Livia vīnogu šķirnes raksturojums

Līvijas vīnogas mūsu valstī audzē reti. Daudzi dārznieki vilcinās, jo nav pazīstami ar to īpašībām, taču tām piemīt daudzas pozitīvas īpašības. Lai veiksmīgi audzētu, ir svarīgi tās izprast un iepazīties ar šķirnes kopšanas norādījumiem.

Šķirnes radīšanas vēsture

To 2000. gadu sākumā izveidoja ukraiņu selekcionārs V. V. Zagorulko. Pēc veiksmīgas šķirņu izmēģinājumu izturēšanas Magaračas Vīnkopības un vīndarības pētniecības institūtā 2011. gadā hibrīds saņēma patentu un tika iekļauts valsts reģistrā.

Krustojumā tika izmantotas labi zināmās šķirnes Arcadia un Flamingo. No saviem "vecākiem" Livia mantoja augstu ražu, izcilu garšu, skaistu krāsu un izturību pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem un slimībām.

Šķirnes apraksts

Dārznieki, kuri veiksmīgi audzē šo augu savos zemes gabalos, to raksturo kā neprasīgu un neprasa daudz kopšanas. Neatkarīgiem stādījumiem raksturīga spēcīga augšana un tendence uz vertikālu attīstību.

Krūmi

Jaunajiem dzinumiem ir gaiši zaļa augšējā virsma, pirmā lapa ir viena lapa, bet nākamās lapas sastāv no piecām vidēja lieluma daivām. Nobrieduši viengadīgi dzinumi ir gaiši brūni, kas ar vecumu kļūst tumšāki.

Ogas

Tiem raksturīga olveida forma. To izmērs ir no 10 līdz 15 g, garums 28 mm vai vairāk un platums aptuveni 18–20 mm. Krāsa variē un var būt no gaiši rozā līdz tumšai, krāsai uz potētiem krūmiem esot intensīvākai nekā ogām no pašu saknēm.

Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, ar izteiktu muskata aromātu un augstu cukura saturu. Katrā auglī ir no 1 līdz 3 sēklām. Miziņa ēdot ir gandrīz nemanāma. Vīnogulājs ražo augļus no ļoti agras līdz sezonas vidum, nezaudējot kvalitāti.

Klasteri

Tiem ir vidējs blīvums un koniska forma. Nobriedušas ķekara minimālais svars ir no 600 līdz 800 g. Vidēji ķekars sver no 1 līdz 1,2 kg, bet daži eksemplāri sver 1,5 kg vai vairāk. Ķekara garums ir aptuveni 20–30 cm.

Garša

Maiga, samtaina garša ar mērenu saldumu, muskata pieskaņu un vieglu skābumu. Ogas satur 20–25% cukura ar minimālu skābumu.

Īss apraksts

Līvijai piemīt daudzas pozitīvas īpašības, kuru dēļ to augstu vērtē vīnkopji. Tās kopšanai nepieciešams maz laika un pūļu, tomēr tā dod bagātīgu ražu.

Audzēšanas reģioni, ziemcietība

Dod priekšroku maigam klimatam un labi aug kalnu un piekrastes apvidos, ielejās un saulainās, atklātās vietās, kas pasargātas no caurvēja. Tas ir populārs Ukrainā, Kaukāza republikās un Krasnodaras teritorijā.

Raksturīga ar spēju nogatavoties pat nelabvēlīgos apstākļos agrīnā nogatavošanās dēļ, tā nav pazīstama ar savu aukstumizturību. Stipras salnas, īpaši ar nepietiekamu sniega segu, pat ar segumu, var bojāt pumpurus un nodarīt kaitējumu.

Produktivitāte un nogatavošanās laiks

Augļu ražošana sākas otrajā sezonā pēc iestādīšanas, kad uz jaunajiem augiem parādās 3–4 diezgan lieli ķekari. Nogatavošanās notiek augustā. Piemērots audzēšanai dārza gabalos un komerciālai audzēšanai.

Ogas ir izturīgas pret zirņu veidošanos, plaisāšanu un izkrišanu. Viens krūms sezonā var dot 20 līdz 30 kg augļu, kas atbilst aptuveni 170 centneriem uz hektāru.

Sausuma izturība

Tas slikti panes pat īslaicīgus sausuma periodus. Regulāra laistīšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu labu augšanu un attīstību.

Apputeksnēšana

Dzinumu ziedi ir divdzimīgi, tāpēc hibrīdam nav nepieciešami papildu apputeksnētāji. Līvija bieži tiek izmantota kā apputeksnētājs citām sugām.

Augļu pielietošana

Pateicoties muskata aromātam un harmoniskajai garšai, tā ir galda šķirne, kas nogatavojusies padara to piemērotu lietošanai kā desertu. Daudzi to izmanto sulu, kompotu un ievārījumu pagatavošanai ziemai.

Novāktos augļus izmanto ievārījumu un rozīņu pagatavošanai. Audzējot plašā mērogā, savāktie ķekari tiek izmantoti pārdošanai vai pārstrādei.

Priekšrocības un trūkumi

Rozā vīnogu šķirņu segmentā Lībija ieņem vienu no vadošajām pozīcijām, pateicoties daudzajām priekšrocībām.

Nosēšanās

Stādīšanu var veikt gan rudenī, gan pavasarī atkarībā no reģiona. Ziemeļu reģionos priekšroka tiek dota pavasara stādīšanai, lai stādiem būtu laiks līdz vēlam rudenim ieaugties un iesakņoties, savukārt Krasnodaras novadā un Krimas pussalā biežāk tiek stādīts rudenī.

Noderīgi padomi:

• Izvēlieties audzēšanas vietas gudri. Tām jābūt aizsargātām no vēja un caurvēja, ar pietiekami daudz vietas labai gaisa cirkulācijai un pietiekamu apgaismojumu. Tām jāatrodas vismaz 1,5 metru dziļumā ar gruntsūdeni.
• Černozems tiek uzskatīts par ideālu augsni, taču hibrīds ir diezgan nepretenciozs, tāpēc labs mēslojums var kompensēt augsnes auglību.
• Stādīšanai izvēlieties stādus ar vismaz diviem pumpuriem un veselīgām, stingrām saknēm. Apgrieziet to galotnes un apstrādājiet tos ar augšanas stimulatoriem, piemēram, Kornevin vai Clonex gēlu.
• Izrokiet 60x60x60 cm lielu bedri, piepildiet to ar barojošu augsni un pēc tam ievietojiet tajā stādu.

Aprūpe

Rūpes par kultūraugu ir vienkāršs process, kas ietver laistīšanas režīma uzturēšanu, regulāru mēslošanu, augu apgriešanu un sagatavošanu ziemai.

Lai nodrošinātu labu attīstību, veiciet lauksaimniecības pasākumus:

• Laistīšana. Tas nepanes pat īslaicīgus sausuma periodus, tāpēc savlaicīgi laistiet zonu ap stumbru. Pirmo reizi augu laista agrā pavasarī, kad uz vīnogulājiem parādās pirmās lapas. Turpmāk laistīšana jāveic, kad atveras pumpuri un veidojas augļpumpuri.
  Sausās vasaras periodos laistiet mēreni ik pēc 14–20 dienām. Pēc lietus irdiniet augsni, lai nodrošinātu skābekļa un mitruma nokļūšanu saknēs.
• Mēslošanas līdzekļi. Pavasarī un rudenī sakņu zonai pievienojiet kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus. Vasarā uzklājiet mēslošanas līdzekļus, kas satur fosforu, kāliju un organiskās vielas, uzklājot tos sausā veidā.
  Mulčēšana pēc laistīšanas un irdināšanas palīdz saglabāt mitrumu augsnē un novērš nezāļu augšanu.
• Krūma apgriešana un veidošana. Apgriezt agrā pavasarī vai vēlā rudenī, noņemot liekos vai vājos zarus. Veidojot, īsi apgriezt augļu dzinumus, atstājot uz katra noteiktu skaitu pumpuru, vai arī veikt vidēja garuma apgriešanu.
• Gatavošanās ziemai. Tas ietver bagātīgu laistīšanu, kālija un fosfora mēslošanas līdzekļu lietošanu un apgriešanu. Dienvidu reģionos auga augstās salizturības dēļ pārklājums nav nepieciešams. Aukstākā klimatā krūmus pārklāj ar sienu, augsni un plastmasu.
  Ziemas apstākļos, kad temperatūra ir zemāka par -30ºC, ieteicams augsni uzirdināt vai pārklāt ar organisko mēslojumu, lai aizsargātu sakņu sistēmu no sala.

Pavairošana

Vīnogas var audzēt dažādos veidos: potējot, ar spraudeņiem (lai iegūtu stādus) un noliekot. Viena no vienkāršākajām metodēm ir stādu stādīšana.

Izmantojiet vienu no pavairošanas metodēm:

• Spraudeņi. Jūs varat iegādāties gatavus stādus vai audzēt tos pats. Lai iegūtu stādāmo materiālu, rudenī pirms pirmajām salnām ņemiet spraudeņus no nobriedušiem vīnogulājiem, katram ar 4-5 pumpuriem.
  Apstrādājiet tos ar 5% vara sulfāta vai kālija permanganāta šķīdumu, iepakojiet plastmasas maisiņā un uzglabājiet vēsā vietā līdz februārim. Pēc tam izņemiet tos, 2 dienas iemērciet siltā ūdenī un ievietojiet traukā ar augšanas stimulatoru. Lai izveidotu optimālu mikroklimatu, pārklājiet stublājus ar pārtikas plēvi.
  Kad parādās saknes, pārstādiet tās citā traukā ar auglīgu augsni, kur tās paliek līdz stādīšanas laikam. Kad sala briesmas ir pārgājušas un temperatūra ir atgriezusies, stādus var pārstādīt ārā.
• Ar slāņošanu. Šo metodi izmanto pavasarī, kad vīnogulājs aktīvi aug. Lai to izdarītu, izvēlieties spēcīgu zaru, nolieciet to un apberiet ar augsni. Vīnogulājs ātri iesakņosies, saņemot visas nepieciešamās barības vielas no mātesauga. Lai paātrinātu sakņu procesu, ūdenim pievienojiet augšanas stimulatoru.
  Spraudeņus no mātes auga atdaliet tikai pēc pilnīgas sakņošanās, kad jaunais meitas augs ir pilnībā izveidojies (parasti pēc mēneša).
• Transplantāts. Šī metode ietver viena auga (atvases) potēšanu uz otra (potcelma). Lai to izdarītu, uz veselīga, spēcīga zara (potcelma) jāizveido T-veida iegriezums un tajā jāievieto sagatavota vēlamās vīnogu šķirnes atvase. Pēc tam pārklājiet atvasi ar mizu un nostipriniet ar pārsēju. Potēšanas vietu noblīvējiet ar dārza darvu.

Izvēlieties optimālāko variantu, lai palielinātu stādāmo stādu skaitu vietnē.

Slimības un kaitēkļi

Lai aizsargātu savu ražu, ir svarīgi zināt, kādi preventīvie pasākumi jāveic. Vīnogas var būt uzņēmīgas pret kukaiņu uzbrukumiem un slimībām:

• Lapu veltnis. Kaitēkļi var baroties ar visām auga daļām, sākot no lapotnes līdz ogām. Lai kontrolētu lapu tinējus, izmantojiet ķīmiskos un bioloģiskos insekticīdus un īstenojiet lauksaimniecības praksi. Regulāri apstrādājiet augus pēc tauriņu un kāpuru parādīšanās.
• Miltrasa. Sēnīšu slimība, kas var nopietni bojāt augu. Tā parādās kā balts pārklājums uz lapām, kas vēlāk attīstās brūnos plankumos. Tā var izraisīt samazinātu ražu un sliktu ogu kvalitāti.
  Pareiza krūmu ventilācija un sānu dzinumu noņemšana palīdz samazināt inficēšanās risku. Profilaktiski apsmidziniet ar Bordo maisījumu pirms un pēc pumpuru krišanas, kā arī pirms ražas novākšanas uzglabāšanai. Izmantojiet minerālmēslus.
• Oidijs. Bīstama slimība, kas var pilnībā iznīcināt augu. Tā parādās kā balts, pūkains pārklājums uz lapām, dzinumiem un vīnogu ķekariem. Smagas slimības gadījumā tā var izraisīt lapu dzeltēšanu un pat vīnogu bojāeju.
  Lai novērstu un kontrolētu problēmu, veiciet regulāras pārbaudes, nodrošiniet labu ventilāciju, noņemiet skartās daļas un izmantojiet īpašus preparātus.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ķekari var palikt uz vīnogulājiem pat pēc nogatavošanās, saglabājot savu izskatu un uzlabojot garšu, pateicoties paaugstinātajam cukura saturam. Ķekari nogatavojas vienlaicīgi. Novāciet vīnogas sausā, siltā laikā, jo tikai šādos apstākļos vīnogas ilgi uzglabāsies un saglabās savu kvalitāti.

Atsauksmes

Līvijas vīnogas piesaista dārzniekus ar savu lielisko garšu un pievilcīgo izskatu. Rūpes par tām ir vienkāršas, taču galvenais ir nodrošināt regulāru laistīšanu bez pārlaistīšanas vai nepietiekamas laistīšanas, mēslot un ievērot pamata lauksaimniecības praksi.

Bieži uzdotie jautājumi