“Orlovskaya Serenada” ir upeņu šķirne, kas apvieno labu ražību, izcilu garšu un nelielo kopšanas nepieciešamību. Tās izturība pret salu un slimībām padara to ideāli piemērotu audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos. Ogas ir daudzpusīgas – piemērotas svaigam patēriņam un konservēšanai.
Vēsturiskie dati
Izveidojuši selekcionāri T. P. Ogoļcova, S. D. Kņazevs un L. V. Bajanovs. Selekcijas darbs tika veikts Viskrievijas Augļu kultūru selekcijas pētniecības institūtā, un tā tika iegūta, krustojot šķirnes “Minai Shmyrev” un “Eršistaya”. Pēc veiksmīgas testēšanas 1998. gadā tā tika iekļauta selekcijas rezultātu reģistrā.
Serenade Orlovskaya ir ieteicama audzēšanai lielākajā daļā Centrālā rajona teritoriju, tostarp:
- Melnzemes reģions;
- Volgas-Vjatkas reģions;
- Volgas reģions;
- Sredny Lane (Maskavas apgabals) un citas teritorijas.
Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos šīs šķirnes dzinumi var sasalt.
Krūma izskats un ogu apraksts
Augs ir vidēja lieluma, ar mēreni izplestu, vidēji blīvu vainagu. Atšķirīgās pazīmes:
- Bēgšanas – Vidēja garuma, spīdīgs, pubertātes formas un bezkrāsains. Kokainie zari ir pelēcīgi brūnā krāsā ar nelieliem starpnozarēm.
- Lapas - pieclobains, liels, spīdīgs, plakans un plats, ar nelielu gofrējumu un grumbuļu.
- Ziedi – gaišs un liels.
- Ota – īss, zaļš, brīvs.
Augļi ir diezgan lieli, aptuveni 1,9 g smagi, apaļi ovāli un melni. Miziņa ir stingra un elastīga. Garša ir saldskāba, ar maigu jāņogu aromātu. Ogas viegli lobās. Degustācijas vērtējums augļiem ir 4,5 punkti.
Raksturojums
Orlovskaya Serenada jāņogas ir viegli audzējama šķirne, kas daudzo priekšrocību dēļ ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū mūsu valstī. Pienācīgi kopjot, šis krūms dod bagātīgu ražu.
Sausuma izturība, sala izturība
Kultūra veiksmīgi iztur salnas līdz -30°C, tāpēc tai nav nepieciešama ziemas pajumte. Jāņogas ir vidēji izturīgas pret sausumu. Lai krūmi pilnvērtīgi augtu un ražotu augļus, tiem nepieciešama regulāra laistīšana, īpaši ziedēšanas un ogu veidošanās laikā.
Ilgstošā bezlietus periodā augu augšana var palēnināties un samazināties produktivitāte, tāpēc sausā laikā ir svarīgi nodrošināt pietiekamu mitrumu — līdz pat 30–40 litriem uz vienu augu. Mulčēšana ap stumbru palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē, samazinot karstuma stresu.
Šķirnes raža, nogatavošanās laiks, augļu veidošanās
“Orlovskaya Serenade” ir vidējas sezonas šķirne. Augļus novāc jūlija otrajā pusē vai mēneša beigās. Krūmi izceļas ar agru augļu veidošanos, pirmās ogas parādās jau stādīšanas gadā, īpaši, ja raža novāca pavasarī.
Augļu veidošanās ir izkliedēta, kas ļauj nesteidzīgi novākt ražu ievārījumiem. Produktivitāte ir vidēja: no viena auga var novākt līdz 1,1 kg aromātisku un gardu augļu, bet no viena hektāra - līdz 8,7 tonnām.
Pielietojums ēdiena gatavošanā un medicīnā
Šī kultūra tiek plaši izmantota kulinārijā, pateicoties tās lieliskajai garšai un aromātam. Ogas ir daudzpusīgas:
- Saglabāšana. Tos izmanto ievārījumu, želeju un kompotu pagatavošanai. Augļi labi uzglabājas viegli sālītos ievārījumos vai cukura sīrupā.
- Dzērieni. Sulas, augļu dzērieni un dzērieni tiek gatavoti, pievienojot piparmētru vai citas ogas. No šīs šķirnes var pagatavot gardu mājas vīnu.
- Maiznīca. Pievienojiet pīrāgiem, kēksiņiem, smalkmaizītēm, cepumiem un citiem desertiem.
- Kulinārijas mērces. Izmanto mērču un marināžu pagatavošanai, īpaši gaļai, mājputniem un zivīm.
Jāņogām ir ne tikai lieliska garša, bet arī labvēlīgas īpašības, kas ir atradušas pielietojumu tautas medicīnā:
- Bagāts ar C vitamīnu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un cīnīties ar saaukstēšanos.
- To lieto saaukstēšanās, gripas un citu infekciju ārstēšanai, jo tai piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības.
- Efektīvs gremošanas problēmu gadījumā, jo tas palīdz uzlabot vielmaiņu un normalizēt zarnu darbību.
- Satur antocianīnus, kam piemīt antioksidanta īpašības un kas palīdz palēnināt šūnu novecošanās procesu.
- Pateicoties augstajam vitamīnu un minerālvielu saturam, tas ir ļoti noderīgs asinsvadu stiprināšanai un normāla asinsspiediena līmeņa uzturēšanai.
Ogas ēd svaigas vai izmanto novārījumu, uzlējumu un tēju pagatavošanai dažādu slimību ārstēšanai.
Atrašanās vieta un augsnes prasības, pašauglība
Šķirne “Orlovskaya Serenade” aug un zeļ vieglās, auglīgās augsnēs. Skābā, mālainā un smagā augsnē tā ražo mazāk augļu. Vislabākie augšanas apstākļi ir atklātas, labi apgaismotas, saulainas vietas.
Tā ir pašauglīga šķirne ar pašapputenes līmeni 68%. Tas nodrošina labu ražu pat tad, ja tuvumā nav citu jāņogu šķirņu.
Reprodukcijas metodes
Upeņu šķirni “Orlovskaya Serenada” var pavairot vairākos veidos, kas ļauj palielināt stādu skaitu dārzā, neizmantojot stādaudzētavas. Izplatītākās metodes ir:
- Spraudeņi. Izvēlieties veselīgu, spēcīgu krūmu. Jūnijā nogrieziet vairākus spēcīgus jaunus dzinumus un noņemiet apakšējo lapotni. Spraudeņus sakņojiet vieglā, irdenā augsnē vai tieši ūdenī. Nākamajā sezonā pārstādiet tos pastāvīgajā vietā un stādus ziemai novietojiet vēsā telpā vai siltumnīcā.
- Slāņi. Apakšējo dzinumu nolieciet uz leju un ievietojiet to tranšejā, nostiprinot to vietā. Vasarā bagātīgi laistiet. Rudenī vai pavasarī nogrieziet dzinumu no mātesauga un iestādiet to pastāvīgajā vietā.
- Sakneņu dalīšana. Izrokiet nobriedušu krūmu un ar asu instrumentu sagrieziet to vairākās daļās, pārliecinoties, ka sakņu sistēma ir neskarta. Sadalītās daļas apstrādājiet ar fungicīdiem vai koksnes pelniem, lai novērstu slimības. Stādiet tās iepriekš sagatavotās stādīšanas bedrēs.
- ✓ Spraudeņu optimālajam garumam jābūt vismaz 15–20 cm.
- ✓ Ūdens temperatūrai sakņošanai jābūt 20–22 °C.
Katrai metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Spraudeņi ir vispopulārākā pavairošanas metode. Izvēlieties sev piemērotāko variantu.
Nosēšanās
Orlovskaya Serenada jāņogas ir pazīstamas ar savu nepretenciozitāti un izturību pret dažādiem laikapstākļiem. Tomēr, lai nodrošinātu optimālu auga augšanu un labu ražu, audzējot kultūru, ir svarīgi ņemt vērā vairākus svarīgus aspektus.
Stādīšanas vietas un laika izvēle
Izvēlieties saulainas vietas ar labu gaisa cirkulāciju. Ir svarīgi izvēlēties vietu, kas saņem labu dienasgaismu.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Izvairieties no dobēm, kur stāv ūdens, jo tas var izraisīt sakņu puvi.
- Augsnei jābūt vieglai, auglīgai un ar neitrālu pH līmeni. Jāņogas neaugs un nedos labi augļus skābā vai smagā augsnē.
- Labākais laiks stādīšanai ir pavasaris (aprīlis-maijs) vai rudens (septembris-oktobris). Stādot pavasarī, stādi var iesakņoties pirms karstās vasaras, bet stādot rudenī, tie var sagatavoties ziemai.
Stādot rudenī, ir svarīgi pabeigt darbu 2-3 nedēļas pirms salnu iestāšanās, lai stādāmajam materiālam būtu laiks pielāgoties.
Vietas sagatavošana
Pirms stādīšanas rūpīgi apstrādājiet dobi. Noderīgi padomi:
- Rūpīgi uzart vai izrok augsni līdz 20-25 cm dziļumam, noņemot visas nezāles un veco augu atliekas.
- Ja augsne ir slikta, pievienojiet organiskos mēslojumus, piemēram, kompostu vai humusu (5–7 kg uz kvadrātmetru). Ņemiet vērā augsnes skābumu: ja tas ir augsts, pievienojiet kaļķi vai koksnes pelnus, lai to neitralizētu.
Jāņogas nepanes stāvošu ūdeni saknēs, tāpēc izvēlieties vietu ar labu drenāžu. Ja dobe ir ļoti mitra, izveidojiet paaugstinātas dobes vai izmantojiet īpašas drenāžas sistēmas.
Stādu izvēle un apstrāde pirms stādīšanas
Pievērsiet uzmanību augu vecumam un veselībai. Izvēlieties vienu vai divus gadus vecus stādus ar labu sakņu sistēmu, bez bojājumiem un slimību pazīmēm. Saknēm jābūt mitrām, nevis sausām, un kātiem jābūt taisniem, bez bojājumiem vai puves pazīmēm.
- ✓ Sakņu sistēmai jābūt vismaz 3–5 galvenajām saknēm ar garumu 15 cm.
- ✓ Stādam nedrīkst būt sēnīšu slimību pazīmes: plankumi, aplikums, puve.
Pirms stādīšanas krūmus vairākas stundas iemērciet ūdenī vai apstrādājiet tos ar augšanas stimulatora šķīdumu (piemēram, Kornevin), lai paātrinātu sakņu veidošanās procesu. Ja stādi ir ar kailām saknēm, apgrieziet saknes līdz veseliem audiem, lai stimulētu jaunu sakņu augšanu.
Stādīšanas instrukcijas
Izrokiet 40–50 cm dziļu un platu bedri. Apakšā ieklājiet drenāžas slāni (grants vai rupjas smiltis), lai novērstu ūdens uzsūkšanos. Pievienojiet organisko mēslojumu (komposts, humuss) un minerālmēslus (superfosfātu un kālija sāļus). Tas nodrošinās augus ar nepieciešamajām barības vielām sākotnējā augšanas stadijā.
Soli pa solim algoritms:
- Novietojiet stādu bedrē tā, lai saknes kakls (saknes un stumbra savienojums) būtu augsnes līmenī vai nedaudz augstāk.
- Izklājiet saknes tā, lai tās nebūtu saliektas, un piepildiet bedri ar augsni. Blīvējiet augsni ap bedri, lai izvairītos no gaisa kabatām.
- Bagātīgi samitriniet krūmu ar siltu ūdeni (10–20 litri). Tas palīdzēs nostiprināt saknes un nodrošinās labu sakņošanos.
- Lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu, mulčējiet koka stumbra apli ar biezu (5-7 cm) mulčas slāni (zāli, zāģu skaidas, humusu).
Pēc iestādīšanas stādus regulāri laistiet un pirmo mēnešu laikā uzraugiet to stāvokli. Noteikti apgrieziet visus vājos un bojātos dzinumus, lai augs varētu koncentrēt savu enerģiju veselīgu zaru audzēšanai.
Pēcaprūpe
Pavasarī izrauj nezāles un uzirdina augsni, lai uzlabotu gaisa piekļuvi saknēm. Orlovskajas serenādes jāņogām nepieciešama regulāra laistīšana, īpaši sausā un karstā laikā. Šādos apstākļos zem katra nobrieduša krūma ielej 3-4 spaiņus ūdens.
Pēc laistīšanas mulčējiet koka stumbra zonu ar humusu, barības vielām bagātu augsni vai kūdru. Lai iegūtu efektīvāku mulču, katram mulčas spainim pievienojiet šādas sastāvdaļas:
- 40 g nitrofoskas vai superfosfāta ar kālija sulfātu – mēslošanai;
- 20 g koksnes pelnu vai 40 g krīta – augsnes skābuma neitralizēšanai;
- 20 g sausu sinepju ar kaudzīti – lai novērstu kaitēkļu parādīšanos.
Vienam krūmam būs nepieciešami aptuveni 30 kg mulčas. Lai palielinātu ražu un uzlabotu ogu kvalitāti, ziedēšanas laikā augu baro ar kartupeļu mizām. Lai to izdarītu, novietojiet tās sakņu zonā un pārklājiet ar mulču.
Sāciet vainaga veidošanu pavasarī:
- Noņemiet vājus, bojātus un salauztus dzinumus, lai krūms nekļūtu pārāk blīvs.
- Pēc ogu novākšanas veiciet vasaras apgriešanu, noņemot 2–3 gadus vecus zarus. Tas palīdzēs augam koncentrēt enerģiju uz jauniem dzinumiem, kas nākamajā sezonā dos labu ražu. Griezumus veiciet virs spēcīga, uz āru vērsta pumpura.
Rudenī nodrošiniet mitrumu papildinošu ūdeni, lai stādi varētu uzkrāt mitrumu veiksmīgai ziemai. Mulčējiet zonu ap stumbru. Ja izmantojat sienu segumam, apakšā uzklājiet grauzēju atbaidīšanas līdzekli, lai dzinumi būtu drošībā.
Kaitēkļi un slimības
Ar pienācīgu kopšanu Orlovskaya Serenada jāņogu krūmi var veiksmīgi augt un nest augļus vienā un tajā pašā vietā 15–17 gadus. Tomēr, lai saglabātu to veselību un pasargātu no slimībām, regulāri jāveic profilaktiski pasākumi, īpaši pavasarī un rudenī pēc lapu krišanas.
Visbiežāk jāņogas ir uzņēmīgas pret tādām slimībām kā:
- antracnoze (brūna plankumainība);
- septorija (baltais plankums);
- miltrasa.
Lai novērstu slimības, pavasarī pirms ziedēšanas krūmus apsmidziniet ar varu saturošiem fungicīdiem, piemēram, Amigo Peak vai Bordo maisījumu. Pēc tam apstrādi veiciet vēl 3–4 reizes sezonā, izmantojot mūsdienīgus produktus:
- Ātri;
- Ridomil Gold;
- Fitosporīns;
- Previkūrs.
Lai aizsargātu kultūraugus no kaitēkļiem, izmantojiet fungicīdus. Bioloģiskie produkti, piemēram, Fitoverm, ir drošākie augiem un videi.
Plusi un mīnusi
Lai izvairītos no iespējamām grūtībām, audzējot kultūraugu, ir svarīgi rūpīgi izpētīt tā īpašības, priekšrocības un trūkumus.
Orlova serenādes priekšrocības:
Dārznieki atzīmē vienīgo šīs šķirnes trūkumu: tās ilgo augļu periodu. Ogas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc ir grūti tās visas novākt uzreiz.
Atsauksmes
'Orlovskaya Serenada' ir laba izvēle dārzniekiem, kuri novērtē augstas kvalitātes šķirnes un minimālu darba patēriņu. Šī šķirne lepojas ar gardiem augļiem, izturību pret salu un slimībām, kā arī tirgojamu izskatu. Pat iesācēji to var viegli audzēt un kopt, jo tai nepieciešama neliela uzmanība un rūpība.




