Kišmiša 342 vīnogu īpatnības

Ir daudz šķirņu, katrai no tām piemīt unikālas īpašības un izcilas īpašības. Starp tām izceļas vīnogu šķirne ‘Kishmish 342’, kas piesaista uzmanību ar lieliem ķekariem un patīkamu garšu. Lai nodrošinātu labu ražu, ir stingri jāievēro visi lauksaimniecības noteikumi un ieteikumi.

Atlases vēsture

Izveidota 2011. gadā, pateicoties Ungārijas zinātnieku un paralēlās selekcijas speciālistu centieniem, tā tika izstrādāta no slavenās amerikāņu Perlet un populārās Villard Blanc šķirnes.

Šķirnes apraksts

Ideāli piemērots audzēšanai telpās, augs piedāvā daudzas priekšrocības, tostarp zemu kopšanas nepieciešamību un augstu salizturību.

Krūmi

To raksturo spēcīgs un resns vīteņaugs, kas spēj izaugt līdz 5-6 metriem bez nepieciešamības pēc apgriešanas. Miza ir cieta un raupja, tumši brūnā krāsā. Dzinumi ir klāti ar lielām, pelēcīgi zaļām, nedaudz pubertātes formas, trīsdaivainām lapām.

Tam ir dziļa, sazarota un labi attīstīta sakņu sistēma, kas nodrošina stabilitāti augsnes substrātā. Ziedi ir divdzimumu, nedaudz bēšā krāsā un tiem ir 100% olnīca.

Ogas

Tas priecē ar mazām ogām, kuru svars ir 2 līdz 3 grami. Miziņa ir gaiši dzeltena, saules gaismā iedeg. Tā ir plāna un delikāta, ēdot nemanāma, pasargājot no lapsenes radītiem bojājumiem. Aizsardzībai ķekari ir pārklāti ar sieta maisiņiem. Augļi ir bez sēklām.

Klasteri

Nevienmērīga vecuma krūmiem raksturīgi nevienmērīgi ķekaru izmēri, vecākiem vīnogulājiem ķekari parasti ir lielāki nekā jaunākiem dzinumiem. Cilindriski koniska ķekara vidējais svars ir 300–500 g, bet ar pareizām kultivēšanas tehnikām var sasniegt lielākus izmērus. Ķekara struktūra ir vidēji blīva.

Garša

Mīkstums ir stingrs, ar izteikti saldu garšu, kas mainās no vienkāršas līdz harmoniskai ar vieglu muskata garšu. Kišmiša 342 vīnogas nav garšas standarts, taču daudzi tās izmanto pārtikā.

Kišmiša hibrīdus parasti izmanto rozīņu ražošanai, taču šī šķirne mīkstuma trūkuma dēļ pēc žāvēšanas var atgādināt plānu mizu, kas ne vienmēr ir pievilcīga patērētājiem. Mājas apstākļos augļi ir lieliski piemēroti vīnu, sulu, kompotu, pildījumu un salātu pagatavošanai.

Īss apraksts

Raksturojums un apraksti nosaka audzēšanas procesa specifiku. Kishmish 342 piesaista dārzniekus ar savām izcilajām īpašībām un īpašībām.

Sausuma izturība, sala izturība

Tam ir augsta salizturība, tas spēj izturēt temperatūru līdz -26°C. Tomēr ziemas pajumte ir nepieciešama, īpaši centrālajos reģionos. Tā sausuma tolerance ir augsta, pateicoties plašajai sakņu sistēmai, kas iekļūst augsnē vairāk nekā 1 m dziļumā, lai iegūtu mitrumu.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Tam raksturīga spēcīga imunitāte pret daudzām slimībām, īpaši sēnīšu infekcijām. Tomēr tam joprojām ir nepieciešama profilaktiska apstrāde, īpaši lietainos periodos, kad palielinās slimību attīstības risks.

Apputeksnēšana, ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks

Tas uz saviem dzinumiem veido abu dzimumu ziedus, nodrošinot labu augļu aizmetņošanos un novēršot nepieciešamību pēc citām šķirnēm kā apputeksnētājiem. Lai palielinātu ražu, tuvumā var stādīt šķirnes ar līdzīgu nogatavošanās periodu.

Tas izceļas ar ātru nogatavošanās periodu. No ziedēšanas līdz tehniskajai gatavībai paiet aptuveni 110–115 dienas. Tas padara to pievilcīgu dārzniekiem dažādos reģionos.

Ražas novākšanas laiks var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem. Urālos un Aizbaikālā augļi nogatavojas augusta beigās vai septembra sākumā. Centrālajos reģionos, piemēram, Maskavas apgabalā, augļi ir gatavi ražas novākšanai augusta vidū. Krievijas dienvidos tie nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā.

Produktivitāte un augļu ražošana

Augļu ražošana sākas diezgan agri, un pirmo ievērojamo ražu var sagaidīt jau trešajā gadā pēc iestādīšanas. Raža ir augsta, un produktivitāte katru gadu pieaug. Vidēji var sagaidīt 20 līdz 25 kg ogu no krūma.

Ogu ķīmiskais sastāvs

Augļiem ir sulīga, bēša mīkstums ar saldu, desertam līdzīgu garšu un izteiktu muskata aromātu. Daži atzīmē lipīgu garšu, bet vairums dārznieku novērtē šo šķirni.

Cukura saturs ir 190–210 g/dm3, skābums ir 6–8 g/dm3. Šī ideālā cukura un skābuma attiecība padara to par vienu no populārākajām vīnogu šķirnēm patēriņam.

Priekšrocības un trūkumi

Tas izceļas ar savu uzticamību, stabilu augļu veidošanos un labām veiktspējas īpašībām. Tam ir vairākas priekšrocības:

Nosēšanās

Stādīšanas pieeja ir atkarīga no reģiona klimata. Dienvidu reģionos spraudeņus var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, pateicoties garajam rudenim un maigajai, siltajai ziemai, kas ļauj stādiem veiksmīgi pielāgoties.

Mērenā klimatā vislabāk stādīt pavasarī, jo pastāv agras ziemas risks, kas var traucēt stāda sakņu sistēmas izveidošanos. Stādīšanas process ir diezgan vienkāršs. Svarīga ir saulaina vieta, kas ir pasargāta no vēja un caurvēja.

Izvēlieties vietu ar auglīgu augsni, vēlams, melnzemi. Tā kā krūmi augs, novietojiet tos vismaz 3-4 metru attālumā vienu no otra. Izrokiet stādīšanas bedres 70x80 cm lielumā. Apakšā ievietojiet drenāžas materiālu un izrakto augsni sajauciet ar humusu un koksnes pelniem.

Audzēšana un kopšana

Lauksaimniecības praksei ir galvenā loma kultūraugu veselībā un ražībā. Galvenie aprūpes pasākumi ietver:

• LaistīšanaNodrošiniet regulāru laistīšanu. Pieauguši augi jālaista vismaz reizi divās nedēļās, bet jauni stādi – katru nedēļu. Tranšejas metode vai perforēta metāla caurule efektīvāk novirzīs ūdeni uz saknēm.
• Virsējā mērcePavasarī izmantojiet slāpekļa mēslojumu, lai stimulētu lapotnes augšanu. Vasarā mēslojiet ar kālija-fosfora mēslojumu, lai veicinātu lielu ogu augšanu. Rudenī izmantojiet organiskos mēslojumus, piemēram, humusu, koksnes pelnus, putnu mēslus un kompostu.
• ApgriešanaDzinumu straujā augšanas ātruma dēļ nepieciešama regulāra apgriešana. Sānu dzinumu izkniebšana un lieko dzinumu un ķekaru noņemšana palīdzēs kontrolēt augšanu un veidot ražu. Ir svarīgi regulēt ķekaru skaitu uz dzinuma.

Jauniem augiem nepieciešama īpaša uzmanība. Pirmajā gadā pēc stādīšanas pārklājiet tos ar plastmasas pudeli un izolējiet ar zāģu skaidām.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Lai novērstu sēnīšu infekcijas, veiciet profilaktiskas apstrādes. Pavasarī apstrādājiet vīnogulājus ar Topaz, Radomil un Bordo maisījuma šķīdumiem.

Miltrasa un pulverveida miltrasa ir reti sastopamas un parasti rodas, ja stādāmais materiāls ir blīvs. Miltrasa izraisa pelējuma veidošanos un dzeltenus plankumus uz lapām, savukārt miltrasa izraisa lapotnes pārklāšanos ar pelēcīgu aplikumu, un ogas plaisā un bojājas, radot puvuša zivs smaku.

Noderīgi padomi:

• Lai apkarotu miltrasu un oidiju, izmantojiet līdzekļus, kas satur krezoksimmetilu un varu, veicot apstrādi divas reizes ar 14 dienu intervālu.
• Profilaktikai pirms ziedēšanas lietojiet Actellic un Oxychom. Pēc augļu aizmešanās apstrādājiet krūmus ar kontakta sistēmiskiem fungicīdiem, piemēram, Thanos un Acrobat. Smagas invāzijas gadījumā lietojiet Quadris un Strobi, tos pārmaiņus lietojot, lai novērstu sēnīšu rezistenci.
• Lai pasargātu ražu no lapsenēm, izmantojiet sieta maisiņus, ievietojot tajos katru vīnogu ķekaru un cieši sasienot tos. Netālu no krūmiem novietojiet ēsmu, kas pagatavota no ievārījuma, medus ar borskābi vai cukura ar hlorofosu.

Pavairošana

Ir vairāki veidi, kā palielināt stādu skaitu. Ir pieejamas šādas pavairošanas metodes:

• Spraudeņi. Izvēlieties veselīgus, nobriedušus spraudeņus (dzinumus) apmēram 15–20 cm garus ar 2–3 pumpuriem. Ievietojiet tos augsnē 5–10 cm dziļumā 45 grādu leņķī. Kad parādās saknes, pārstādiet spraudeņus to pastāvīgajā vietā.
• Transplantāts. Potēšanai izvēlieties veselīgu, spēcīgu potcelmu. Paņemiet atvasi ar veseliem pumpuriem. Veiciet iegriezumus uz potcelma un atvases, lai nodrošinātu pareizu savienojumu. Pārliecinieties, vai iegriezumi ir tīri un vienmērīgi.
  Potcelmu un stādu potē, cieši savienojot nogrieztos galus kopā. Sasieniet tos ar mīkstu materiālu, lai nodrošinātu drošu fiksāciju. Apstrādājiet potēšanas vietu ar dārza darvu vai speciālu hermētiķi, lai novērstu izžūšanu.
• Sēklas. Retāk sastopama vīnogu audzēšanas metode šķirnes īpašību zuduma dēļ. Sējiet tās zemē pavasarī vai rudenī un pēc tam audzējiet augus, līdz tie ir gatavi pārstādīšanai.
• Nodaļa. Nobriedušus krūmus var iedalīt vairākās daļās, no kurām katru var pārstādīt kā neatkarīgu augu.

Atsauksmes

Šo šķirni ir viegli audzēt pat iesācējiem. Lai nodrošinātu labus rezultātus, ir svarīgi rūpīgi ievērot ieteicamās audzēšanas prakses. Regulāra kopšana un uzmanība palīdzēs sasniegt vēlamos rezultātus un baudīt bagātīgu gardu vīnogu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi