Ērkšķoga Krasnoslavyansky: īpašības, priekšrocības, trūkumi un audzēšanas noteikumi

Krasnoslavjanskas ērkšķogu daudzi uzskata par vienu no labākajām deserta šķirnēm. Tā tiek augstu vērtēta par izsmalcināto purpursarkano ogu garšu un augsto salizturību. Uzzināsim, kā stādīt un audzēt šo auglīgo šķirni.

ērkšķogu šķirne "Krasnoslavyansky"

Ērkšķogas "Krasnoslavyansky" ir saldas, ar maigu un sulīgu mīkstumu

Krasnoslavyansky šķirne ir ļoti ražīga un nepretencioza

Šķirnes attīstības vēsture

Krasnoslavjanskas ērkšķogu izveidoja selekcionāri Ļeņingradas augļu un dārzeņu izmēģinājumu stacijā. Jaunais hibrīds tika iekļauts Valsts reģistrā 1992. gadā. Jaunā šķirne tika ieteikta audzēšanai Centrālajā reģionā.

Krasnoslavjanskas ērkšķogu krūma un ogu apraksts

Īss Krasnoslavjanskas ērkšķogu botāniskais apraksts:

• Krūmi. Vidēja lieluma un viegli izplešas. Augstums: līdz 1,5 m. Dzinumi ir vidēji resni, nevienmērīgi iekrāsoti — pie pamatnes brūni, tālāk kļūst zaļi. Tiem ir daudz ērkšķu — biezas skujas, kas vienmērīgi izvietotas visā dzinumu garumā.
• Lapas. Mazs, apaļš, tumši zaļš, matēts ar nelielu spīdumu. Apakšpuse ir pubertāte.
• Ziedi. Vidēja lieluma, zvanveida. Krāsa: gaiši dzeltena. Zīmes: vienzieda un pildzieda. Augam ir gan vīrišķie, gan sievišķie ziedi.
• Augļi. Lielas, sver 6–7 g, nogatavojušās kļūst tumši sarkanas. Ogas ir aromātiskas, saldskābas. Garšas vērtējums: 4,9 no 5. Augļi ir apaļas vai ovālas formas un blīvi klāti ar matiņiem.

Plusi un mīnusi

Krasnoslavyansky šķirnes priekšrocības:

Šķirnei ir maz trūkumu, taču daudziem dārzniekiem tie var kļūt par nopietnu šķērsli:

Raksturojums

Šķirne “Krasnoslavyansky” tiek augstu vērtēta ne tikai par ogu garšu, bet arī par lieliskajām agronomiskajām īpašībām. Uzzināsim vairāk par šo agri nogatavojošos šķirni.

Lietojums

Ogas ēd svaigas, kā arī izmanto kompotos, ievārījumos un konservos. Nogatavojušās ogas ir lieliski piemērotas cepšanai un mērcēm gaļas un zivju ēdieniem. Krasnoslavjanskas ogas var žāvēt; žāvētas tās ir ļoti līdzīgas rozīnēm.

Nogatavošanās un ražas novākšanas laiki

'Krasnoslavyansky' ir vidēja sezonas šķirne. Nogatavošanās ir vienmērīga, un ogas ir gatavas ražas novākšanai jūlija beigās vai augusta sākumā. 'Krasnoslavyansky' ogas pēc nogatavošanās mēdz ātri nokrist, tāpēc raža jānovāc nekavējoties.

Šķirne ir agra — pirmā raža sākas jau divus gadus pēc iestādīšanas. Lai gan tā ir neliela, 'Krasnoslavyansky' šķirne pakāpeniski palielina ražu. Maksimālā raža tiek sasniegta astoņu gadu vecumā. Pēc tam raža samazinās. Lai paildzinātu augļu ražošanas periodu, tiek izmantota atjaunojošā apgriešana.

Produktivitāte

Pilnu ražu vāc no krūmiem, kas vecāki par sešiem gadiem. Nobriedis augs dod 6–8 kg ogu. No hektāra var novākt līdz 200 centneriem ērkšķogu.

Derīguma termiņš un transportējamība

Ogām ir plānas miziņas, taču tas netraucē tās droši transportēt. Veiksmīgas transportēšanas atslēga ir ogu sakraušana plānās kārtās. Pilnībā nogatavojušās ogas var uzglabāt ne ilgāk kā divas dienas. Ledusskapī tās var uzglabāt daudz ilgāk — līdz pat 10 dienām.

Ja nepieciešama tālsatiksmes transportēšana, augļi tiek novākti negatavi – tādā veidā tie labāk izturēs ceļojumu.

Klimats un audzēšanas reģioni

Šī šķirne, kam raksturīga laba ziemcietība un sausuma tolerance, kā arī izturība pret temperatūras svārstībām, labi pielāgojas lielākās daļas Krievijas reģionu klimatam. Krasnoslavjanska šķirne labi aug un ražo augļus Centrālajā, Centrālajā, Centrālajā Melnajā zemē un Ziemeļrietumu reģionos.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šī šķirne ir diezgan izturīga pret izplatītām ogu slimībām, tostarp to galveno postu – miltrasu. Tai ir arī laba izturība pret antraknozi un baltplankumainību. Tā ir uzņēmīga pret ērkšķogām izplatītiem kaitēkļiem, piemēram, ērkšķogu kodi, cilpasērkšķi un ērkšķogu laputi.

Standarta preventīvie pasākumi palīdz apkarot slimības un kaitēkļus: nokritušo lapu noņemšana, krūma apgriešana, augsnes atslābināšana un normāla augsnes mitruma uzturēšana.

Sausuma izturība un ziemcietība

Šķirne labi panes sausumu, ja vien tā saņem pavasara apūdeņošanu mitruma papildināšanai. Jebkura kultūra var izturēt ilgstošu sausumu, kam ir sekas uz ražu, bet Krasnoslavjanskas ērkšķoga viegli panes īslaicīgu sausumu. Maksimālā salna, ko šī šķirne var izturēt bez seguma, ir -37°C.

Augšanas apstākļi

Krasnoslavjanskas ērkšķogu prasības gaismai, augsnei un stādīšanas vietai:

• Ērkšķogas labi aug praktiski jebkurā augsnē. Tomēr tās dod augstu ražu tikai auglīgās, labi mēslotās augsnēs. Izņēmums ir skābas, ļoti podzolētas augsnes — tās ērkšķogām nav piemērotas. Skābās augsnes kaļķo divos posmos — pirms un pēc stādīšanas.
• Izvēlieties vietu ar labu apgaismojumu. Daļēja ēna ir pieņemama, bet ēnainas vietas ērkšķogām nav piemērotas. Ēnā dzinumi aug uz augšu, kļūst plāni, un ogas kļūst mazas.
• Vietai jābūt bez caurvēja. Ērkšķogas vislabāk stādīt nogāzēs, paaugstinātās vietās un līdzenumos. Zemienes nav piemērotas.
• Vēlams stādīt krūmus pie žogiem.
• Gruntsūdens līmenim jābūt vismaz 1,5 metriem. Pārmērīgs augsnes mitrums izraisa dzinumu sasalšanu. Augsts gruntsūdens līmenis noved pie sakņu sistēmas un visa auga nāves.

Nosēšanās iespējas

Krasnoslavjanskas ērkšķogas tiek stādītas, izmantojot šīs kultūras standarta metodes. Galvenais ir ņemt vērā krūmu lielumu un augsnes prasības.

Nosēšanās datumi un atrašanās vieta

Krasnoslavjanskas ērkšķogu var stādīt pavasarī vai rudenī. Tomēr labākais laiks šīs šķirnes stādīšanai tiek uzskatīts par agru rudeni – stādus var stādīt no septembra līdz oktobra vidum. Vēlāka stādīšana nav ieteicama, jo stādiem var nebūt laika iesakņoties pirms salnu iestāšanās.

Attālumam starp ērkšķogu krūmiem un kokiem jābūt vismaz 3 m. Ērkšķogas nav ieteicams stādīt kauleņkoku tuvumā, jo tas negatīvi ietekmēs ražu.

Vietas sagatavošana

Stādīšanas vieta jāsagatavo iepriekš. Ja ērkšķogas stāda rudenī, tās jāapmēslo ne vēlāk kā 1,5–2 mēnešus iepriekš. Pavasara stādīšana ir vienkāršāka — visu mēslojumu lieto rudenī. Lai radītu labvēlīgus apstākļus stādam, pareizi jāsagatavo bedre un vieta.

Vietnes un stādīšanas bedres sagatavošanas procedūra:

1. Izkaisiet kompostu pa visu laukumu – aptuveni 10 kg uz 1 kvadrātmetru.
2. Izrokiet vietu lāpstas asmens dziļumā.
3. Sagatavojiet augsnes maisījumu, ar kuru aizpildīsiet bedri. Augsnes maisījumam jāsastāv no:
   • auglīgs augsnes slānis, kas izrakts, rokot bedri (10-15 cm);
   • kūdras spainis;
   • 2 spaiņi humusa;
   • 200 g superfosfāta;
   • 250 g koksnes pelnu.
4. Izrokiet stādiem bedres. Bedrēm jābūt 50–60 cm dziļām un 45 cm platām. Apakšā ievietojiet drenāžas slāni — akmeņus, šķembas utt.
5. Piepildiet bedri ar podu augsni un virsū uzlejiet 2 spaiņus ūdens. Tagad pagaidiet līdz stādīšanas laikam.

Rokot bedres ērkšķogām, jāpatur prātā, ka šī šķirne dod vidēja lieluma krūmus. Optimālais attālums starp krūmiem ir 2 m.

Stādu izvēle

Iegādājieties stādāmo materiālu specializētās stādaudzētavās vai to veikalos. Piemērota stāda pazīmes:

• Vecums – 1–2 gadi.
• Slēgta sakņu sistēma ir vēlamāka par atvērtu. Stādi ar slēgtu sakņu sistēmu labāk panes pārstādīšanu un ātrāk iesakņojas.
• Dzinumu skaits: 2–3. Augstums: līdz 45 cm. Uz dzinumiem nedrīkst būt lapas.
• Miza ir vienmērīga, gluda, bez mehānisku bojājumu vai slimību pazīmēm.
• Stādam jābūt trim skeleta saknēm. Sakneņa garums ir 15 cm.

Centieties pēc iespējas mazāk pakļaut stādu saknēm gaisam; ja tās izžūs, tas negatīvi ietekmēs auga veselību.

Soli pa solim stādīšanas process

Ērkšķogu stādu stādīšanas procedūra:

• Pirms stādīšanas stādu stundu iemērciet ūdenī. Tieši pirms stādīšanas saknes iemērciet kūtsmēslu un māla vircā.
• Nogrieziet visus bojātos un vājos zarus no stāda. Stādot, katru stādu apgrieziet līdz 4-5 pumpuriem.
• Uz bedrē ielietā augsnes maisījuma uzberiet augsnes kaudzi – uz tā novietosiet stāda saknes.
• Ievietojiet stādu bedrē. Novietojiet to nelielā slīpumā. Izplatiet tā saknes. Stādot, ierokiet sakņu kakliņu 5–7 cm dziļumā. Ja augsne ir viegla, ierokiet to vēl dziļāk — 8–10 cm.
• Apberiet saknes ar augsni, ik pa laikam pakratot stādu, lai aizpildītu tukšumus. Sablīvējiet augsni.
• Laistiet stādus ar 15-20 litriem ūdens katram.
• Mulčējiet koka stumbra apli ar zāģu skaidām, salmiem, kūdru vai humusu.

Kopšanas instrukcijas

Jebkuras ērkšķogas skaistums slēpjas apstāklī, ka tai nav nepieciešama liela uzmanība. Šī nepretenciozā kultūra prasa minimālu kopšanu. Galvenais ir veikto pasākumu savlaicīgums; to ir maz, taču katrs no tiem ir svarīgs gan ražai, gan auga veselībai.

Lasīt vairāk par Kā rūpēties par ērkšķogām rudenī pēc ražas novākšanas.

Atbalsts

Bez atbalsta ērkšķogu zari noliecas līdz pašai zemei, kas rada diskomfortu un negatīvi ietekmē ogu kvalitāti. Lai zari neskartos, uzstādiet īpašus balstus, kas pieejami dārzkopības veikalos. Varat arī izgatavot savus balstus no plastmasas vai metāla caurulēm, koka klucīšiem vai jebkura cita piemērota materiāla.

Atbalstu izmantošanas priekšrocības ērkšķogu krūmos:

• augs kļūst kompaktāks un glītāks;
• novērš zaru velšanos;
• zari nelūst zem sniega svara vai vējā;
• ogas nekļūst netīras no augsnes;
• Kopšana ir vienkāršota – ravēšana, irdināšana, laistīšana.

Virsējā mērce

Ērkšķogas ir jāapmēslo katru gadu – augsnes uzturvērtība tieši ietekmē to ražu. Mēslošanas grafiks:

• Agrā pavasarī ap koka stumbra apli izkaisa kālija sulfātu – 15 g uz 1 kvadrātmetru.
• Pēc ogu novākšanas krūmu aplaistiet ar barības vielu maisījumu. Viens spainis ir pietiekams 1 kvadrātmetram. Maisījums sastāv no:
  • 10 g urīnvielas;
  • 8 g kālija sulfāta;
  • 20 g superfosfāta;
  • 10 litri deviņvīru spēka (šķīdums 1:10) vai putnu mēsli (1:20).

Barības vielu maisījuma vietā var izmantot parastu komplekso mēslojumu. Mēslošana sākas 2–3 gadus pēc stādīšanas.

Krūmu atzarošana

Krasnoslavjanskas ērkšķoga vislabāk piemērota klasiskai krūmu veidošanai. Šeit ir apgriešanas instrukcijas un principi:

• Pirmajā dzīves gadā katru dzinumu nogriež par trešdaļu, atstājot 4-5 pumpurus.
• Pēc 3–4 spēcīgāko bazālo dzinumu atlasīšanas izgrieziet visus pārējos. Noņemiet arī visus zarus, kas aug uz iekšu vai pret zemi.
• Otrajā gadā kārtējā gada dzinumus atkal apgriež par trešdaļu, atstājot 6–8 spēcīgus bazālos dzinumus.
• Līdz trešajam gadam krūmam vajadzētu būt 10–18 dažāda vecuma zariem. Krūmu apgriež tāpat kā iepriekšējā gadā.
• Līdz 5.–7. gadam krūmam ir 16–20 zari. Ir pienācis laiks retināšanai. Tiek apgriezti visi zari, kas vecāki par 5–6 gadiem — tos var viegli atšķirt pēc krāsas, kas ir tumšāka nekā pārējie. Atlikušās apgriešanas metodes tiek atkārtotas.

Ērkšķogas ieteicams apgriezt rudenī. Pavasarī apgriešana jāveic agri, pirms pumpuri atveras. Tas var izraisīt to, ka augs pēc apgriešanas var tikt pakļauts nākamajām salnām, kas var radīt bojājumus.

Apgriešana tiek veikta katru gadu. Ja ērkšķogas netiek apgrieztas, ogas būs mazas.

Nobriedušiem krūmiem veic atjaunojošu apgriešanu: divas trešdaļas dzinumu tiek noņemtas, nogriežot tos līdz saknēm. Atstāj tikai spēcīgākos zarus. Var noņemt visus zarus, atstājot 15 cm celmu. Pareizi apgrieztas ērkšķogas var pagarināt to augļu periodu līdz 15 gadiem.

Laistīšana

Ērkšķogas ir sausumizturīgas kultūras, taču ir periodi, kad tām absolūti nepieciešams mitrums. Laistīšanas grafiks:

• jauno dzinumu veidošanās – no maija 2. dekādes līdz jūnija 1. dekādei;
• augļu veidošanās un nogatavošanās – jūnija 2. un 3. dekāde;
• pirmsziemas laistīšana – no septembra 3. dekādes līdz oktobra 2. dekādei.

Ja rudens ir lietains, pirms ziemas laistīšanu var izlaist. Laistīšanas biežumu nosaka krūma vecums. Katram krūmam nepieciešami 2–6 spaiņi ūdens. Laistīšanas dziļumam jābūt 35–40 cm, bet atkārtotas laistīšanas laikā – 60–70 cm.

Vislabākā laistīšanas metode ir pilienveida apūdeņošana. Alternatīvi var izmantot tranšeju metodi, rokot seklas tranšejas 40 cm attālumā no krūma zariem. Tranšejas ir 10–15 cm dziļas. Pēc augsnes iesūkšanās koku stumbrus mulčē. Vairāk par augsnes mulčēšanas principiem varat lasīt šeit. šeit.

Pavairošana

Krasnoslavyansky šķirni var pavairot ar jebkuru no šīm metodēm:

• Ar slāņošanu. Ērkšķogas var pavairot ar horizontālu, arkveida vai vertikālu noslāņošanu. Noslāņošanai izmanto vienu vai divus gadus vecus dzinumus. Lai veicinātu pumpuru attīstību, galotnes tiek saspiestas.
• Zari. Šo metodi izmanto, pavairojot krūmus, kas vecāki par pieciem gadiem. Tiek atlasīts spēcīgs zars un atdalīts kopā ar daļu no saknēm.
• Dalot krūmu. Šo metodi galvenokārt izmanto krūmiem, kas vecāki par 10 gadiem. Krūms tiek izrakts un sadalīts daļās.
• Ar spraudeņiem. Šī metode ļauj iegūt lielu daudzumu stādāmā materiāla. No dzinumiem, kas aug no pamatnes, iegūst koksnainus spraudeņus. Spraudeņus ņem no krūmiem, kas nav vecāki par 10 gadiem.

Gatavošanās ziemai

Šķirne “Krasnoslavyansky” ir salizturīga un labi panes bargas ziemas. Tomēr tas nenozīmē, ka augam nav nepieciešama ziemošana. Lūk, kā to izdarīt:

• Savāc un sadedzini nokritušās lapas.
• Izvairieties izmantot nokritušas lapas kā mulču, jo tās var saturēt ziemojošus kaitēkļus.
• Izsmidziniet krūmu ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Aplaistiet augsni ar kālija permanganāta šķīdumu (1,5 g kālija permanganāta uz 10 litriem).
• Nogrieziet visus sausos, bojātos un salauztos zarus.
• Pievienojiet augsnei mēslojumu un izrokiet to 10 cm dziļumā.
• Apkaisiet koka stumbra apli ar kūdru – 10–15 cm biezā kārtiņā.
• Ja ziema ir sniegota, apsedziet krūmus ar sniegu. Ja sniega nav, apsedziet tos ar agrospanu, spunbondu vai citu seguma materiālu.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Krasnoslavyansky šķirnei ir relatīvi augsta imunitāte, taču nelabvēlīgos apstākļos un bez profilaktiskiem pasākumiem šo ērkšķogu var ietekmēt izplatītas ogu slimības. Krasnoslavyansky šķirnei visbīstamākās slimības ir uzskaitītas 1. tabulā, bet bīstamākie kaitēkļi - 2. tabulā.

1. tabula

2. tabula

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana sākas jūlija beigās. Ogas ievieto koka vai plastmasas traukos uzglabāšanai vai transportēšanai. Ja ērkšķogas ir jāpārvadā lielos attālumos, tās novāc negatavas un uzglabā traukos līdz 5 litriem. Nogatavojušās ērkšķogas uzglabā traukos līdz 2 litriem.

Ērkšķogas uzglabā ledusskapī. Tās var sasaldēt vai žāvēt. Temperatūrā no 1 līdz 4°C un 85% mitruma tās var uzglabāt līdz 4 dienām. Negatavus augļus var uzglabāt ilgāk – līdz 8 dienām.

Saldētas tiek tikai svaigas ērkšķogas. Saldētu augļu uzglabāšanas laiks ir 3–5 mēneši. Ogas žāvē žāvēšanas skapjos. Žāvētas ērkšķogas ir ļoti līdzīgas rozīnēm. Žāvētus augļus var uzglabāt līdz 2 mēnešiem temperatūrā no 0 līdz 1 °C, bet zemākā temperatūrā uzglabāšanas laiku var pagarināt līdz sešiem mēnešiem.

Putni mīl Krasnoslavjanskas ērkšķogu, tāpēc īsi pirms nogatavošanās pārklājiet krūmu ar sietu. Tikai pārliecinieties, ka sieta gabals nepieskaras zariem.

Krasnoslavjanskas ērkšķogu atsauksmes

Šķirne “Krasnoslavyansky” pamatoti tiek uzskatīta par vienu no labākajām – tā ir garda un no tās lieliski ievārās. Šī ērkšķoga ir piemērota komerciālai audzēšanai, un pat iesācējs var apgūt tās audzēšanas tehniku.

Bieži uzdotie jautājumi