Kāpēc Tatjanas avenes tiek uzskatītas par labākajām starp citām šķirnēm?

Tatjanas avene netiek uzskatīta par mūžīgi ražīgu aveņu, tāpēc veģetācijas periodā tā nes augļus tikai vienu reizi. Neskatoties uz to, ražas novākšana aizņem ilgu laiku, iegūstot ogas ar patīkamu deserta garšu, spēcīgu aromātu un lieliem izmēriem. Nogatavošanās laiks ir vidējs, un aukstumizturība ir laba. Tā ir piemērota gan mājas dārziem, gan lieliem plantācijām.

Atlases vēsture

1993. gadā tika reģistrēta aveņu šķirnes ar nosaukumu Tatjana parādīšanās. Tas bija intensīvu selekcijas pētījumu rezultāts, ko veica Gorno-Altaja selekcijas stacijas speciālisti.

Izstrādes procesā tika izmantotas dažādas vecāku līnijas, tostarp ‘Patricia’, ‘Krasa Rossii’ un dažas Skotijas šķirnes, kā rezultātā radās unikālas īpašības. Šķirne vēl nav iekļauta Valsts šķirņu reģistrā.

Ievads šķirnē

Šķirne ‘Tatjana’ tika izstrādāta audzēšanai mērenajos reģionos, kas raksturīgi Krievijas Eiropas daļai un Centrālajam Melnzemes reģionam. Lai gan tai netika noteiktas konkrētas audzēšanas zonas, tā ir pierādījusi savu daudzpusību un pielāgošanos dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.

Šī aveņu šķirne izceļas ar ātru pielāgošanos plašam laika apstākļu klāstam, tāpēc tā ir ideāli piemērota audzēšanai ne tikai valsts dienvidos, bet arī ziemeļu reģionos, piemēram, Sibīrijā un Urālos, kur tai ir ievērojama izturība pret sausumu un salu.

Auga apraksts

Šo šķirni nosaka vairākas galvenās izskata īpašības:

• Krūms un zari. Tas sastāv no 10–15 jauniem dzinumiem, kas otrajā gadā iegūst tumši brūnu nokrāsu, kļūst stingri un aug vertikāli, sasniedzot 180–200 cm augstumu. Augļošana notiek tikai uz divus gadus veciem stublājiem. Krūma atšķirīga iezīme ir dzinumu nokarenie gali.
  Jauno zaru miza ir gaiši zaļa, kas līdz rudenim kļūst tumšāka. Uz visu dzinumu virsmas ir redzams viegls vaskains pārklājums. Krūmam ir kompakts vainags. Šķirne "Tatjana" izceļas ar dzinumiem bez ērkšķiem, kas atvieglo ogu lasīšanu.
• Lapas. Lapu plāksnes ir mazas, gofrētas un apakšpusē pārklātas ar pubertāti. Tās ir piesātināti zaļā krāsā ar robainām malām.
• Ziedi. Pumpuri ir astoņu mazu, krēmkrāsas ziedu kopas. Ziedi ir bagātīgi, un pēc apputeksnēšanas ziedi spēcīgi ražo augļus. 'Tatiana' ir pašapputes šķirne, kas nozīmē, ka ir liela iespēja, ka katrs zieds attīstīsies par ogu.

Augļu īpašības

Tatjanas ogas ir pelnījušas īpašu uzmanību:

• Lieli, piesātināti sarkani augļi, pārklāti ar maziem matiņiem un ovālas formas ar smailu galu, parasti sver no 7 līdz 10 g. Bieži sastopami dubulti paraugi, kuru svars sasniedz 16–20 g.
• To virsmai raksturīga graudainība, taču tā vienlaikus ir mīksta un elastīga.
• Ogas pārsteidz ar savu saldo garšu ar nelielu skābuma pieskaņu, satur daudz sulas, atstājot atsvaidzinošu pēcgaršu, un tām ir izteikts aromāts ar tipisku aveņu nokrāsu.
• Šie augļi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc pēc novākšanas tie nekavējoties jāpatērē vai jāpārstrādā.
• Avenes satur ievērojamu daudzumu tādu labvēlīgu vielu kā A, E, B, K vitamīni un askorbīnskābe, kā arī mikro- un makroelementus, tostarp kāliju, kalciju, fosforu, dzelzi un mangānu.
• Aveņu kaloriju saturs ir 46 kcal, kas padara tās par veselīgas enerģijas avotu, neriskējot uzkrāt liekās kalorijas.
• Katrā ogā ir neuzkrītošas, maigas garšas sēklas. Katra no tām, kad nogatavojušās, ir potenciāla sēkla aveņu audzēšanai.

Raksturojums

Jaunās aveņu šķirnes, ar nosaukumu Tatjana, testēšanas laikā tika veikti stingri pētījumi, aptverot gan auga izskatu, gan funkcionālās īpašības. Tika atklāti šādi atklājumi:

• Spēja izturēt salu. Augi viegli iztur ziemas temperatūru līdz -25°C, ja vien ir pietiekama sniega sega. Avenes, pat apsegtas ar sniegu, pārziemo bez problēmām.
  Vietās ar nepietiekamu sniega daudzumu ieteicams pirms ziemas noliekt krūmus pie zemes un aizsargāt tos ar speciālu segumu. Salna bojātie zari spēj atjaunoties.
• Apputeksnēšanas process. Tatjana ir pašapputes šķirne – tai nav nepieciešami papildu kukaiņi vai īpašas ziedputekšņu pārneses metodes apputeksnēšanai.
• Augļu īpašības. Vidēji agrais augļu veidošanās periods un ilgstošā ogu nogatavošanās daudzus ir novedusi pie maldīga uzskata, ka šī šķirne ir mūžražīga. Tomēr šķirne 'Tatjana' nav mūžražīga. Tās augļu veidošanās periods ir salīdzināms ar šķirnēm, kuras novāc divas reizes sezonā.
• Veiktspēja. Veģetācijas periodā no viena krūma var iegūt līdz 8–10 kg ogu. Pirmie augļi parādās jūnija beigās, un ražas novākšana tiek pabeigta augusta beigās. Pateicoties ilgajam augļu periodam siltākajos mēnešos, novāktais daudzums ir milzīgs.
• Ražas novākšana. Tas tiek darīts pakāpeniski, augļiem nogatavojoties. Ogas labi turas pie augiem un nenokrīt.

Ogu uzglabāšanas metodes

Lai saglabātu ogu svaigumu, tās jāsavāc tieši uzglabāšanas traukos. Šie trauki parasti ir plakani, zema profila iepakojumi ar vākiem. Ogas ir sakrautas vienā kārtā (ne vairāk kā divās), kas ļauj tās uzglabāt līdz pat trim dienām, atdzesējot ledusskapja apakšējā daļā.

Laika gaitā, pat pareizi uzglabājot, ogu garša var pasliktināties: tās kļūst ļoti mīkstas un ūdeņainas. Lai no tā izvairītos, tās nekavējoties jāēd. Lai pagarinātu to glabāšanas laiku, var izmantot dažādas pārstrādes metodes:

• Ievārījumu, želeju un konfitūru gatavošana no ogām.
• Pievienojiet kompotiem, augļu dzērieniem un vitamīnu dzērieniem saaukstēšanās ārstēšanai.
• Sajaucot ar cukuru.
• Lai iegūtu sulu.
• Ogu sasaldēšana vēlākai lietošanai.
• Žāvēšana, lai tie paliktu sausi.

Tādējādi apstrādātu ogu glabāšanas laiks var būt līdz vienam līdz diviem gadiem. Lai gan termiskā apstrāde var nedaudz samazināt vitamīnu saturu, aveņu kopējās labvēlīgās īpašības paliek nemainīgas.

Nosēšanās

Augsne zem avenēm nedrīkst būt noplicināta vai saturēt pārāk daudz skābes vai sārmu, jo tas negatīvi ietekmēs augu un ražu. Tatjanai aveņu stādiem nepieciešamas labi apgaismotas vietas.

Ir svarīgi nodrošināt, lai gruntsūdeņi atrastos vismaz 120–180 cm attālumā no dobju virsmas, lai izvairītos no pārmērīgas laistīšanas un sekojošas ūdens uzsūkšanās, kas var izraisīt augu bojāeju.

Aveņu stādīšanas laiks ir atkarīgs no sakņu veida:

• Ja stādāt avenes ar kailām saknēm, pavasaris ir labākais laiks to stādīšanai. Tas ļaus augam labi iesakņoties un iegūt spēku pirms ziemas, nodrošinot, ka tas pārdzīvos aukstumu.
• Stādus ar slēgtu sakņu sistēmu var stādīt jebkurā laikā, arī pirms aukstā laika iestāšanās, līdz zeme sāk sasalt.

Tatjanas aveņu šķirnes stādīšanas procedūra ir šāda:

1. Izrokiet bedri ar izmēriem 40–45 x 40–45 cm. Pārliecinieties, ka attālums starp stādījumiem ir 120–150 cm. Ja izvēlaties rindu stādīšanas sistēmu, atstājiet starp tiem 150–170 cm atstarpi.
2. Pievienojiet bedrei organiskās un minerālvielas: kūtsmēslus (var aizstāt ar humusu vai kompostu), kālija hlorīdu un superfosfātu. Sajauciet tos ar augsni.
3. Ielejiet bedrē 15-20 litrus ūdens un pagaidiet, līdz tas pilnībā uzsūcas.
4. Novietojiet stādu bedres centrā, uzmanīgi izklājot saknes (ja tās ir atsegtas), un ap to pievienojiet auglīgu augsni.
5. Izveidojiet grāvi pie stāda, lai notecinātu ūdeni.
6. Vēlreiz bagātīgi aplaistiet stādījumu.

Izvēloties vietu, jāpatur prātā, ka ogas ēnainā vietā būs pārāk skābas, un mitrums var izraisīt sēnīšu slimības. Izvairieties no vietām, kas pakļautas spēcīgam vējam un tiešiem saules stariem visas dienas garumā.

Kopšanas padomi

Audzējot Tatjanas šķirni, svarīga ir aprūpe, kas līdzīga tradicionālajai aprūpei:

• Lai novērstu sēnīšu slimības, noteikti noņemiet nezāles un atbrīvojiet stumbra zonu.
• Lai novērstu augsnes izžūšanu un plaisāšanu, uzklājiet mulču, izmantojot humusu, kūdru, zāģu skaidas vai salmus.
• Avenes lietainās dienās nav jālaista. Tomēr pēc ogu novākšanas sākuma, stipra sausuma periodos, laistīšana kļūst nepieciešama. Pēc novākšanas augus bagātīgi laistiet, lai tie neatjaunotu mitrumu, lai pasargātu tos no aukstuma.
  Rudens augsnes samitrināšana ap avenēm ir īpaši labvēlīga to veselības stiprināšanai.
• Pavasarī augam nepieciešami minerālu preparāti ar fosforu un kāliju, bet rudenī jāizmanto organiskie mēslošanas līdzekļi, piemēram, komposts, pelni un putnu mēsli.
• Svarīgi kopšanas pasākumi ir augļus nesošo zaru apgriešana rudenī un sala, vēja bojāto, nokaltušo vai slimo zaru noņemšana pavasarī. Saīsiniet jaunos dzinumus par dažiem centimetriem. Ja krūmi ir pārāk blīvi, retiniet vainagu, lai atvieglotu novākšanu un uzlabotu ogu garšu.

Gatavošanās ziemai

Pirms ziemas sagatavošana sākas ar mulčas kārtas uzklāšanu sakņu zonā. Humuss ir piemērots materiāls, kas ne tikai aizsargā, bet arī darbojas kā organiskais mēslojums augam. Aveņu stādījumu virsma ir pārklāta ar agroplēves aizsargkārtu.

Slimības un kaitēkļi

Aveņu šķirne “Tatjana” ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, taču, ja imūnsistēma ir novājināta vai pakļauta nelabvēlīgiem faktoriem, var rasties vairākas problēmas. Dažas no visbiežāk sastopamajām slimībām ir:

• Mozaīkas raksts – mazi plankumi uz lapām.
• Čokurošanās ir dzinumu galotņu formas un lapu izliekuma izmaiņas.
• Stublāja žultsknābis ir kukaiņu invāzija, kas ietekmē stublāju, izraisot pūslīšu veidošanos.

Infekcijas slimību ārstēšana var būt sarežģīta, taču nelielu invāziju gadījumā var lietot fungicīdus, piemēram, Fundazol un Topaz. Kukaiņu apkarošanai efektīvi ir Fufanon un Alatar.

Pavairošana

Šīs aveņu šķirnes pavairošana ir vienkārša, pateicoties tās spējai izplatīties. Vispirms iegādājieties dažus jaunus krūmus, iestādiet tos, un līdz nākamajam gadam tie izaudzēs daudz jaunu dzinumu. Atliek tikai uzmanīgi izrakt šos jaunos augus un pārvietot tos uz iepriekš sagatavotu vietu.

Aveņu pavairošana ar spraudeņiem ir iespējama arī. Šajā gadījumā rīkojieties šādi:

1. Rudenī sagatavojiet spraudeņus līdz 12-16 cm gariem.
2. Nogrieziet tos, apstrādājiet ar fungicīdiem un pēc tam ievietojiet zemē, pārklājot ar aizsargmateriālu, piemēram, plēvi vai egļu zariem.
3. Novietojiet tumšā vietā.
4. Pavasarī spraudeņus pārstādiet nelielā siltumnīcā, kur augsnei jābūt mitrai.
5. Pagaidiet, līdz spraudeņi sadīgst un veido sakņu sistēmu.

Kādas ir priekšrocības un trūkumi?

Viena no galvenajām priekšrocībām, ko sniedz šķirne “Tatjana”, ir tā, ka tās ogas ir tirgojamas, lielas un saldas. Taču šai aveņu šķirnei ir arī citas priekšrocības:

Ir svarīgi zināt arī par dažiem šķirnes trūkumiem:

Dārznieku atsauksmes

Dārzkopības iesācējiem Tatjanas šķirne ir ideāla izvēle, pateicoties tās vieglajai kopšanai, izturībai pret dažādiem apstākļiem un ātrajai ieaugšanai. Šīm avenēm ir potenciāls audzēt komerciāli rūpnieciskā mērogā. Tās šķirnes īpašības ir pelnījušas visaptverošu novērtējumu.