Ērkšķogu Ksenia: pārskats un audzēšanas vadlīnijas

Ksenia ir viena no dārznieku vidū populārākajām ērkšķogu šķirnēm. Pateicoties augstajai ražai, lielajam augļu izmēram, lieliskajai garšai, uzglabāšanas laikam un transportējamībai, tā katru gadu iegūst arvien vairāk cienītāju. To augstu vērtē dārznieki un lauksaimnieki, kas audzē ogas pārdošanai.

Ksenijas ērkšķogu apraksts

Šī ogu šķirne ir slavena ar savu agro nogatavošanos un izcilo ražu. Tai ir arī citas atšķirīgas iezīmes:

• spēcīga imunitāte (krūmi ir izturīgi pret sēnīšu infekcijām, piemēram, miltrasu, un tos reti ietekmē kaitēkļi);
• audzēšanas iespēja gan ziemeļu reģionos ar bargām ziemām, gan dienvidos;
• augsta krūmu produktivitāte;
• izcilas kultūraugu kvalitātes īpašības.

Šī šķirne ir ideāli piemērota komerciālai audzēšanai. Tomēr smagi augsnes apstākļi masveida stādīšanas laikā var izraisīt barības vielu trūkumu, kā rezultātā ogas kļūst mazākas. Lauksaimniekiem, kas audzē šīs ērkšķogas komerciāliem mērķiem, būs nepieciešama intensīva mēslošana.

Kas un kad izstrādāja šķirni?

'Xenia' ir Šveicē selekcionēta šķirne. To izstrādāja Pēteris Hauenšteins. Šķirne tika izveidota, krustojot 'Invicta' un 'LS 9-31-54' ērkšķogu šķirnes. Sertificēta 1990. gadā.

Krūma izskats

Šīs šķirnes krūmiem raksturīgs straujš augšanas ātrums un kompakts izmērs. Tiem piemīt šādas īpatnības:

• īss “augums” - no 0,85 m līdz 1,2 m;
• vidēji blīvs vainags, kura diametrs nepārsniedz 0,3 m;
• spēcīgi, taisni dzinumi, kas aug vertikāli;
• neliels skaits atsevišķu ērkšķu, kas atrodas uz apakšējiem zariem (jo vecāks krūms, jo mazāk ērkšķu tam ir);
• vidēja lieluma lapas, zaļas krāsas, ar spīdīgu virsmu.

Šis ērkšķogu koks izskatās diezgan dekoratīvs, pateicoties lielo ogu ķekaru pārpilnībai uz zariem. Tas var izdaiļot jebkuru dārza gabalu.

Ogas un to garšas īpašības

Šķirne ‘Ksenia’ ir slavena ar saviem lielajiem augļiem un augstvērtīgo ražu. Tās ogām piemīt šādas īpašības:

• svars - no 6 g līdz 14 g;
• sfēriska un nedaudz iegarena forma;
• gluda virsma bez izciļņiem;
• plāna, bet spēcīga sarkanvioletas krāsas āda ar rozā nokrāsu;
• sulīga mīkstums.

Šai ērkšķogu šķirnei ir desertam līdzīga garša, apvienojot saldumu ar vieglu skābumu. Tās degustācijas vērtējums ir 4,5 no 5.

Šī oga ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Tās mīkstums ir bagāts ar cilvēka organismam vērtīgām uzturvielām:

• vitamīni;
• skābes;
• pektīns;
• antocianīni;
• fosfors;
• dzelzs.

Šīs šķirnes augļu ēšanai ir šāda pozitīva ietekme:

• attīra ķermeni no starojuma, pateicoties augstajam pektīnu saturam;
• stiprina imūnsistēmu;
• palielina vitalitāti;
• atrisina hipovitaminozes problēmu;
• normalizē gremošanu.

Ksenijas ogas sniedz vislielāko labumu veselībai, ja tās ēd svaigas. Tās ir piemērotas arī šādu delikatešu pagatavošanai:

• ievārījums, ieskaitot "auksto" ievārījumu;
• ievārījums;
• zefīri.

Mājsaimnieces šo ērkšķogu izmanto arī kompota pagatavošanai, kā pīrāgu pildījumu un saldu ziemas ievārījumu pagatavošanai. Viņas to pievieno arī vasaras desertiem un augļu salātiem.

Nogatavošanās periods

'Ksenia' ir agri nogatavojoša dārza šķirne. Tās krūmi zied aprīlī. Tās ir pašaugļojošas, apputeksnējoties dabiski. Raža nogatavojas jūnijā. Mērenā klimatā, ja pavasaris ir silts un agrs, pirmās ogas var nobaudīt jau 10. jūnijā.

Sausuma izturība, sala izturība

Šī šķirne ir slavena ar savu izturību pret zemām temperatūrām. Tās krūmi var izturēt pat -34°C temperatūru. Tos veiksmīgi audzē ne tikai valsts ziemeļos, bet arī dienvidos, jo tie iztur vasaras sausumu.

Augļu veidošanās, raža

Šī ērkšķogu šķirne sāk nest augļus otrajā gadā pēc iestādīšanas. Tās ražas rādītāji ir šādi:

• Divus gadus vecs dzinums dod 2–3 kg;
• 10–12 kg — viens pieaugušais augs.

Šīs ogas ir izturīgas pret lietu un vēja brāzmām. Kad tās ir nogatavojušās, tās nekrīt no zariem. Tās ilgi karājas pie krūma, neplīstot un neizžūstot. Tās izceļas ar sausu atdalīšanos.

Priekšrocības un trūkumi

Pirms sākat audzēt šo šķirni savā dārzā, apsveriet visus tās plusus un mīnusus. Ksenijai ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citām ērkšķogu šķirnēm:

Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir tās krūmu paaugstinātā nepieciešamība pēc mēslojuma. Tas jo īpaši attiecas uz grupu stādījumiem, kas to paaugstinātās ražas dēļ ātri noplicina augsni.

Reprodukcijas iezīmes

Šai ērkšķogu šķirnei raksturīgas grūtības sakņot spraudeņus. Dārznieki, kas audzē šo šķirni savos zemes gabalos, neizmanto šo stādāmā materiāla iegūšanas metodi.

Stādīšana un kopšana

Ērkšķogu 'Ksenia' stādiet agrā pavasarī vai rudenī. Ja dodat priekšroku stādīšanai pavasarī, mēģiniet to darīt, pirms zaros parādās pirmās lapas. Ir svarīgi arī novērst salnu atgriešanās iespējamību.

Ogu kultūras jāstāda pavasarī šādos laikos:

• dienvidos - marta vidū;
• centrālajos reģionos - aprīļa sākumā;
• ziemeļos - aprīļa beigās un maijā.

Lai nodrošinātu šīs ērkšķogu šķirnes labu augšanu, attīstību un augļu ražošanu, izvēlieties pareizo stādīšanas vietu. Izvēlieties vietu ar šādām īpašībām:

• labi apgaismots saulē;
• aizsargāts no ziemeļu un ziemeļrietumu vējiem, no caurvēja;
• ar mālsmilts vai mālainu augsni, mitrumu saglabājošu, labi drenētu, viegli skābu vai neitrālu (pH 6-7).

Audzējot ogas, to tuvums citiem augiem ir ļoti svarīgs. Ērkšķogas labi aug blakus tomātiem un garšaugiem, piemēram, bazilikam un salvijai. Neveiksmīgi kaimiņi ir upenes (tām ir kopīgas slimības) un zemenes ar to agresīvo sakņu sistēmu.

Stādot Kseniju, rīkojieties šādi:

1. Izrok stādīšanas bedres. Ideālie izmēri ir 50x50x60 cm.
2. Katra trauka apakšā ievietojiet nedaudz organiskas vielas, piemēram, sapuvušus govju mēslus vai humusu (8 kg). Pievienojiet pelnus (0,5 kg) un superfosfātu (0,2 kg).
3. Ievietojiet stādu bedrē. Izplatiet tā saknes. Apberiet tās ar augsni. Padziļiniet sakņu kakliņu par 4 cm.
4. Stādu bagātīgi aplaistiet, izmantojot 8–10 litrus ūdens. Mulčējiet augsni apakšā ar priežu zāģu skaidām.

Stādot ērkšķogas grupās, ievērojiet šo modeli:

• attālums starp krūmiem - 0,75–1,25 m;
• starp rindām - 1,8-2 m.

Lai nodrošinātu labu augļu ražošanu no šīs ogu ražas, nodrošiniet krūmiem pienācīgu kopšanu. Tiem nepieciešams:

• LaistīšanaPēc krūmu iestādīšanas pavasarī tos laistiet reizi 10–14 dienās. Izmantojiet 10 litrus ūdens uz vienu augu. Lietainās vasarās izvairieties no pilnīgas laistīšanas.
• Krūmu atzarošanaVeiciet veidošanas, atjaunošanas un sanitārās procedūras. Saīsiniet pagājušā gada dzinumus par trešdaļu. Pilnībā apgrieziet horizontālos, līkos un uz iekšu augošos zarus.
• Virsējā mērceLai iegūtu lielu, kvalitatīvu ražu un paātrinātu nogatavošanos, izmantojiet organiskos mēslojumus. Ērkšķogas aplaistiet ar deviņvīru spēka šķīdumu (1:10). Augļu olnīcu veidošanās laikā uzberiet kālija sāli (40 g uz krūmu), lai uzlabotu ogu garšu.
• Gatavošanās ziemaiŠī šķirne ir salizturīga. Tās krūmiem nav nepieciešama ziemas sega. To sagatavošana aukstajai sezonai ietver apgriešanu, laistīšanu, augsnes irdināšanu un mulčēšanu ar humusu.
  Arī rudenī būs jāpievieno mēslojums: dubultais superfosfāts (0,12 kg uz 1 augu) un kālija sāls (0,1 kg).

Kaitēkļi un slimības

Šai ērkšķogu šķirnei ir spēcīga imūnsistēma. Tomēr nepareizas audzēšanas prakses un nelabvēlīgu laikapstākļu dēļ tās krūmi ir uzņēmīgi pret kaitēkļu uzbrukumiem un slimībām.

Lai novērstu ogu kultūru slimības, veiciet šādus pasākumus:

• pirms pumpuru atvēršanas apstrādājiet ērkšķogu stādījumu ar Bordo maisījumu (koncentrācija - 3%);
• Regulāri pārbaudiet savus augus, lai atklātu agrīnas kaitēkļu un slimību pazīmes.

Ja jums ir aizdomas par sēnīšu infekciju, krūma ārstēšanai izmantojiet fungicīdus preparātus:

• Topsīns;
• Topāzs;
• Piekūns.

Pavairošana

Ksenia ogu šķirni var pavairot vienā no diviem veidiem:

• SlāņošanaNo trīs gadus veca krūma atlasiet spēcīgus zarus, kas atrodas tuvu zemei. Piespraudiet tos pie zemes, izmantojot metāla vai koka dakšiņas. Regulāri laistiet. Kad iegūtie jaunie augi ir iesakņojušies, pārstādiet tos pastāvīgajā vietā.
  
• Dalot krūmuIzrok spēcīgu, nobriedušu augu. Sadali tā saknes vairākās daļās. Iegūtos stādus apsakņo. Šie krūmi sāks nest augļus otrajā gadā pēc iestādīšanas.
  

Atsauksmes

Ksenia ir viena no labākajām mūsdienu ērkšķogu šķirnēm. Tā ir ļoti populāra Eiropas valstīs. Arī vietējie dārznieki un lauksaimniecības uzņēmumu īpašnieki to ir novērtējuši lielo augļu, augstās ražas un spēcīgās imunitātes dēļ.

Bieži uzdotie jautājumi