“Admiral” šķirnes audzēšana garantē ievērojamu garšu kombināciju un dažas īpašības, kurām nepieciešama rūpīga aprūpe. Šai šķirnei piemīt pievilcīgas īpašības, taču tai ir arī savi izaicinājumi. Rūpīga vīnogu kopšana nodrošinās bagātīgu ražu un apmierinošu garšu katrā vīnogā.
Admiral vīnogu selekcijas vēsture
Pie vīnogu šķirnes “Admiral” izstrādes strādāja selekcionārs A. V. Burdaks. Viņš izveidoja daudzas šķirnes un hibrīdus, kas kļuva slaveni ne tikai Ukrainas vīndaru, bet arī dažādu bijušās PSRS republiku dārznieku vidū.
Augšanas reģioni
Sākotnēji tas bija populārs Ukrainā, un šodien tas ir plaši izplatīts citās valstīs, tostarp Krievijā visā tās teritorijā.
Šķirnes raksturojums
Tam ir lieliska garša, kas padara to par lielisku izvēli svaigam patēriņam. Tas nodrošina stabilu un noturīgu ražu, labi nogatavojušies vīnogulāji veido lielus ķekarus un ogas.
Vīna dārza apraksts
Krūmi ir spēcīgi, un pašreizējās sezonas dzinumi vasarā labi nobriest un paspēj pārkoksnēties pirms aukstā laika iestāšanās. Vidējais pieaugums sezonā var sasniegt pat 2 metrus.
Augi ir klāti ar lielām, 3 vai 5 daivu, vidēji sagrieztām, grumbainām lapām ar vieglu pubertāti apakšpusē. Lapas ir piesātinātā smaragdzaļā krāsā.
Sakņu sistēma
Sakņu sistēma ir vidēja izmēra, sasniedzot 1,1 līdz 1,4 metrus garu. Tas mainās atkarībā no augsnes struktūras. Augs ir uzņēmīgs pret sakņu puvi vai bojāeju, ja augsne ir pārāk mitra vai, gluži pretēji, pārāk sausa, kā arī zemā temperatūrā vai barības vielu pārslodzē.
Augļu izskats un sastāvs
Ķekari ir cilindriski un vidēji blīvi, to vidējais svars ir no 0,6 līdz 1,1 kg. Lielas vīnogas ir ovālas formas, visas aptuveni vienāda izmēra — 31 x 25 mm —, un to vidējais svars ir 12–15 g.
Miziņa ir plāna, spīdīga, tumši zila un normālos apstākļos parasti izturīga pret plaisāšanu. Mīkstums ir stingrs un sulīgs. Nogatavojušajām ogām ir patīkama, salda, viegli skābena garša, kas tām piešķir harmonisku aromātu.
Produktivitāte un augļu ražošana
Admiral vīnogas sāk nest augļus 3–4 gadus pēc iestādīšanas. Augļu ražošana ir stabila un regulāra, ja tiek ievērotas visas lauksaimniecības prakses. Raža ir diezgan augsta. Katrs nobriedis vīnogulājs var dot līdz pat 18–20 gataviem ķekariem, kuru svars ir 800–900 g.
Dienvidu reģionos, audzējot šo kultūru, vīnkopji sezonas laikā iegūst otro gatavu ķekaru ražu uz sānu dzinumiem, taču šajā gadījumā ķekari var būt mazāki un nogatavoties vēlāk.
Augļu pielietošana
Šī ir galda vīnogu šķirne, tāpēc tās gardie, nogatavojušies augļi galvenokārt paredzēti svaigam patēriņam. Daudzi vīnkopji izmanto novāktās vīnogas, lai ražotu augstas kvalitātes mājas vīnu.
- × Pārmērīga augsnes laistīšana var izraisīt sakņu sistēmas puvi un auga nāvi.
- × Pārmērīgs mitrums veicina sēnīšu slimību attīstību, īpaši zemas temperatūras apstākļos.
Sausuma izturība
Šī vīnogulāja suga neizrāda augstu sausuma toleranci. Tā nepieļauj pārlaistītu augsni vai ilgstošus bezūdens periodus. Regulāra laistīšanas grafika ievērošana ir ļoti svarīga. Karstuma un ilgstoša sausuma periodos vīnogulājam var draudēt novīšana vai pat bojāeja.
Salizturība
Admiral vīnogulāji ir relatīvi salizturīgi un bez seguma var izturēt temperatūru līdz -23°C. Reģionos ar bargākām ziemām segums ir būtisks, jo bez tā ražai draud apsalšana.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Izturība pret galvenajām slimībām, kas parasti skar citas vīnogu šķirnes un hibrīdus, ir augsta. Nelabvēlīgos laika apstākļos, paaugstināta gaisa un augsnes mitruma gadījumā, krūmus profilaktiski apstrādājiet ar īpašiem fungicīdiem, lai samazinātu puves attīstību.
Apputeksnēšana
Vīteņaugi ražo gan sievišķos, gan vīrišķos ziedus, nodrošinot izcilu pašauglību. Šī īpašība padara Admiral vīnogulāju par efektīvu apputeksnētāju citām šķirnēm, kas ražo tikai sievišķos ziedus.
Ziedēšanas periods un nogatavošanās laiks
Ziedēšana sākas maijā, un vīnogas nogatavojas agri. Nogatavojušās ķekarus novāc augusta otrajā dekādē, aptuveni 3,5 mēnešus pēc pumpuru plaukšanas.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Pirms stādīšanas izpētiet kultūras plusus un mīnusus. Vīnogām ir vairākas būtiskas priekšrocības:
Audzēšanas metodes
Augu pavairo ar divām galvenajām metodēm: spraudeņiem un stādiem. Izvēlieties sev piemērotāko metodi:
- Pavairošana ar spraudeņiem. Stādāmā materiāla izdzīvošanas rādītājs pārsniedz 90%, padarot šo iespēju efektīvu. Spraudeņu priekšrocības ietver kompaktu izmēru, zemas izmaksas un samazinātu slimību risku. Tomēr ir arī daži trūkumi: zemāks izdzīvošanas rādītājs salīdzinājumā ar stādiem un lēna nobriedušu vīnogulāju augšana no spraudeņiem.
Lai to izdarītu, ņemiet apmēram 20–30 cm garus nobriedušus, pārkoksnējušos spraudeņus. Katram spraudeņam jābūt ar 3–4 pumpuriem. Novietojiet augus augsnē leņķī, atstājot vienu vai divus pumpurus virs virsmas. Uzturēt mitrumu un gaidīt, līdz spraudeņi iesakņojas.
- Pavairošana ar stādiem. Šī ir populāra un vienkārša pavairošanas metode ar augstu izdzīvošanas rādītāju praktiski visiem augiem, ja tie tiek pareizi stādīti. Priekšrocības ietver nobrieduša krūma audzēšanas vieglumu un ātrumu, kā arī potētu augu augsto ražu.
Starp trūkumiem ir grūtības transportēt un uzglabāt iegādātos stādus, kā arī iespējama patogēno mikroorganismu vai kaitīgu kukaiņu klātbūtne uz iegādātajiem augiem.
Izrokiet apmēram 50 cm dziļas un platas bedres, 2–3 m attālumā vienu no otras. Novietojiet stādus bedru centrā, piepildiet tos ar augsni un kārtīgi aplaistiet.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra spraudeņu sakņošanai nedrīkst būt zemāka par +12°C.
- ✓ Lai novērstu izžūšanu, gaisa mitrums ap spraudeņiem jāuztur 70–80% līmenī.
Stādu stādīšanas iezīmes
Krūmiem raksturīga laba nogatavošanās visā dzinumu garumā, kas veicina veiksmīgu stādu stādīšanu pavasarī. Spraudeņi ātri pielāgojas jaunai vietai un veiksmīgi iesakņojas, augsnes kvalitātei nespēlējot būtisku lomu.
Noderīgi padomi:
- Ieteicamie laika periodi. Stādiet pavasarī vai rudenī. Vasarā izmantojiet tikai stādus ar slēgtu sakņu sistēmu. Rudenī izmantojiet stādus ar nobriedušiem dzinumiem, labi attīstītām saknēm un 10 pumpuriem. Sāciet pavasara stādīšanu, kad augsnes temperatūra sasniedz 10°C un gaisa temperatūra sasniedz 14°C.
- Piemērotas atrašanās vietas izvēle. Izvēlieties siltu, labi apgaismotu vietu, izvairoties no ēku, augstu koku un ogulāju tuvuma. Starp augiem atstājiet vismaz 2 metrus.
- Kaimiņattiecības ar citām kultūrām. Labi Admiral vīnogu kaimiņi ir asteres, floksi, neaizmirstulītes, prīmulas, rozes, zemenes, redīsi, mārrutki un zirņi. Izvairieties stādīt saulespuķu, klematīšu, neļķu, puravu, tomātu un kukurūzas tuvumā.
- Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana. Pērciet augus no cienījamiem pārdevējiem vai specializētām stādaudzētavām. Pievērsiet uzmanību stādu veselībai: tiem jābūt spēcīgiem, ar attīstītu sakņu sistēmu un zaļiem dzinumiem.
Pirms stādīšanas dezinficējiet stādu saknes vājā kālija permanganāta šķīdumā un ievietojiet tos traukos ar ūdeni. - Vietas sagatavošana. Attīriet teritoriju no gružiem, pievienojiet organiskos mēslojumus un izrokiet augsni, lai tajā iestrādātu organiskās vielas un minerālvielas.
- Jaunu stādu stādīšanas process. Stādīšanai piemērota irdena, auglīga augsne, vēlams, mālaina vai smilšaina. Izvairieties no smagām māla augsnēm.
Izrok stādīšanas bedres ar drenāžas slāni un barības vielām bagātu augsni. Novieto stādu ar saknēm uz leju. Piepildi bedri ar augsni un rūpīgi aplaisti.
Ievērojot šos ieteikumus, jūs panāksiet veiksmīgu vīnogulāju attīstību un strauju augšanu savā vietnē.
Noteikumi vīna dārza kopšanai
Veselīgai augšanai un labai ražai nepieciešama pienācīga kopšana, kas ietver vairākus svarīgus soļus. Apskatīsim galvenos no tiem:
- Profilakse un aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Lai novērstu sakņu puvi, izvairieties no pārmērīga augsnes un gaisa mitruma. Lai samazinātu slimību risku, mēnesi pirms ražas novākšanas apstrādājiet krūmus un augsni ap saknēm ar varu saturošiem preparātiem.
Kaitīgu kukaiņu parādīšanās gadījumā izmantojiet īpašus insekticīdus un akaricīdus līdzekļus. - Laistīšana. Jaunus augus laistiet katru dienu, līdz tie ir pilnībā ieaugušies. Regulāri laistiet pavasarī, pirms ziedēšanas, augļu veidošanās laikā un gatavojoties ziemai.
- Barošanas shēma. Pavasarī vīnogulāju mēslošanai 10 litros ūdens izšķīdiniet kūtsmēslus, koksnes pelnus un fosfātu mēslojumu. Kālija fosfāta mēslojumu lietojiet pirms ziedēšanas, augļu aizmetņošanās un augļu nogatavošanās sākumā.
Pirms ziemas mēslojiet, pievienojot fosfora un kālija mēslošanas līdzekļus pēc mitrumu atjaunojošas laistīšanas. - Krūma apgriešana un veidošana. Sāciet apgriešanu pavasarī pirms pumpuru plaukšanas, lai noņemtu sasalušos un bojātos dzinumus. Noņemiet sānu dzinumus, atstājot vienu spēcīgu sānu zaru, un piesieniet dzinumu pie režģa. Pakāpeniski palieliniet pumpuru skaitu, vīnogulājam augot garākam. Rudenī noņemiet nenobriedušus jaunos dzinumus un bojātās daļas.
- Gatavošanās ziemai. Aukstos reģionos, kur temperatūra nokrītas zem -23°C, jaunos vīnogulājus apklājiet tranšejās, kas piepildītas ar augsni un sniegu. Nobriedušus vīnogulājus pārklājiet ar salmu, lupatu vai plastmasas pudeļu kārtu.
- Pirmo vara saturošo apstrādi veiciet agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās.
- Otrā apstrāde jāveic pirms ziedēšanas, izmantojot sistēmiskus fungicīdus.
- Trešo apstrādi veic pēc ziedēšanas, lai aizsargātu olnīcas no sēnīšu slimībām.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Nogatavojušos ķekarus apgrieziet ar asām atzarošanas šķērēm un uzglabājiet tos kastēs. Ražu var saglabāt, pakarinot ķekarus vēsā, tumšā un sausā vietā.
Atsauksmes
Vīnogu audzēšana ir māksla, kas prasa uzmanību detaļām un centību. Šķirne “Admiral” ir pazīstama ar savu augsto ražu un vieglu kopšanu. Pareizas audzēšanas prakses ievērošana tieši ietekmē auga imunitāti un nodrošina bagātīgu ražu.