Ērkšķogu stādīšana un kopšana ir gandrīz tāda pati kā citām dārza kultūrām, taču tai ir savas unikālas īpašības. Pareizi audzējot, ērkšķogas var nest augļus 20–30 gadus. Apskatīsim, kā izaudzēt spēcīgu, ražīgu krūmu.
Stādāmā materiāla izvēle
Stādi tiek atlasīti no standarta šķirnēm. Uzziniet par labākajām ērkšķogu šķirnēm audzēšanai šis raksts.
Lai nodrošinātu jauno ērkšķogu sakņošanos, tiek ņemtas vērā šādas prasības:
- sakņu sistēmai jābūt vismaz 3 skeleta saknēm 20-25 cm garumā;
- virszemes daļā jābūt 2-3 spēcīgiem zariem, kuru izmērs ir apmēram 30 cm;
- Stādus izvēlas bez mehāniskiem bojājumiem.
- ✓ Pārbaudiet, vai ir vismaz 3 skeleta saknes 20–25 cm garas.
- ✓ Pārliecinieties, ka virszemes daļā ir 2–3 spēcīgi zari, kuru izmērs ir aptuveni 30 cm.
- ✓ Atlasiet stādus bez mehāniskiem bojājumiem.
Augi ar atvērtu sakņu sistēmu tiek ņemti bez lapām (izņemot augšdaļu), un krūmi ar slēgtu sakņu sistēmu, gluži pretēji, tiek ņemti ar lapotni.
Rudens stādīšana
Rudens ir labvēlīgs laiks stādīšanai. Krūms ziemā labi iesakņosies un iedzīvosies.
Optimāls laiks
Ērkšķogas stāda septembra beigās līdz oktobra vidum (atkarībā no klimata). Tas jādara mēnesi pirms pirmajām salnām. Saknes sāk iesūkties augsnē, kad dienas temperatūra sasniedz 10–15 °C. Ja iestājas agras salnas, stādīšana jāatliek līdz pavasarim, jo augiem nebūs laika iesakņoties un tie nosals.
Augsnes sagatavošana
Krūms dod priekšroku auglīgai, irdenai augsnei labi apgaismotās, labi vēdināmās vietās, bet nepanes ūdens uzsūkšanos. Tāpēc to nevajadzētu stādīt purvainās vietās vai gruntsūdeņu tuvumā.
- Pārbaudiet augsnes skābumu, izmantojot indikatoraugus.
- Ja augsne ir skāba, pievienojiet kaļķakmeni vai dolomītu.
- 2-3 nedēļas pirms stādīšanas izrokiet augsni un attīriet to no nezālēm.
Ērkšķogu krūmi dod priekšroku neitrālai vai viegli skābai augsnei. Ja augsne ir skāba, pievienojiet kaļķakmens vai dolomīta miltus. Pirms stādīšanas pārrokiet augsni un attīriet to no nezālēm.
Paaugstinātu augsnes skābumu var noteikt šādi: ja šajā apgabalā aug sūnas, skābenes un kosa, skābums ir augsts.
Lai augsne varētu nosēsties, 2–3 nedēļas pirms stādīšanas izrokiet bedres. Optimālais dziļums ir 50–55 cm, bet platums – 55–60 cm. Divas trešdaļas bedrīšu piepildiet ar mēslojumu (superfosfātu, pelniem, sapuvušiem kūtsmēsliem).
Soli pa solim stādīšanas instrukcijas
Ērkšķogu rudens stādīšana tiek veikta vairākos posmos:
- Viņi pārbauda krūmu, vai nav bojājumu, ar atzarošanas šķērēm noņem neveselīgas daļas un salauztas saknes.
- Augu novieto ne vairāk kā 5 cm dziļumā pie sakņu kakla.
- Apkaisiet saknes ar augsni tā, lai starp tām nebūtu tukšumu.
- Sablīvējiet augsni ar kājām (ne pārāk daudz), lai krūms būtu nostiprināts pie augsnes virsmas.
- Koka stumbra apli dzirdina ar 5 litriem ūdens.
- Mulčējiet augsni ar kūdru vai humusu.
Stādus laista ik pēc 4-5 dienām (ja nav lietus).
Dārznieki iesaka preventīvi apstrādāt krūmus pret kaitēkļiem un sēnītēm 10 dienas pēc stādīšanas. Neapgrieziet stādus rudenī.
Šajā video dārznieks dalās pieredzē par ērkšķogu stādīšanu rudenī:
Vai ziemai ir nepieciešams izolēt?
Ērkšķogas ir salizturīga kultūra. Nobriedušiem augiem nav nepieciešama īpaša ziemas sega; sniega sega ir pietiekama, lai saglabātu siltumu. Stādi, īpaši reģionos ar aukstām ziemām, ir pasargāti no sasalšanas. Augus pārklāj ar egļu zariem, nokritušām lapām vai agrošķiedru.
Pavasara stādīšana
Pavasarī ērkšķogas tiek stādītas, pirms sāk tecēt sula. Ja neievērosiet laiku, raža var nebūt bagātīga, un krūms vājināsies.
Optimāls laiks
Labākais laiks stādīšanai pavasarī atšķiras atkarībā no reģiona. Siltākā klimatā ērkšķogas stāda martā, savukārt ziemeļu reģionos tās var stādīt pirms aprīļa beigām. Stādiet pirms pumpuru uzplaukšanas.
Augsnes sagatavošana
Vislabāk augsni mēslot rudenī. Pavasarī mēslošana ir apgrūtināta augstā augsnes mitruma dēļ. Stādīšanas vietas izvēle un augsnes skābums ir tāds pats kā rudens stādīšanai.
Ērkšķogas nedrīkst stādīt vietās, kur iepriekš audzētas avenes, citas ērkšķogu šķirnes vai jāņogas, jo šie augi ir uzņēmīgi pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Vietas, kur iepriekš audzēti zirņi, kartupeļi un bietes, tiek uzskatītas par labvēlīgām stādīšanai.
Soli pa solim stādīšanas instrukcijas
Stādu stādīšana pavasarī sastāv no šādiem soļiem:
- Stādus pārbauda, vai nav bojājumu. Slimās, sausās vai sapuvušās saknes tiek noņemtas.
- Krūmus apstrādā ar biostimulantiem paredzētu šķīdumu (Cirkons, Epins). Tas palīdzēs sakņu sistēmai labāk iesakņoties.
- Lai palīdzētu bazālajiem dzinumiem augt un ātrāk iesakņoties, augu ievieto bedrē 45 grādu leņķī.
- Augsne ap stādu ir sablīvēta (ne cieši) un padzirdīta.
- Virszemes dzinumus nogriež 15-20 cm garumā, atstājot 3-4 pumpurus.
Pēc stādīšanas krūmus laistiet reizi nedēļā (līdz saknes ir iesakņojušās). Regulāri ravējiet stumbru apvidū. Lai pasargātu no nezālēm, mulčējiet augsni ar kūdru un lapām.
Noskatieties šo video par to, kā stādīt ērkšķogas pavasarī:
Dažādi ērkšķogu audzēšanas veidi
Papildus standarta krūmu veidošanai ērkšķogas audzē uz standarta kātiem un režģiem. Apsvērsim šīs audzēšanas metodes.
Uz režģa
Ogu krūmu audzēšanai uz režģa ir savas priekšrocības:
- Vienmērīgi izvietoti krūma zari palielina apgaismojumu, kas veicina ogu vienmērīgu nogatavināšanu;
- vertikālā stādīšana pozitīvi ietekmē ražas kvalitāti: augļi izaug lieli un saldi;
- Krūmi retāk inficējas un ir pakļauti sēnīšu infekcijām.
Abās rindas pusēs novieto režģi — aptuveni 2 metrus garus dzelzsbetona, koka vai plastmasas stabus (vai caurules). Starp stabiem trīs līmeņos tiek nostiepta stieple. Vairāki krūmi (5–6) tiek iestādīti 0,5 līdz 1 metra attālumā viens no otra, zariem izkārtojot vēdekļveida formu. Pēc tam augu piesien pie konstrukcijas apakšējās stieples un veido vertikāli. Stādus apgriež, līdz tiem ir 3–4 pumpuri.
Dzinumi, kas aug no sakņu kakliņa, tiek noņemti otrajā gadā, lai noteiktu dzinumu sienas biezumu un blīvumu. Sānu dzinumi, kas aug uz galvenajiem krūmiem, tiek saīsināti virs piektās lapas.
Rūpējieties par krūmu tāpat kā par regulāriem stādījumiem: mulčējiet, laistiet un apgrieziet. Mēslojiet pavasarī.
Bezērkšķu ērkšķoga
Selekcionāri ir izveidojuši ērkšķu bezkoka ērkšķogu šķirnes, kas ir ļoti pieprasītas dārznieku vidū. Šīm šķirnēm raksturīga agrīna un bagātīga augļu ražošana. Laba raža tiek novākta otrajā gadā pēc iestādīšanas, un nobriedis krūms dod līdz 1,5 kg augļu.
Ērkšķogas bez ērkšķiem dod priekšroku auglīgai augsnei. Rudenī mēslojiet ar organiskām vielām un pavasarī ar amonija nitrātu vai urīnvielu.
Šo šķirņu raksturīga iezīme ir tā, ka krūmi slikti apputeksnējas, tāpēc tos stāda vismaz metra attālumā vienu no otra. Pretējā gadījumā stādīšana un apgriešana neatšķiras no citām šķirnēm.
Standarta ērkšķogu audzēšana
Ērkšķogu krūmi, kas iestādīti standarta veidā, kalpo ne tikai kā dārza rotājums, bet arī tiem ir savas priekšrocības:
- augs saņem vairāk gaismas, kā dēļ ogas nogatavojas vienmērīgi un aug lielas un saldas;
- Krūmu koka formā ir ērtāk novākt un kopt;
- Mazās platībās standarta stādīšana ietaupa vietu.
Standarta metode krūmu audzēšanai ar vai bez potēšanas tiek izmantota. Kā potcelmu izmanto zeltaino jāņogu atvasi, ko kopj visu vasaru. Lai stumbru sabiezinātu, noņem galotnes dzinumus. Kad stumbrs ir sagatavots, atlasa nobriedušus ērkšķogu dzinumus, noņem ērkšķus un lapas. Pēc tam dzinumu saīsina virs trešā pumpura un potē, izmantojot metodi "aiz mizas".
Audzējot bez potēšanas, spēcīgam ērkšķogu krūmam apgriež virszemes zarus, atstājot tikai vienu dzinumu stumbra veidošanai. Periodiski nogriež sānu zarus 70–80 cm augstumā no zemes. Vainaga veidošanai atstāj 5–6 augšējos dzinumus.
Labākās ērkšķogu šķirnes audzēšanai kā standarta augi:
- "Krasnoslavjanskis";
- "Dāsns";
- "Pavasaris";
- Sarkanā bumba;
- "Kolobok";
- "Sadko" un citi.
Ērkšķogu kopšana ir tāda pati kā parastajai stādīšanai. Aukstākos reģionos ieteicams standarta krūmus ziemai izolēt, piemēram, ar karkasa nojumēm.
Audzēšanas īpatnības dažādos reģionos
Audzējot augļu un ogu kultūras, tiek ņemti vērā klimatiskie apstākļi. Selekcionāri katram reģionam ir izstrādājuši reģionalizētas ērkšķogu šķirnes:
- Ziemeļu reģionu iedzīvotāji Jāpievērš uzmanība salizturīgām šķirnēm ('Northern Captain', 'Yarkiy', 'Severyanin', 'Grushenka', 'Belye Nochi', 'Finskiy' u.c.). Ziemeļu reģionos lielaugļu un vēlu nogatavošanās šķirnes stāda siltākā vietā, kas pasargāta no vēja. Aizsardzību var nodrošināt žogi, koki un ēkas.
- Centrālajai Krievijai, Maskavas apgabals, Ziemeļrietumi iesaka audzēt ziemcietīgas šķirnes, šķirnes ar spēcīgu sakņu sistēmu un izturību pret slimībām ("Grushenka", "Malahīts", "Kazaks", "Lefora", "Senators", "Stāds", "Arlekīns" utt.).
- Dienvidos Vislabāk ir stādīt sausumizturīgas, sezonas vidus, agri nogatavojošas šķirnes ('Kubanets', 'Grossular', 'Krasnoslavyansky', 'Kuibyshevsky'). Dienvidu reģionu agri nogatavojošām un sīkaugļu šķirnēm piemērotas vēsas, atklātas vietas.
Ērkšķogu kopšana dažādos gadalaikos
PavasarīPēc sniega kušanas rindas un atstarpes starp rindām tiek uzirdinātas, jo augsne šajā laikā ir stipri sablīvēta. Lai nesabojātu saknes, augsne ap koku stumbriem tiek uzirdināta ne vairāk kā 5 cm dziļumā. Pavasaris ir laiks mēslošanai, krūmu apstrādei pret kaitēkļiem un sanitārajai un formatīvajai atzarošanai.
Vasarā Augsni irdina pēc nepieciešamības, parasti 3–4 reizes sezonā. Augusta sākumā irdināšanu starp rindām un rindās pārtrauc, lai nestimulētu jaunu dzinumu augšanu.
Lai veicinātu augšanu, pasargātu no nezālēm un saglabātu mitrumu vasarā, mulčējiet ap koku stumbriem. To dara rudenī pēc augsnes apstrādes.
Rudens – laiks ērkšķogu sagatavošanai ziemai un laiks apgriešanai.
Iesakām izlasīt rakstu par tēmu Kā rūpēties par ērkšķogām pēc ražas novākšanas.
Laistīšanas regularitāte
Bez mitruma krūmi bieži saslimst, ogas kļūst mazākas, un raža samazinās. Sausā laikā ērkšķogas laista jauno dzinumu un augļu veidošanās laikā. Krūmus laista arī nogatavošanās periodā. Kad augļi mīkstina, laistīšanu pārtrauc, lai tie varētu uzņemt cukuru.
Ja rudens ir lietains, ērkšķogas nav jālaista. Ja nokrišņu ir maz, oktobrī veic mitrumu atjaunojošu laistīšanu, lai sagatavotu sakņu sistēmu ziemai.
Kad un ar ko barot?
Pavasarī ērkšķogas baro ar kūtsmēsliem vai kompostu, izklājot to uz izraktas augsnes ap krūmu. Pumpuru atvēršanās laikā zem katra krūma pievieno 40–50 g amonija nitrāta vai urīnvielas. Četrus gadus pēc iestādīšanas katru pavasari mēslo ar slāpekļa, fosfora un kālija savienojumiem.
Kad ogas sāk dīgst, tās jāaplaista ar vircu vai minerālmēslu šķīdumu (simts litru mucai ūdens pievieno 1–1,5 kg amonija sulfāta vai salpetra).
Var pagatavot šādu maisījumu: 4 kg kūtsmēslu un 200 g pelnu atšķaida 10 litros ūdens un ļauj ievilkties 5–6 stundas. Krūmus ar šo šķīdumu aplaisti vakarā pēc augsnes irdināšanas. Mēslošana jāatkārto pēc 1–2 nedēļām. Krūmus mēslot 2–3 reizes pirms ogu nogatavošanās.
Rudenī augu mēslo ar kālija nitrātu vai dubulto superfosfātu. Pirms augsnes apgriešanas pievienojiet kūtsmēslus, pelnus, kūdru vai kompostu.
Atzarošana: noteikumi un metodes
Lai nodrošinātu pareizu augšanu un augļu veidošanos, ērkšķogu krūmus regulāri apgriež. Atkarībā no vēlamā rezultāta apgriešana var būt formatīva, atjaunojoša vai sanitāra.
Formatīvā atzarošana kalpo pareiza vainaga izveidošanai un tam ir savas smalkumi:
- pirmajā stādīšanas gadā zarus nogriež uz pusi, otrajā - par trešdaļu, trešajā - nogriež galotnes un horizontālos zarus;
- Pieaugušu krūmu attīra no dzīvotnespējīgiem un līkiem zariem, un jaunos dzinumus nogriež no aizaugšanas.
Krūms tiek apmācīts līdz 8 gadiem. Līdz šim laikam krūmam vajadzētu būt 22-25 spēcīgiem dzinumiem.
Atjaunojoša apgriešana tiek veikta pēc 7 gadiem pēc stādīšanas šādi:
- veci, slimi, savīti dzinumi tiek nogriezti, atstājot tikai spēcīgus bazālos stublājus;
- Augiem, kas vecāki par 10 gadiem, atstāj tikai 5 spēcīgus zarus, un atlikušos zarus noņem no pamatnes.
Sanitārā atzarošana Izmanto, lai apkarotu aizaugšanu un novērstu slimību un kaitēkļu invāzijas. Tiek noņemti veci, slimi un krāsas mainījuši zari un horizontālie dzinumi.
Šajā videoklipā dārznieks detalizēti paskaidro, kā pareizi apgriezt ērkšķogas:
Pavasarī pirms pumpuru atvēršanās veiciet sanitāro atzarošanu. Lielus griezumus apstrādājiet ar dārza darvu. Rudenī veiciet formatīvo, sanitāro un atjaunojošo atzarošanu. Labākais laiks ir novembris, pēc lapu nokrišanas.
Cīņa pret slimībām
Slimībām ir postoša ietekme gan uz ražu, gan uz pašu augu. Apskatīsim galvenās ērkšķogu slimības un to apkarošanas veidus.
Antraknoze – sēnīšu slimība, kas skar ērkšķogas, jāņogas, avenes un citas kultūras. Infekcija izplatās mitrās, blīvās un slikti vēdināmās vietās. Simptomi:
- brūnu plankumu parādīšanās uz lapu asmeņiem;
- lapu krišana.
Skartos augus pirms ziedēšanas apsmidzina ar Bordo maisījumu (300 g vara sulfāta un 400 g kaļķa uz 10 litriem ūdens). Pēc ziedēšanas un ražas novākšanas šķīduma koncentrāciju samazina (100 g vara sulfāta un 100 g kaļķa uz 10 litriem ūdens).
Rudenī no slimiem augiem nokritušās lapas tiek sadedzinātas. Ja inficētās lapas netiek noņemtas, krūms pavasarī atkal inficēsies.
Septorija Attīstās siltā laikā. Patogēni ir sēnīšu sporas. Slimības simptomi:
- Uz lapām parādās brūngani plankumi, kas laika gaitā kļūst balti, un malās parādās brūna apmale;
- lapu krišana.
Apstrādājiet piesārņoto augsni ar vara sulfātu, Bordo maisījumu vai nitrafēnu. Izsmidziniet augu pirms pumpuru atvēršanās.
Sferoteka (Amerikas miltrasa) ir bīstama sēnīšu slimība.
Simptomi:
- Pavasarī lapas pārklājas ar baltu pārklājumu;
- dzinumi kļūst savīti un izžūst.
Šo slimību ir grūti izskaust, jo sēne pārziemo ne tikai uz lapām, bet arī uz dzinumiem. Pavasarī krūmu galotnes preventīvi aplaista ar karstu ūdeni.
Kontroles metodes ir tādas pašas kā antracnozes un septorijas gadījumā.
Mozaīka – vīrusu slimība, ko izplata kukaiņi. Simptomi:
- uz lapu vēnām parādās dzeltens raksts;
- dzinumi pārstāj augt;
- lapas kļūst mazākas un grumbainas.
Mozaīku ir grūti ārstēt, tāpēc vislabāk ir noņemt slimos krūmus. Kā preventīvs pasākums apsmidziniet krūmus ar insekticīdiem.
Kaitēkļu apkarošana
Papildus bīstamiem vīrusiem un sēnīšu slimībām ogu kultūras apdraud kaitēkļi.
Jāņogu siltumnīca – lapseņveidīgs tauriņš ar caurspīdīgiem spārniem. Kukainis dēj olas uz zariem. Pēc 10 dienām no olām izšķiļas kāpuri, kas iekļūst zaru serdē, izjaucot auga fizioloģiskos procesus.
Kontroles pasākumi:
- Rudenī tiek veikta sanitārā atzarošana, kam seko skarto zaru iznīcināšana;
- Pavasarī ērkšķogas apstrādā ar Iskra M, Kemifos un Fufanon.
Stikla tārpu atbaidīšanai tiek izmantoti tautas līdzekļi: sīpolu, vērmeles, biškrēsliņu un ķiploku uzlējumi.
Jāņtārpiņš – pelēkspārnu tauriņš dēj olas ziedkopu iekšpusē un uz olnīcām. Kāpuri ēd ziedus un ogas. Jūnija vidū tie iekūņojas augsnē un pārziemo.
Kontroles pasākumi:
- kad parādās kāpuri, augu apsmidzina ar lepidocīdu (5-6 tabletes uz 1 litru ūdens), pēc nedēļas procedūru atkārto;
- Fufanona šķīdums (110 ml uz 10 litriem ūdens) iznīcinās ne tikai kodes, bet arī ģeometriskās kodes un zāģlapsenes.
Šauj laputis Tās parazitē dzinumu galotnēs, sūkājot sulu no lapām. Lapušu oliņas paliek uz mizas līdz pavasarim. Pēc pumpuru atvēršanās no olām izšķiļas kāpuri.
Kontroles pasākumi:
- agrā pavasarī krūmus dzirdina ar karstu ūdeni;
- apstrādāts ar trīs dienu sīpolu spalvu vai sīpolu mizas infūziju;
- izsmidzināt ar koksnes pelnu infūziju (350 g uz 10 l ūdens);
- Smagu bojājumu gadījumā pirms pumpuru atvēršanās izmantojiet šādus preparātus: "Aktara", "Rovikurt", "Fovatoks" utt.
Regulāras pārbaudes un profilaktiska izsmidzināšana ar insekticīdiem pasargās krūmus no bojājumiem un nāves.
Ērkšķogu zāģlapsene – mušai līdzīgs kukainis dzeltenā vai melnīgi sarkanā krāsā. Tas dēj olas uz lapām.
Kontroles pasākumi:
- inficētās lapas tiek sadedzinātas rudenī;
- agrā pavasarī augsne tiek atslābināta, pievieno maltu piparu (1 ēd.k.), sausu sinepju (1 ēd.k.), pelnu (2 ēd.k.) maisījumu un pārklāj ar plēvi, lai iznīcinātu kaitēkli;
- kāpuri (kāpuri) tiek savākti ar rokām un iznīcināti;
- Insekticīdus lieto pumpuru atvēršanās laikā un pēc ziedēšanas.
Regulāra pārbaude un profilaktiska apstrāde ar insekticīdiem pasargās augu no bojājumiem un nāves.
Kā pavairot ērkšķogas?
Pavairošana ar spraudeņiem un noslāņošanu ir vienkārša amatieru dārzniekiem, taču ir dažas metodes, kurām nepieciešamas specializētas zināšanas vai eksperta padoms. Apskatīsim populārākās pavairošanas metodes.
Horizontāla slāņošana Ērkšķogas pavairo martā–aprīlī (pirms pumpuru plaukšanas) un oktobrī. Pavairošana notiek vairākos posmos:
- No veselīga 5-6 gadus veca krūma ņemiet attīstītus zarus (no 1 līdz 3 gadiem), kas aug pie zemes.
- Viengadīgus dzinumus no zariem nogriež par trešdaļu.
- Zari ir noliekti zemē un ievietoti bedrēs.
- Caurumi ir viegli pārklāti ar augsni, padzirdīti un mulčēti.
- Kad dzinumi sasniedz 10 cm garumu, tos uzspiež uz augšu. Kad dzinumi sasniedz 20 cm garumu, to galiņus nospiež.
Horizontālā pavairošana dod daudz jaunu dzinumu. Pavasarī dzinumi kļūst par viengadīgiem stādiem.
Arkas formas slāņi Augu pavairo agrā pavasarī. Pavairošanas posmi ir šādi:
- Viengadīgus dzinumus, kas atrodas zemu zemē, ievieto vagās līdz 25 cm dziļumā.
- Slāņi ir piestiprināti pie stieņiem un pārklāti ar augsni.
- Virsotnes tiek izvilktas loka formā, saīsinātas un uzkalninātas uz augšu.
Rudenī atdaliet dzinumu no mātesauga un iestādiet to. Arkas veidošanas metode dod tikai vienu dzinumu.
Vertikāla slāņošana Stādījumi tiek atjaunoti. Pavasarī tiek noņemti vecie zari un apgriezti jaunie. Vasarā, dzinumiem augot, ērkšķogas tiek apaugļotas. Lai veidotu krūmu, jūnijā tiek saspiesti galotnes.
Dalot krūmu Pavairošana tiek veikta rudenī pēc lapu nokrišanas vai agrā pavasarī. Šo metodi parasti izmanto, pārvietojot krūmu. Jauni krūmi tiek izrakti un sadalīti. Zari ar attīstītu sakņu sistēmu tiek stādīti iepriekš izraktās bedrēs.
Spraudeņi Ērkšķogas pavairo rudenī, pavasarī un vasarā. Spraudeņu tehnika atšķiras atkarībā no gadalaika. Vasarā ērkšķogas pavairo, izmantojot zaļus spraudeņus, savukārt rudenī un pavasarī tās pavairo, izmantojot koksnainus vai kombinētus spraudeņus.
Prasības pavairošanai ar spraudeņiem:
- spraudeņam jābūt vismaz diviem pumpuriem un divām lapām virs tiem;
- Griezumam augšējā daļā jābūt taisnam un horizontālam, bet apakšējā daļā – slīpam;
- Pēc griešanas spraudeņus vairākas stundas tur augšanas stimulatorā.
Papildus iepriekšminētajām metodēm ērkšķogas pavairo ar sēklām, dzinumiem un zariem. Metodes izvēle ir atkarīga ne tikai no dārznieka personīgajām vēlmēm, bet arī no šķirnes īpašībām.
Savākšana un pareiza uzglabāšana
Ērkšķogas pārstrādei novāc divas nedēļas pirms patērētāja gatavības, kad ogas vēl ir zaļas un stingras, bet sasniegušas pilnu izmēru.
Svaigai lietošanai ogas novāc, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, saldas pēc garšas un ar šķirnei raksturīgo krāsu.
Ogas, kas novāktas tehniskajā gatavības stadijā (10–14 dienas pirms patēriņa), var uzglabāt vēsā vietā līdz 10 dienām. Ir svarīgi saglabāt ogas nebojātas. Ogas, kas novāktas patērētāja gatavības stadijā, tiek uzglabātas mazos grozos līdz 4–5 dienām.
Augļus no krūma novāc sausā laikā. Mitrā laikā ērkšķogas ilgi neuzglabājas. Pirms uzglabāšanas ogas plānā kārtā izklāj, lai tās nožūst.
Biežāk pieļautās kļūdas dārzniekiem
Ja jūsu ērkšķoga bieži slimo, ražo maz vai šķiet trausla, tas, visticamāk, ir saistīts ar kļūdām stādīšanas un kopšanas laikā. Biežāk sastopamās dārzkopības kļūdas:
- Nepareiza vieta. Stādīšana ēnainās, slikti vēdināmās vai mitrās vietās noved pie sliktas krūmu augšanas un slimību un kaitēkļu invāzijas.
- Kļūdas laistīšanas laikā. Pārmērīga krūma laistīšana veicina sēnīšu infekcijas. Laistiet tikai zonu ap stumbru.
- Sakņu bojājumi. Saknes atrodas tuvu augsnes virsmai. Dziļa rakšana un atslābināšana var sabojāt to integritāti.
- Mēslošanas un profilaktiskās ārstēšanas ignorēšana. Ja augu neapmēslosiet, cietīs ogu kvalitāte un daudzums.
Ērkšķogas nav obligāti izvēlīga kultūra, taču pareiza audzēšanas prakse ir būtiska. Pienācīgi kopjot, tās var audzēt jebkurā klimatā, un, par laimi, ir pieejamas daudzas šķirnes.



