Orlovska valša jāņogu audzēšanas un pavairošanas sarežģītība

Upeņu šķirne “Orlovsky Vals” izceļas ar labu ziemcietību un izturību pret daudzām slimībām. Šī šķirne ir pazīstama ar lielajām ogām, kas labi uzglabājas ledusskapī. Tās ir sulīgas un saldas, padarot tās ideāli piemērotas desertiem. “Orlovsky Vals” ir pazīstama ar savu ātro augšanu un ražību.

Radīšanas vēsture

'Orlovsky Vals' ir upeņu šķirne, kas izstrādāta Viskrievijas Augļu kultūru selekcijas pētniecības institūtā Orlas apgabalā. Selekcionāri L. V. Bajanovs, S. D. Kņazevs un T. P. Ogoļcova par pamatu izmantoja šķirnes 'Eršistaja' un 'Lazydai'.

Pēc veiksmīgas testēšanas Orlovska valsis 2008. gadā tika iekļauts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu reģistrā. To ieteicams audzēt dažādās klimatiskajās zonās:

• Valsts centrālā daļa;
• Volgas-Vjatkas reģions;
• Volgas reģions;
• Melnzemes zona;
• Rietumu Sibīrija.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Šķirne ir pašapputes tipa, kas ļauj tai veiksmīgi nest augļus neatkarīgi no citām šķirnēm. Ogas ir daudzpusīgas, tām ir laba garša un uzturvērtība. Jāņogas ir labi pielāgojušās sausuma apstākļiem un maigām ziemām.

Augu un augļu atšķirīgās iezīmes

Orlovska valsis ir kompakts daudzgadīgs krūms ar augstumu no 40 līdz 80 cm, kam raksturīga mēreni izplatīga forma un vidēja lapotne.

Ir arī citas šķirnes raksturīgās iezīmes:

• Nobrieduši dzinumi ir vidēja diametra, sašaurinās virzienā uz galu, un tiem ir nedaudz spīdīga, pelēkbrūna krāsa. Jaunie zari ir pubertātes formas un ļoti spīdīgi, kā arī diezgan biezi un zaļi.
• Šīs šķirnes lapas ir pelēcīgi zaļas, rupjas tekstūras un ar piecām daivām. Tās ir nedaudz grumbainas un nedaudz rievotas.
• Maija beigās krūms rotājas ar maziem, gaiši rozā pumpuriem, kas savākti kompaktā, vienā ķekarā. Pēc noziedēšanas krūmā sāk veidoties ogas.
  Vidēja lieluma ziediem ir gaiši rozā nokrāsa un vāji iekrāsotas kauslapas. Zīdkoks raksturots kā blīvs, stāvs un saīsināts, sasniedzot 5–7 cm garumu, ar centrālo asi.
• Šīs šķirnes ogas ir vidēja līdz liela izmēra, to svars ir no 1,4 līdz 2,5 gramiem. Tās ir sfēriskas, gandrīz melnas un satur vidēju sēklu skaitu. Augļiem raksturīga sausa, raupja tekstūra un sabiezējusi miza.

Jāņogu garša un pielietojums

Orlovsky valša garša ir unikāla skābuma un salduma kombinācija, kas piešķir tai degustācijas vērtējumu 4,3. Šai upeņu šķirnei ir augsta uzturvērtība, un 100 g produkta satur šādas sastāvdaļas:

• sausnas atlikums – 12%;
• cukuri – 7,6%;
• titrējamā skābe – 3%;
• C vitamīns – 133 mg;
• antocianīni – 160 mg;
• katehīni – 320 mg.

Šīs ogas var ēst svaigas vai izmantot gardu ievārījumu, marmelāžu un pastiļu pagatavošanai. Tās izceļas ar augstu kvalitāti un lielisku transportējamību.

Svaigas ogas ir īpaši augstu vērtētas to uzturvērtības dēļ, taču arī to saldētie analogi saglabā savu garšu un vērtīgās īpašības 3–4 mēnešus.

Medicīnā jāņogas lieto tādu slimību ārstēšanai kā cingu, gastrītu, saaukstēšanos, vitamīnu deficītu un sirds slimības.

Sausuma izturība, sala izturība

Orlovska valsis izceļas ar paaugstinātu salizturību un sausuma toleranci, padarot to piemērotu audzēšanai gan dienvidu, gan ziemeļu klimatā. Tomēr ir daži svarīgi apsvērumi:

• Šai šķirnei ziemai nav nepieciešama īpaša pajumte, jo tā var izturēt temperatūru līdz -35°C bez bojājumiem. Ja nepieciešams, jaunie augi jāaizsargā, pārklājot tos ar 15 cm biezu salmu vai humusa slāni.
• Lai gan tās ir sausumizturīgas, mitruma trūkums var izraisīt mazākas ogas ar skābāku un irdenāku mīkstumu.

Produktivitāte un augļu ražošana

Šai šķirnei raksturīgs aizkavēts nogatavošanās periods — ražas novākšana sākas jūlijā-augustā un beidzas septembrī. Tā ir ievērojama arī ar to, ka ogas nogatavojas dažādos laikos, kā rezultātā ražas novākšanas periods ir ilgāks. Citas īpašības:

• Šīs jāņogas ir ļoti ražīgas, dodot aptuveni 40 centnerus no hektāra, kas atbilst 8,3 tonnām no hektāra jeb 1,2 kg no krūma. Pareizi audzējot, var novākt līdz 2–2,5 kg ogu.
• Ražas novākšanu var veikt gan manuāli, gan mehanizēti. Pateicoties blīvajai, biezajai mizai, ogas ir izturīgas pret mehāniskiem bojājumiem novākšanas laikā, var izturēt ilgu transportēšanu un ilgstoši saglabā savu garšu.
• Ogas nav uzņēmīgas pret saules apdegumiem, tāpēc tās var stādīt atklātā saules gaismā.
• Orlovska valsim ir 59% pašapputenes līmenis, padarot to pašpietiekamu, bet, lai palielinātu ražu un saglabātu tā ģenētisko kodu, ieteicams to stādīt blakus citām šķirnēm.

Reprodukcijas metodes

Lai ātri paplašinātu savu iecienītāko upeņu šķirnes arsenālu, ir pieejamas trīs uzticamas pavairošanas metodes.

Zaļie spraudeņi

Šī metode ir vienkārša un efektīva upeņu audzēšanai. Vasaras sākumā no nobriedusi krūma nogriež apmēram 10–15 cm garus jaunus dzinumus, katram ar vismaz trim pumpuriem. Spraudeņa apakšējo galu nogriež asā leņķī, un lapas nekavējoties noņem, bet augšējās lapas nogriež uz pusi.

Papildu funkcijas:

• Sagatavotos spraudeņus novieto leņķī mīkstā, bagātinātā augsnē, apberot tos līdz augšējo lapu līmenim.
• Pēc stādīšanas substrāts ir viegli pārklāts ar mulču un bagātīgi samitrināts.
• Pēc divām nedēļām sākas sakņu process, un pēc trim mēnešiem spraudeņi pārvēršas veselos krūmos līdz 30 cm augstumā.
• Līdz septembra sākumam tos var pārstādīt uz pastāvīgu vietu.

Lignificēti spraudeņi

Pavasara sezonas sākumā, kad jāņogām sāk parādīties lapas, jums ir jāsavāc materiāls stādīšanai:

1. Nogrieziet jaunos dzinumus auga pamatnē.
2. No tiem izveidojiet 15 līdz 20 cm garus spraudeņus. Uzglabājiet tos vēsā telpā vai ledusskapī līdz stādīšanai.
3. Kad augsne ir sasilusi līdz 15 cm dziļumam, sāciet stādīšanu. Izvēlieties vietu un novietojiet spraudeņus leņķī irdenā augsnē, 30 cm attālumā vienu no otra. Ievietojiet spraudeņus pietiekami dziļi, lai virs virsmas paliktu 2-3 pumpuri.

Pēc stādīšanas pievērsiet uzmanību kopšanai: regulāri samitriniet augsni un uzklājiet mulču. Līdz vasaras beigām spraudeņi būs attīstījuši spēcīgu sakņu sistēmu un būs gatavi pārstādīšanai uz pastāvīgo vietu.

Slāņošana

Šajā metodē tiek izmantoti veseli viena gada veci dzinumi. Process sākas, kad sāk atvērties pumpuri:

1. Pirms darba uzsākšanas uzmanīgi atslābiniet augsni, bagātiniet to ar minerālvielām un organiskajām sastāvdaļām, izrokiet apmēram 10 cm dziļu bedri un uzmanīgi novietojiet tur sagatavoto dzinumu, pārliecinoties, ka tā augšdaļa paliek pazemē.
2. Pēc tam uzmanīgi piepildiet bedri ar augsni, labi aplaistiet un pārklājiet ar jebkuru dabīgu mulču.

Kad pumpuri pamodīsies, no tiem izšķilsies jauni dzinumi. Lai stimulētu sānu sakņu augšanu, uzbēriet tos ar mitru augsni.

Rudenī apsakņotos dzinumus var atdalīt no mātes krūma. Katrs iestādītais pumpurs veido jaunu stādu. Spēcīgākais un veselīgākais no tiem parasti atrodas galvenā krūma tuvumā.

Nosēšanās noteikumi

Upeņu stādi jāstāda ārā vēlā rudenī. Sakņu kakliņu nedrīkst ierakt dziļāk par 10 cm. Lai stimulētu jaunu dzinumu augšanu, jaunos zarus ieteicams apgriezt apmēram uz pusi.

Piemērotas vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Upenēm ideāla augsne ir viegla, ļoti auglīga māla augsne ar neitrālu pH līmeni (pH 7). Priekšroka jādod vietām ar bagātīgu saules gaismu, jo Orlovska valsim augšanai nepieciešams daudz gaismas.

Ir svarīgi ņemt vērā augsnes mitruma līmeni. Upenēm nepieciešama caurlaidīga, bet labi drenēta augsne. Īpaša uzmanība jāpievērš vietām ar stāvošu ūdeni, lai novērstu sakņu puvi. Gruntsūdens līmenim jābūt vismaz 100–120 cm zem virsmas.

Svarīgs elements ir arī augsnes sagatavošana:

1. Pirms stādīšanas rūpīgi apstrādājiet augsni un pievienojiet organisko mēslojumu, lai nodrošinātu nepieciešamās barības vielas.
2. Noteikti noņemiet visus atlikušos veģetācijas gabalus un to saknes.
3. Izlīdziniet virsmu ar grābekli.

Atcerieties, ka pareizās vietas izvēle un rūpīga augsnes sagatavošana ir veiksmīgas un auglīgas upeņu dārzkopības pamats.

Veselīgu augu izvēle

Izvēloties augus savam dārzam, jāņem vērā vairāki svarīgi aspekti:

• Rūpīgi pārbaudiet sakņu sistēmu. Pirms stāda iegādes noteikti pārbaudiet tā saknes. Veselīgam krūmam ir spēcīgi, sazaroti dzinumi bez puves un bojājumiem. Tiem cieši jāaizpilda trauks, kurā tas aug.
• Pievērsiet uzmanību lapām un dzinumiem. Tiem jābūt zaļām, maigām un bez plankumiem vai deformācijām. Dzinumiem jābūt spēcīgiem un svaigiem, bez puves vai sausuma pazīmēm. Izmetiet visus augus ar bojātiem vai nolauztiem zariem.
• Neaizmirstiet pārbaudīt augu, vai tam nav slimību un kaitēkļu. Rūpīgi pārbaudiet krūmu, lai atrastu šo problēmu pazīmes. Jebkādi lapu bojājumi, plankumi, izsitumi vai kukaiņu pēdas var liecināt par veselības problēmām.
• Priekšroka jādod vietējiem stādiem. Vietējiem apstākļiem pielāgoti augi parasti ir veselīgāki un izturīgāki pret klimata pārmaiņām. Turklāt vietējās stādaudzētavās audzēti stādi labāk panes pārstādīšanas procesu.

Nosēšanās process

Lai iestādītu jaunu upeņu krūmu, tas jāierok augsnē 5–10 cm dziļumā. Pēc iestādīšanas ieteicams to apgriezt uz pusi vai divām trešdaļām, lai stimulētu jaunu dzinumu veidošanos.

Procedūra jāveic saskaņā ar noteikto metodiku:

1. Izrokiet bedres krūmiem un piepildiet tās ar auglīgu augsni, apakšā pievienojot nelielu akmeņu slāni. Katrai bedrei jābūt 50 līdz 60 cm dziļai un vismaz 150 cm attālumā vienai no otras (ieskaitot attālumu no žoga).
2. Pirms stādīšanas stādu ievietojiet ūdens, humusa un augšanas stimulatora (piemēram, Kornevin, Epin vai Zircon) maisījumā. Stādiet krūmus 45 grādu leņķī.
3. Pēc stādīšanas cieši piepildiet augsni ap augu un samitriniet to tā, lai sakņu kakls atrastos 5 līdz 7 cm dziļumā.
4. Stādījumus aplaistiet ar 20 litriem silta, nostādināta ūdens.

Aprūpes smalkumi

Jāņogas mīl mitrumu, tāpēc to augšanai nepieciešama regulāra, bet mērena laistīšana – aptuveni 40–50 litri ūdens uz vienu nobriedušu krūmu.

Ir svarīgi uzraudzīt laistīšanu galvenajos augu attīstības punktos:

• aktīvās veģetācijas periodā;
• pumpuru veidošanās stadijā;
• olnīcu veidošanās laikā;
• ogu nogatavošanās laikā;
• pēc ražas novākšanas.

Agrā pavasarī jāņogu krūmiem izmanto slāpekļa mēslošanas līdzekļus. Jauniem krūmiem pietiek ar 40–50 g urīnvielas uz vienu augu, bet pēc četru gadu vecuma devu samazina uz pusi.

Rudenī pirms rakšanas ieteicams zem katra krūma pievienot:

• no 4 līdz 7 kg organisko maisījumu (putnu mēsli, komposts, kūtsmēsli);
• 10–15 g kālija sulfāta;
• 50 g superfosfāta.

Pēc samitrināšanas noteikti atbrīvojiet un mulčējiet.

Apgriešanas un veidošanas iezīmes

Stādot, nogrieziet augus līdz to augstumam, atstājot 2–3 pumpurus. Citi noteikumi:

• Otrajā gadā jāatstāj tikai 5 visspēcīgākie dzinumi, pārējos noņemot.
• Turpmākajos gados no jaunā dzinuma atstāj 3–5 spēcīgākos dzinumus, pārējos nogriežot.
• Kad augs sasniedz 5-6 gadus, tas tiek ievērojami saīsināts atjaunošanai, kuras laikā no saknes daļas tiek noņemti vecākie zari, kā arī tie, kas ir sasaluši, izžuvuši vai bojāti.

Šīs procedūras tiek veiktas katru gadu pēc lapu krišanas. Pirms augšanas sezonas sākuma var veikt papildu apgriešanu, lai noņemtu bojātus zarus, kas ziemā ir sasaluši vai nolūzuši.

Ziemošana

Lai pasargātu augu no ziemas salnām, jāievēro daži pamata soļi:

• Uzmanīgi nolieciet krūmu līdz zemei ​​un nostipriniet tā zarus ar svaru, piemēram, ķieģeļu vai dakstiņu.
• Pabeidziet procedūru, uzklājot augam agrofibras slāni papildu izolācijai.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Orlovska valsi raksturo laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem, bet, ja augi netiek pienācīgi kopti, tie ir uzņēmīgi pret šādām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem:

• Septorija - Sēnīšu infekcija, kas visbiežāk rodas pārmērīga mitruma, nepietiekama apgaismojuma un blīvas stādīšanas apstākļos. Šī slimība izraisa mazus brūnus plankumus uz lapām, kas laika gaitā palielinās un izzūd.
  Kad tiek atklāti pirmie simptomi, skartās krūma daļas tiek noņemtas un augu apstrādā ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Lai novērstu slimību, ir nepieciešama ikgadēja atzarošana, augsnes atslābināšana starp rindām un savlaicīga augu atlieku noņemšana.
• Antraknoze – Lapu asmeņi pārklājas ar maziem sarkaniem plankumiem, kas palielinās, kļūst tumšāki un pietūkst. Lai to novērstu, veiciet divas apstrādes ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu: pirms pavasara sulas plūsmas sākuma un rudenī pēc ražas novākšanas.
• Kolonveida rūsa – Lapu plāksnes ir skartas ar maziem oranžas krāsas plankumiem. Bez apstrādes lapas saritinās, izžūst un nokrīt.
  Lai kontrolētu slimību, krūmu sezonas laikā trīs reizes apstrādā ar fungicīdiem vai 1% Bordo maisījumu: pirms lapu ziedēšanas, pumpuru veidošanās laikā un pēc ziedēšanas.
• Terija slimība - Šī ir infekcijas slimība, pret kuru nav zāļu. Vīrusa infekcijas rezultātā augu lapas kļūst iegarenas un dzeloņainas, savukārt ziedi deformējas un nespēj nest augļus. Pie pirmajām simptomu pazīmēm skartie augi tiek izrakti un iznīcināti, sadedzinot.
• Jāņogu laputis – Tās izskats ir pamanāms ar lapu čokurošanos un pūslīšu parādīšanos uz to virsmas. Kā preventīvs pasākums jāņogu krūmus agrā pavasarī mazgā ar verdošu ūdeni.
  Ja tiek atklāts kaitēklis, augus apstrādā ar plaša spektra insekticīdiem vai izmanto tautas līdzekļus.

Plusi un mīnusi

Šai upeņu šķirnei ir plašs priekšrocību klāsts – kultūrai raksturīgas šādas īpašības:

Atsauksmes

“Orlovsky Vals” ir augsti ražīga upeņu šķirne, kas labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos, sākot no ziemeļu līdz dienvidu reģioniem. Tā ir salizturīga un nepretencioza. Ievērojot pamata lauksaimniecības praksi un regulāri apgriežot ogas, var sagaidīt bagātīgu ogu ražu, kas ir arī bagāta ar uzturvērtību.

Bieži uzdotie jautājumi