Šķirni “Master” izveidoja E. G. Pavlovska autors, kurš krustoja šķirni “Hybrid 41” ar šķirni “Talisman”. Rezultāts ir augstražīga vīnogu šķirne ar izcilām tirgojamībām un transportēšanas spējām. Autors nav profesionāls selekcionārs, tāpēc vīnogas tiek klasificētas kā amatieru selekcija. Tās paredzētas galda vīnogām.
Krūma apraksts un izskats
Šķirne ir jauna, un nav precīzu vai oficiāli dokumentētu datu par tās īpašībām. Tomēr, pamatojoties uz oriģināla apgalvojumiem un dārznieku viedokļiem, tiek uzskatīts, ka tā dod augstu ražu, un krūmi var izturēt temperatūru līdz -24 grādiem pēc Celsija.
Krūma izskats un citi parametri:
- ziedi ir biseksuāli, vīnogām nav nepieciešami apputeksnētāji;
- ķekari – cilindriskas formas un vidēja blīvuma, sver vismaz 500–700 g;
- nogatavošanās – agra, ražu var novākt 100–115 dienas pēc pumpuru uzplaukšanas;
- augļošana ir stabila;
- zirņi - nav klāt;
- lapas - gaiši zaļas, lielas;
- dzinumi ir spēcīgi, gaiši brūni;
- acu skaits – no 30 līdz 35 gab.;
- izturība pret sēnīšu slimībām - pret miltrasu, pelēko pelējumu un oidiju 3,5 punkti.
- × Lai novērstu krūma pārslodzi, otu retināšana jāveic “zirņu” fāzē.
- × Atstājiet ne vairāk kā 1-2 otas uz vienu dzinumu, ņemot vērā krūma augšanas spēku.
Ogas un to garša
Īpaša uzmanība ir pelnījusi lielos augļus; tiem raksturīga patīkama harmoniska garša un izcili vīnogu aromāts.
Citas ogu īpašības:
- forma – gluda ovāla;
- ādas krāsa – tumši sarkana;
- mīkstums ir blīvs un sulīgs;
- āda ir plāna, bet stipra un viegli sakošļājama;
- Ogu minimālais svars – 12 g.
Audzēšanas iezīmes
Šī šķirne tiek uzskatīta par pilnīgi nepretenciozu, tāpēc stādīšanas, pavairošanas un kopšanas metodes ir standarta. Tomēr paturiet prātā dažas šķirnes īpašības:
- vietai lielāko dienas daļu jābūt apgaismotai saulei;
- attālumam starp stādījumiem un ēkām vai žogiem jābūt vismaz 2 m;
- augsts gruntsūdens līmenis nav pieļaujams – vismaz 1,5 m no zemes virsmas;
- normalizācija ietver stublāju apgriešanu līdz 8 pumpuriem;
- optimālā vīna dārza puse stādīšanai ir dienvidu puse;
- augsne - neitrāla skābuma pakāpe, ārkārtīgi auglīga;
- stādīšanas bedres substrāta sastāvam jābūt dārza augsnei, kūdrai, humusam, smiltīm un minerālu kompleksiem;
- laistīšana – regulāra un bagātīga (vismaz 30–40 litri ūdens);
- virsējā mērce tiek veikta 4 reizes sezonā - pavasarī, divas reizes vasarā un rudenī;
- stādīšanas bedres dziļums – 70 cm;
- kultūraugu uzglabāšana – temperatūrā no 0 līdz +2 grādiem;
- glabāšanas laiks – apmēram 2 mēneši.
- ✓ Uzglabāšanas temperatūrai jābūt stingri no 0 līdz +2 grādiem.
- ✓ Uzglabāšanas telpā gaisa mitrumam jābūt 85–90%, lai ogas neizžūtu.
- • Ražas novākšana jāveic rīta stundās, kad ogām ir maksimālais cukura saturs.
- • Savākšanai izmantojiet tikai tīrus traukus, lai izvairītos no ogu piesārņošanas.
Pieteikums
Meistarīgās vīnogas ir daudzpusīgas, pietiekami saldas, lai tās ēstu svaigas. Ogas izmanto sulu un kompotu, ievārījumu un želeju pagatavošanai, un daži amatnieki pat gatavo mājās gatavotu vīnu.
Atsauksmes
“Master” vīnogu šķirne ir jauns hibrīds, kas pēc savas izcelsmes ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Tā dod labu un noturīgu ražu, ražojot lielus, ovālus, galda kvalitātes augļus. To audzē, izmantojot klasisko metodi.