Maravilla aveņu šķirnes raksturojums un audzēšanas īpatnības

Maravilla avene ir remontanta šķirne, kas nozīmē, ka tā var nest augļus divas reizes augšanas sezonā. To audzē gan atklātās dobēs, gan siltumnīcās. Šī amerikāņu šķirne, kas starptautiski pazīstama kā Driscoll Maravilla, ražo ļoti lielas ogas, kas to atšķir no citām aveņu šķirnēm.

Atlases vēsture

“Maravilla” ir šķirne, kas ir Kalifornijas speciālistu, īpaši slavenā agronoma “Driscoll’s”, daudzu gadu rūpīga darba rezultāts. Tā tika izstrādāta 1996. gadā. Amerikāņu uzņēmums ātri ieguva patentu un privilēģiju kultivēt šo unikālo kultūru, kas nozīmē, ka tās audzēšanu veic tikai iepriekšminētais agronoms.

Cenšoties paplašināt savu tirgu, amerikāņi sāka eksportēt Maravilla uz Eiropas valstīm, īpaši Apvienoto Karalisti, saskaņā ar stingriem licencēšanas nosacījumiem ar ierobežotu laiku - trīs gadi.

Neskatoties uz noteiktajiem ierobežojumiem, atsevišķi šķirnes eksemplāri ātri izplatījās no Eiropas uz Austrumeiropas valstīm — Baltkrieviju, Ukrainu un Krieviju —, kur vietējie selekcionāri sāka audzēt Maravilla savos dārzos. Tas sākās 2011. gadā.

Audzēšanas reģioni

Sākotnēji izstrādāta ASV lauksaimniecības vajadzībām, šī šķirne tiek uzskatīta par tipisku Kalifornijai. Tomēr, pateicoties selekcionāru centieniem, tai ir pietiekama salizturība un ātra nogatavošanās, kas ļauj to kultivēt ASV ziemeļu reģionos, pat līdz Kanādas robežai.

Krievijā šī šķirne veiksmīgi pārziemo centrālajos reģionos, ja vien augi pēc ražas novākšanas tiek pasargāti no aukstuma. Tā ir labi aklimatizējusies Krimā, Kaukāzā un Krasnodaras teritorijā.

Šķirnes apraksts

Šķirnes izstrādātāji bija koncentrējušies uz komerciālu pārdošanu, tāpēc viņi noteica stingrus kvalitātes kritērijus: radīt pievilcīgu ogu noformējumu, samazināt problēmas transportēšanas laikā un nodrošināt augļu izskata noturību, uzglabājot dažādos apstākļos.

Krūms un zari

Šī aveņu šķirne izceļas ar lieliem krūmiem ar spēcīgiem kātiem līdz 1 cm diametrā. Krūma galvenie stumbri ir izturīgi un elastīgi elastīgo šķiedru un augsta mitruma satura dēļ.

Krūmiem ir nepieciešams atbalsts, jo ogas sava svara dēļ ir spiestas liekties pret zemi, un bez kontrolētas galotnes veidošanas augs var augt haotiski, kas galu galā samazinās ražu.

Citas šķirnes īpašības:

• Krūmu augstums svārstās no 200 līdz 230 cm, bet siltumnīcas apstākļos tas var sasniegt 250 un pat 300 cm.
• Vainags ir vidēja lieluma un glīts. Tas veicina lielāku ražu no hektāra. Pareizi iestādot un veidojot, vainaga diametrs ir vidēji 50–65 cm.
• Katru pavasari no koksnainajiem stumbriem parādās jauni dzinumi ar sarkanīgu nokrāsu un violetiem akcentiem. Sānu zaru jaunie gali ir iekrāsoti gaiši zaļā krāsā.
• Neliels skaits īsu ērkšķu uz dzinumiem.

Lapas

Pēc tam, kad parādās pirmie zaļie dzinumi un sāk uzbriest pumpuri, lapas plaukst. Lapu plāksnēm ir savas īpašības:

• To lielais izmērs liek tiem noliekties uz leju. Tie piestiprinās pie mezgliem ar garu, plānu kātiņu palīdzību.
• Katrs mezgls veido 2 līdz 4 aptuveni vienāda izmēra lapu plāksnes. Tās izceļas ar izteiktu dzīslojumu, mērenu krokošanos un praktiski bez robainības malās.
• Lapas forma atgādina iegarenu ovālu ar smailu galu, kas atgādina bultu ar neasu leņķi, kas pārsniedz 90 grādus. Lapas gals ir gandrīz identisks tās pamatnei, kur tas piestiprinās pie kātiņa.
• Lapas ir piesātināti gaiši zaļas, ar spīdīgu ārējo virsmu, ko piešķir dabiskie sveķi. Lapu apakšpusei ir gaiši dzeltenīgs tonis ar nelielu pelēcīgu nokrāsu blīvā pubertātes dēļ.
• Lapu garums svārstās no 9 līdz 11 cm, sasniedzot maksimālo izmēru ziedēšanas periodā, kas notiek krūma attīstības 3. līdz 4. gadā.
• Lapu asmeņu platums sasniedz no 4 līdz 5 cm, bet tas sašaurinās tuvāk pamatnei un augšdaļai to bultas formas konfigurācijas dēļ.

Blīvā pubertātes slāņa dēļ lapas apakšpusē, kas ir īpaši manāms sezonas sākumā un sekundārās ražas nogatavošanās laikā, augam ir laba termoregulācija, kas ļauj tam izturēt karstas vasaras dienas un sausumu. Sezonas beigās un lapu novītumam sākoties, pubertāte pakāpeniski izzūd.

Ziedi

Ziedoši krūmi veido 3 līdz 5 pumpurus, katru savieno šaurs kāts, kas vēlāk attīstīsies par kātiņu. Salīdzinot ar citām aveņu šķirnēm, šai šķirnei raksturīgs mierīgāks augšanas veids un ātra ziedēšanas sākums.

Īpatnības:

• Ziedam ir radiāla forma, kas atgādina krūzi ar centru, ko veido putekšņlapas un 5-6 ziedlapiņas, kas vienmērīgi sadalītas pa tā apkārtmēru.
• Šai sugai raksturīgi ziedi ar zaļgani dzeltenu pamatni, ziedlapiņas ar nelielu dzeltenīgu nokrāsu un neparastu krāsu, dekorētas ar brūnām vēnām un ziedputekšņu plankumiem.
• Ziedkopas izmērs nepārsniedz 1,2–1,5 cm, un tās augstums, ieskaitot katras ziedlapas iekšējo līkumu, sasniedz 0,6–0,38 cm.
• Ziedus ar zaru savienojošā stumbra garums svārstās no 3 līdz 5 cm.
• Augsnes pods ir liels, masīvs, ar regulāru puslodes formu un nelielu diametru, ne vairāk kā 0,7 cm, kas tai piešķir ļoti blīvu sajūtu. Pēc ziedēšanas tā pakāpeniski pārvēršas zaļās ogās.
• Ziedlapiņas ir mazas — ne garākas par 0,5–0,6 cm, un to platums mainās no 0,4 līdz 0,5 cm. Tām ir regulāra, asaras formas forma ar noapaļotām malām un pakāpeniski samazinās biezums piestiprināšanās vietā pie kātiņa. Ziedlapiņas ir atšķirīgas ar to, ka tās sašaurinās no viena gala, kur tās veido plānu plāksnīti, uz otru galu, kur tās beidzas ar biezāku, gaļīgāku mezglu, no kura iznāk šķiedras, savāktas kamoliņā.
• Putekšņlapas ir plāni, diegveidīgi elementi, no pirmā acu uzmetiena tik tikko redzami, ar zaļganu vai dzeltenīgu nokrāsu. Tie ir nejauši izvietoti uz kātiņa, veidojot gludu, samtainu virsmu zieda centrā, ap kuru diametrs sasniedz 0,61 cm.
  To galos veidojas ziedputekšņu maisiņi. Ziedēšanas laikā šie maisiņi nokrīt un nosēžas auglenīcas drīksnā, atvieglojot šīs vienmēr ziedošās aveņu šķirnes pašapputeni.

Augļi

Īpaša iezīme ir ogu gandrīz sinhronā nogatavošanās, kas vienlaikus iegūst spilgti sarkanu nokrāsu, radot krāšņu skatu. Šīs šķirnes augļi izceļas ar to vienveidību: vienāds izmērs un forma, kauleņi ir pilnīgi apaļi un gludi, ar samtainu miziņu, un to mīkstums ir ļoti elastīgs.

Citi parametri:

• Ogu garums sasniedz 3–4 cm, un diametrs platākajā vietā var būt 2–2,5 cm.
• Pēc novākšanas ogas iekšējais atvērums var būt līdz 1–1,3 cm, bet dziļums – līdz 2–2,2 cm.
• Atklātā zemē avenes dod augļus, kuru svars ir līdz 12–13 g, bet labvēlīgos apstākļos siltumnīcās ogu svars var sasniegt 15–20 g.
• Ogu forma ir koniska, ar noapaļotu augšdaļu, savukārt konusa veidotais leņķis nepārsniedz 20 grādus.
• Ogas ir spilgti sarkanas un paliek pie kāta pat pilnībā nogatavojušās. Gatavību ir grūti noteikt, tāpēc lauksaimnieki paļaujas uz vizuāliem un garšas iespaidiem. Atšķirībā no citām mūžīgām aveņu šķirnēm, šī laika gaitā neveido rubīna nokrāsu.
• Garšas īpašības: Eksperti vērtē pārbaudītās šķirnes kvalitāti piecu punktu skalā, piešķirot tai 4 punktus. Ogām ir viegli skābena garša, bet to garša ir salda un patīkami aromātiska, atgādinot meža avenes, kas aug mežā.
• Viena no šo aveņu galvenajām priekšrocībām ir to bagātīgais un atpazīstamais aromāts, kas raksturīgs šāda veida kultūrai.

Šīm ogām raksturīgs lielisks uzglabāšanas laiks, pateicoties blīvajam mīkstumam un zemajam sulas saturam. Aizsargapvalks spiediena ietekmē neplīst, ļaujot augļiem izturēt transportēšanu un ilgstoši saglabāt sākotnējo garšu un kvalitāti.

Savienojums:

• Ogas satur līdz 9–10% pentožu, fruktozes, glikozes un citu dabisko cukuru.
• Celulozes gļotainā daļa, kas satur līdz 6-8% šķiedrvielu.
• Skābes, tostarp vīnskābe, citronskābe un ābolskābe, veido līdz 2,5–3,0%, un to daudzums ir atkarīgs no ražas veida (primārā vai sekundārā).
• Ogu sēklas satur līdz 0,8% tanīnu.
• Olbaltumvielas veido līdz 1,3%.
• Tauki – līdz 0,3%.
• Ogļhidrāti – līdz 5,0%.

Kauli

Katrā kaulenes stūrainajā daļā, kas pārklāta ar mīkstumu, slēpjas neliels kauliņš, tik mazs, ka ēdot tas ir tik tikko pamanāms. To ir viegli sakošļāt, tam ir ļoti plāna čaula un garša, kas atgādina ēterisko eļļu viegli viskozo pēcgaršu, kuras veido vismaz 30% no tā masas.

Selekcionāri šo šķirni ir oficiāli reģistrējuši starptautiski. Bioķīmiskā analīze atklāja, ka Maravilla kauleņos nav atrasti toksīni, tāpēc šīs avenes ir piemērotas svaigam patēriņam bez jebkādiem ierobežojumiem.

Raksturojums

Šķirnei ir daudz kopīgu iezīmju ar agrākām šīs ogu kultūras šķirnēm, kas izpaužas to morfoloģiskajās īpašībās un galvenajās īpašībās. Tomēr šķirnei “Maravilla” piemīt arī unikālas iezīmes, kas nav sastopamas citās mūžīgās avenēs, pat tajās, kas nogatavojas agri.

Salizturība

Lai gan šķirne ir salizturīga, tā ilgi neiztur ārkārtīgi zemu temperatūru. Saskaņā ar speciālistu un lauksaimnieku, kas audzē šo ogu kultūru komerciāliem mērķiem, kā arī dārzkopības entuziastu novērojumiem, minimālā temperatūra, kurā krūmi var pārziemot bez bojājumiem bez aizsargsega, ir -20 grādi pēc Celsija.

Kad temperatūra nokrītas zem šī līmeņa, ņemot vērā, ka Krievijas centrālajos reģionos normālais augsnes sasalšanas dziļums sasniedz 120–150 cm, saknes sāk atmirt, un jaunie dzinumi zaudē elastību, kas noved pie to straujas izžūšanas un pumpuru trūkuma nākamajā sezonā.

Apputeksnēšana

Aveņu krūmi nogatavo ogas bez apputeksnējošu kukaiņu vai donoraugu palīdzības, jo putekšņlapas no putekšņlapām patstāvīgi pārvietojas uz auglenīcu, nodrošinot pilnīgu apaugļošanos un ogu veidošanos ar raksturīgu izskatu un garšu.

Tomēr pircēji un lauksaimnieki norāda, ka, lai gan avenes pirmajā gadā pēc iestādīšanas atbilst kvalitātes standartiem, turpmākajās sezonās raža samazinās ģenētiskās daudzveidības trūkuma dēļ. Šādos gadījumos ieteicams aveņu dobē stādīt arī citas vienmēr ražīgas šķirnes, kas zied un ražo vienlaikus.

Augļu metode

Šai aveņu šķirnei raksturīga atjaunojoša daba, kas ļauj augļiem veidoties uz visiem dzinumiem neatkarīgi no to vecuma — pirmā, otrā vai trešā gada zariem. Augļu veidošanās sākas tūlīt pēc ziedēšanas, kad notiek apputeksnēšana.

Pirmā raža ir maijā dienvidos, jūnijā valsts centrālajā daļā un jūlijā ziemeļos, ja audzē atklātās dobēs. Otrā raža sākas septembrī un beidzas ar salnām.

Produktivitāte

Šī šķirne ir īpaši ražīga, kas ir lauksaimnieku panākumu atslēga. Lai sasniegtu maksimālus rezultātus, tai nepieciešama atbilstoša kopšana, aizsardzība pret kaitēkļiem un ziemas aizsardzība no zemas temperatūras.

Audzējot ārā, Maravilla var dot 3,5 līdz 5 kg ražu no krūma, savukārt siltumnīcas apstākļos šis skaitlis var pieaugt līdz 5,56 kg. Audzēšana siltumnīcā ļauj novākt ražu divas nedēļas agrāk nekā audzējot ārā.

Eksperti apgalvo, ka, audzējot šķirni telpās, raža sasniedz 45–50 tonnas no hektāra, taču, lai sasniegtu šādus rezultātus, lauksaimniekiem jāņem vērā ievērojamās izmaksas, kas saistītas ar optimālu apstākļu radīšanu augiem, tostarp mikroklimatu, apgaismojumu, automatizētu apūdeņošanu un citām tehniskām detaļām.

Ogu uzglabāšana

Pateicoties blīvajam, stingrajam mīkstumam, minimālajam sulas saturam un katra augļa stingrajai miziņai, ‘Maravilla’ ir viena no visilgāk saglabājamajām šķirnēm. Laiks, cik ilgi auglis saglabā savu garšu un izskatu, ir atkarīgs no uzglabāšanas apstākļiem:

• Istabas temperatūrā ogas saglabājas svaigas līdz pat vienai nedēļai, ja tās tiek ievietotas vēdināmās koka kastēs vai noklātas uz auduma/papīra.
• Ja ogas novieto aukstā pagrabā ar labu gaisa apmaiņu un temperatūru, kas nepārsniedz +12-15 grādus, to glabāšanas laiks palielinās līdz 1,5-2 nedēļām.
• Lai ogas saglabātu visas savas labvēlīgās sastāvdaļas un nemainītu izskatu 3–5 nedēļas, ieteicams tās uzglabāt ledusskapī +3 līdz +5 grādu temperatūrā.
• Ilgstošai uzglabāšanai ogas ir jāsaglabā, lai novērstu to puvi.
• Ja mērķis ir ziemā pārdot svaigas ogas, optimālais risinājums ir sasaldēšana.
  

Nosēšanās noteikumi

Lai veiksmīgi audzētu Maravilla, izvēlieties saulainu, līdzenu vietu, prom no spēcīgiem vējiem. Augsnei jābūt vismaz 1 metra dziļai. Šī šķirne labi aug auglīgā, vieglā un viegli skābā augsnē. Ideālais pH līmenis ir 5,7–6,6. Paprika, kartupeļi, tomāti, baklažāni un zemenes nav vēlami šīs avenes pavadoņi.

Audzēšanas metodes

Maravilla viņi stāda divos veidos. Katram ir savas īpašības.

Atklātā zemē

Stādiet rudenī (oktobrī vai novembrī) vai agrā pavasarī, pirms pumpuri uzbriest. Pirms stādīšanas iemērciet saknes māla kūtsmēslu suspensijā.

Procedūras algoritms:

1. Attīriet nezāles un rūpīgi to pārrokiet.
2. Uz 1 kv.m. pievieno 15-20 kg humusa, 150-200 g kālija sulfāta un superfosfāta.
3. Izrokiet stādīšanas bedres 45–55 cm dziļas, ik pēc 70–80 cm attāluma vienu no otras. Starp rindām atstājiet 150–200 cm atstarpi.
4. Izklājiet stāda saknes un ievietojiet to bedrē.
5. Piepildiet bedri ar augsni tā, lai sakņu kakls paliktu dārza dobes līmenī.
6. Sablīvē augsni ap krūmu un aplaista ar 5–7 litriem ūdens.

Lai uzturētu mitrumu ap saknēm, ieteicams aveņu stumbra apli pārklāt ar zāģu skaidām, salmiem, zariem vai citiem augu atkritumiem.

Filmu tuneļos

Maravilla audzē tuneļos, izmantojot garo niedru tehniku. Pirms stādīšanas aveņu stādus uzglabā vēsā vidē — temperatūrā no 0 līdz 1 grādam pēc Celsija.

Kā stādīt:

• Martā stādus stāda apaļos traukos ar 10–15 litru tilpumu, kas piepildīti ar vieglu substrātu.
• Novietojiet konteinerus rindās ar vismaz 150 cm atstarpi starp tiem.
• Paceliet podus 8–10 cm virs zemes līmeņa, lai samazinātu inficēšanās risku ar puvi un citām slimībām.
• Sakarā ar to, ka šķirnei raksturīga augsta augšanas spēja, rindās tiek uzstādītas atbalsta konstrukcijas.

Kopšanas instrukcijas

Lai avenes nestu augļus, tām nepieciešama rūpīga aprūpe:

• Regulāri noņemiet nezāles un atbrīvojiet augsni ap krūmu.
• Avenes laistiet reizi nedēļā ar siltu, nostādinātu ūdeni. Karstās dienās augsni laistiet biežāk.
• Mēslot trešajā gadā. Pavasarī lietot slāpekļa mēslojumu, bet 15 dienas vēlāk – kompleksos minerālmēslus. Pēc ziedēšanas ieteicams lietot kālija mēslojumu. Govju mēslus lieto divas reizes sezonā.
• IEKŠĀ Aprīlī veiciet sanitāro atzarošanu, noņemot bojātus un žāvētus dzinumus. Pēc ražas novākšanas saīsiniet dzinumu galotnes līdz 150 cm. Pabeigt apgriešana veikt to otrajā gadā.
  
• Tā kā zari var lūzt zem ogu svara, uzstādiet balstus vai režģus.

Siltumnīcā audzētu aveņu kopšanai ir savas īpatnības: regulāri vēdiniet telpu un mulčējiet augsni ar zāģu skaidām vai riekstu čaumalām.

Slimības un kaitēkļi

Maravilla inficēšanās risks vēlu puve, tripšu uzbrukums, plankumaina drozofila invāzija utt. Tāpēc savlaicīgi veiciet profilaktiskas ārstēšanas procedūras:

• Pavasara sākumā apstrādājiet ar Bordo maisījumu vai Nitrafen.
• Lai aizsargātu avenes no kaitēkļiem, izmantojiet Karbofos vai Actellic.
• Nekavējoties noņemiet bojātos zarus un notīriet zemi no kritušajām lapām.

Ziemošana atklātā zemē

Audzējot Maravilla valsts ziemeļos, ieteicams to pasargāt no zemas temperatūras, izmantojot segumu. Pirms aukstā laika iestāšanās stumbra zonu mulčējiet ar salmiem, zāģu skaidām vai sapuvušiem kūtsmēsliem. Krūmus pārklājiet ar agrošķiedru.

Plusi un mīnusi

Maravilla šķirne atrod savu vietu dārznieku sirdīs, pateicoties vairākām priekšrocībām:

Dārznieku atsauksmes

Šķirne “Maravilla” piesaista dārzkopības entuziastus, jo tā dod divas ražas sezonā. Tas ļauj kontrolēt augļu nogatavošanās laiku, kas ir priekšrocība. Tas ļauj avenes novākt periodos, kad tās nav pieejamas tirgū, tādējādi palielinot to vērtību un cenu. Ogas ir ļoti viegli transportējamas un tām ir ilgs uzglabāšanas laiks.