Sarkano jāņogu šķirni ‘Saharnaya’ izstrādāja krievu selekcionāri. Tās krūmi dod bagātīgu ražu ar daudzām ķekarām un lielām, saldskābām ogām. Tās var ēst tādas pašas vai izmantot ievārījumu, kompotu vai jāņogu sacepumu ar biezpienu pagatavošanai. ‘Saharnaya’ šķirne mūsu reģionā ir izplatīta, jo to ir viegli audzēt.
sarkano jāņogu šķirne "Cukurs"
Jāņogu šķirnei "Sugar" ir lieliskas garšas īpašības.
Jāņogu krūmi "Cukurs" ir nemainīgs jebkura dārza rotājums
Sarkano jāņogu cukura apraksts
Krūms ir vidēja lieluma un stāvs. Dzinumi ir 1–1,5 m gari. Ogas ir spilgti sarkanas, vidēji sver 0,7–1 g. Miziņa ir spīdīga, un mīkstums ir garšīgs un aromātisks.
Šī šķirne dod bagātīgu ražu; daži dārznieki gadā novāc līdz pat 4 kg ogu. Šīs jāņogas vislabāk ēst svaigas, bet no tām var pagatavot arī lieliskas želejas, ievārījumus, kompotus un citus ievārījumus.
Papildus patīkamajai garšai, “Sakharnaya” šķirnei ir arī satriecošs izskats. Ziedošais krūms ir skaists papildinājums jebkuram dārzam, un lielie sarkanie ogu ķekari piesaista uzmanību ar savu košo krāsu.
Šis krūms tiek novietots gar īpašuma perimetru vai gar celiņiem. Galvenais ir nodrošināt, lai tas neizaugtu pārāk liels.
Šī šķirne ir nepretencioza, aukstumizturīga un viegli kopjama. To audzē dažādos klimatiskajos apstākļos: Ukrainā, Baltkrievijā, Krievijas centrālajā un dienvidu daļā, kā arī Urālos.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnei “Sakharnaya” ir daudz priekšrocību. Papildus nelielajai kopšanai tai ir arī šādas priekšrocības:
- augsta raža;
- neparasts ogu saldums;
- izturība pret aukstumu, šķirne labi tiek galā ar temperatūras izmaiņām;
- ogas nogatavojas agri un tiek novāktas no jūnija beigām līdz septembrim;
- šķirne ir viegli kopjama;
- krūma kalpošanas laiks ir līdz 25 gadiem;
- labi piemērots jebkura veida sagatavēm;
- kaitēkļu izturība.
Skatiet zemāk sarkano jāņogu šķirnes 'Sugar' apskatu:
Pirms nosēšanās
Šī šķirne labi aug praktiski jebkuros apstākļos. Lai nodrošinātu ilgu mūžu un bagātīgu un gardu ražu, ievērojiet šīs pamata stādīšanas vadlīnijas.
- ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,5.
- ✓ Pirms stādīšanas pārbaudiet augsni, vai tajā nav sāļu un hlora, izmantojot īpašus testus.
Izvēlieties atrašanās vietu
Jāņogas labi aug mēreni mitrā, smilšainā vai mālainā augsnē. Ja gruntsūdens līmenis ir pārāk zems, krūms ātri kļūs vājš, trausls un uzņēmīgāks pret slimībām.
Ja augsne ir smaga, mālaina vai skāba, augu labāk stādīt uz neliela zemes uzkalniņa.
Lai nodrošinātu pareizu augu attīstību, tiek izmantots īpašs stādīšanas modelis. Šai šķirnei ir kompakta forma un tā neaizņem daudz vietas; pietiek ar 1,2–1,4 metru attālumu starp stādiem.
Izvēlieties laiku
Šķirne ‘Sakharnaya’ ir viegli audzējama un aukstumizturīga, tāpēc to stāda ne tikai mērenā klimatā, bet arī ziemeļos. Mērenā joslā stāda septembrī, bet dienvidos - oktobrī, pirms spēcīgu salnu iestāšanās.
Ja plānojat stādīt jāņogas pavasarī, dariet to martā, mēneša sākumā vai beigās, atkarībā no klimata.
Ja jūs interesē, kā pareizi rūpēties par jāņogām pavasarī, tad šis raksts atrodas šeit.
Izvēlieties stādāmo materiālu
Stādiem izvēlieties spēcīgus, veselīgus augus, apmēram 30–40 cm garus. Pievērsiet uzmanību saknēm; tām jābūt lokanām un izturīgām. Ja saknes viegli lūzt, tās ir sliktas kvalitātes vai nav pareizi uzglabātas.
- × Izvairieties no stādiem ar sēnīšu slimību pazīmēm, piemēram, plankumiem vai puvi.
- × Neatlasiet stādus, kuriem uz katras saknes ir mazāk par 3 pumpuriem.
Saknēm jābūt sazarotām un uz katras saknītes jābūt vismaz 3 pumpuriem. Ja ir tikai 1–2, šādu stādu noteikti nav vērts ņemt.
Dzinumiem jābūt bez plankumiem, puves, kaitēkļu vai slimību pēdām, lai infekcija neizplatītos visā dārzā.
Stādi bez lapām vai ar plankumiem nav piemēroti; tos var ietekmēt sēnīte.
- Divas nedēļas pirms stādīšanas augsnē iestrādājiet organisko mēslojumu (kūdru vai kūtsmēslus).
- Pēc mēslojuma uzklāšanas ļaujiet augsnei nosēsties nedēļu.
Apstrādāt augsni
Iepriekš izvēlieties stādīšanas vietu. Izrokiet 40 cm dziļas un 50 cm diametrā bedres. Apakšā pievienojiet mēslojumu — kūdru, kūtsmēslus vai citu organisko vielu. Pēc tam atstājiet augsni uz nedēļu vai divām, lai tā nosēžas.
Pēc stādīšanas augsne rūpīgi jāaplaista divas reizes dienā. Mitrā augsne nedaudz jāsablīvē. Mulčējiet ar zāģu skaidām vai priežu skujām.
Pareiza sarkano jāņogu cukura stādīšana
Tagad, kad viss ir sagatavots, parunāsim par pašu stādīšanas procesu. Stādot jāņogas, ievērojiet šos padomus:
- Stāda stādīšanas bedrei nevajadzētu būt pārāk dziļai; pietiek ar 35–40 cm. Ja vienlaikus stādāt vairākus krūmus, izrokiet tiem tranšeju.
- Atstājiet bedri uz nedēļu, lai augsne varētu nosēsties.
- Bedres apakšā ievietojiet mēslojumu, piemēram, kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus.
- Bagātīgi aplaistiet bedri un ievietojiet tajā sagatavoto stādu 45 grādu leņķī. Apberiet krūmu ar augsni, sakņu kakliņu novietojot 5 cm dziļumā.
- Nospiediet augsni un izveidojiet bedri.
- Kārtīgi aplaistiet krūmu. Izmantojiet vismaz 3 litrus ūdens.
- Pēc stādīšanas apgrieziet dzinumus apmēram par trešdaļu. Laba augšana sāksies nākamajā gadā.
Šī šķirne aug pat bez aprūpes. Lai iegūtu labu ražu, būs jāpieliek nelielas pūles un jāievēro jāņogu audzēšanas pamatnoteikumi. Mēs tos apspriedīsim tālāk.
Aprūpes nianses
Cukuru jāņogas ir viegli kopt, tāpēc tās ir piemērotas iesācējiem dārzniekiem.
Gādīgs audzētājs gadā var novākt no 4 līdz 15 kg cukurjāņogu. Tātad, ko darīt, lai sasniegtu tik brīnišķīgus rezultātus?
Iesakām izlasīt rakstu par tēmu Kā rūpēties par jāņogu krūmiem rudenī.
Apgriezt
Tāpat kā jebkurš augs, jāņogas aug spēcīgi, tāpēc tās katru gadu apgriež, lai iegūtu pareizu formu (rudens apgriešana ir aprakstīta sadaļā šeit). Nobriedis krūms sastāv no 15-20 lieliem, spēcīgiem zariem; lai to panāktu, katru pavasari jāatstāj 2-3 dzinumi un pārējie jānoņem.
Laistiet to
Šī šķirne mīl ūdeni, tāpēc nepaļaujieties uz dabisko nokrišņu daudzumu. Regulāri laistiet krūmus, lai nodrošinātu augļu ražošanu.
Ogu veidošanās laikā auga laistīšana ir divtik svarīga. Ūdeni liet tieši zem krūma, uz saknēm, nepieskaroties pašam jāņogu stumbram.
Sausumā ogas ātri nokrīt. Vasarā, intensīva karstuma periodos, katrs jāņogu krūms jālaista vismaz ar 5 spaiņiem ūdens ik pēc 10 dienām.
Mēslot
Jaunam, veselīgam augam nav nepieciešama pastāvīga mēslošana. Tomēr pirmajos gados, lai paātrinātu augšanu un izveidotu veselīgu krūmu, tiek izmantots nitroammofoska šķīdums.
Vienam krūmam būs nepieciešama viena kaste līdzekļa uz 10 litriem ūdens. Tāpat ieteicams augsnei pievienot slāpekļa mēslojumu, piemēram, urīnvielu vai salpetri, ar ātrumu 10 g uz kvadrātmetru.
Kā un ko mēslot jāņogas rudens periodā, jūs uzzināsiet no tā šis raksts.
Atbrīvojiet un mulčējiet
Augsnes kopšana ir svarīga labai ražai, jo augsnes stāvoklis ietekmē auga veselību. Atslābināšana un mulčēšana Tie tiek veikti, lai saglabātu mitrumu augsnē un piesātinātu to ar skābekli.
Tas jādara katru gadu: vispirms agrā pavasarī, pēc tam visas sezonas laikā, vismaz reizi divos mēnešos. Rūpīgi irdiniet augsni ar grābekli un citiem instrumentiem.
Ziemas pārsegs
Ja audzējat šo šķirni reģionos ar mērenu klimatu, neuztraucieties par krūma piesegšanu ziemai — cukurjāņogas ir ļoti izturīgas pret salu un temperatūras svārstībām.
Aukstākos reģionos augs tiek sagatavots ziemai. Lai to izdarītu, katrs krūma zars pēc apgriešanas tiek izrakts vai pārklāts ar agrošķiedru.
Pārklājot, nevar izmantot polietilēnu - tas neļauj gaisam iziet cauri.
Slimību un kaitēkļu apkarošanas metodes
Sarkanās jāņogas ir izturīgākas pret slimībām un kaitēkļiem nekā upenes. Šajā ziņā līderes ir cukursarkanās jāņogas, jo tās praktiski ir imūnas gan pret slimībām, gan kaitēkļiem.
Tomēr ir kaut kas, no kā jāuzmanās: antraknoze. Antraknoze ir sēnīšu slimība, kas izplatīta mitrā klimatā. Sēnīšu sporas viegli izplatās no auga uz augu ar vēja un kukaiņu palīdzību. Novājināti vai bojāti krūmi viegli inficējas.
Iegrimušie plankumi traucē normālu barības vielu plūsmu augā. Tā rezultātā zari pūst un lūzt augstā mitrumā, bet sausuma laikā ātri novīst un plaisā.
Ja antracnoze tiek ignorēta, viss krūms drīz mirs.
Pie pirmajām jāņogu bojājumu pazīmēm noņemiet skartās krūma daļas un apstrādājiet ar fungicīdu. Izsmidzināšanai izvēlieties produktu no saraksta:
- Oksihoms;
- Yamato;
- Kuproksāts;
- Vara oksihlorīds.
Lai novērstu antracnozi, ievērojiet preventīvus pasākumus. Šeit ir daži padomi:
- Pirms jauna auga stādīšanas to apstrādājiet ar 1% vara sulfāta šķīdumu. Ļaujiet stādam dažas minūtes iemērkties šķīdumā. Pēc tam noskalojiet un ievietojiet augsnē.
- Pieaugušus augus apstrādā pirms pumpuru parādīšanās, šim nolūkam ir piemērots arī vara sulfāta vai nitrofēna šķīdums.
- Viens no antracnozes cēloņiem ir kālija un fosfora trūkums augsnē, tāpēc augus baro ar fosfora-kālija mēslojumu.
- Arī nokritušās lapas zem krūma var būt slimības cēlonis - tās nekavējoties jānoņem.
Šķirne ‘Sakharnaya’ ir izturīga pret kukaiņiem un kaitēkļiem, un tai nav nepieciešama insekticīdu apstrāde. Tomēr, lai nodrošinātu, ka kaitēkļi neuzbrūk jūsu jāņogu krūmiem, varat ievērot šos padomus:
- Apsmidziniet jāņogu krūmu ar tabakas vai vērmeles uzlējumu; tas to pasargās no zirnekļu ērcītēm.
- Sinepju šķīdums pasargās jūs no jāņogu pumpuru kodes.
- Cīņā pret jāņogu stikla tārpu palīdz augsnes atslābināšana, kā arī koksnes pelni un malti pipari.
Cukura jāņogu audzēšana
Šī jāņogu šķirne tiek audzēta tāpat kā citas šķirnes, lai gan ir dažas īpatnības.
Pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem tiek veikta agrā pavasarī; pavairošana ar koksnainiem spraudeņiem ir mazāk veiksmīga. Krūmu pavairo arī ar noliekšanu gan horizontāli, gan vertikāli, dzinumus ņemot tikai no jauniem krūmiem.
Par visefektīvāko pavairošanas metodi tiek uzskatīta pavairošana ar kombinētiem spraudeņiem. Spraudeņi jāsagatavo laikā no maija beigām līdz jūnija sākumam. Izvēlieties zarus, kas palikuši no iepriekšējā gada ar maziem zaļiem dzinumiem.
Dzinumam jābūt piestiprinātam nelielam, 3–4 cm garam koka gabaliņam. Stādiet dzinumus, ierokot koksnaino daļu dažus centimetrus augsnē.
Laistiet divas reizes dienā. Pēc divām nedēļām augs būs labi iesakņojies un augs.
Produktivitāte
Šķirne “Sakharnaya” gadā ražo vismaz 4 kg ogu, taču ir veidi, kā šo skaitli uzlabot.
Sarkanās jāņogas dod labu ražu pirmajos 6–8 gados. Maksimālā augļu raža ir 3.–4. gadā.
Zari, kas pārstāj ražot ogas, ir jānoņem, lai nodrošinātu, ka jaunie zari saņem pēc iespējas vairāk barības vielu. Mēslojiet augsni, lai krūms saņemtu pietiekami daudz kālija un fosfora, kas ir svarīgi normālai jāņogu augšanai un augļu veidošanai.
Vienā vietā krūms nes augļus līdz pat 20 gadiem, pēc tam augsne noplicinās, un tad jāņogas aizstāj ar citām kultūrām.
Rūpīgi nogatavojušās jāņogas vāciet, lai tās nesaskrāpētu. Novākšanai izvēlieties vēsu, sausu un agru rīta laiku.
Sakharnaya šķirnes augļi ir ļoti saldi un labi ēdami svaigā veidā. Ir arī daudz recepšu želejām, ievārījumiem, kompotiem un pīrāgiem, kas visi ir īpaši garšīgi ar šo jāņogu šķirni.
Padomi ražas palielināšanai
Esiet uzmanīgi, kur stādāt jāņogas. Tām nepatīk pat minimāls hlora, sāļu vai ziepju daudzums augsnē. Šī iemesla dēļ nestādiet tās tuvu ēkām, atkritumu kaudzēm vai āra izlietnēm.
Jāņogu krūmiem jābūt labi apgaismotiem un pasargātiem no spēcīgiem vējiem. Attālums starp tiem ir vismaz 1,2–1,5 m.
Pārāk blīva stādīšana novedīs pie tā, ka jāņogu krūmi novītīs un pametīs novārtā, un ogu skaits barības vielu trūkuma dēļ ievērojami samazināsies.
Mēslošanai izmanto organiskos mēslojumus, piemēram, humusu, dažādu augu uzlējumus, kompostu un pelnus. Pārtikas atkritumu komposts nav piemērots kā mēslojums.
Izvairieties no kļūdām, kas sabojās jūsu ražu:
- nepareiza vieta ogu krūmam;
- nepareiza apgriešana;
- Pārāk dziļa augsnes atslābināšana - krūmu saknes atrodas tuvu virsmai, un, ja tās ir bojātas, krūms vājinās un sāk slimot.
Atsauksmes par šķirni
Atbildīga “Sakharnaya” sarkano jāņogu stādīšana un audzēšana palīdzēs sasniegt augstu ražu. Šī šķirne ir ideāli piemērota iesācējiem dārzniekiem vai tiem, kas maz laika pavada savā dārzā. Turklāt “Sakharnaya” priecēs jūs ar gardu ražu vēl daudzus gadus.