Karamelka ir remontanta aveņu šķirne. Tā pelnīti ieguva savu ēstgribu rosinošo nosaukumu. Šīs avenes augļi ir neparasti saldi – tā ir atzīta par visgardāko no visām remontanta šķirnēm. Uzzināsim, kā stādīt un kopt Karamelka.
Atlases vēsture
Šķirne “Karamelka” ir atzīta Ņižņijnovgorodas selekcionāra 10 gadu darba rezultāts. Šķirne, kas izturējusi valsts novērtējumu, 2016. gadā tika iekļauta Valsts reģistrā. Šķirne “Karamelka” ir ieteicama audzēšanai mērenā klimatā.
Karameles apraksts
Īss Karamelka šķirnes botāniskais apraksts:
- Krūmi. Stāvi, vidēja lieluma. Augstums: 1,5–1,7 m. Dzinumi taisni, normāla biezuma, ar asām un mīkstām dzelkšņiem.
- Lapas. Zaļā krāsā, nedaudz grumbaina, nedaudz pubertātes formas.
- Augļi. Lielas, sausas, spīdīgas un sarkanas ogas ir plati koniskas formas. Vidējais svars ir 6 g, lielāko ogu svars sasniedz 12 g. Ogas ir viegli atdalāmas un nogatavojušās paliek mīkstas. To garša atgādina meža avenes.
Šķirnes raksturojums
Karamelkas avenes īpaši iecienījuši dārznieki riskantās lauksaimniecības zonās. Šī šķirne ātri veido viengadīgus dzinumus un relatīvi īsā laikā ražo bagātīgu ražu. Tai nav nepieciešama ziemas aizsardzība, un lielākā daļa ogu nogatavojas pirms salnām, pat reģionos ar īsām vasarām.
Karamelkas augļi nogatavojas vienlaicīgi uz viena gada un divus gadus veciem zariem.
Eksperti iesaka audzēt Karamelka kā viengadīgu kultūru. Tas jo īpaši attiecas uz reģioniem ar garām, aukstām ziemām. Šķirne tiek uzskatīta par vidēji agru. Mērenā klimatā ogu novākšana sākas jūlija beigās. Karamelka šķirnes raksturojums ir uzskaitīts 1. tabulā.
1. tabula
| Parametri | Apraksts |
| Augļu veidošanās | remontants |
| Produktivitāte | 5 kg no viena krūma, 15 centneri no 1 hektāra |
| Degustācijas vērtējums | 4,6 no 5 |
| Mērķis | universāls |
| Dzinumu veidošanās aktivitāte | vidēji |
| Pārvadājamība | labs |
| Salizturība | augsts |
| Sausuma izturība | apmierinošs |
| Augšanas reģioni | visā valstī, tostarp Tālajos Austrumos un Kamčatkā |
Kur nopirkt un kā izvēlēties stādus?
Lai nodrošinātu, ka iestādītie aveņu stādi izaug par šķirņu avenēm, kas atbilst norādītajām īpašībām, ir nepieciešams stādāmais materiāls no uzticamiem avotiem. Tie ietver specializētas stādaudzētavas, kas profesionāli audzē ogulāju kultūras, kā arī to tirdzniecības pārstāvjus.
Zemāk ir sniegts aveņu šķirnes "Karamelka" video apskats:
Kā izvēlēties pareizo veselīgo paraugu?
Jūsu ogu krūma turpmākā raža ir atkarīga no jūsu stādu veselības un attīstības. Iegādājoties stādāmo materiālu, pievērsiet uzmanību katra stāda izskatam:
- Ieteicamais augstums: 30 cm.
- Svarīgākais ir saknes. Tām jābūt šķiedrainām, sastāvošām no daudzām plānām saknītēm. Ja stādam ir biezas, atsegtas saknes, tam būs nepieciešams ilgs laiks, lai nostiprinātos, un tas augs lēni. Augstas kvalitātes stādam jābūt arī jaunu dzinumu aizmetņiem.
- Sausu lapu klātbūtne, kuras ir grūti noņemt, norāda uz ražas novākšanas noteikumu pārkāpumu vai kukaiņu bojājumiem.
- Pagājušā gada stādiem nevajadzētu būt pelējuma vai slimību pazīmēm — uz tām var norādīt tumši vai gaiši plankumi, kas klāj mizu.
- Vēlams, lai stāda saknes atrastos substrātā.
Nepieredzējuši dārznieki, pērkot aveņu stādus stādīšanai, iemīlas stādos ar sulīgi zaļu lapotni. Tie izskatās vilinoši, bet patiesībā nav piemēroti. Ja stādus iegādājaties pavasarī un tiem ir lapas, pastāv risks, ka tie nav pienācīgi pārziemojuši. Zaļuma klātbūtne arī norāda, ka augs ir iztērējis savu enerģiju lapu audzēšanai — tāpēc tas pirmajā stādīšanas gadā var pat neziedēt.
Stādīšanai izvēlieties īsus, neizskatīgus stādus ar sulīgu sakņu sistēmu, nevis spēcīgus lapu kolēģus ar biezām saknēm.
Priekšrocības un trūkumi
Karamelka šķirnes priekšrocības:
- Blīvā mīkstuma dēļ augļi labi panes transportēšanu un ilgu laiku saglabājas svaigi.
- Augsta salizturība.
- Krūmi ir taisni, ar resniem kātiem – tiem nav nepieciešams atbalsts.
- Neliels tapu skaits.
- Gardas un saldas ogas.
- Laba raža.
- Labi dzinumu veidošanās rādītāji – dod 7–8 aizvietošanas dzinumus. Pavasarī stādīti stādi jau pirmā gada vasarā ražo daudz ogu.
- Augsta tirgojamība.
- Šķirne ir ērta rūpniecisko stādījumu izvietošanai, jo atstarpes starp Karamelka stādiem ir 1 m, bet citām šķirnēm - 0,6–0,8 m.
- Nepretenciozitāte, izturība un augsta imunitāte.
- Ogas ir piemērotas sasaldēšanai.
- Ražu var novākt, izmantojot mehāniskas ierīces.
- Izturība pret temperatūras svārstībām.
Šķirnei ir daži trūkumi:
- Vāja līdz mērena sausuma tolerance.
- Otrās ražas vēla nogatavošanās.
- Faktiskais ražas apjoms izrādās mazāks nekā norādīts.
Stādīšanas smalkumi
Karamelkas avenes stāda pavasarī — martā — vai septembrī–oktobrī. Rudens stādīšanai ir savas priekšrocības: avenēm ir laiks iesakņoties un sākt pavasari augšanai sagatavotām. Ieteicamais laiks ir no 20. septembra līdz 15. oktobrim.
Ieteicamie un nepiemērotie "kaimiņi"
Stādot avenes, ņemiet vērā to apkārtni un priekšgājējus. Nav ieteicams audzēt avenes augu tuvumā, kas konkurē par barības vielām un mitrumu. Tās arī nevajadzētu stādīt agresīvu kultūraugu vai toksisku vielu avotu tuvumā.
Nevēlami kaimiņi:
- vīnogas;
- vecākais;
- smiltsērkšķis;
- jasmīns;
- ziedi – īrisi, samtenes, kreses.
Ķiploki, redīsi un pētersīļi ir kultūras, kas kavē aveņu augšanu.
Labākie aveņu kaimiņi:
- bārbele;
- digitalis;
- zemenes;
- sarkanās jāņogas;
- zaļumi – skābenes, baziliks, dilles;
- ziedi – asteres, delfīnijas;
- dārzeņi – gurķi, tomāti, zirņi, burkāni, selerijas.
Labi Karamelkas priekšteči ir paprika, tomāti un kartupeļi. To nevajadzētu stādīt pēc citām avenēm — augsnes atjaunošanās prasa 5–7 gadus.
Augsnes sagatavošana
Avenes stāda labi apgaismotā vietā. Vēlams, lai ziemeļu puse būtu aizsargāta no vēja — piemēram, ar mājas sienu, žogu vai koku audzi. Avenes stāda zemes gabala dienvidu pusē. Tās dod priekšroku irdenai, labi drenētai augsnei bez pārmērīga mitruma.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 5,5 līdz 6,5.
- ✓ Gruntsūdens dziļums ir vismaz 1,5 m, lai novērstu sakņu puvi.
Augsne stādīšanai tiek sagatavota vismaz 2–3 nedēļas pirms stādu stādīšanas. Platība tiek pārrakta, pievienots mēslojums un pielāgots augsnes sastāvs. Uz katru kvadrātmetru pievieno:
- komposts vai humuss – 2-3 spaiņi;
- superfosfāts – 50–60 g;
- kālija mēslošanas līdzekļi – 30–40 g.
Ja augsne ir mālaina un smaga, pievienojiet pusi spaiņa rupjas smilts uz kvadrātmetru. Skābas augsnes var atskābināt ar kaļķi vai veco cementu. Kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu vietā var pievienot koksnes pelnus.
Stādīšanas metodes
Aveņu karamelka tiek stādīta vienā no šiem veidiem:
- Kuplains. Izrokiet atbilstoša dziļuma un diametra apaļas bedres. Piepildiet katru bedri ar kompostu, kas sajaukts ar mēslojumu. Izvietojiet bedres vienmērīgi, 50–70 cm attālumā vienu no otras.
- Tranšeja. Tiek izrakta 50–55 cm plata tranšeja. Šeit stādus stāda vienādos intervālos. Attālums starp tranšejām ir 2 m.
- Lente. Avenes stāda rindās. Tiek izraktas bedres, un stādi tiek stādīti 50–80 cm attālumā vienu no otra. Šī stādīšanas metode atvieglo krūmu piesiešanu pie režģa. Rindu garums var būt jebkurš.
Ražas novākšana un augu kopšana ir vienkāršāka. Atšķirībā no tranšeju metodes, bedrēs tiek stādītas vairākas augu rindas, nevis tikai viena. Tāpēc bedres platums ir lielāks nekā ar tranšeju metodi — aptuveni 1 m. - Aizkars. Izmanto novājinātiem stādiem. Vienā bedrē ievieto trīs līdz četrus stādus. Krūmus var stādīt rindās vai kvadrātā.
- Trīsstūrveida. Bieži izmanto mūžzaļām šķirnēm. Trijstūris ir vienādsānu. Stādus stādīt 50 cm attālumā vienu no otra.
Šķirne “Karamelka” ir ražīga, tāpēc stublāji mēdz ieliekties zem augļa svara. Lai stublāji nenokristu, ieteicams avenes piesiet pie režģa.
Soli pa solim instrukcijas stādīšanai atklātā zemē
Ieteicamais stādīšanas modelis ir divas rindas. Stādus stādīt 50–70 cm attālumā vienu no otra. Attālums starp rindām ir 1,5 m. Uz kvadrātmetru nedrīkst stādīt vairāk par 4–5 krūmiem, pretējā gadījumā stādījumi kļūs pārāk blīvi, kas novedīs pie slimībām. Rudens stādīšanai izmantojiet stādus ar labi attīstītu sakņu sistēmu.
Aveņu stādīšanas posmi:
- Izrok bedres. Bedru dziļums ir 50–60 cm. Platums ir vienāds.
- Katrā bedrē pievienojiet 4-5 kg humusa, lai stimulētu sakņu veidošanos un palielinātu ražu.
- Katrai bedrei humusā pievienojiet 2 ēdamkarotes superfosfāta.
- Saīsiniet stādus līdz 25–30 cm.
- Pievienojiet humusam nedaudz barojošas augsnes, lai stāds neapdedzinātu saknes.
- No augsnes, ko aizpildījāt bedrē, izveidojiet uzkalniņu. Novietojiet uz tā stāda saknes, uzmanīgi tās izklājot.
- Apkaisiet stāda saknes ar augsni, laiku pa laikam sablīvējot to ar rokām, lai izvairītos no tukšumiem.
- Aplaistiet stādu. Ieteicamais daudzums ir puse spaiņa uz vienu augu. Laistīšana ir nepieciešama pat lietū.
- Kad ūdens ir uzsūcies, augsni apkaisa ar 3-4 cm humusa, kūdras vai citas mulčas.
Stādot, jāpārliecinās, ka sakņu kakls ir vienā līmenī ar zemes virsmu – to nevar dziļi ierakt.
Karamelka aveņu kopšana
Kopšanas kvalitāte nosaka Karamelka ražu, garšu un augļu saldumu. Papildus standarta kopšanai Karamelka šķirnei ir nepieciešama obligāta apgriešana.
Virsējā mērce
Karamelka ilgi nes augļus, tāpēc tā ir jāapmēslo trīs reizes sezonā. Mēslošanas grafiks ir parādīts 2. tabulā.
2. tabula
| Periods | Mēslojuma sastāvs un normas |
| Pēc pavasara salnu beigām | Pievienojiet 5 litrus šķīduma uz 1 kvadrātmetru:
Organisko vielu vietā var pievienot minerālmēslus - amonija nitrātu un urīnvielu (15 g uz 1 kv. m). |
| Zieds | Uz vienu ūdens spaini pievienojiet 20 gramus kālija sāls un superfosfāta. Šis daudzums ir pietiekams 1 kvadrātmetram. |
| Pēc ogu novākšanas | Pievienojiet kompostu vai kūtsmēslus. Spainis uz krūmu. |
Mēslojumu nekad nedrīkst lietot uz sausas augsnes, jo tas var apdedzināt saknes. Pirms mēslojuma lietošanas augsne vienmēr jāaplaista.
Laistīšanas regularitāte
Karamelka avenēm nepieciešama regulāra laistīšana. Tās var laistīt, apsmidzinot vai pie saknēm. Nepieciešamais ūdens daudzums ir atkarīgs no augsnes mitruma un laikapstākļiem. Vidējais laistīšanas daudzums ir divi spaiņi uz vienu augu. Izvairieties no laistīšanas lietainās sezonās. Parasti laistīšanas biežums ir reizi divās nedēļās.
Noteikumi prievītei un apgriešanai
Aveņu apgriešana tiek veikta dažādos gadalaikos:
- Rudenī. Apgrieziet vienu gadu vecus dzinumus, atstājot 3 cm augstus celmus. Apgriešana palielina turpmāko ražu un arī iznīcina vīrusus un parazītus, kas pārziemo uz dzinumiem. Vairāk informācijas par aveņu apgriešanu rudenī varat atrast.Šeit.
- Pavasarī. Sausus vai sasalušus dzinumus apgriež selektīvi. Apgriešanu sāk aptuveni aprīlī, kad pēc pumpuru stāvokļa var spriest par auga veselību un dzīvotspēju.
- Vasarā. Jūnijā noņemiet vājos stublājus un sakņu atvases. Atstājiet 5–6 spēcīgus stublājus uz kvadrātmetru. Apgrieziet liekos dzinumus ar dārza šķērēm.
Karamelkas stublāji ir izturīgi un spēcīgi, taču ieteicams tos novietot uz mietiem — tas nodrošina labu ventilāciju un atvieglo kopšanu. Karamelkas dzinumus piesien pie režģiem — stieplēm, kas nostieptas starp diviem stabiem.
Profilaktiskā ārstēšana
Laba augšana un attīstība ir atkarīga no savlaicīgiem preventīviem pasākumiem. Aveņu stādījumiem nepieciešams:
- Apgriezt laikā. Visi nogrieztie dzinumi, kā arī nokritušās lapas tiek savāktas un iznīcinātas.
- Izsmidzināt ar fungicīdiem un insekticīdiem. Avenes apstrādā ar Bordo maisījumu, HOM, vara sulfātu, Actellic un Karate.
- Ir svarīgi regulāri pārbaudīt krūmus.lai laikus atklātu slimības vai parazītu invāziju.
- Agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās, krūmus apstrādā ar 3% Bordo maisījuma šķīdumu.
- Pēc ziedēšanas apstrādājiet ar bioloģiskiem preparātiem, lai novērstu sēnīšu slimības.
- Rudenī pēc ražas novākšanas augus apstrādā ar 1% vara sulfāta šķīdumu.
Gatavošanās ziemai
Karamelka aveņu sagatavošana ziemai:
- Nogriezto zaru apgriešana un iznīcināšana, lapu savākšana un dedzināšana.
- Ja avenes rudenī tiek apgrieztas līdz saknēm, tās nav nepieciešams pārklāt. Vienkārši pārklājiet augsni ar mulčas kārtu, lai aizsargātu sakņu sistēmu. Lasiet vairāk par mulčēšanu. šeit.
- Ja vienu gadu vecus dzinumus atstāj pārziemot, sagatavošana ziemošanai notiek pēc standarta procedūras. Pirms salnu iestāšanās dzinumus noliec pie zemes un nostiprina tā, lai ziemā tie būtu pilnībā pārklāti ar sniegu. Lai stublāji turētos pie zemes, tos sasien saišķos un piestiprina ar metāla skavām.
Slimības un kaitēkļi
Karamelkas avenes ir izturīgas pret lielāko daļu ogu slimību, bet var inficēties labvēlīgos apstākļos vīrusiem un sēnītēm vai bez profilaktiskas izsmidzināšanas. Tas attiecas arī uz kaitēkļiem, piemēram, pārmērīgu stādījumu, apgriešanas trūkumu, mitrumu un citiem nelabvēlīgiem apstākļiem.
Karamelka šķirnes slimības un kaitēkļi, kā arī pasākumi to apkarošanai ir norādīti attiecīgi 3. un 4. tabulā.
3. tabula
| Slimības | Simptomi | Kā cīnīties? |
| Antraknoze | Uz kātiem parādās pelēki plankumi ar violetu apmali. | Noņemt un sadedzināt slimos dzinumus. Pirms ziedēšanas apsmidzināt ar vara oksihlorīdu vai vara sulfātu. Mēslot ar fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem. |
| Rūsa | Uz dzinumiem un lapām ir mazi dzelteni un oranži plankumi. | Apstrāde ar Bordo maisījumu 1% (pirms ziedēšanas, divas nedēļas vēlāk, pēc ražas novākšanas). |
| Balts plankums | Uz lapām un kātiem parādās brūni plankumi. Pēc tam skartās vietas kļūst baltas un pārklājas ar melniem punktiem. | Pirms ziedēšanas apsmidzināt ar 1% Bordo maisījumu (10 g uz litru). Apsmidzināt ar HOM (40 g uz spaini). Patēriņš: 1,5 litri uz 10 kvadrātmetriem. |
| Bakteriāls vēzis | Krūmu augšana palēninās, un ogu garša pasliktinās. Uz saknēm parādās jauni izaugumi līdz 5 cm lielumā. | Sakņu dezinfekcija, iegremdējot tās vara sulfāta šķīdumā (100 g uz 10 l ūdens). Apstrādes laiks: 5–10 minūtes. |
4. tabula
| Kaitēkļi | Nodarītie bojājumi | Kā cīnīties? |
| Laputis | Lapu asmeņi ir deformēti. | Izsmidzināšana pirms ziedēšanas un pēc ogu novākšanas ar Actellic un Karate. |
| Aveņu kode | Olu dēšana ziedkopās. Olnīcas ir bojātas. | Izsmidzināšana ar Fastak (3 ml preparāta uz 10 l). |
| Aveņu ērce | Lapas, kuras skārusi ērce, deformējas. | Iznīciniet skartos dzinumus. Apstrādājiet ar Koromait (japāņu līdzekli pret ērcēm). |
| Aveņu vabole | Kāpuri ēd augļus. | Maijā apsmidzina ar Karate (4 ml preparāta uz 10 litriem ūdens). |
Kā pavairot šķirni?
Karamelku var pavairot ar stādiem vai spraudeņiem. Pēdējo metodi izmanto, ja trūkst stādāmā materiāla. Pavairošana ar spraudeņiem:
- Nogrieziet dzinumus un sadaliet tos 25–30 cm garos spraudeņos. Katram spraudeņam jābūt 3–4 pumpuriem.
- Novietojiet spraudeņa apakšējo daļu Kornevinā vai citā stimulatorā uz pāris stundām.
- Spraudeņus stādiet mitrā augsnē. Pārklājiet ar stikla trauku — to varēsiet izņemt laistīšanas laikā, lai augs varētu izvēdināties.
- Kad uz spraudeņiem parādās lapas un dzinumi, pārstādiet tos uz pastāvīgu vietu.
Mūžam augošās šķirnes dod maz dzinumu, tāpēc divgadīgu krūmu stublājus no centra var nogriezt pavairošanai. To var darīt pavasarī vai rudenī. Nākamajā sezonā avenes dos jaunus dzinumus, kas piemēroti stādīšanai.
Ogu izmantošana
Karamelkas ogas ir gardas svaigas, taču tās var izmantot arī ievārījumu, konservu un dažādu desertu pagatavošanai. Tās var arī žāvēt un sasaldēt, un pat pagatavot liķierus un liķierus. Augļi ir labi transportējami lielos attālumos, kas atvieglo šīs šķirnes audzēšanu komerciālā mērogā.
Ražas novākšana un transportēšana
Ogas sāk nogatavoties jūlija beigās. Vislabāk avenes lasīt pēcpusdienā. Karamelka nogatavojas pakāpeniski, tāpēc rozā ogas ļauj nogatavoties, nevis tiek lasītas. Ogas novāc uzmanīgi, nesaspiežot tās ar pirkstiem.
Ja oga uzreiz nenolūst, nelietojiet spēku – ļaujiet tai nogatavoties.
Ievietojiet avenes traukā, kurā tās tiks uzglabātas vai transportētas — nav ieteicams tās pārvietot. Karamelkas augļi ir stingri un labi transportējas.
Dārznieku atsauksmes par Karamelku
Lai gūtu maksimālu labumu no mūžīgi ražīgās Karamelka avenes, jārada labvēlīgi apstākļi. Lai gan šī šķirne ir izturīga, tā ir ārkārtīgi jutīga pret augšanas apstākļiem. Regulāra laistīšana, mēslošana, apgriešana un apsmidzināšana ļaus baudīt aveņu saldo garšu no jūlija līdz vēlam rudenim.


