Selekcionāri turpina izstrādāt jaunas vīnogu šķirnes audzēšanai privātos zemes gabalos, taču vecākas šķirnes joprojām ir populāras. Plaši audzēta šķirne ‘Aromatny’, tai ir izcilas īpašības un tā ar pienācīgu un savlaicīgu kopšanu dod labu ražu.
Atlases vēsture
Šķirni izveidojuši Ukrainas speciālisti no Nacionālā zinātniskā centra "V. E. Tairova Vīnkopības un vīndarības institūts". Šķirni izstrādāja autoru komanda, kurā bija L. F. Meleško, E. P. Čebanenko, M. I. Tulajevs, M. G. Bankovska, L. M. Pismennaja un L. V. Geruss.
Šķirne tika izveidota, krustojot divas citas šķirnes — ‘Vertish Chilaga’ un ‘Romulus’. Šķirne tika oficiāli apstiprināta lietošanai 2009. gadā.
Ampelogrāfiskais apraksts
Krūmi ir vidēja lieluma, kompakti un labi sazaroti. Tiem ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Raksturīgās iezīmes:
- Nobriedušam viena gada vecam dzinumam ir bagātīga purpursarkanbrūna krāsa, īpaši pamanāma mezglos, un tā virsma ir dekorēta ar rievām.
- Augi ir klāti ar lielām, piecu daivu, dziļi sadalītām tumši zaļām lapām. Uz virsmas ir smalki burbuļi.
- Lapojums veido blīvu zaļu paklāju, kas aizsargā ķekarus no saules apdegumiem.
- Ķermenis ir vidēja lieluma, aptuveni 200 g sverošs, cilindriski konisks un vidēji blīvs. Tas ir spārnots, piešķirot ogām raksturīgu raksturu.
Ekonomiskās īpašības
Šai agri nogatavojošajai šķirnei raksturīga laba dzinumu nobriešana, augsta ziemcietība un salizturība (-23–25 °C). Tai ir laba imunitāte, un tā reti ir uzņēmīga pret galvenajām sēnīšu slimībām.
Aromātisko vīnogu šķirnes izmantošana
Vīnogas tiek plaši izmantotas galda vīnu ražošanai un svaigam patēriņam. To patīkamā garša un aromāts padara tās par iecienītu izvēli svaigam patēriņam. Ogas tiek izmantotas arī augstas kvalitātes deserta vīnu ražošanai.
Audzēšanas un kopšanas noteikumi
Lai veiksmīgi audzētu kultūraugu, ievērojiet noteiktus noteikumus. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Nosēšanās. Izvēlieties saulainu, labi vēdināmu stādīšanas vietu. Sagatavojiet augsni, bagātinot to ar organiskām vielām.
- Virsējā mērce. Regulāri barojiet vīnogas, īpaši aktīvās augšanas periodos.
- Laistīšana. Regulāri laistiet, īpaši sausuma periodos. Izvairieties no pārlaistīšanas.
- Apgriešana. Apgrieziet zarus, lai saglabātu krūma formu un stimulētu augļu ražošanu. Apgriešanu vislabāk veikt krūma miera periodā.
- Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Uzraugiet auga stāvokli un veiciet atbilstošus pasākumus, lai aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem. Smaržīgās vīnogas ir izturīgas pret dažām slimībām, taču ir nepieciešama regulāra pārbaude.
- Atbalsts. Nodrošiniet augam atbalstu, īpaši augļu periodos, lai izvairītos no zaru bojājumiem zem ogu svara.
- × Izvairieties no svaigu kūtsmēslu lietošanas tieši pirms stādīšanas, jo tie var apdedzināt auga saknes. Optimālais laiks to lietošanai ir iepriekšējā gada rudens.
- × Lai novērstu sakņu puvi, izvairieties no vietām ar augstu gruntsūdens līmeni (mazāk nekā 1,5 m no virsmas).
- ✓ Lai samazinātu ūdens iztvaikošanu, laistīšana jāveic agri no rīta vai vēlu vakarā.
- ✓ Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai nodrošinātu vienmērīgu mitruma sadalījumu sakņu zonā, nepārlaistot lapotni.
Ievērojot šos kopšanas ieteikumus, jūs varat audzēt kultūru ar augstu ražu un augstas kvalitātes ogām.
- × Neapgriezt aktīvās sulas plūsmas periodā (agrā pavasarī), lai izvairītos no vīnogulāja "raudāšanas" un auga novājināšanas.
- × Izvairieties no pārāk īsas apgriešanas (mazāk par 4–6 pumpuriem), jo tas var ievērojami samazināt ražu.
Kolekcijas funkcijas
Pirmie augļi nogatavojas tikai 110–115 dienu laikā no augšanas sākuma. Nogatavojušām ogām ir piesātināta, spīdīga nokrāsa, kas norāda, ka tās ir gatavas novākšanai. Kā gatavības indikators kalpo lapas ap ķekariem: raksturīgie vīnsarkanie galiņi.
Ķerus lasīt uzmanīgi, nebojājot ogas. Svaigas ogas vislabāk lietot pirmajās dienās pēc novākšanas, kad tās ir vislabākajā kvalitātē un svaigumā. Vēsā vietā un atbilstošos uzglabāšanas apstākļos (0–4 °C, augsts mitrums) ogas var uzglabāt līdz 1–2 nedēļām.
Atsauksmes
Aromatny vīnogu audzēšana ir vienkārša. Šai šķirnei piemīt unikālas īpašības, kas padara to par iecienītu izvēli daudzu dārznieku vidū. Lai gan audzēšanai nepieciešama uzmanība, tā prasa minimālu laiku un pūles.