. Virszemes daļai tiek nodarīti bojājumi – veidojas bālgans pārklājums ar melnganiem punktiņiem un plankumiem.
- Antracnoze. To atklāj caurumi lapās un dzinumu izliekums.
Ārstēšana ir ilgstoša un ietver fungicīdu lietošanu. Tomēr profilaktisko apstrādi labāk veikt pavasarī, vismaz ar Bordo maisījumu. Pret kaitēkļiem tiek izmantoti insekticīdi.
- × Nav pieminēta nepieciešamība veikt rudens augsnes apstrādi un vīnogulāju audzēšanu, lai novērstu slimības nākamajā sezonā.
- × Nav ieteikumu par fungicīdu izvēli atkarībā no slimības stadijas.
Kā salikt?
Ražas novākšana notiek, kad vīnogas sasniedz tehnisko gatavību. Lai to izdarītu, ķekarus apgriež ar asām vīnogu šķērēm un ievieto perforētās kastēs vai pītos grozos.
Piekrastes vīnogulājs gan pēc izskata, gan paredzētā lietojuma atgādina savvaļas vīnogas. Tas ir lielisks potcelms galda vīnogu šķirņu īpašību uzlabošanai. Stādīšana un audzēšana ir vienkārša — viss, kas jādara, ir radīt labvēlīgus apstākļus.