Berila ērkšķoga ir ziemcietīga šķirne, kas selekcionēta skarbajiem ziemeļu apstākļiem. Tā tiek augstu vērtēta par savu izturību, nepretenciozitāti un sulīgo, gaiši zaļo ogu lielisko deserta garšu. Uzzināsim, kā stādīt un audzēt šo salizturīgo ērkšķogu.
Kā radās Beryl šķirne?
Šķirni pirms aptuveni pusgadsimta izstrādāja padomju selekcionārs V. S. Iļjins. Mātes pāris ir ērkšķoga 'Samorodok' un MalahītsIegūtā šķirne, ņemot labāko no saviem senčiem, kļuva par vienu no ražīgākajām un izturīgākajām šķirnēm savā laikā.
Šķirne tika izstrādāta Dienvidurālu Augļu, dārzeņu un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtā. Tā ir zonēta izmantošanai Urālu un Rietumsibīrijas reģionos.
Īss ērkšķogu apraksts
Īss berilas ērkšķoga botāniskais apraksts:
- Bušs. Vidēji augsts un izplestošs augums ar blīvu, bet glītu vainagu. Ērkšķu ir maz, tie vērsti uz leju, parasti atrodas dzinuma pamatnē. Uz dzinumiem ērkšķu nav.
- Lapas. Liels, zaļš, kails, mīksts, ar piecām daivām. Virsma ir nedaudz grumbaina.
- Ziedi. Liels, kausveida, spilgti krāsots, ar divziedu ziedkopām.
- Augļi. Lielas, dzeltenzaļas vai gaiši zaļas, tās sver 4–9 g. Dažreiz ogām ir sarkanīga sārtuma nokrāsa. Šīs ērkšķogas bieži izaug divreiz lielākas nekā ķirši. Miziņa ir plāna, gluda un pubertāteina. Mīkstums ir sulīgs un satur maz sēklu. Kāti ir gari un slaidi.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Berila ērkšķogu priekšrocības:
- augsta pašauglība – dabiskā apputeksnēšana garantē 50% ražas;
- spēja izturēt īslaicīgus sausuma periodus, nezaudējot ražu;
- laba transportējamība tehniskās brieduma periodā;
- augļu daudzpusība – tos ēd svaigus, izmanto ievārījumu, desertu un liķieru pagatavošanai;
- augsta salizturība – daudzos reģionos krūmi ziemai pat nav jāpārklāj;
- lieli un garšīgi augļi;
- augsta raža – šķirne ir izdevīga audzēšanai komerciāliem mērķiem.
Trūkumi:
- var ietekmēt septorija;
- zāģlapu skartas;
- ražas samazināšanās lauksaimniecības prakses pārkāpumu dēļ;
- slikts nogatavojušos ogu glabāšanas laiks.
Šķirnes īpašības
Šī šķirne tika īpaši selekcionēta visskarbākajiem augšanas apstākļiem. Uzzināsim vairāk par Beryl galvenajām agronomiskajām īpašībām.
Produktivitāte
Šī šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu. Viens krūms dod 8–10 kg ražu. Šī ērkšķoga ir piemērota jebkura veida audzēšanai, gan amatieru, gan komerciālai. Vidēji no hektāra tiek iegūta 10 tonnas ogu, maksimālā raža ir 30 tonnas.
Berila ērkšķogas ir saldskābas, sulīgas. Tām ir desertam līdzīga garša. Eksperti ogām piešķir 5 zvaigznes, savukārt Valsts reģistrs tām piešķir 4,3 zvaigznes. 100 grami svaigu ērkšķogu satur 8–9,9% cukura, 0,5–2,2% skābes un 17 mg C vitamīna.
Noskatieties video apskatu par ērkšķogu šķirni "Beryl" zemāk:
Nogatavošanās laiks un augļu īpašības
Šī šķirne ir vidēji vēla. Ogas nogatavojas ap jūlija vidu. Krūms sāk aktīvi nest augļus piektajā gadā pēc iestādīšanas.
Sausuma izturība un ziemcietība
Šī šķirne ir salizturīga, iztur temperatūru līdz -38°C, tāpēc to var audzēt bez seguma reģionos ar bargām ziemām. Tā nepieļauj pārmērīgu mitrumu un ir arī ļoti izturīga pret sausumu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirnei ir vidēja imunitāte pret ērkšķogu un citu ogulāju izplatītākajām slimībām. Beryl ir vidēja izturība pret miltrasu un augļu puvi, bet tā ir uzņēmīga pret septorijas lapu plankumiem. Sēnīšu infekcijas izraisa augšanas aizturi un, ja tās netiek ārstētas, bojāeju.
Visbīstamākās zāģlapsenes Berilai ir gaiškāju un dzeltenās ērkšķogu zāģlapsenes. To kāpuri ēd lapas, iznīcinot visas krūma zaļās daļas.
Transporta iespējas
Lai pagarinātu ogu uzglabāšanas laiku, tās tiek novāktas nedaudz nenogatavinātas — tehniskās gatavības stadijā. Tas saglabā augļu svaigumu trīs dienas un atvieglo to transportēšanu.
Pilnībā nogatavojušās ogas ir daudz grūtāk transportēt; nogatavojušās berilas ērkšķogas netiek transportētas lielos attālumos.
Augšanas apstākļi
Audzēšanas apstākļu prasības:
- Nav īpašu augsnes prasību. Piemērotas ir mālainas, smilšainas un mālsmilts augsnes ar vidēju pH līmeni.
- Purvainas vietas un ļoti skābas augsnes nav piemērotas.
- Izvēlieties saulainu vietu – ogu garša ir atkarīga no saules gaismas daudzuma.
- Vietnē nedrīkst būt caurvējš vai spēcīgs vējš.
- Gruntsūdens līmenis ir mērens, ne zemāks par 1,5 m.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,5.
- ✓ Gruntsūdens dziļumam jābūt vismaz 1,5 m, lai novērstu sakņu puvi.
Stāda izvēle
Stādīšanai izvēlieties stādus, kas ir vismaz divus gadus veci. Tiem jābūt labi attīstītai sakņu sistēmai un koksnainiem stumbriem — šie veidi iesakņojas labāk. Stādam jābūt diviem līdz trim 20 cm gariem dzinumiem.
Kas vēl jāpievērš uzmanība, izvēloties ērkšķogu stādus:
- ņem stādāmo materiālu ar slēgtu sakņu sistēmu - konteineros, podos, plēves maisiņos;
- dzinumiem jābūt stipriem un apgrieztiem;
- Pumpuriem jābūt veseliem, lapām jābūt bez plankumiem, un mizai jābūt svaigai.
Detalizētas stādīšanas instrukcijas
Visa turpmākā ērkšķogu krūma dzīve — tā imunitāte, ražība, augšana un attīstība — ir atkarīga no stādīšanas apstākļiem. Uzzināsim, kā pareizi sagatavoties stādīšanai un kā to veikt.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Pirms ērkšķogu stādīšanas sagatavojiet augsni un stādīšanas bedri:
- Nosakiet augsnes skābumu. Ja tas ir augsts, atskābiniet augsni ar dolomīta miltiem. Uz katra auga uzklājiet 300 g.
- Izrokiet vietu, kur tiks stādīts stāds, noņemot visas nezāles un to saknes. Rakšanas laikā pievienojiet fosfātus un pelnus; smagām augsnēm pievienojiet mēslojumu, kompostu un smiltis.
- Izrokiet 35–40 cm dziļu un platu bedri.
- Apakšā pievienojiet labi sajauktu augsnes maisījumu. Tas ir pagatavots no augsnes virskārtas, diviem komposta spaiņiem un minerālmēsliem — piemēram, 30 g superfosfāta un 20 g kālija fosfāta. Ja augsne ir smaga, maisījumam pievienojiet upes smiltis, humusu un kūdru.
Nosēšanās plāns
Ērkšķogas bieži stāda starp koku rindām, kas aug paaugstinātās, saulainās vietās. Šeit krūmi piedzīvos daļēju ēnu, kas ērkšķogām ir pieņemami. Koki arī pasargās krūmus no caurvēja.
Lai ērkšķogu krūmam būtu pietiekami daudz vietas augšanai un krūma veidošanai, starp bedrēm atstājiet vismaz 1,5 m atstarpi. Bedrītes dziļums un platums ir atkarīgs no sakņu sistēmas lieluma.
Soli pa solim instrukcijas
Ērkšķogu stādīšanai vislabākais laiks ir agrs pavasaris vai rudens (septembra beigas - oktobra sākums). Rudenī ērkšķogas tiek stādītas mēnesi līdz pusotru mēnesi pirms pirmajām salnām, lai sakņu sistēma varētu attīstīties. Temperatūrai, ieskaitot nakts temperatūru, nevajadzētu pazemināties zem 5°C.
Pirms stādīšanas stādi un bedre jāsagatavo, ņemot vērā augsnes īpašības un stādīšanas laiku. Ja stāda pavasarī, bedrē var pievienot organisko mēslojumu. Rudenī stādīšana jāveic bez organiskā mēslojuma, jo tajā bieži mīt kāpuri, vaboles un citi kaitēkļi, kas var bojāt auga saknes.
- Pirms stādīšanas stādu pusstundu iemērciet HB-101 šķīdumā - uz 1 litru ūdens būs nepieciešami tikai 2 pilieni preparāta.
- Novietojiet stādu vertikāli stādīšanas bedrē. Novietojot stādu, paturiet prātā, ka ērkšķogas kodolam jābūt 6–8 cm dziļumā augsnē.
- Vienmērīgi izklājiet saknes pa irdeno augsnes maisījumu.
- Pārklājiet saknes ar auglīgu augsni, laiku pa laikam kratot stādu un ar rokām sablīvējot slāņus, lai starp saknēm nebūtu tukšumu.
- Pēc stāda iestādīšanas to apgriež, atstājot uz katra zara 4-5 augšanas pumpurus.
- Laistiet stādu – pietiek ar vienu spaini.
- Kad mitrums ir uzsūcies, apkaisiet koka stumbra apli ar zāģu skaidām, sienu vai nokritušām lapām.
Berila pamata aprūpe
Berila ērkšķogu kopšanā nav nekā sarežģīta vai neparasta. Standarta kopšana — laistīšana, mēslošana, izsmidzināšana un apgriešana — ir pietiekama šīs šķirnes veiksmīgai augšanai, attīstībai un augļu ražošanai.
Lasīt vairāk par Kā rūpēties par ērkšķogām rudenī.
Kad un kā apgriezt?
Ērkšķogu apgriešanu veic agrā pavasarī, pirms pumpuru plaukšanas, vai vēlā rudenī. Nobriedušiem krūmiem ieteicams apgriezt divas trešdaļas vecāko zaru zemes līmenī — tas atjaunos augu un veicinās jaunu dzinumu augšanu.
Berila ērkšķogu krūmiem nepieciešama regulāra apgriešana, jo tiem ir tendence attīstīt pārmērīgus dzinumus, kas sabiezina augu. Pāraugšanas izraisīts barības vielu trūkums kavē jaunu dzinumu attīstību, kā rezultātā samazinās raža un ogas kļūst mazākas.
Apgriešanas principi:
- Pavasarī, tūlīt pēc sniega kušanas, viņi sāk atzarošanu.
- Tiek veikta sanitārā atzarošana – tiek noņemti visi vecie, slimie un bojātie zari.
- Viengadīgi dzinumi tiek saīsināti.
- Retiniet bazālos zarus, atstājot 4–5 veselīgākos un spēcīgākos.
- Veidojas krūma vainags. Galvenie zari tiek saīsināti par 50%. Tiek atstāti ne vairāk kā 20 dažāda vecuma zari.
- Vecākos krūmos tiek izgriezti visi vājie un sabiezējošie zari.
- Vasarā augļu zaru galus saspiež, lai iegūtu lielākas ogas.
Cik reizes un kādā tilpumā man vajadzētu laistīt?
Ja vasara ir karsta un sausa, būs nepieciešama mākslīgā apūdeņošana. Īpaši svarīgi ir laistīt ērkšķogas galvenajos augšanas periodos — ziedēšanas, augļu veidošanās un nogatavošanās laikā. Pārtrauciet laistīšanu 2–3 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Ieteicamais laistīšanas biežums ir aptuveni reizi nedēļā. Ūdens jāpieliek pie saknēm, izvairoties no dzinumiem un lapām. Viens spainis ūdens jāielej stumbra aplī. Ja vasara ir lietaina, papildu laistīšana nav nepieciešama – liekais mitrums novedīs pie ogu garšas un citu īpašību zuduma.
Ērkšķogu krūmu stumbrus regulāri irdina, pa ceļam izravējot nezāles. Irdināšana uzlabo augsnes aerāciju, un mulčēšana tiek izmantota, lai palēninātu nezāļu augšanu un mitruma iztvaikošanu. Irdināšanu veic 4–5 reizes sezonā.
Barošanas grafiks
Berila novākšanai ir nepieciešama mēslošana. Mēslošanas secība ir parādīta 1. tabulā.
1. tabula
| Iemaksu periods | Mēslojuma sastāvs |
| Agrā pavasarī | Humuss ir izkaisīts zem krūma. |
| Pavasara beigas | Lai veicinātu dzinumu un lapotnes augšanu, pievieno minerālmēslus, tostarp slāpekli. Uz kvadrātmetru pievieno 20 gramus amonija nitrāta vai organisko vielu, piemēram, putnu mēslus vai kūtsmēslus. |
| Jūnija beigas. Ziedēšana ir noslēguma stadijā. | Tiek izmantoti fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi – kālija fosfāts vai superfosfāts, 20 g uz 1 kvadrātmetru. Tas ir nepieciešams veiksmīgai olnīcu veidošanai. |
Lai nākamgad nodrošinātu labu ražu, neatstājiet ogas uz zariem – jānolasa visi augļi.
Atbalsta pieteikums
Ērkšķogu balsti ir mazi žogi, kas izgatavoti no koka sijām, metāla vai plastmasas caurulēm.
Kāpēc nepieciešami atbalsta elementi:
- saglabājot krūma kompaktumu;
- filiāļu velšanās novēršana;
- zari nelūzt vējā un sniegā;
- ogas nekļūst netīras no zemes;
- Tas atvieglo krūma kopšanu – to ir vieglāk laistīt un irdināt augsni, mulčēšana.
Pavairošana
Beryl šķirni var pavairot, izmantojot jebkuru tradicionālu krūmu pavairošanas metodi. Katrs dārznieks izvēlas metodi, kas vislabāk atbilst viņa konkrētajai situācijai.
Ērkšķogu berilas pavairošanas metodes:
- Dalot krūmu. Uzklāt rudenī. Krūmu var viegli sadalīt sekcijās, neradot stresu.
- Spraudeņi. Šo metodi izmanto vasarā. No jaunajiem dzinumiem ņem spraudeņus ar pieciem pumpuriem. Iegūto materiālu stāda zemē 45 grādu leņķī.
- Ar slāņošanu. Vienkārša un ērta pavairošanas metode. Stādus izvieto tranšejās, kas izraktas netālu no stumbra. Stāvus nostiprina, lai tie varētu sakņoties.
- Ar vakcinācijas palīdzību. Atvasi uzpotē uz potcelma — veca ērkšķogu krūma. Vecos zarus nogriež, un celmā izveido spraugu, kurā ievieto atvasi.
Gatavošanās ziemai
Krūmi ziemai tiek sagatavoti, kad vidējā diennakts temperatūra nokrītas zem 0°C. Ziemas sagatavošanas procedūra:
- Krūmu bagātīgi aplaistiet — 5–6 spaiņus ūdens. Tā ir mitruma atjaunošanas laistīšana ziemai.
- Nolieciet krūma zarus līdz zemei un nostipriniet tos. Zariem nevajadzētu pilnībā gulēt uz zemes. Atstājiet starp tiem un zemi 8–10 cm atstarpi.
- Ap krūmu augsnē uzklājiet mulču 7–8 cm biezā kārtā. Ja temperatūra nokrītas zem -15°C, palieliniet slāņa biezumu līdz 20 cm. Ja ziema ir sniegota, pārklājiet ērkšķogas ar sniegu, sakrājot to krūmu virspusē.
Lai novērstu priekšlaicīgu pumpuru attīstību un apsalšanu atkārtotu salnu dēļ, visi segumi tiek noņemti agri pavasarī.
Kaitēkļi, pazīmes un kontrole
Berils nav īpaši uzņēmīgs pret kaitēkļiem. Tas ir diezgan izturīgs pret ērcēm un citiem košļājošiem un sūcošiem kukaiņiem. Visbīstamākie kaitēkļi berilam ir kodes, zāģlapsenes un laputis.
2. tabula
| Kaitēkļi | Nodarītie bojājumi | Kā cīnīties? |
| Laputis | Lapas čokurojas, izžūst un nokrīt. Dzinumi deformējas un panīkuši. | Pavasara beigās krūmus apsmidzina ar Karbofos vai Vofatox. |
| Jāņtārpiņš | Tauriņi pumpuros dēj olas. Izšķīlušies kāpuri ap pumpuriem vērpj kokonus. Augļi slikti aug un nokrīt. | Kad krūms ir beidzis ziedēšanu, to apsmidzina ar Actellic vai Karbofos. |
| Zāģlapsene | Kāpuri grauž lapas, olnīcas un dzinumus. | Pavasarī, maijā, apsmidziniet ar insekticīdiem vai tautas līdzekļiem - priežu ekstraktu vai ziepju šķīdumu. |
Slimības, simptomi un ārstēšana
Jo labāki augšanas apstākļi, jo lielāka iespēja, ka ērkšķogas izvairīsies no slimībām. 3. tabulā ir uzskaitītas slimības, kas apdraud Beryl šķirni.
3. tabula
| Slimības | Simptomi | Kā cīnīties? |
| Septorija (baltais plankums) | Sēne inficē visu krūmu. Uz lapām parādās mazi pelēki plankumi ar brūnu apmali. Lapas čokurojas un nokrīt. Krūms var iet bojā. | Tiek izmantoti fungicīdi un Bordo maisījums, un krūmus ieteicams apsmidzināt ar kālija permanganātu, boru un cinku. Krūmus apstrādā divas reizes sezonā – rudenī un pavasarī. |
| Miltrasa | Šī slimība skar krūmus augsta mitruma apstākļos un bez profilaktiskas izsmidzināšanas. Šo sēnīšu infekciju pavada bālgana, pulverveida pārklājuma parādīšanās uz lapām un zaru galiem. | Pirms pumpuru atvēršanās apsmidziniet ar vara sulfātu (120 g uz 10 l) vai koloidālo sēru (150 g). |
| Antrakoze | Uz lapām parādās brūni plankumi. Lapas un dzinumi kļūst dzelteni un nokrīt. | Apstrādājams. Izsmidzināt ar Bordo maisījumu (100 ml uz 10 litriem). Apstrādāt krūmus četras reizes sezonā ar 20 dienu intervālu. |
Profilakses pamati
Lielākais drauds berilas ērkšķogai ir septorijas lapu plankums. Lai novērstu septorijas lapu plankums un citas slimības, veiciet šādus preventīvus pasākumus:
- Rudenī un pavasarī koka stumbra aplī tiek izrakta augsne.
- Nokritušās lapas savāc un sadedzina, lai iznīcinātu kaitēkļus.
- Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti savlaicīgi.
- Izraujiet nezāles un uzirdiniet augsni – tas iznīcina miltrasas micēliju.
- Visi vecie un slimie zari tiek nogriezti.
- Profilaktiskos nolūkos izsmidziniet ar pretsēnīšu līdzekļiem, Bordo maisījumu, koksnes pelnu un šķidro ziepju šķīdumiem.
- Pirmo izsmidzināšanu ar Bordo maisījumu veiciet agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās.
- Pēc ziedēšanas veiciet otro izsmidzināšanu, izmantojot koksnes pelnu un šķidro ziepju šķīdumu.
- Trešā izsmidzināšana jāveic rudenī pēc ražas novākšanas, lai iznīcinātu iespējamās sēnīšu sporas.
Atsauksmes par šķirni Beryl
Beryl ērkšķogu galvenā vērtība ir to spēja izturēt spēcīgas salnas. Vienlaikus šķirne ir ļoti ražīga, un tās ogas ir garšīgas un lielas — ideāli piemērotas ievārījumiem un brīnišķīgam vasaras desertam. Beryl audzēšana ir vienkārša; augstas ražas iegūšanai pietiek ar standarta kopšanu.



