Gardas un saldas jāņogas Baltā feja: īpašības un audzēšanas noteikumi

Balto feju jāņogu izstrādāja vietējie selekcionāri, un tā ir pelnīti iecienīta mūsu dārznieku vidū. Tās caurspīdīgās ogas ir ievērojami saldākas nekā skābas, ar patīkamu un maigu garšu, un miziņa ir tik plāna, ka caur to ir redzamas sēklas.

Baltās fejas jāņogas apraksts

“White Fairy” jāņogu krūmi ir vidēja lieluma, lēzeni izplešas, sasniedzot 100 cm augstumu. Dzinumi ir vidēja lieluma, ģenitāli un kaili; vecāki dzinumi ir brūngani sarkanā nokrāsā, bet jaunie dzinumi ir brūngani zaļi. Lapas ir mazas, zaļas un matētas, ar grumbainām galvenajām dzīslām.

Ziedi ir mazi, gaiši, apakštasītes formas un ar 3–5 daivām. Centrālā lapiņa ir garāka par sāniem. Caurspīdīgās ogas veidojas ķekaros, sasniedzot 8–9 cm garumu (ieskaitot kātiņus). Vienā ķekarā nogatavojas deviņi līdz 13 augļi. Ogas ir sausas, lai tās varētu atdalīties.

Īss ogu apraksts:

• Krāsa: balts.
• Veidlapa: noapaļots.
• Āda: plāns, stiprs un spīdīgs.
• Vienas ogas svars: 0,6–0,8 g.

Radīšanas vēsture

Šķirni 'Baltā feja' selekcionēja Federālā dārzkopības zinātniskā centra speciālisti. Autori: V. M. Ļitvinova un N. K. Smoljaņinova. Šķirne tika apstiprināta lietošanai 2007. gadā. Tās otrais oficiālais nosaukums ir 'Almaznaja'.

Ogu garša un mērķis

Ogām ir maiga, saldskāba garša, bez jebkāda aromāta. Mīkstums ir sulīgs, un sēklas ir mazas. Ogas izmanto desertiem; tās ēd svaigas, bet no tām gatavo arī ievārījumus, pildījumus, kompotus un citus konservus. Degustācijas vērtējums: 4.

Ogu ķīmiskais sastāvs:

• Saharovs - 6,8%.
• Titrējamā skābe - 2,2%.
• Askorbīnskābe - 41,9 mg/100 g.

Raksturojums

'White Fairy' jāņogu šķirne ir agri nogatavojoša, augļus ražojoša 2–3 gadu laikā pēc iestādīšanas. Šai baltajai šķirnei ir izcilas īpašības, un tā ir zonēta Centrālās Krievijas reģionam, taču tā ir piemērota audzēšanai lielākajā daļā valsts reģionu.

Nogatavošanās laiks

Ogas ir sezonas vidū, tās sāk veidoties uz krūmiem jau jūlijā un nogatavojas ap augusta sākumu — precīzs laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona.

Produktivitāte

Šī ir augstražīga šķirne. Pienācīgi kopjot, viens nobriedis krūms var dot līdz 5,2 kg ražas. Audzējot komerciāliem mērķiem, no hektāra tiek novākti aptuveni 86 centneri ogu.

Salizturība

Tas ir salizturīgs un relatīvi labi panes bargas ziemas. Tomēr tā kritiskā robeža ir -35°C, tāpēc apgabalos, kur ir tendence uz bargākiem salnām, krūmiem nepieciešama izolācija.

Sausuma izturība

Tas diezgan labi panes karstumu un labi tiek galā ar sausuma periodiem. Tomēr nav ieteicams atstāt krūmus bez ūdens sausuma laikā, īpaši augļu veidošanās laikā, jo ūdens trūkums negatīvi ietekmēs gan ražas daudzumu, gan kvalitāti.

Imunitāte pret slimībām

Tam ir relatīvi augsta imunitāte pret kaitēkļiem un galvenajiem slimību izraisītājiem. Tomēr nelabvēlīgos apstākļos pastāv sēnīšu un citu infekciju, kā arī kukaiņu risks, tāpēc krūmiem nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana.

Plusi un mīnusi

Baltajai fejas jāņogai ir daudz priekšrocību, ko dārznieki uzreiz pamana, taču tai ir arī virkne trūkumu, par kuriem ir vērts zināt iepriekš.

Nosēšanās iespējas

Lai jāņogu krūmi labi augtu, attīstītos un ātri sāktu nest augļus, ir svarīgi tos pareizi stādīt. Jāņogām ir svarīgi izvēlēties piemērotu stādīšanas vietu, pareizi sagatavot stādus un stādīt tos saskaņā ar noteikto lauksaimniecības praksi.

Stādīšanas datumi

Jāņogas ar slēgtu sakņu sistēmu stāda pavasarī vai rudenī. Dienvidu reģionos priekšroka dodama rudens stādīšanai. Šeit rudens ir silts, kas ļauj stādiem iesakņoties un viegli pārziemot. Citos reģionos priekšroka dodama pavasara stādīšanai.

Prasības stādiem

Puse no ogu audzēšanas panākumiem ir augstas kvalitātes stādāmais materiāls, tāpēc, izvēloties stādus, esiet ļoti uzmanīgi. Iegādājieties tos tikai no uzticamiem avotiem, piemēram, stādaudzētavām un lauksaimniecības veikaliem.

Kas jāņem vērā, izvēloties stādu:

• Vecums: 1–2 gadi. Vislabāk iesakņojas.
• Stublājiem nevajadzētu būt pārāk mitriem. Pārmērīgs mitrums norāda uz nepareizu uzglabāšanu; šādi stādi neizdzīvos pārstādīšanu.
• Saknes ir labi attīstītas, ar daudzām mazām saknītēm. Saknēm jābūt vismaz 20 cm garām. Nedrīkst būt bojātas, sapuvušas vai izžuvušas saknes.
• Stādam vajadzētu būt 3–4 spēcīgiem dzinumiem ar veselīgu, tīru mizu. Tam jābūt bez bojājumiem, plankumiem vai slimības pazīmēm.
• Pumpuri ir labi attīstīti, bet nav pietūkuši. Ja tie ir pietūkuši, tas nozīmē, ka stāds jau ir sācis dīgt, kas samazinās tā izdzīvošanas rādītājus pēc pārstādīšanas.

Vietnes izvēle

Baltajām jāņogām nepieciešama līdzena, saulaina vieta. Jāņogas var audzēt nedaudz paaugstinātās vietās, taču tās absolūti neaug mitrās vai ēnainās vietās. Krūmiem jāsaņem vismaz sešas stundas saules gaismas dienā. Tomēr vēlams atrasties pusdienas ēnā.

Augsnei šajā apgabalā jābūt mēreni mitrai vai pat nedaudz sausai; ūdens uzsūkšanās ir kontrindicēta. Jāņogas vislabāk aug mālainās un smilšainās augsnēs, kas ir irdenas un ar zemu skābumu.

Gruntsūdens līmenim jābūt ne vairāk kā 1,2 metriem. Vietne jāaizsargā no aukstiem vējiem un caurvēja. Īpaši jāņogu krūmus ieteicams stādīt gar žogiem, kur tie būs pasargāti no gaisa plūsmām.

Augsnes un stādīšanas bedres sagatavošana

Augsnes sagatavošana sākas rudenī. Jāņogu audzēšanai nepieciešama irdena, auglīga augsne ar pH līmeni 6–7,1. Augsni uzirdina, pievienojot aptuveni 10 kg humusa vai komposta uz kvadrātmetru.

Ja augsne ir smaga un mālaina, pievienojiet zāģu skaidas vai smiltis ar ātrumu 3–5 kg ​​uz kvadrātmetru. Lai palielinātu auglību, pievienojiet 8–10 kg sapuvušu kūtsmēslu. Skābā augsnē pievienojiet dzēstu kaļķi, dolomīta miltus vai koksnes pelnus, bet viegli skābā augsnē – augstgrūdu kūdru.

Jāņogu stādīšanas bedres sagatavošanas iezīmes:

• Stādīšanas bedres tiek izraktas apmēram mēnesi pirms stādīšanas. Tas ļauj augsnei nosēsties un bedrēs ievietotajam mēslojumam izšķīst.
• Attālums starp blakus esošajām bedrēm ir 1–1,2 m, starp rindām – 2 m. Bedres dziļums ir 35–45 cm.
• Apakšā uzliek 1015 cm drenāžas materiāla - grants, oļi, šķelti ķieģeļi utt.
• Lai aizpildītu bedri, sagatavo augsnes maisījumu no 10–12 kg sapuvušu kūtsmēslu un augsnes virskārtas, kas iegūta, izrokot bedri. Maisījumam pievieno 40 g kālija sulfāta, 200 g superfosfāta un 300 g koksnes pelnu.
• Iegūto maisījumu ielej bedrē un virsū uzlej 30 litrus ūdens. Pēc tam bedri atstāj nosēsties, pārklājot ar jumta seguma materiālu.

Jāņogu stādīšana

Baltās jāņogas ieteicams stādīt sausā, mākoņainā laikā. Tās var stādīt arī no rīta vai vakarā, jo dienas laikā iestādīti stādi slikti iesakņosies tiešos saules staros. Optimālā temperatūra jāņogu stādīšanai ir 15 līdz 20°C.

Baltās fejas jāņogas stādīšanas iezīmes:

• Ja laiks ir sauss, bedri bagātīgi samitriniet dienu pirms stādīšanas.
• Pirms stādīšanas stādu (tā saknes) iemērc ūdenī.
• Stādu novieto uz zemes uzkalniņa, saknes uzmanīgi izklāj un pārklāj ar augsni, sablīvē, lai atbrīvotos no gaisa kabatām, un bagātīgi aplaista.
• Pēc stādīšanas stāda sakņu kakls jāaprok 5 cm dziļumā.
• Iestādītos stādus apgriež, atstājot 3–4 pumpurus, atstājot 10–15 cm dzinumu garumu.

Kopšanas līdzekļi

Baltā fejas jāņoga neprasa daudz pūļu no dārzniekiem, tā ir diezgan nepretencioza un prasa standarta aprūpi šai kultūrai.

Laistīšana un atslābināšana

Krūmus ieteicams laistīt katru nedēļu. Pēc laistīšanas augsne jāsamitrina līdz 30–40 cm dziļumam. Karstā un saulainā laikā nevajadzētu laistīt lapas.

Pēc laistīšanas un lietus augsne ap koku stumbriem tiek uzirdināta 5-6 cm dziļumā, un pa ceļam tiek izrautas nezāles. Lai samazinātu irdināšanas, ravēšanas un laistīšanas apjomu, augsne tiek mulčēta ar koksnes pelniem, zāģu skaidām, kompostu utt.

Virsējā mērce

Jāņogas sāk mēslot trešajā gadā, pārmaiņus lietojot organiskos un minerālmēslus. Pumpuru plaukšanas laikā uz krūmu jālieto 15–20 g urīnvielas. Rudenī jālieto 15 g kālija sulfāta, 50 g superfosfāta un 4 kg komposta.

Slimību profilakse

Lai Baltā fejas jāņoga nesaslimtu, ieteicams profilaktiski izsmidzināt ar 3% vara sulfātu, 5% dzelzs sulfātu vai 5% Bordo maisījumu.

Lai novērstu infekciju, ieteicams arī izvairīties no stādījumu pārapdzīvotības un ēnojuma, nekavējoties noņemt visus slimos un aizdomīgos dzinumus, ievērot laistīšanas un mēslošanas režīmu un lietot augšanas stimulatorus.

Kaitēkļu apkarošana

Kaitēkļu invāzijas laikā Balto feju var uzbrukt dažādi kaitēkļi. Lai novērstu krūmu bojājumus un ražas samazināšanos, ir svarīgi tos regulāri pārbaudīt, vai nav kaitēkļu.

Visbiežāk sastopamie kukaiņi, kas uzbrūk jāņogām, ir:

• Žults laputis. Pirms pumpuru atvēršanās krūmus apstrādājiet ar Actellic vai Sumicidin. Profilaktikai ieteicams arī apsmidzināt stumbrus un augsni ar 3% urīnvielas šķīdumu.
• Jāņogu siltumnīca. Pret to lieto Rovikurt vai Fufanon. Ir svarīgi arī rudenī izrakt un nekavējoties savākt un iznīcināt nokritušās lapas.
• Dzeltenā ērkšķogu zāģlapsene. To kontrolē, izmantojot Actellic un Karbofos. Lai novērstu bojājumus, ir svarīgi regulāri atslābināt augsni, rudenī dziļi izrakt un noņemt nezāles un augu atliekas no koku stumbriem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ogas sāk novākt jūlija otrajā pusē. Tās novāc ar rokām un ievieto seklās 1–2 litru tilpuma traukos. Šis process parasti ilgst mēnesi, jo šī šķirne nogatavojas pakāpeniski. Ogas uzglabā 2–4 °C temperatūrā un augstā mitruma apstākļos 6–8 dienas.

Atsauksmes

'White Fairy' jāņogu šķirne ir interesanta un daudzsološa universāla šķirne, kas noteikti patiks ogu cienītājiem. Šī baltā jāņogu šķirne garantēti nodrošinās audzētājiem gardas ogas un nemainīgi augstu ražu.

Bieži uzdotie jautājumi