Kas ir jošta? Stādīšanas un audzēšanas padomi

Jostaoga ir hibrīds, kas kļuvis populārs, pateicoties tā izturībai un nelielajai kopšanai. Šis augs reti slimo un izaug blīvos dzīvžogos. Uzzināsim par visām šī hibrīda īpašībām, to, kā to stādīt un pavairot.

Jošta

Joštai nav ērkšķu

Jostaberry nav prasīgs kopšanā.

Hibrīda rašanās vēsture

20. gadsimta sākumā entuziastiski selekcionāri nolēma sakrustot upenes ar ērkšķogām, lai izveidotu hibrīdu, kas mantotu labākās viņu senču īpašības.

Selekcionāri cerēja iegūt ražu:

• bez ērkšķiem;
• augstražīgs;
• ar vitamīnu ogām;
• izturīgs pret frotē un pumpuru ērcītēm.

Selekcionāri no vairākām valstīm — Vācijas, ASV, Ungārijas un Zviedrijas — mēģināja izveidot hibrīdu. Krievijā šajā darbā iesaistījās I. V. Mičurins. Taču visi mēģinājumi beidzās ar neveiksmi — hibrīdi vai nu nomira, vai bija sterili.

Veiksmīgs rezultāts tika sasniegts tikai 1970. gadā, kad selekcijā sāka izmantot ģenētisko inženieriju, radiāciju un ķīmiskas vielas. Hibrīdu izveidoja vācu selekcionārs Rūdolfs Bauers.

Hibrīds savu nosaukumu “yoshta” ieguva, apvienojot vārdu “Johannisbeere” un “Stachelbeere” pirmos burtus, kas vācu valodā attiecīgi nozīmē jāņogas un ērkšķogas.

Jostaberry ir hibrīds, kas iegūts, krustojot šādas kultūras:

• upenes;
• ērkšķogu izplatīšanās;
• Parastā ērkšķoga.

Kultūras apraksts

Jostaoņa ir ievērojami pārspējusi savus senčus pēc izmēra. No attāluma krūms tumšo ogu dēļ vairāk atgādina jāņogu. Taču, rūpīgāk apskatot, hibrīds atklāj daudzas atšķirības no abiem tā senčiem.

Izskats

Joštas galvenā iezīme ir blīvie un augstie krūmi ar plašu vainagu, kas ļauj augu izmantot dzīvžogu veidošanai.

Kā izskatās krūms:

• augstums – līdz 2,5 m;
• zaru skaits – līdz 20 gabaliem;
• saknes ir spēcīgas, sasniedzot 35–40 cm dziļumu;
• ziedi – piecu ziedlapu, spilgti dzelteni vai bordo (krāsa atkarīga no šķirnes);
• lapas - lielas, spīdīgas;
• pumpuri tiek savākti ziedkopās, ar kurām zari ir blīvi izkaisīti;
• Augļi tiek savākti ķekaros, katrā no kuriem ir 4–6 augļi.

Josta ogām ir maz zaru, tāpēc tām nav nepieciešama pastāvīga apgriešana, atšķirībā no daudziem citiem dārza krūmiem. Ziedēšana ilgst 14–18 dienas, pēc tam veidojas ogas.

Ogas

Josta ogas sāk nest augļus otrajā gadā, sasniedzot maksimālo ražu trešajā vai ceturtajā gadā. Pirmās ogas tiek novāktas jau jūlijā, un pilna raža sākas jūlija beigās vai augusta sākumā.

Josta ogu vidējā raža ir 4–6 kg no krūma. Tomēr dažas šķirnes dod ražu 10–12 kg. Josta ogu ogas ir stingri piestiprinātas pie kātiem. Augļiem ir patīkams aromāts, kas vāji atgādina jāņogas, un iekšpusē ir mazas sēklas.

Augļu īpašības:

• svars – 4–6 g;
• forma – iegarena, ovāla vai apaļa;
• āda ir blīva, spīdīga, melni violetā krāsā;
• garša - salda, ar nelielu muskatrieksta noti.

Priekšrocības un trūkumi

Vāciešu izstrādātais hibrīds izrādījās mazāk veiksmīgs, nekā bija cerējuši selekcionāri, kuri vēlējās radīt ideālu ražu. Lai gan jostaogu ogai ir savas priekšrocības, tai ir arī virkne trūkumu.

Jostabogas satur mazāk C vitamīna nekā jāņogas, bet 2–4 reizes vairāk nekā ērkšķogas – aptuveni 1000 mg uz 100 g ogu.

Plusi:

Mīnusi:

Jūs varat redzēt, kā izskatās yoshta, un uzzināt par tās priekšrocībām šajā videoklipā:

Yoshta: ieguvumi un kaitējums

Selekcionāri centās radīt hibrīdu, kura ogas apvienotu abu "vecāku" — jāņogu un ērkšķogu — labvēlīgās īpašības. Un zināmā mērā viņiem tas izdevās.

Jostaberry augļi satur:

• askorbīnskābe – uzlabo imunitāti, atjauno audus, atjauno ķermeni;
• rutīns – spēcīgs antioksidants, kas palēnina novecošanos un uzlabo asinsvadu elastību;
• kālijs – normalizē muskuļu un skeleta sistēmas, nervu un asinsvadu sistēmu darbību, aktivizē smadzeņu darbību;
• dzelzs – dod ķermenim enerģiju;
• jods - normalizē hormonālo līmeni.

Josta ogu augļi satur arī daudz vara, pektīna, glikozes, saharozes, fitoncīdu un dabisko skābju.

Joštas ogu derīgās īpašības:

• palielināt hemoglobīna līmeni;
• paātrināt vielmaiņas procesus;
• veicināt kolagēna veidošanos (no tā ir atkarīga ādas elastība un tvirtums);
• normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību;
• novērst periodonta slimības, sāpes kaulos un locītavās;
• piemīt pretiekaisuma un baktericīda iedarbība;
• normalizēt asinsspiedienu;
• veicināt svara zudumu.

Diabētiķi var lietot jošta, jo tajā ir zems cukura saturs.

Kontrindikācijas:

• individuāla nepanesamība un alerģiska reakcija;
• tendence uz trombozi;
• čūla, gastrīts, kolīts, Krona slimība.

Ja cilvēkam ir alerģija pret ērkšķogām vai jāņogām, labāk neēst jostaogas.

Populāras šķirnes

Ja plānojat stādīt jostaberry savā dārzā, paturiet prātā, ka šai hibrīdkultūrai ir vairākas šķirnes. Izvēloties, ņemiet vērā ne tikai šķirņu īpašības, bet arī krūma stādīšanas mērķi.

Populāras yoshta šķirnes:

• Johini. Augstums – 2 m, platums – 1,5 m. Lapas līdzīgas jāņogu lapām, bet bez smaržas. Augļi saldi, apaļi, ar deserta garšu. Raža – 10 kg no krūma.
  
• Moro. Šī šķirne labi panes salu. Augstums: 2,5 m. Tā ir ļoti ražīga, dodot līdz 12 kg ražu no krūma.
  
• Rext. Salizturīga šķirne, izturīga pret pumpuru ērcēm un slimībām. Augstums: līdz 1,5 m. Lapas atgādina ērkšķogas. Augļi ir melni, apaļi, sver 3 g. No viena krūma var dot līdz 5 kg ogu.
  
• Kroma. Šai šķirnei ir resni zari, un tā izaug līdz 2,5 metru augstumam. Tās lapas atgādina ērkšķogas. Kroma ir interesanta īpašība: ogas sākotnēji garšo kā ērkšķogas, pēc tam kā jāņogas.
  
• EMB. Sausumizturīga šķirne. Augstums – 1,7 m, platums – 1,8 m. Augļi sver 5 g katrs. Garša atgādina ērkšķogas. Uzņēmīga pret pumpuru ērcītēm.
  

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Lai gūtu maksimālu labumu no jostaberiju audzēšanas, apsveriet visas stādīšanas detaļas. Izvēlieties vietu, pamatojoties uz jūsu vēlmēm, pēc tam sagatavojiet augsni un iegādājieties veselīgus stādus.

Atrašanās vietas izvēle

Lielākā daļa josta ogu šķirņu labi aug labi apgaismotās vietās, pasargājot no vēja un caurvēja. Tomēr šim krūmam nav ieteicama tieša saules gaisma.

Kādai augsnei dod priekšroku jostaberry?

• Barojoša un irdena, ar labu gaisa un mitruma caurlaidību. Bagātināta ar organiskām vielām un augstu kālija saturu. Vislabākās augsnes josta ogām ir melnzeme un auglīga māla augsne.
• Kultūra labi aug mitrā, bet ne purvainā augsnē. Sausa augsne izraisa augļu samazināšanos un dzinumu izžūšanu, savukārt pārmērīgs mitrums izraisa sakņu puvi.

Jostaberry audzēšanai nav nepieciešama īpaša augsnes sagatavošana. Tomēr ir izņēmumi, piemēram, ja vieta ir aizaugusi ar nezālēm un augsne ir ārkārtīgi neauglīga. Ieteicams izrakt augsni un pievienot sapuvušus kūtsmēslus ar ātrumu 15 kg uz kvadrātmetru.

Dažas stādaudzētavas, kas pārdod jostaberry stādus, iesaka neveidot īpašas stādīšanas bedres, bet gan rudenī rakšanas laikā pievienot humusu un minerālmēslus – 1–2 spaiņus organisko vielu un 1 litru pelnu.

Stāda izvēle

Stādaudzētavā tiek pārdoti gan stādi ar slēgtām, gan atvērtām saknēm. Atvērto sakņu stādi ļauj novērtēt sakņu sistēmas stāvokli.

Kā izvēlēties labu stādu:

• Izvairieties no augiem ar sausām vai laika apstākļu ietekmētām saknēm — pat ja tās iesakņojas, tās augs ļoti lēni. Sakņu sistēmai jābūt svaigai un mitrai.
• Pārbaudiet mizu – viegli to nolauziet; ja tā ir zaļa, stāds ir dzīvs. Augstas kvalitātes stādāmajam materiālam būs gluda un stingra miza; ja tā ir grumbaina, stāds ir izrakts jau sen.

Rudenī iegādātajiem stādiem noteikti apgrieziet visas lapas. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu pumpurus padusēs. Pirms kailsakņu stādu transportēšanas uz stādīšanas vietu, ietiniet tos mitrā drānā un ievietojiet plastmasas maisiņā.

Vislabāk ir izvēlēties pavasara stādus ar neatvērtiem pumpuriem. Josta ogas var stādīt konteineros visā augšanas sezonā, ja vien ārā ir silts. Tomēr, ja ir karsts, jaunais augs jānoēno ar aizsargsietu.

Stādīšanas datumi

Jostaogu stādīšanas laiks nav noteikts precīzi, jo tas ir atkarīgs no reģiona klimata un pašreizējiem laika apstākļiem. Dienvidu un vidējos platuma grādos stādīšana sākas agrāk, savukārt ziemeļu platuma grādos - vēlāk.

Jostaberry tiek stādīta atklātā zemē divas reizes gadā:

• PavasarīPirms sulas tecēšanas sākuma. Tas sākas, kad augsnes temperatūra 0,5 m dziļumā sasniedz +6 līdz +9 °C. Mērenās joslas platuma grādos šis periods ir aprīlī.
• Rudenī. Ieteicams stādīt septembra pirmajās nedēļās.

Stādīšanas bedres sagatavošana

Bedres sagatavo 2–3 nedēļas pirms paredzētās stādu stādīšanas. Tas ļauj mēslojumam labi izšķīst un iesūkties augsnē.

Kā sagatavot stādīšanas bedres:

1. Izrokiet bedres, kuru izmērs ir 50x50x50 cm. Atstājiet 1,5–2 m attālumu starp blakus esošajām bedrēm, ja kultūra tiek stādīta augļu dēļ, un 0,5 m attālumu, ja tā tiek stādīta dzīvžogam.
2. Rokot bedri, noņemto augsni nolieciet malā. Augšējais auglīgais augsnes slānis tiks izmantots sakņu pārklāšanai.
3. Sagatavojiet maisījumu no spaiņa komposta/humusa, 100 g superfosfāta, 500 ml koksnes pelnu un auglīgas augsnes. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
4. Ja augsne ir smilšaina, stādīšanas bedrē pievienojiet mālu, lai izveidotu 2–3 cm biezu slāni. Ja augsne ir mālaina un smaga, pievienojiet 2,5 litrus rupjas upes smilts un, pats galvenais, izveidojiet drenāžu, piemēram, izmantojot šķeltus ķieģeļus. Drenāžas slānim jābūt 15 cm biezam.

Nosēšanās

Ja vieta ir iepriekš sagatavota un laika apstākļi ir labvēlīgi, varat sākt stādu stādīšanu zemē. Taču neaizmirstiet tos vispirms sagatavot.

Ja stāds tiek audzēts konteinerā, ievietojiet to ūdenī uz 10–20 minūtēm. Kailsakņu stādus iemērciet ūdenī 24 stundas un pēc tam tieši pirms stādīšanas iemērciet šķidrmēslu un māla maisījumā.

Joštas stādīšanas procedūra zemē:

1. Pārbaudiet stādu sakņu sistēmu. Nogrieziet visas sausās vai bojātās saknes. Veiciet šķērsgriezumus, lai samazinātu brūces. Centieties atstāt pēc iespējas vairāk saknīšu.
2. Ielejiet bedrē 2-3 spaiņus ūdens.
3. Kad ūdens ir pilnībā uzsūcies, novietojiet stādu bedres centrā un izklājiet tā saknes, novietojot atbalstu tuvumā.
4. Izklājiet stāda saknes un novietojiet to tā, lai sakņu kakls būtu pāris centimetrus virs zemes līmeņa.
5. Piesieniet jostaogu pie balsta ar mīkstu auklu un piepildiet bedri ar auglīgu augsni, kas iegūta rokot. Nedaudz sablīvējiet augsni un vēlreiz aplaistiet.
6. Saīsiniet dzinumus, atstājot ne vairāk kā 3-4 pumpurus.

Ja stāds tiek iesēts nepareizi, starp stāda saknēm veidosies tukšumi, kas savukārt izraisīs augsnes nosēšanos. Tas novedīs pie sakņu kakla aprakšanas, kas var sapūt, un augs aizies bojā.

Pieredzējis dārznieks šajā videoklipā izskaidros jostaberiju stādīšanas noteikumus:

Kopšanas instrukcijas

Rūpes par josta ogām ir vienkāršas pat visnepieredzējušākajiem dārzniekiem. Galvenie uzdevumi ir mēslošana un laistīšana. Periodiski josta ogu krūmi ir jāatbrīvo, jāapsmidzināšana un jāapgriež.

Laistīšana

Jostaogu labi pārtiek no mitruma, taču tas bieži vien kļūst par tās trūkumu, ja vasara ir sausa un karsta, un laistīšana ir neregulāra. Ūdens trūkums noved pie kavētas augšanas un attīstības.

Kā laistīt jostaberry:

• Vislabāk ir visu laiku uzturēt augsni nedaudz mitru, tāpēc karstās vasarās augu bagātīgi laistiet. Augsnei jābūt mitrai līdz 40 cm dziļumam.
• Laistiet uzmanīgi, izvairoties no saskares ar krūmu. Ap koka stumbru izrokiet 10–15 cm dziļu un 20 cm platu tranšeju un ielejiet tajā ūdeni.
• Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem un mulčas klātbūtnes. Ieteicamais laistīšanas ātrums ir 30 litri uz kvadrātmetru.

Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo, tiklīdz tā nedaudz izžūst. Ja augsne ir mulčēta, irdināšana nav nepieciešama.

Virsējā mērce

Josta ogas var augt bez mēslojuma, it īpaši, ja tās izmanto kā dzīvžogu. Tomēr, ja dārznieks cer uz labu ražu, tās sezonas laikā vairākas reizes jābaro.

Kā barot jostaberijas:

• Pavasarī, pēc sniega kušanas, lietojiet slāpekli saturošu mēslojumu — urīnvielu vai salpetri (40–50 g uz kvadrātmetru) — vai superfosfātu (30 g) kombinācijā ar kālija sulfātu (20 g). Šie mēslošanas līdzekļi nodrošinās pastiprinātu lapotnes augšanu.
• Pēc ziedēšanas, ap vasaras sākumu, uzklājiet monokālija fosfāta šķīdumu – 10–15 g uz 1 kvadrātmetru. Vasarā josta ogas var saņemt papildu barības vielas no organiskās mulčas.
• Jūlijā krūmus baro ar organiskām vielām - govju mēsliem vai putnu mēsliem (1 litrs uz 1 kv. m).
• Rudenī, pēc ogu novākšanas, pievienojiet superfosfātu (30 g uz 1 kv. m) vai humusu (2 spaiņi uz 1 kv. m).

Krūmam augot, mēslošanas devas nedaudz mainās. Sākot ar ceturto gadu, tiek lietots vairāk kālija mēslojuma un mazāk fosfora.

Apputeksnēšana

Dārznieki bieži stāda jāņogu vai ērkšķogu krūmus josta ogu tuvumā, lai nodrošinātu savstarpēju apputeksnēšanu un labu augļu ražošanu. Josta ogas ir daļēji pašauglīgas, tāpēc raža ir atkarīga no apputeksnētāju klātbūtnes.

Jostaogām labākie apputeksnētāji ir vecāku formu pārstāvji – dažādas ērkšķogu un upeņu šķirnes.

Krūma apgriešana un veidošana

Jostaberry neprasa atzarošanu, taču dārzniekiem šī procedūra joprojām ir jāveic.

Apgriešanas iezīmes:

• Pavasarī tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot bojātus, sausus un slimos zarus. Veselīgie dzinumi tiek saīsināti, ja tie ir nedaudz apsaluši. Šī procedūra tiek veikta aprīlī, pirms pumpuru atvēršanās.
• Dzinumus, kas sasnieguši 7-8 gadu vecumu, saīsina, atstājot 6-8 pumpurus.
• Rudenī atkārtota sanitārā atzarošana tiek veikta tūlīt pēc auga miera perioda sākuma, oktobrī-novembrī. Tiek noņemti nolauzti zari, kā arī dzinumi, kas inficēti ar stikla spārniem — šī kodes kāpuri sakošļā dzinumus no iekšpuses.

Dzīvžogiem audzētās jostabogas tiek apgrieztas, lai iegūtu vēlamo formu.

Mulčēšana

Dārznieki augsnes pārklāšanu ar dabīgiem materiāliem sauc par mulčēšanu. Šī vienkāršā lauksaimniecības prakse vienlaikus atrisina vairākas problēmas.

Mulčēšanas priekšrocības:

• ūdens iztvaikošanas samazināšanās dēļ laistīšanas biežums tiek samazināts;
• nezāļu augšana palēninās - zem mulčas slāņa tās aug daudz lēnāk;
• sakņu pārkaršana tiek novērsta, ja tiek izmantota gaišas krāsas mulča;
• Ja augsne ir mulčēta ar organiskām vielām, augs saņem papildu uzturu no tās puves.

Mulčēšana tiek izmantota ne tikai augšanas sezonā, bet arī ziemā. Biezs mulčas slānis tiek uzklāts uz augsnes pie stumbriem, novēršot sasalšanu, atmosfēras iedarbību un eroziju.

Dārznieki kā organisko mulču izmanto ļoti dažādus materiālus. Viņi augsnei pievieno zāli, sienu, salmus, sasmalcinātu papīru, zāģu skaidas, sasmalcinātu kartonu, kompostu, mizu, koka skaidas vai lapas.

Mulčēšanai tiek izmantoti arī neorganiski materiāli. Tie nesadalās un nenodrošina augiem papildu barības vielas. Tomēr tie nepiesaista gliemežus, peles un citus kaitēkļus.

Neorganiskās mulčas piemēri:

• grants;
• oļi;
• smiltis;
• ģeotekstils;
• neausti polipropilēna materiāli.

Pavairošana

Jostaoga labi vairojas veģetatīvi — dalot, noslāņojot un spraudeņus. Katrs dārznieks izvēlas sev ērtāko un efektīvāko metodi.

Pēc dalīšanas

Jostaberry pavairo ar dalīšanu rudenī un tikai pārstādot uz jaunu vietu.

Pavairošanas secība pa dalīšanu:

1. Izrok krūmu no zemes. No saknēm nokrati augsni.
2. Izmantojot atzarošanas šķēres vai asu nazi, sagrieziet krūmu daļās. Katrai daļai jābūt ar 1-2 kātiem un labi attīstītām saknēm.
3. Apkaisiet griezumus ar sasmalcinātu ogli.
4. Sadalītā krūma daļas iestādiet sagatavotajos caurumos.

Slāņošana

Jostaberry pavairo ar horizontālu un vertikālu slāņošanu. To dara pavasarī, kad augsne ir labi sasilusi.

Pavairošanas procedūra ar slāņošanu:

1. Vienu vai divus gadus vecu sānu zaru nolieciet līdz zemei ​​sagatavotās vagās (dziļums – 10 cm). Nostipriniet ar metāla skavām.
2. Apberiet zarus ar barojošu augsni un nospiediet galotnes.
3. Dzinumiem augot, vairākas reizes tos uzkalnojiet.
4. Rudenī spraudeņus atdala no mātes krūma un pārstāda pastāvīgā vietā.

Spraudeņi

Jostaogu pavairošanai izmanto zaļus vai koksnainus spraudeņus. Pēdējos ņem no 2–4 gadus veciem zariem septembra beigās. Spraudeņi ir 15–20 cm gari un satur 5–6 pumpurus. Novākšanai izmanto dzinumu augšējās, nenobriedušās daļas.

Pavairošanas procedūra ar spraudeņiem:

1. Nogrieziet dzinumus. Apakšējo griezumu veiciet 45 grādu leņķī, bet augšējo - 1 cm virs pumpura.
2. Spraudeņus stāda izraktā dobē daļējā ēnā. Māla augsnē pievienojiet smiltis vai vermikulītu — vienu spaini uz kvadrātmetru.
3. Spraudeņus ievietojiet augsnē leņķī, 10–15 cm attālumā vienu no otra. Laistiet un apkaisiet ar kūdru vai kompostu, lai saglabātu mitrumu.

Rūpējieties par iestādītajiem spraudeņiem – aplaistiet, irdiniet augsni un izravējiet nezāles. Pavasarī spraudeņi sāk spēcīgi augt. Apsakņojušies stādi tiek tālāk kopti un pārstādīti uz pastāvīgo vietu.

Gatavošanās ziemai

Reģionos ar maigām ziemām josa ogas ziemai nav jāpārklāj — tās labi pārziemo, pateicoties lieliskajai salizturībai. Apgabalos ar bargām ziemām augs ir jāizolē.

Kā sagatavot josta ogas ziemai:

1. Pēc ražas novākšanas krūmus bagātīgi laistiet.
2. Mulčējiet koka stumbra apli ar biezu mulčas slāni (7-8 cm).
3. 2-3 nedēļas pirms pirmajām salnām krūmu stumbrus pārklāj ar gaisam caurlaidīgu pārklājuma materiālu (piemēram, audeklu vai agrošķiedru).
4. Kad snieg, grābiet sniega kupenas līdz krūmu stumbriem.

Slimības un kaitēkļi

Viens no joštas selekcijas mērķiem ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Taču pat šis krūms nav imūns pret visām slimībām, īpaši, ja par to netiek pienācīgi rūpēts.

Visbīstamākās Yoshta slimības:

• Antracnoze. Galvenais slimības simptoms ir sarkani un balti plankumi uz lapām.Ārstēšana tiek veikta ar Bordo maisījumu.
• Miltrasa. Parasti ietekmē vājus krūmus. Apstrādā ar Fitosporīnu.
• Terijs. Šo slimību izraisa vīruss. Tai nav izārstēšanas, un tā izpaužas laika gaitā — 4–5 gadu laikā.
• Mozaīka. Lapas pārklājas ar dzelteniem un brūniem plankumiem. Krūms izžūst un iet bojā. Šī vīrusu slimība ir neārstējama.
• Rūsa. Uz lapām parādās rūsas plankumi. Skartie krūmi izžūst un nomet lapas. Ārstēšana tiek veikta ar Fitosporīnu.

Lielāko daļu slimību var novērst ar profilaktisku izsmidzināšanu. Krūmus ieteicams apstrādāt agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, un rudenī, pēc lapu nokrišanas.

Profilaktiskie izsmidzināšanas līdzekļi:

• urīnviela – 70 g uz 1 litru ūdens;
• Bordo maisījums – 1% šķīdums;
• vara sulfāts – 10 g uz 1 l.

Kaitēkļi, kas ietekmē jostaberry:

• Nieru ērce. Šis ir visbīstamākais kaitēklis, kas pārnēsā vīrusu slimības. Pietūkušus pumpurus noplūc un sadedzina, jo tajos mīt ērces.
• Laputis. Kukaiņi sūc sulu no lapām. Tās saritinās, un zari slikti attīstās. Krūmus apsmidzina ar Fitoverm.

Ražas novākšana un transportēšana

Ogas nogatavojas pakāpeniski, bet masveida novākšana sākas jūlija vidū, kad tās sasniedz bioloģisko gatavību. Ražas novākšana notiek sausā laikā. Labākais laiks ogu vākšanai ir rīts vai vakars. Ogas tiek savāktas plastmasas vai koka traukos.

Josta ogas ar savu blīvo, pret plaisāšanu izturīgo mizu labi transportē. Tās nesaspiežas, neiztek sula un saglabā savu tirgojamo izskatu. Tikai atcerieties, ka trauku nedrīkst pārpildīt ar ogām; pietiek ar 15 cm slāni.

Joštas patēriņa un uzglabāšanas iezīmes:

• Ogas tiek ēstas svaigas un pārstrādātas. Tās izmanto ievārījumu, konservu, kompotu un citu konservu pagatavošanai.
• Lai ogas saglabātu svaigumu, tās sasaldē. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir -16°C. Šādos apstākļos ogas saglabāsies apmēram gadu.

Šis jāņogu un ērkšķogu hibrīds izraisa dažādas atsauksmes. Daži dārznieki to sajūsmina, bet citi uzskata, ka garšas, aromāta un izskata ziņā tas atpaliek no vecākšķirnēm. Jebkurā gadījumā šis izturīgais augs ir pelnījis mūsu dārznieku un vasaras iemītnieku uzmanību.

Bieži uzdotie jautājumi