Kāpēc izvēlēties smiltsērkšķu šķirni "Lyubimaya"?

Smiltsērkšķi ar romantisko nosaukumu "Favorite" raksturo augsts, skrašs vainags, lieliska auglība un saldi augļi. Šī vecā šķirne praktiski ir bez ērkšķiem, kas ievērojami atvieglo ražas novākšanu. Tā ir piemērota audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos.

Izcelsmes vēsture

Jaunās šķirnes izstrādātāji ir E. I. Panteļejeva, N. I. Davidenko, I. P. Kaļiņina, O. A. Ņikonova un E. E. Šiškina. Viņi deva savu ieguldījumu agronomijā, 1967. gadā radot unikālu šķirni, krustojot šķirni ‘Shcherbinka-1’ ar ‘Kudyrga-1’ (Čulišmana ekotipa pārstāvja) pēcnācējiem.

Iegūtajiem augiem raksturīga mērena augšana un saplacināta apļa formas vainags. Ērkšķu vērtējums svārstās no 1,5 līdz 2 punktiem atkarībā no krūma vecuma. Šķirne tika izvēlēta par elites šķirni 1972. gadā, iesniegta valsts šķirņu pārbaudei 1987. gadā un visbeidzot reģistrēta Valsts reģistrā 1995. gadā.

Morfoloģiskās iezīmes

Šķirnei “Lyubimaya” ir raksturīga iezīme: bagātīga pumpurošanās sākas pirms lapu parādīšanās. Tā aug mērenā ātrumā, un tās garša ir salda — degustētāji tai devuši 4,5–5 zvaigžņu vērtējumu.

Smiltsērkšķu ogas ir diezgan lielas, to svars ir no 0,66 g līdz 0,8 g. Tām ir izteikts aromāts, un to garša tiek uzskatīta par desertam līdzīgu un saldu. Cukura saturs ir 7,0–7,3%, skābums ir tikai 0,7–0,8%, savukārt eļļas saturs ir 5%.

Citas raksturīgas iezīmes:

• āda – spilgti oranža;
• forma - cilindriski ovāls;
• miza – sablīvēts;
• kātiņš – garš;
• atdalīšanas veids – sauss, nepieciešamā piepūle ir vidēja līmeņa.

'Iecienītākais' smiltsērkšķis ir krūms, kas izaug līdz 250 cm augsts. Pieauguša auga vainags ir izplests, savukārt jauna auga vainags ir taisns – zari sākotnēji ir stāvi un spēcīgi, bet vēlāk kļūst lokani.

Īpatnības:

• dzinumu mizas krāsa – jaunībā gaiši brūna, pieaugušā vecumā kļūst tumša;
• lapu lapas – vidēja lieluma, izsmalcināts, ar smailiem galiem, gaiši zaļā krāsā;
• Lapu īpašības – apakšpusē ir sudrabains pubertāte;
• lapotnes forma – plati lancetiski, saplacināti;
• ērkšķi – tādu gandrīz nav, un klātesošie ir maza auguma;
• ziedi – krūzes formas, spilgti dzeltenas;
• sakņu sistēma – virspusējs tips, ļoti sazarots.

Raksturojums

Iecienītākā tiek uzskatīta par salizturīgu šķirni, kas spēj pretoties visām specifiskajām slimībām un kaitēkļiem.

'Lyubimaya' sāk nest augļus četrus gadus pēc iestādīšanas atklātā laukā. Šī šķirne tiek uzskatīta par agri nogatavojušos, ogas nogatavojas augusta beigās. Raža no krūma svārstās no 8 līdz 14 kg jeb 0,8 kg/kv.m, un vidējā raža no hektāra sasniedz 84 centnerus.

Apputeksnēšana

Smiltsērkšķis ir divmāju augs, kam veiksmīgi apaugļošanai un augļu nesšanai nepieciešami gan vīrišķie, gan sievišķie augi. Ļubimaja tiek uzskatīta par sievišķo smiltsērkšķi, tāpēc tai nepieciešamas vīrišķās apputeksnējošās šķirnes, piemēram, ‘Gnome’, ‘Aley’, ‘Hikul’, ‘Dear Friend’ vai ‘Ural’.

Pieteikums

Šīm spilgti oranžajām ogām piemīt daudzas labvēlīgas īpašības, un tās tiek izmantotas ne tikai pārtikas rūpniecībā. Tās ir lieliski gan svaigas, gan pārstrādātas ievārījumos, kompotos un ievārījumos. No gataviem augļiem iegūst vērtīgu smiltsērkšķu eļļu, ko lieto gan ārīgi, gan iekšķīgi.

Smiltsērkšķi ir atraduši savu vietu arī ainavu dizainā. Dizaineri bieži izmanto šo krūmu parku un piekrastes zonu labiekārtošanai, un to stāda gan atsevišķi, gan grupās. Smiltsērkšķus audzē arī komerciāli medicīniskiem nolūkiem.

Klimatiskie apstākļi

Šī šķirne var izturēt salu līdz -35 grādiem pēc Celsija bez īpašas pajumtes, tāpēc to var kultivēt pat Sibīrijā un Urālos. Krūmi slikti panes sausumu, tāpēc dienvidu reģionos kultūru vislabāk stādīt daļējā ēnā. Īpaša uzmanība jāpievērš arī mitruma uzturēšanai ap stumbru.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Daudzu gadu kultivēšanas laikā šis favorīts ir pierādījis sevi kā pozitīvu izvēli. Starp daudzajām priekšrocībām izceļas šādas:

Ir arī negatīvi aspekti:

Nosēšanās iespējas

Stādot smiltsērkšķus, ir svarīgi izmantot gadu vecus stādus, jo tie sakņojas ātrāk. Lai nodrošinātu gan svaigus, gan pārstrādātus smiltsērkšķus uz galda visu gadu, ieteicams iestādīt vismaz trīs sievišķos augus un vienu vīrišķo augu apputeksnēšanai.

Citas šķirnes stādīšanai raksturīgās īpašības:

• Termiņi. Ideāls laiks stādīšanai ir pavasaris, jo šajā periodā augs vieglāk pielāgojas jauniem apstākļiem.
• Vieta. Smiltsērkšķis dod priekšroku saulainām vietām, tāpēc izvēlieties atklātu vietu dārza dienvidu, dienvidrietumu vai dienvidaustrumu pusē. Dienvidos to stādiet daļējā ēnā. Nav ieteicams stādīt smiltsērkšķus zemās vietās, kur var stagnēt ūdens.
• Gruntēšana. Piemērotas ir smilšainas, mālsmilts un vieglas māla augsnes. Ja augsne ir pārāk mālaina un smaga, pievienojiet 25–30 kg smilšu uz kvadrātmetru. Augsnei jābūt neitrālai, ar pH aptuveni 6,5, un gruntsūdens līmenim nevajadzētu pārsniegt 1,2–1,5 m.
• Stādāmā materiāla izvēle. Stādus iegādājieties specializētos dārzkopības veikalos vai stādaudzētavās. Pārbaudiet, vai miza nelobās un vai nav redzamu virsmas bojājumu.
  Izvēlieties stādus ar vairākiem zariem, stumbru vismaz 40–45 cm augstu un 5–7 mm diametrā, kā arī sakņu sistēmu vismaz 20 cm garu ar daudzām šķiedrainām un 3–4 skeleta saknēm.
• Vietas sagatavošana. Vislabāk vietu sagatavot rudenī. Uz kvadrātmetru uzklājiet 12–15 kg organisko vielu, 35–40 g fosfora un 15–20 g kālija mēslojuma. Ja nepieciešams, kaļķojiet vietu.

Soli pa solim stādīšanas process:

1. Izrokiet bedri 50 cm dziļu un 60 cm platu.
2. Centrā izveidojiet nelielu augsnes uzkalniņu.
3. Novietojiet stādu bedrē tā, lai sakņu kakls būtu nedaudz padziļināts smilšainā māla augsnē vai 4-5 cm virs zemes līmeņa uz māla substrāta.
4. Izklājiet saknes virs uzkalniņa un piepildiet bedri, rūpīgi to sablīvējot.
5. Ievietojiet koka irbulīti 8–12 cm attālumā no stādiņa un piesieniet pie tā jauno kociņu.
6. Ap to izveidojiet padziļinājumu ar zemes izciļņu un aplaistiet (20–25 litri ūdens).
7. Mulčējiet koka stumbra apli ar koka skaidām vai sausiem kūtsmēsliem.

Augu kopšana

Smiltsērkšķu kopšana ietver apgriešanu, laistīšanu un mēslošanu. Šo pasākumu efektivitāte tieši ietekmē auga ražu un veselību. Tiek veiktas trīs apgriešanas metodes:

• Veidošanās. Ja stādāt labi sazarotu divgadīgu stādu, sākotnējā apgriešana nav nepieciešama. Ja stādam nav zaru, apgrieziet to, atstājot stumbru 30 cm virs zemes. Otrajā gadā atstājiet 3–4 spēcīgākos jaunos zarus un vienu centrālo dzinumu, saīsinot tos tā, lai to galotnes būtu vienā līmenī.
  Trešajā gadā zari tiek saīsināti par vienu ceturtdaļu no to garuma.
• Sanitārā atzarošana. Noņemiet visus bojātos, inficētos vai sasalušos zarus, kā arī tos, kas aizsprosto vainagu. Ir svarīgi apgriezt virszemes dzinumus.
• Pretnovecošanās apgriešana. Sākot ar sesto vai septīto dzīves gadu, tiek veikta apgriešana, noņemot visus vītušos vai augšanu un augļu nešanu pārstājušos zarus. Jaunā augšanas enerģija tiek virzīta uz veselīgiem, spēcīgiem dzinumiem, pakāpeniski atjaunojot vainagu, katru gadu nomainot 1–3 zarus. Šī pieeja pilnībā atjaunos vainagu 3–4 gadu laikā.

Citi notikumi:

• Laistīšana. Augs dod priekšroku mēreni mitrai augsnei, īpaši aktīvās augšanas periodā. Ieteicama regulāra laistīšana, pamatojoties uz šādu laistīšanas devu: 30–40 litri uz 1 kvadrātmetru stumbra laukuma jauniem augiem un 60–80 litri pieaugušiem augiem.
  Ir svarīgi kontrolēt augsnes mitruma līmeni un izvairīties no pārmērīgas laistīšanas, kas var izraisīt slimību attīstību.
• Virsējā mērce. Pirmajā gadā pēc stādīšanas ārā papildu mēslošana nav nepieciešama. Turpmākajos gados ir svarīgi mēslojumu lietot regulāri un savlaicīgi:
  • Līdz maija vidum pievienojiet amonija nitrātu ar ātrumu 20-25 g uz 10 litriem ūdens - 5-5,5 litri uz pieaugušu augu.
  • Jūnija pirmajās desmit dienās uz 10 litriem ūdens izmantojiet 20–25 g kālija sulfāta un 45–55 g dubultā superfosfāta.
  • Oktobra vidū koka stumbra aplim pievienojiet 100–150 g koksnes pelnu, lai palielinātu auglību.

Gatavošanās ziemai

Lai gan smiltsērkšķi labi panes salnas, tos bojā griezīgi vēji, tāpēc jaunos augus no ziemas aukstuma var pasargāt, ietinot tos biezā baltā papīrā vai šim nolūkam izmantojot agrošķiedru.

Nobriedušāku smiltsērkšķu sagatavošana aukstā laikā ietver šādus pasākumus:

• laistīšana tiek veikta pirms ziemas sākuma - vismaz 80 litri uz krūmu;
• stumbri ir pārklāti ar tīras kaļķa kārtu;
• Sakņu zona ir mulčēta ar kūdru, kas sajaukta ar egļu zariem, līdz 10 cm augstumam.

Slimības un kaitēkļi

Iecienītākais augs pretojas visām slimībām un kaitēkļiem, taču, lai tas notiktu, tā imūnsistēmai jābūt spēcīgai. Tāpēc dārzniekam ir stingri jāievēro visas lauksaimniecības prasības.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ogas nogatavojas augustā, parasti mēneša pirmajās divās nedēļās. Nogatavošanās laiks var atšķirties atkarībā no audzēšanas reģiona klimata.

Īpatnības:

• Ražas novākšana tiek veikta, ogām nogatavojoties, un to vislabāk darīt sausā laikā.
• Svaigi plūktas ogas ieteicams lietot uzturā nekavējoties vai pārstrādāt 2–3 stundu laikā pēc novākšanas.
• Lai īslaicīgi saglabātu svaigumu, smiltsērkšķus ievieto plastmasas traukos un uzglabā ledusskapī 0 līdz +6 grādu temperatūrā.
• Ja ogas nepieciešams uzglabāt ilgāku laiku, tās var sasaldēt, žāvēt cepeškrāsnī vai žāvēt dabiski.

Atsauksmes

"Iecienītajam" smiltsērkšķim ir ne tikai skaists nosaukums, bet tas izceļas arī ar izcilu garšu, bagātīgu ražu, nelielo kopšanas nepieciešamību un dekoratīvajām īpašībām. Bet pats galvenais - ērkšķu skaits uz dzinumiem ir ļoti ierobežots. Tāpēc lielu ogu novākšana nav tik sarežģīta kā citiem krūmiem.

Bieži uzdotie jautājumi