Notiek ziņu ielāde...

Malahīta ērkšķogu šķirnes apraksts un tās audzēšanas īpatnības

Malahīta ērkšķoga ir mazkaloriju un barojošs auglis. Tā ir ārkārtīgi populāra, pateicoties tās spilgti zaļajai krāsai un vaskainajam apvalkam, kas piešķir ogām nepārspējamu spīdumu.

Šķirnes attīstības vēsture

Ērkšķogas ir tradicionāla Smorudinus ģints kultūra. Dārznieki nesen ir izstrādājuši dažas šķirnes. Darbs pie ‘Malahīta’ šķirnes sākās 20. gs. četrdesmitajos gados. 1959. gadā augs tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Pirmie veiksmīgie augi sāka parādīties 1950. gadā, un selekcionāri deviņus gadus pārbaudīja krūmu. Hibrīda vecāki ir ‘Black Negus’ un ‘Finik’ ērkšķogas. Tās tika izstrādātas I. V. Mičurina Vissavienības Dārzkopības pētniecības institūtā.

Malahīta priekšrocības un trūkumi

Augs, kas ir slavens ar augstu ražu un izcilu salizturību, ir uzņēmīgs pret antracnozi. Apskatīsim tuvāk šī krūma plusus un mīnusus.

Malahīta šķirnes priekšrocības:

  • Raža ir regulāra.
  • Pareizi stādot un rūpējoties par to, viens augs var dot aptuveni 4 kg nogatavojušos un sulīgu ogu.
  • Lieliska garša.
  • Ogām ir unikāls pielietojums. Tās var ēst svaigas, konservētas, saldētas un žāvētas.
  • Izturīgs pret miltrasu.
  • Ogas nekrīt no krūma. Tās var palikt uz zariem kādu laiku pēc pilnīgas nogatavošanās.
  • Augļi transportēšanas laikā nebojājas un nezaudē savu tirgojamo izskatu.

Malahīta ērkšķogu galvenie trūkumi:

  • vāja imunitāte pret antracnozi;
  • Ja netiek pienācīgi kopts, raža var būt zem vidējā līmeņa.

Šķirnes raksturojums

Malahīta ērkšķogu apskati to rāda no dažādiem skatupunktiem. Daži dārznieki to uzskata par labāko šķirni, bet citi izvairās to audzēt. Taču visām šīm atsauksmēm ir viena kopīga iezīme: reālistisks krūma apraksts.

Malahīts ir daudzgadīgs krūmu šķirne. Augs ir izturējis laika pārbaudi un ir pārcietis dažādus klimatiskos apstākļus.

Krūmu īpašības:

  • Vidējs augstums (maksimālais augstums – 1,5 m).
  • Tas aug plaši un tam ir vidējs ērkšķu skaits.
  • Ogas ir mazas, apaļas formas, ar izteiktu vaskainu slāni.
  • Ērkšķogas garšo skābas, bet aromātiskas.
  • Augs ražo augļus agri un nes augļus ilgu laiku.
  • Šķirne ir sala izturīga un nebaidās no pēkšņām temperatūras izmaiņām.
  • Var audzēt komerciāli.

Lai skatītu malahīta ērkšķogu šķirnes pārskatu, skatiet tālāk redzamo videoklipu:

Bušs

Malahīta krūma audzēšanai nepieciešams liels zemes gabals, jo tam ir izpletušies zari ar blīvu lapotni. Tas izaug vidēji augsts. Miza ir pelēkbrūna, un lapas ir lielas, matēti zaļas. Ziedi ir mazi un ar izteiktām kontūrām.

Ogas

Ogas ir lielas un ar vieglu dzīslojumu, un sāk nogatavoties vasaras vidū. Ja vēlaties palielināt ogu cukura saturu, nenovāciet tās tūlīt pēc nogatavošanās. Laika gaitā ogas kļūst saldākas un iegūst intensīvāku krāsu. Katra oga sver aptuveni 5 g.

Ērkšķogas var uzglabāt vēsā vietā līdz 1 nedēļai. Tas ir atkarīgs no to gatavības. Tās var uzglabāt ledusskapī vai pagrabā. Ledusskapī ogas saglabājas nedaudz ilgāk.

Ziemas periodā ērkšķogas tiek sasaldētas, kas palīdz saglabāt daudzas no to labvēlīgajām īpašībām. Lai to izdarītu, augļus ievieto ledusskapī un pēc tam pārnes uz saldētavu.

Nogatavošanās periods

Augam raksturīga vidēji agra nogatavošanās: augs zied maijā, augļi nogatavojas jūnija beigās, un ražas novākšana var sākties jūlija beigās. Krūms nes augļus nevienmērīgi, bet vienmērīgi. No viena auga sezonas laikā var novākt vairākas ražas; ogām tikai jāļauj nogatavoties, tad tās iegūs zeltainu krāsu un kļūs saldākas.

Produktivitāte

Viena no krūma galvenajām priekšrocībām ir tā pašappute, kas nozīmē, ka tas ražo gan vīrišķos, gan sievišķos ziedus. Tas sāk nest augļus divus gadus pēc iestādīšanas. Sākumā ogas ir skopas, bet turpmākajos gados krūms pārsteigs savu saimnieku. Augs turpina nest augļus līdz pat 15 gadiem, ja tas tiek pareizi stādīts un kopts.

Pārvadājamība

Ogu miziņas, lai arī pēc izskata plānas, ir stingras. Ērkšķogas var apstrādāt, nebojājot augļus. Tas neietekmē to garšu vai izskatu.

Sausuma izturība un ziemcietība

Malahīts ir lieliska izvēle audzēšanai jebkurā reģionā. Tas panes gan pozitīvu, gan negatīvu temperatūru. Tomēr atcerieties nodrošināt pajumti ziemā un rūpīgi laistīt vasarā.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Valsts komisija pārbaudīja visas šķirnes īpašības. Augam ir spēcīga imunitāte pret miltrasu, bet to laiku pa laikam uzbrūk zāģlapsenes un laputis. Lielākais drauds krūmam ir antraknoze, tāpēc regulāri jāveic profilaktiski pasākumi.

Augšanas apstākļi

Malahīta stādīšanai, pirmkārt un galvenokārt, nepieciešama labi apgaismota vieta, ņemot vērā tuvumā esošos augļu kokus, kas var sniegt ēnu. Augam nekaitē caurvējš vai stiprs vējš, taču ogas var nokrist, tāpēc ieteicams neliels patvērums.

Ērkšķogu stādīšana

Izvairieties stādīt tuvu gruntsūdeņiem, jo ​​tas var izraisīt sēnīšu slimības. Vietai jābūt līdzenai vai nedaudz paaugstinātai; izvairieties stādīt krūmu zemās vietās.

Malahīts aug tīrā, labi koptā augsnē, kas ir brīva no nezālēm vai pagājušā gada lapotnes. Īpaši svarīga ir aerācija; stādīšanai priekšroka dodama melnzemei ​​vai mālainai augsnei.

Nosēšanās laiks

Augu var stādīt ārā pavasarī vai rudenī. Tomēr rudens variants ir vēlams, jo tas ļauj sakņu sistēmai nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās, un malahīts sāks pilnībā attīstīties pavasarī. Stādiet tīrā augsnē. Novietojiet krūmus vismaz 1 metra attālumā vienu no otra.

Stādīšanas shēma

Stādus pērciet tikai specializētos veikalos, jo tirgus pārdevēji var aizstāt spraudeņus ar citu lētu augu šķirni.

Unikālas īpašības stādu izvēlei
  • ✓ Stādam jābūt vismaz 3 veseliem dzinumiem bez slimības pazīmēm.
  • ✓ Sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai, bez bojājumiem vai puves pazīmēm.

Ērkšķogu malahīta stādīšanas noteikumi:

  • Padziļiniet sakņu zonu par 5 cm; tas ļaus stādam ātrāk attīstīt sakņu sistēmu un atvieglos pārstādīšanu.
  • Stādiet, pirms sāk tecēt sula.
  • Gataviem spraudeņiem jābūt līdz 5 dzinumiem.
  • Pirms stādīšanas apstrādājiet stāda sakņu sistēmu ar pelniem un dezinfekcijas līdzekli. Tas ir īpaši svarīgi, ja pamanāt jebkādus sakņu sistēmas bojājumus.
  • Dzinumu garums nedrīkst pārsniegt 15 cm. Stublāji nedrīkst būt garāki par galveno sakni – iegādājoties stādu, pievērsiet tam uzmanību.
  • Starp stādiem atstājiet 1 metra atstarpi. Atcerieties, ka, ja krūmi kļūs pārāk blīvi, malahīta kopšana būs ļoti sarežģīta. Tas negatīvi ietekmēs ērkšķogu garšu.
  • Ja plānojat stādīt lielu skaitu krūmu, palieliniet attālumu 1,5–2 reizes. Izrokiet bedri 0,5–0,6 m dziļumā. Nelietojiet mēslojumu.
  • Aprobežojieties tikai ar auga laistīšanu; pievienojiet mēslojumu sakņu zonai, kad ērkšķoga ir pilnībā iedzīvojusies jūsu dārzā. Stādot rudenī smilšainā augsnē, zem katra stāda ielejiet 10 litrus ūdens. Pavasarī izmantojiet 5 litrus, jo augsne jau ir mitra.
Kritiskie parametri veiksmīgai nosēšanās
  • ✓ Stādu stādīšanas dziļumam jābūt vismaz 50 cm, lai nodrošinātu sakņu sistēmas stabilitāti un attīstību.
  • ✓ Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 1,5 m, lai nodrošinātu pietiekamu augšanas vietu un novērstu sabiezēšanu.

Sezonālās aprūpes pamati

Kultūraugu audzēšanai ir noteiktas īpašības, kurām jāpievērš uzmanība. Galvenie kopšanas pasākumi ietver laistīšanu, augsnes irdināšanu, kaitēkļu apkarošanu, mulčēšanu, mēslošanu un apgriešanu.

Iesakām izlasīt rakstu par tēmu Kā rūpēties par ērkšķogām rudenī.

Atbrīvošanās

Augsnes kopšana

Standarta augsnes kopšana ietver augsnes irdināšanu un nezāļu izravēšanu. Vasarā mitruma saglabāšanai var izmantot mulču. Mulču var pagatavot no zāģu skaidām, salmiem vai riekstu čaumalām. Tā uzlabo augsnes struktūru, novērš sausuma garozas veidošanos un palēnina zāles augšanu.

Augsnes kopšanas piesardzības pasākumi
  • × Izvairieties no dziļas augsnes irdināšanas ap krūmu, lai nesabojātu virszemes saknes.
  • × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mulču, jo tie var apdedzināt sakņu sistēmu.

Atbalsta

Ērkšķogas sasniedz 1,5 metru augstumu. Tik gari dzinumi bieži nokrīt zemē vai vienkārši noliecas tās virzienā. Tas ir īpaši pamanāms augļu veidošanās laikā. Lai ogas nenokristu zemē un netiktu bojāti zari, var izmantot vairāku veidu balstus.

Atbalsta ērkšķogu malahītu:

  • Siešana ar auklu. Šī ir vienkāršākā metode, ko izmanto, kad krūms nogatavojas. Tā pasargā stublājus un ogas no atmiršanas; tie neiegrimst pārāk tuvu augsnei un nav uzņēmīgi pret kaitēkļu uzbrukumiem. Atbalsts ir neērts, īpaši ražas novākšanas laikā.
  • Kvadrātveida vai apaļi balsti uz stabiem. Tie tiek uzstādīti ap augu un aizņem daudz vietas. Viena balsta augstums ir aptuveni 0,5 m. Šajā gadījumā zari balstās uz stabu stingrajām sienām.
  • Režģis. Krūma augstums ļauj to novietot uz režģa. Šī metode ir ideāla visos aspektos. To uzstādīšana ir vienkārša, un ražas novākšana ir ātra un vienkārša.

Laistīšana

Laba raža tiek sasniegta tikai tad, ja augs saņem visas nepieciešamās barības vielas un uztur ūdens līdzsvaru. Ērkšķogas laistiet olnīcu veidošanās, jauno dzinumu veidošanās un nogatavošanās laikā. Lai stimulētu sakņu augšanu un sagatavotu krūmu aukstā laikā, rudens vidū veiciet mitrumu papildinošu laistīšanu.

Kad trūkst ūdens, ērkšķogu ogas sāk sarukt un lapas ātri nokrīt.

Krūmus laista pie pašām saknēm, lai novērstu sēnīšu slimību uzbrukumu mitrai lapotnei. Nedrīkst lietot aukstu ūdeni. Lai novērstu mitruma iztvaikošanu, laista sakņu zonu. mulča.

Virsējā mērce

Malahīta šķirne ir viegli audzējama kultūra, taču tai, tāpat kā citiem ogulājiem, ir nepieciešams mēslojums. Mēslojums jālieto vairākas reizes gadā:

  1. Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti otrajā gadā pēc stādīšanas, lai uzlabotu ziedēšanu: zem krūma pievieno 60 g amonija nitrāta un 40 g urīnvielas.
  2. Pēc augļu novākšanas uzklājiet kālija-fosfora mēslojumu.

Atzarošana un vainaga veidošana

Tūlīt pēc iestādīšanas krūmam jāveic sākotnējā vainaga apgriešana. Visi dzinumi tiek saīsināti, atstājot apmēram sešus apakšējos pumpurus. Turpmākā apgriešana jāveic pavasarī, pirms pumpuri sāk uzbriest, un vēlā rudenī, pirms krūms nomet dzeltējošās lapas.

Ērkšķogu apgriešana

Neatlieciet apgriešanu pavasarī; ja sulas plūsma jau ir sākusies, zaru apgriešana var kaitēt krūmam. Rudenī jāapgriež zemi augoši dzinumi. Līdzīgs liktenis piemeklēs slimus un pārāk tumšus zarus. Arī krūma galotnes jāapgriež, it īpaši, ja ogas ir sākušas sarukt.

Pavairošana

4 kg no viena krūma nav ļoti liela raža, bet, ja šajā apgabalā iestādīsiet vairākus desmitus malahīta ērkšķogu, ogu skaits palielināsies desmitkārtīgi.

Krūms tiek pavairots:

  • spraudeņi;
  • slāņošana;
  • auga dalīšana;
  • vakcinācijas;
  • ar kauliem.

Gatavošanās ziemai

Malahīts ir salizturīgs krūms, taču ziemai tas joprojām ir jāpārklāj. Izolācija palīdz augam ātrāk pamosties no ziemas miega. Kā seguma materiālu var izmantot agrofibru.

Pavasarī, pirms augs atmodina, aizsargslānis ir jānoņem. Pēc tam irdiniet augsnes virsmu, lai novērstu kaitēkļu kāpuru parādīšanos. Kamēr kukaiņi ir miera stāvoklī, pārlejiet augsni ar verdošu ūdeni un apsmidziniet visus krūma zarus ar karsto ūdeni. Šī "duša" pamodinās pumpurus un iznīcinās visus kaitīgos kukaiņus.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Ērkšķogas bieži bojā slimības un kaitēkļi. Krūmi ir uzņēmīgi pret slimībām, taču ir svarīgi nekavējoties veikt profilaktiskus un aizsardzības pasākumus. Tiklīdz slimības pazīmes ir konstatētas, ir svarīgi palīdzēt augam ātri atveseļoties. Sākotnēji ērkšķogas var ārstēt ar tautas līdzekļiem, nevis ķīmiskām vielām.

Augus var bojāt kodes, laputis un zāģlapsenes. Regulāra kopšana un visu augu kopšanas vadlīniju ievērošana samazinās šo problēmu iespējamību. Ja invāzija tomēr notiek, izmantojiet īpašus risinājumus.

Miltrasa neietekmē ērkšķogas, bet septorija, rūsa un antracnoze var sabojāt ražu.

Galvenie preventīvie pasākumi:

  • Ievērojiet visus ieteikumus ērkšķogu stādīšanai un audzēšanai.
  • Nepāraudzējiet malahītu, savlaicīgi to apgrieziet.
  • Attīriet krūmus no lapām, tās sadedzinot.
  • Izrok zemi zem malahīta.
  • Ērkšķogu tuvumā stādiet kaitēkļus atbaidošus augus.
  • Pavasarī krūmu apstrādājiet ar karstu ūdeni.
  • Izmantojiet mēslošanas līdzekļus, kas palīdz stiprināt augu imunitāti.
  • Izsmidziniet ērkšķogas ar īpašiem līdzekļiem.

Ja augu ir inficējušas slimības vai kaitēkļi, nekavējoties apgrieziet skartos zarus un sadedziniet tos. Pēc tam atšķaidiet organisko mēslojumu ar ūdeni un apsmidziniet krūmu. Var izmantot arī koncentrētu dzelzs sulfātu.

Ērkšķogu izmantošana

Augļu skābums padara tos par pikantu sastāvdaļu kulinārijā. Tos ēd svaigus, izmanto salātos, kompotos un ievārījumos. Ogas var arī sasaldēt.

Ērkšķogas ir garda pildījuma sviestmaizēm, pastilām, atspirdzinošiem dzērieniem un desertiem. Tās piešķir nepārspējamu garšu mājputnu un gaļas ēdieniem. Augļus izmanto mājās gatavotu liķieru, liķieru un vīna pagatavošanai.

Ērkšķogu liķieris

Atsauksmes par malahīta ērkšķogu

★★★★★★
Alīna, 34 gadi, skolotāja, Novorosijska.Mamma mani pierunāja vasarnīcā iestādīt malahīta ērkšķogu. Sākumā domāju, ka par to būs grūti rūpēties, un man nebija absolūti laika. Bet mani pārsteidza, ka tā ir pilnīgi neizvēlīga, un tās ogas ir vienkārši gardas!
★★★★★★
Jana, 27 gadi, skolotāja, Noriļska.Atceros, kā vecmāmiņas dārzā lasīju šīs ērkšķogas. Viņa vienmēr no tām gatavoja visādas gardas lietas: ievārījumu, kompotus, pat ceptas pīrādziņus! Tā bija brīnišķīga bērnība.
★★★★★★
Andrejs, 50 gadi, uzņēmējs, Soči.Man malahīts patīk tā transportējamības dēļ. Tā ir mana galvenā prioritāte. Es varu transportēt ogas bez jebkādām problēmām; tās vienmēr paliek veselas, un garša tiek saglabāta.
★★★★★★
Nataša, 44 gadi, pārdevēja, Odesa.Diemžēl mūsu krūms nomira. Tas netika galā ar kaitēkļiem. Mēs to apstrādājām un veicām preventīvus pasākumus, un viss, šķiet, strādāja kā plānots, bet ērkšķoga netika galā ar laputīm.

Malahīta ērkšķogas ir īsts palīgs cilvēkiem. Tās dod bagātīgu ražu un neprasa lielu kopšanu. Tās ir lieliska izvēle dārzniekiem, kuri bieži atrodas kustībā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir minimālais attālums starp krūmiem, lai novērstu drūzmēšanos?

Kādi pavadoņaugi var palīdzēt samazināt antraknozes risku?

Vai ir iespējams audzēt konteineros uz balkona?

Kāda veida augsne ir kritiski svarīga ražas nodrošināšanā?

Kādi dabiskie līdzekļi ir efektīvi pret antracnozi?

Kā pagarināt svaigu ogu glabāšanas laiku bez sasaldēšanas?

Kāda mēslošanas shēma palielinās ražu līdz 6 kg no krūma?

Vai šai šķirnei ir nepieciešama obligāta formatīvā atzarošana?

Kādas apūdeņošanas kļūdas noved pie ražas zuduma?

Kāds ir jaunākais stādīšanas laiks Maskavas reģionā?

Vai ogas var izmantot vīna darīšanai?

Kā pasargāt krūmu no atkārtotām salnām ziedēšanas laikā?

Kuras apputeksnētāju šķirnes palielinās ražu?

Kāpēc ogas var palikt mazas?

Kāds ir labākais instruments dzeloņainu zaru apgriešanai?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu