Selechenskaya jāņogu šķirnes audzēšana: noteikumi no A līdz Z

'Selechenskaya' ir populāra un pieprasīta upeņu šķirne. Tā lepojas ar izcilu ražību, izturību pret slimībām un lielisku ogu garšu. Tai raksturīgi lieli, saldi augļi, spēcīga imunitāte un daudzas šķirnes iezīmes. Pareizi kopjot, tā var dot bagātīgu ražu visas sezonas garumā.

Izcelsmes

1993. gada sākumā Brjanskas selekcionārs A. I. Astahovs izstrādāja jaunu lielaugļu jāņogu šķirni ar nosaukumu 'Selechenskaya'. Kultūra tika testēta vairākus gadus, un galu galā tika konstatēts, ka tai ir spēcīga imunitāte un tā ir izturīga pret augsnes apstākļiem.

2004. gadā tika izstrādāta uzlabota versija Selechenskaya 2, kas izceļas ar augstu ražu un spēju ātri pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.

Auga apraksts

Krūms ir izpleties, ar noapaļotu vainagu. Tam ir daudz dzinumu, daļēji koksnainu, pārklātu ar blīvu, brūngani pelēku mizu ar raupju tekstūru. Zari ir blīvi klāti ar lielām lapām ar raksturīgām viļņainām malām un izteiktām dzīslām.

Augs zied bagātīgi, bet īsi: agrā pavasarī parādās mazi ziediņi, kas savākti ziedkopās ar garām dzeltenām vai reti baltām putekšņlapām. Sakņu sistēma ir attīstīta un ietver daudzus sānu zarus.

Augļu īpašības un garša

Ogas ir lielas, 2–2,5 cm diametrā un sver no 2,2 līdz 5 g. Tām ir plāna, zilgani melna miziņa, dažreiz ar vieglu vaskainu pārklājumu. Augļi tiek savākti ķekaros un piestiprināti pie zariem ar garām, plānām, lokanām kātiņām.

Apaļās ogas klāj stingra, bez defektiem miziņa. Mīkstums ir sulīgs, mēreni salds un viegli skābs, bez savelkoša rakstura. Sēklu ir maz. Apakšējā daļa ir nedaudz izliekta, augšējā daļa ir nedaudz ieliekta.

Uzturvērtība

Augļi ir bagāti ar vitamīniem, īpaši C vitamīnu, un satur B grupas vitamīnus, kā arī A un E vitamīnus, kas stiprina imūnsistēmu un atbalsta veselīgu ādu un acis. Tie satur arī mikroelementus (kāliju, kalciju, magniju, dzelzi un fosforu), kas ir svarīgi sirds un asinsvadu sistēmai un vielmaiņai.

Jāņogās ir maz kaloriju — aptuveni 44 kcal uz 100 g —, tāpēc tās ir piemērotas lietošanai uzturā. Ogas satur šķiedrvielas, kas uzlabo gremošanu.

Satur dabiskos antioksidantus un organiskās skābes, kas piešķir viegli skābu garšu un uztur organisma skābju-bāzes līdzsvaru.

Kāda ir atšķirība starp šķirnēm Selechenskaya un Selechenskaya-2?

Lai izvēlētos starp divām unikālām upeņu šķirnēm audzēšanai, ir svarīgi saprast to atšķirības. Šķirne “Selechenskaya 2” tika selekcionēta kā tās priekšgājēja uzlabota versija.

Šī šķirne ir izturīgāka pret aukstumu, sēnīšu un vīrusu slimībām, sausumu un tai ir lielāka raža. Citādi 'Selechenskaya 2' ir identiska oriģinālajai šķirnei, un tās audzēšanas un kopšanas prasības ir identiskas.

Raksturojums

Selechenskaya upeņu šķirne daudzus gadus ir bijusi viena no populārākajām šķirnēm, ko izvēlas gan iesācēji dārznieki, gan pieredzējuši dārznieki.

Kultūraugu veiksmīgi kultivē gan rūpnieciskā mērogā, gan privātās saimniecībās.

Produktivitāte

Šī šķirne ir pazīstama ar savu augsto ražību – ar pienācīgu kopšanu un labvēlīgiem apstākļiem viens krūms var dot līdz 5–6 kg ogu. Galvenais ražas novākšanas periods ir jūlijs–augusts, augļiem nogatavojoties pakāpeniski, ļaujot tos nesteidzīgi novākt.

Pareizas lauksaimniecības prakses un pareizo apstākļu ievērošana palīdz uzturēt stabilu ražu daudzus gadus. Šī īpašība padara šo kultūru ne tikai dekoratīvu, bet arī vērtīgu svaigu un pārstrādātu ogu avotu.

Viss par šķirnes ziedēšanu un augļošanu

Selečenskas ogas zied maija vidū, veidojot 8–12 baltu ziedu ķekarus, kas pēc tam attīstās ogu olnīcās. Pirmie augļi nogatavojas jūnija vidū, un līdz sezonas beigām katrs krūms dod 2–4 kg gatavu augļu.

Šīs plānās melnās ogas ar saldu, aromātisku mīkstumu ir lieliski piemērotas sulu, ievārījumu pagatavošanai, kā arī pievienošanai konditorejas izstrādājumiem un piena produktiem. Tās labi saglabā savas uzturvērtības, ja tās tiek sasaldētas.

Izturība pret salu un sausumu

Krūmam raksturīga izturība pret pavasara salnām, pat ziedēšanas periodā. To neietekmē ziemas salnas, ja vien ir sniega sega un temperatūra sasniedz -30°C. Augi var izturēt īslaicīgu sausumu, bet ilgstošs ūdens trūkums var izraisīt nogatavojušos ogu nokrišanu.

Imunitāte pret slimībām un kukaiņiem

Pareiza un savlaicīga krūmu kopšana samazina sēnīšu slimību un kaitēkļu risku. Jo rūpīgāk jūs rūpējaties par savu augu, jo spēcīgāka kļūst tā dabiskā imunitāte.

Citas funkcijas

Selechenskaya ir pašauglīga šķirne, tāpēc, lai iegūtu labu ražu, nav nepieciešams stādīt citas šķirnes tuvumā.

Degustētāji ogu garšu vērtē ar 4,7–4,9 punktiem (no 5). Cukura un skābju attiecība mainās atkarībā no audzēšanas apstākļiem un svārstās no 4,2 līdz 4,9.

Kā iestādīt kultūraugu uz zemes gabala?

Ogu hibrīda veselība un augļošana tieši atkarīga no pareizas stādīšanas un turpmākās kopšanas. Ir svarīgi ievērot pieredzējušu dārznieku ieteikumus un padomus.

Vietas un stādīšanas bedres sagatavošana

Izvēlieties līdzenas, sausas, labi apgaismotas vietas, kas ir pasargātas no caurvēja. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

• Sagatavojiet augsni 3-4 nedēļas pirms stādīšanas: rūpīgi izrokiet vietu, izņemiet nezāles un saknes un irdiniet augsni.
• Augsnei jāpievieno organiskie mēslošanas līdzekļi, humuss un minerālvielu piedevas.
• Sagatavotajā vietā izrok stādīšanas bedres līdz 35 cm dziļas un 40–50 cm diametrā. Piepildi tās ar auglīgu augsni un rūpīgi aplaisti.
• Ja augsne ir ļoti skāba, tai jāpievieno kaļķi vai koksnes pelni.

Stādu izvēle

Izvēloties stādāmo materiālu, pievērsiet uzmanību sakneņa stāvoklim, izskatam un auga vecumam. Izvēlieties divus gadus vecus stādus, kuru augstums ir līdz 35–40 cm.

Sakņu sistēmai jābūt labi samitrinātai, bez bojājumiem, sēnīšu vai pelējuma invāzijas pazīmēm, sablīvēšanās vai puves. Auga stumbram jābūt taisnam un gludam, un pumpuru vai lapu klātbūtne ir būtiska.

Pirms stādīšanas atklātā zemē stādus 3-4 stundas ievieto ūdens traukā, pēc tam apstrādā ar antibakteriāliem līdzekļiem un augšanas stimulatoriem.

Optimāls laiks un stādīšanas modelis krūmiem

Lai iegūtu ražu pirmajā gadā pēc stādīšanas, jāņogas jāstāda rudenī, pirms salnām. Mērenā joslā un dienvidu reģionos stādīšanu atliek līdz septembra sākumam vai oktobra vidum.

Ziemeļu klimatiskajos apstākļos stādīšana jāplāno pavasarī, kad augsne ir sasilusi. Tādā veidā pirmo ražu būs iespējams novākt gada laikā.

Soli pa solim process

Pēc augsnes un stādu sagatavošanas sāciet stādīšanu. Izpildiet šīs instrukcijas:

1. Novietojiet stādu stādīšanas bedrē 45 grādu leņķī.
2. Vienmērīgi izklājiet augu saknes bedrē un pārklājiet ar auglīgu augsni.
3. Sablīvējiet augsni ap stādu un aplaistiet to ar siltu ūdeni.
4. Mulčējiet koka stumbra apli ar humusu vai sausu zāli.

Ko var stādīt tuvumā?

Ogu krūmiem ir īpašas prasības pret saviem kaimiņiem. Jāņogas labi sadzīvo ar ērkšķogām, zemenēm, sīpolpuķēm, ķiplokiem un pākšaugiem.

Izvairieties tuvumā stādīt sarkanās avenes, avenes, kartupeļus, naktenes un saulespuķes. Ievērojiet augseku, lai samazinātu sēnīšu slimību un kaitēkļu risku.

Papildu aprūpe

Ogu kultūrām nepieciešama rūpīga kopšana, īpaši regulāra laistīšana un mēslošana. Vienkāršas lauksaimniecības prakses ir būtiskas, lai nodrošinātu bagātīgu ražu.

Laistīšana pa gadalaikiem

Tuvojoties pavasarim, krūmu laistiet 1–2 reizes nedēļā, ik pēc 7–10 dienām. Biežu lietusgāžu laikā samaziniet laistīšanas biežumu. Zem katra krūma ielejiet 10 līdz 30 litrus silta, nostādināta ūdens, palielinot daudzumu augam novecojot.

Palieliniet laistīšanu ziedēšanas un augļu aizmetnēšanās laikā, kā arī pēc augļu novākšanas. Pēdējo reizi laistiet pirms ziemas miera perioda.

Kā mēslot ogu kultūras?

Pēc iestādīšanas pirmos divus gadus augu nemeslot, ja vien stādīšanas bedrē ir pievienotas visas nepieciešamās barības vielas. Šajā periodā kā mulču izmantojiet organisko materiālu un pavasarī un rudenī regulāri zem krūmiem pievienojiet 10 kg humusa vai kūtsmēslu.

Sākot ar trešo dzīves gadu, mēslojumu lietojiet trīs reizes sezonā. Augs labi reaģē gan uz organiskajiem, gan minerālmēsliem. Pievērsiet uzmanību konkrētam laikam:

• Agrā pavasarī. Lai stimulētu spēcīgu augšanu, jauniem augiem izmantojiet līdz 45 g urīnvielas un pieaugušiem augiem 25–30 g, viegli uzirdinot augsni. Pēc tam samitriniet augu un pārklājiet augsni ar organiskajām vielām.
• Vasarā. Virsējā mērcē ietilpst vistas mēslu šķīdums (1:10) - pēc augsnes samitrināšanas uzklājiet zem krūma 10 litru daudzumā.
• Rudenī. Uzklājiet kālija sulfātu (15–20 g) un superfosfātu (40–50 g) vai nomainiet minerālmēslus ar koksnes pelniem (200–400 g). Uzklājiet tos 10–15 cm dziļumā, pēc tam pārklājiet augsni ar humusu vai kūtsmēsliem (6–7 kg).

Augsnes atslābināšana un mulčēšana

Pēc jāņogu laistīšanas irdiniet augsni. Šī procedūra palīdz piesātināt augsni ar skābekli, uzlabo barības vielu piekļuvi saknēm un palīdz uzturēt atbilstošu augsnes mitrumu. Irdināšana un mulčēšana ir efektīvas nezāļu un kaitīgu augu apkarošanā.

Sanitārā un formatīvā atzarošana

Pirmie četri gadi pēc stādīšanas ir kritiski svarīgi pareizai krūmu veidošanai un to produktivitātes saglabāšanai. Ievērojiet šos ieteikumus:

• Pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, jaunā stāda dzinumus nogrieziet uz pusi vai pat uz divām trešdaļām no to garuma.
• Otrajā gadā iestādiet 4–5 spēcīgus dzinumus un noņemiet pārējos. Lai stimulētu jaunu zaru un dzinumu augšanu, vasaras vidū saspiediet galveno zaru galus.
• Atkārtojiet apgriešanu trešajā un ceturtajā gadā. Nogrieziet pagājušā gada zarus, atstājot divus pumpurus, un no jaunajiem dzinumiem nogrieziet trīs līdz piecus spēcīgākos zarus, noņemot pārējos.
• Līdz piektajam gadam krūms tiek uzskatīts par pilnībā izveidojušos, ja tam ir vismaz 4 spēcīgi dzinumi.

Lai atjaunotu krūmu, jānoņem visi zari, kas vecāki par sešiem gadiem, nogriežot tos tuvu zemei. Regulāri retiniet vājus vai līkus dzinumus, kuriem ir maz augļpumpuru. Atstājiet ne vairāk kā četrus spēcīgus dzinumus, kas nav vecāki par sešiem gadiem, ar minimālo attālumu starp tiem 10–15 cm.

Plānojiet krūma sanitāro apgriešanu pavasarī vai rudenī. Noņemiet visus sausos, bojātos un slimos zarus un dzinumus.

Profilaktiskas ārstēšanas metodes

Selečenskas upeņu imunitāte var tikt vājināta, ja par to netiek pienācīgi rūpēts. Novājināti krūmi kļūst neaizsargāti pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Lai mazinātu bojājumus, ir svarīgi regulāri veikt preventīvus pasākumus:

Vai man tas ziemai jāpārklāj un kā to izdarīt?

Selečenskas upeņu šķirne panes salnas līdz -32°C, ja vien ir pietiekami daudz sniega un koka stumbra zona tiek pienācīgi kopta. Reģionos ar bargām ziemām un nelielu sniega daudzumu krūmus aizsargājiet, pārklājot tos ar rupjdrabu vai speciālu agrošķiedru.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ogas nogatavojas līdz 10. jūlijam. Tās nenobirst un saglabā savu garšu, ļaujot tās pakāpeniski novākt. Novākt sausā laikā, vēlams, vācot veselus ķekarus, lai nesabojātu augļus.

Vēsas, mitras telpas ar temperatūru, kas nepārsniedz 30°C, ir ideāli piemērotas ražas uzglabāšanai. Šajās telpās ogas saglabāsies svaigas līdz pat divām nedēļām. Saldēšana vai žāvēšana pagarinās uzglabāšanas laiku, nezaudējot to uzturvērtību.

Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku svaigām jāņogām ierīvēt ar cukuru, ļaujot tām baudīt garšu līdz pavasarim. No Selečenskas jāņogām gatavo ievārījumus, marinējumus, kompotus un želejas, kā arī no lapām un ogām gatavo tēju — tas ir brīnišķīgs tonizējošs līdzeklis aukstajā sezonā.

Pavairošana

Jūs varat palielināt jāņogu stādu skaitu mājās. Dārznieki izmanto divas galvenās pavairošanas metodes:

• Ar slāņošanu. Pavasarī izrokiet nelielas bedrītes pie krūma ar gariem dzinumiem. Ielieciet bedrītēs lielus viengadīgus dzinumus un apberiet tos ar augsni. Lai dzinumi neiztaisnotos, nostipriniet tos ar starplikām vai citiem pieejamiem materiāliem.
  Spraudeņus uztur mitrus un apsakņotos dzinumus apber ar augsni. Stādus pārstādiet rudenī vai nākamajā pavasarī.
• Spraudeņi. Spraudeņus veido rudenī vai ziemas beigās no pārkoksnētiem viengadīgiem dzinumiem 0,5–1 cm diametrā. Sakņošanās ilgst līdz 1,5 mēnešiem. Katrā spraudenī jābūt trim pumpuriem. Apstrādājiet spraudeņus ar augšanas stimulatoriem saskaņā ar instrukcijām.
  Spraudeņus stāda atsevišķos traukos, kas piepildīti ar irdenu, auglīgu augsni, apakšējo pumpuru dziļi ierokot. Lai izveidotu mini siltumnīcu, traukus pārklāj ar plastmasu vai caurspīdīgu kasti, katru dienu tos vēdinot.

Upenes jāstāda no septembra vidus līdz oktobra sākumam, 15–20 dienas pirms salnu iestāšanās. Pavasara stādīšana var būt neveiksmīga, jo pumpuri sāk attīstīties pārāk agri.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

'Selechenskaya' ir galda vīnogu šķirne ar vairākām nenoliedzamām īpašībām, kas padara to populāru dārznieku vidū. Tās galvenās priekšrocības ir:

Šai šķirnei nav trūkumu, un tā satur lielu daudzumu C vitamīna, kas padara to īpaši labvēlīgu.

Atsauksmes

Selečenskas jāņogas ir šķirne, kas apvieno izcilu garšu un izturību pret ārējiem faktoriem. Tās audzēšanas vieglums un augstais ražas potenciāls padara to par īstu dārgakmeni jebkurā dārzā. Savlaicīga laistīšana, mēslošana un rūpīga augu kopšana nodrošinās bagātīgu saldu un veselīgu ogu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi