Stolichnaya aveņu raksturojums un audzēšanas ieteikumi

Stolichnaya, pazīstama kā M-143, ir pieprasīta lielaugļu avene, kas izveidota Krievijā. Šī šķirne ieņem vadošo pozīciju savā kategorijā, pateicoties unikālajai bezērkšķu krūmu un augstas ogu ražas kombinācijai.

Radīšanas vēsture

Šīs šķirnes selekcijas darbs tika veikts VSTISP, un galveno lomu tā ieviešanā spēlēja slavenais selekcionārs Kičina, kurš šajā jomā strādāja līdz 1981. gadam.

Stolichnaya avenes plašākai sabiedrībai tika iepazīstinātas 1984. gadā un nekavējoties ieguva popularitāti dārznieku vidū, kuri augstu novērtēja tās unikālās īpašības salīdzinājumā ar iepriekšējām šķirnēm.

Krūma izskats

Stolichnaya ir krūms, kas izaug līdz 200 cm augsts. Tā zari ir taisni, spēcīgi un spēcīgi, taču bez ērkšķiem. Tas ļauj viegli lasīt ogas, vienlaikus saglabājot auga dabisko skaistumu.

Krūma augļu dzinumi ir resni un sazaroti. Vidēji katrs dzinums dod līdz 25 ogām, kas galvenokārt atrodas krūma augšējās divās trešdaļās.

Lapu raksturīgās iezīmes:

• Lapas ir saplacinātas, bagātīgi zaļas, vienādas krāsas un pārklātas ar kārpām.
• Tie ir nevienmērīgi sadalīti pa kātu.
• Lapu malām ir nevienmērīga, robaina struktūra.

Krūma viengadīgie dzinumi ir tumši brūni, spēcīgi un ar manāmu vaskainu pārklājumu. Katrs krūms parasti ražo 4–5 sakņu atvases, no kurām tikai 2 tiek izmantotas tālākai pavairošanai.

Ogas un to garšas īpašības

Šķirne “Stolichnaya” ražo ievērojama izmēra ogas, kuru svars ir no 4 līdz 8 gramiem, daudzi eksemplāri sasniedz 18–20 gramus. To krāsa ir spilgti sarkana. Sēklas ir lielas un cieši saistītas.

Citas šķirnes īpašības:

• Aromāts ir īpaši intensīvs un patīkams, kas ir šīs sugas atšķirīga iezīme.
• Aveņu forma ir koniska, nedaudz iegarena.
• Ogas ir stingri piestiprinātas pie kātiņa un nenokrīt pat tad, kad tās sāk pārgatavoties.
• Mīkstums ir bagātīgs, salds un sulīgs.
• Ogai ir bagātīga, desertam līdzīga garša ar nelielu skābumu, kas tik tikko ir pamanāms.

Šī aveņu šķirne ir ideāli piemērota gan svaigai lietošanai pārtikā, gan tālākai pārstrādei – žāvēšanai, konservēšanai un dažādu dzērienu pagatavošanai.

Ogu sastāvs

Stolichnaya avenes ir pazīstamas ar bagātīgo minerālvielu un vitamīnu saturu. Tās satur B, C, PP un E vitamīnus, karotīnu, kalciju, nātriju, fosforu, dzelzi un kobaltu. Ieguvumi:

• E un B vitamīni ir svarīgi sieviešu ādai, nodrošinot tvirtumu un novēršot novecošanos, kā arī veicinot nelielu traumu dzīšanu.
• C vitamīns jeb askorbīnskābe stiprina imūnsistēmu.
• Mīkstums satur daudz ābolskābes un citronskābes, pektīna un tanīnu, un avenēs esošais fitosterīns palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs un samazina ļaundabīgu audzēju attīstības risku.
• Ne tikai augļi, bet arī lapas ir bagātas ar mikroelementiem, jo ​​īpaši pektīnvielām, kas efektīvi attīra organismu no toksīniem un uztur zarnu mikrofloras veselību.
• Saldā garša ir saistīta ar augstu vara saturu, kas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību.

Brieduma laiks, produktivitāte

Lai gan šī aveņu šķirne netiek klasificēta kā mūžīgi ražīga, tā dod iespēju novākt ražu no katra krūma līdz pat piecām reizēm vienas sezonas laikā.

Šķirne ‘Stolichnaya’ tiek uzskatīta par vēlu nogatavojušos aveņu, un ražas novākšana sākas laikā no 12. līdz 15. jūlijam. Šis nogatavošanās periods ideālā gadījumā papildina ražas novākšanas periodu starp parastajām aveņu šķirnēm, kas nogatavojas mēneša pirmajā pusē, un mūžzaļajām avenēm, kuras ir gatavas novākšanai augusta sākumā.

No viena šīs avenes krūma var iegūt aptuveni 4–4,3 kg saldu un aromātisku ogu. Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka, stingri ievērojot visus kopšanas ieteikumus, raža var sasniegt pat 5 kg no viena auga.

Citas īpašības

'Stolichnaya' ogas izceļas ar lielajām ogām, kuras tiek uzskatītas par saldākajām no visām lielaugļu šķirnēm. Šīs ogas pēc nogatavošanās uz krūma saglabājas 3–4 dienas, saglabājot savu formu un aromātu.

Citi rādītāji:

• Augļus viegli atdala no kātiem bez jebkādām sekām, kas atvieglo to transportēšanu lielos attālumos.
• Stolichnaya avenes ir vēlu nogatavojoša šķirne, kas nozīmē, ka pavasara salnas nebojās ražu.
• Tam ir lieliska izturība pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu, lai gan tas ir uzņēmīgs pret tādām slimībām kā verticillium vīte un purpurplankumainība.
• Šis augs ir ļoti aukstumizturīgs. Tas var izturēt temperatūru līdz -30 grādiem pēc Celsija bez papildu aizsardzības. Krievijas centrālajā daļā pajumte var būt nepieciešama tikai visskarbākajās ziemās.

Stolichnaya aveņu šķirnes stādīšana

Pat viegli audzējamus augus ir nepieciešama elementāra aprūpe, lai tie veiksmīgi augtu un iegūtu ražu. Pareizas vietas izvēle aveņu stādiem un stādāmā materiāla kvalitāte ir galvenie faktori to panākumos.

Kā izvēlēties stādu?

Galvenais noteikums, kas jāievēro, pērkot, ir izvairīties no pārdevējiem, kuriem nav pozitīvas reputācijas, un sazināties tikai ar jau izveidotām stādaudzētavām un veikaliem.

Izvēlieties stādus pēc šādiem kritērijiem:

• Ar neizpūstām lapām, tā sauktajiem zaļajiem čiekuriem.
• Saknēm jābūt veselām, bez bojājumiem vai izaugumiem, un tām jābūt aptuveni 15–17 cm garām.
• Ārējais dzinums ir 30 līdz 40 cm garš, bez plaisām vai izliekumiem.
• Saknes kakla garumam jābūt 8 cm.

Izvairieties no stādāmajiem materiāliem, kuriem trūkst acīmredzamu šķirnes īpašību.

Aveņu stādīšanas vietas izvēle Stolichnajā

Avenes dod priekšroku siltām, saulainām dienām ar nelielu vēju un nesāļām augsnēm ar gruntsūdens līmeni aptuveni 150–200 cm. Kartupeļi, tomāti un zemenes nav piemēroti kā priekšgājēji. Ideāla vieta tām ir pie žoga, kur var nostiprināt vīnogulājus.

Lai avenes viegli augtu un vairākus gadus ražotu ražu, jums jāveic šādas darbības:

• Attīriet nezāles, īpaši ložņājošo vārpatu, kas ātri vairojas un atņem augiem barības vielas. To var izdarīt manuāli vai izmantojot Roundup herbicīdu.
• Atbrīvojiet laukumu.
• Pievienojiet kompostu vai komposta smiltis attiecīgi 10-20 kg uz 1 kv. m, kā arī minerālpreparātus.
• Ja augsne ir skāba, pievienojiet koksnes pelnus, kaļķakmeni vai dolomīta miltus.
• Sagatavojiet stādīšanas bedres vai izrokiet tranšejas.

Avenes var stādīt divos veidos: rokot atsevišķas bedres vai rokot tranšejas. Bedrēm jābūt 40 x 40 cm lielām un 30 cm dziļām. Arī tranšejas nedrīkst būt pārāk dziļas, apmēram 30 cm.

Stādu stādīšanas shēma

Stādot ieteicams pievienot kompostētus kūtsmēslus, superfosfātu un kālija sāli. Kā alternatīvu pēdējiem var izmantot koksnes putekļus.

Visi mēslošanas līdzekļi ir rūpīgi jāsajauc un vienmērīgi jāizklāj visā tranšejā, pēc tam rūpīgi jāaplaista. Tas būs pietiekami jaunajiem krūmiem pirmos divus gadus, līdz tie sasniegs briedumu un sāks nest augļus.

Veiksmīgas stādu adaptācijas atslēga ir pareiza stādīšana. Tas ir vienkāršs uzdevums, ja ievērojat noteiktos norādījumus:

1. Uzmanīgi, lai saknes nesaritinātos uz augšu, ievietojiet stādu jau izraktajā bedrē.
2. Vienmērīgi pārklājiet to ar sagatavotu augsni, pārliecinoties, ka sakņu kakls ir vienā līmenī ar dobes virsmu.
3. Sablīvējiet virsmu un samitriniet to – apmēram 5 litri ūdens uz krūmu.
4. Pēc tam, kad ūdens ir samērcējis augsni, iegūtās "nišas" piepildiet ar papildu augsnes slāni.
5. Mulčējiet stādījumus ar salmiem, zāģu skaidām vai kūdru, lai saglabātu mitrumu.

Audzēšana un kopšana

Stolichnaya aveņu šķirnes kopšana ietver regulāru laistīšanu, savlaicīgu mēslošanas līdzekļu lietošanu, periodisku atzarošanu un pienācīgu sagatavošanos atpūtas periodam.

Laistīšana

Avenēm nepieciešams pietiekams mitrums, taču ir svarīgi to nepārspīlēt. Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā katram krūmam nepieciešamas vismaz divas laistīšanas nedēļā, īpaši sausuma laikā.

Noteikumi:

• Laistīšanai vēlams izmantot vietu pie saknēm, izvairoties no mitruma nokļūšanas uz lapām.
• Pat ja līst lietus, ir svarīgi regulāri pārbaudīt augsnes mitrumu, jo nokrišņi bieži vien nepiesātina to vajadzīgajā dziļumā. Ja sausā slāņa biezums pārsniedz 8 cm, ir nepieciešama laistīšana.
• Atcerieties, ka avenes nepanes aukstu ūdeni, tāpēc ieteicams lietot iepriekš nostādinātu un uzsildītu šķidrumu.
• Ilgstoša sausuma periodos dārznieki iesaka intensīvi samitrināt koka stumbra zonu un mulčēt to, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu.
• Avenes aplaistiet ar 10 litriem ūdens.

Smidzināšanas sistēmas bieži tiek izmantotas rīta un vakara stundās, un visefektīvākā metode ir pilienveida apūdeņošana.

Apgriešana

Šai avenei ir divu gadu augšanas fāze, kas nosaka tās apgriešanas un veidošanas stratēģiju. Apgriešanas noteikumi:

• Vasaras sākumā jaunie dzinumi tiek saīsināti par 10–15 cm, kas stimulē sānu zaru augšanu.
• Nākamajā gadā, pavasara sākumā, sānu zari tiek saīsināti par tādu pašu attālumu, lai iegūtu auglīgu krūmu.
• Agrā pavasarī un rudenī no krūma pamatnes tiek noņemti slimi un veci dzinumi.
• Sezonas laikā izžuvuši, sala bojāti vai augļus nesoši dzinumi tiek pilnībā saīsināti līdz veselīgai koksnei.
• Atzarošana noņem vājus vai slimos stublājus, kas pozitīvi ietekmē ražu.

Virsējā mērce

Šķirne “Stolichnaya” ir viegli kopjama. Pirmajos gados pēc stādīšanas augiem nepieciešams pietiekami daudz barības vielu, kas tika pievienotas iepriekš sagatavotā bedrē vai tranšejā. Turpmākajos gados, lai saglabātu krūma veselību, tam nepieciešams regulāri lietot organiskos un minerālos savienojumus:

• Avenēm nepieciešams liels slāpekļa daudzums, tāpēc pavasarī ieteicams pievienot urīnvielu 45-50 g uz 1 kvadrātmetru stādījumu.
• Rudenī ieteicams lietot superfosfātu un kālija sāli pa 20-25 g.
• Ja Stolichnaya šķirnes krūmi ātri sasniedz divu metru augstumu, slāpekļa deva jāsamazina.

Lai nodrošinātu šīs aveņu šķirnes produktivitāti, eksperti iesaka katru gadu pievienot organiskās vielas šādos daudzumos: 12–17 kg sapuvušu kūtsmēslu vai 18–22 kg komposta vai kūdras uz 1 kvadrātmetru.

Šis daudzums būs pietiekams visam gadam, jo ​​Stolichnaya šķirne izceļas ar ātru barības vielu uzsūkšanos no organiskajām sastāvdaļām.

Gatavošanās ziemai

Apgabalos ar īpaši bargām ziemām ir svarīgi augu pārziemināt zem pārsega, lai pasargātu to no sala. Vislabāk ir nolikt stublājus zemē un pārklāt tos ar aizsargmateriālu. Tas palīdzēs novērst sakņu sistēmas un auga virszemes daļas bojājumus.

Citas funkcijas:

• Valsts centrālajos reģionos stublājus nav nepieciešams nolikt, bet, ja ziemas periodam raksturīgs neliels sniega daudzums, ieteicams avenes papildus aizsargāt, izmantojot īpašus pārsegus.
• Gatavojot avenes ziemai, no dzinumiem jānoņem lapas.
• Ir lietderīgi krūmus apsegt ar sniegu.
• Ja ziemām raksturīgi bieži atkušņi, sniega virsmā var veidoties ledus. Lai novērstu auga skābekļa trūkumu, šajā garozā ir jāveic iegriezumi.

Pavairošana

Veģetācijas sezona sākas martā, kas signalizē par šīs šķirnes pavairošanas laiku. Stolichnaya avenēm ir neliels dzinumu un sakņu atvasīšu skaits, tāpēc krūma sadalīšana sekcijās ir visefektīvākā metode.

Dalot krūmu, uzmanīgi noņemiet to no augsnes, izvairoties no sakņu sistēmas bojājumiem. Krūms jāsadala tā, lai katrai iegūtajai daļai būtu vismaz divi vai trīs dzinumi. Tas ļaus avenēm sākt nest augļus nākamajā gadā.

Kaitēkļu un parazītu apkarošana

Stolichnaya aveņu šķirnes pārstāvjiem ir laba izturība pret daudzām slimībām, taču tos bieži apdraud kaitēkļi. Visbīstamākie no tiem ir aveņu vabole, stublāju muša, pangodīglis, smecernieks un laputis.

Efektīva aizsardzības metode ir profilakse:

• Ir nepieciešams regulāri noņemt žāvētus un slimos stublājus, nodrošināt savlaicīgu laistīšanu un mēslošanu, kā arī iznīcināt nezāles un izrakt augsni starp rindām, kā arī izvairīties no pārāk blīvas stādīšanas.
• Var izmantot ķīmiskos pesticīdus. Labus rezultātus nodrošina krūmu profilaktiska izsmidzināšana ar 1% Bordo maisījumu divas reizes pirms ziedēšanas.
• Krūmu infekcijas gadījumā ieteicams lietot Actellic, Fufanon un Karbofos.

Starp bīstamajām slimībām izšķir šādas:

• Violets plankums - Sēne atstāj purpursarkanas un sarkanas zīmes uz lapām vietās, kur tās piestiprinās pie stublāja. Pēc tam miza sāk plaisāt, un dzinumi kļūst vājāki un novīst. Lai novērstu slimības attīstību, ir svarīgi rūpīgi ievērot lauksaimniecības praksi.
  Lai apkarotu purpura plankumus, tiek izmantotas dažādas ķīmiskas vielas, piemēram, Fitolavin, Fundazol, Farmayod un Biocomplex BTU.
• Verticillium vīte – ir augsnē mītošas ​​sēnītes rezultāts. Lapas krūma pamatnē vispirms kļūst bālas, tad dzeltenas un visbeidzot nokrīt. Šis process pakāpeniski izplatās pa stublāju.
  Slimības apkarošanai nepieciešami sarežģīti kontroles pasākumi, tostarp augsnes fumigācija un īpaši rūpīga stādāmā materiāla izvēle.

Pozitīvās un negatīvās īpašības

Stolichnaya aveņu šķirnes audzētājiem ir daudz priekšrocību, taču, lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, ir nepieciešami noteikti apstākļi un ieguldījumi.

Galvenās priekšrocības:

• Bagātīga raža. Šī šķirne ir īpaši ražīga, solot dārzniekiem bagātīgu augļu klāstu. Tā iepriecinās savus īpašniekus ne tikai ar ogu daudzumu, bet arī to lielumu.
• Daudzpusība. Stolichnaya sēnēm ir salds aromāts un garša. Tas padara tās ideāli piemērotas gan svaigam patēriņam, gan izsmalcinātu desertu un ziemas ievārījumu pagatavošanai.
• Aizsardzība pret slimībām. To izceļas ar labu izturību pret daudzām slimībām un kaitēkļiem, kas ļauj dārzniekiem samazināt ķīmiskās aizsardzības izmaksas un garantēt ražu pat apstākļos, kas nav labvēlīgi kultūraugam.
• Augļu veidošanās ilgums. Tas ļauj novākt augļus vairākas reizes sezonā.

Pastāv arī trūkumi:

• Aprūpei nepieciešami īpaši apstākļi. Lai nodrošinātu Stolichnaya aveņu ziedēšanu un maksimālu augļu ražošanu, tai nepieciešama rūpīga kopšana, kas var prasīt no dārznieka papildu laiku un resursus.
• Nav piemērots dažām klimata zonām. Īpašo augšanas apstākļu dēļ Stolichnaya var nebūt piemērota reģioniem ar nepietiekamu saules gaismu.

Atsauksmes

Šķirne “Stolichnaya” jau daudzus gadus ir iemantojusi dārzkopības ekspertu cieņu. Tā tiek augstu vērtēta par savu izsmalcināto garšu, vidēja izmēra ogām un pienācīgu ražu. Šīs kultūras kopšanai ir savas unikālas īpašības, taču parasti tā prasa maz pūļu un neatšķiras no citu aveņu šķirņu kopšanas.

Bieži uzdotie jautājumi