Vivara zemenes ir pašaugļojošas, uz viena auga veidojot gan vīrišķos, gan sievišķos ziedkātus. Tās audzē siltumnīcās, siltumnīcās un atklātās dārza dobēs. Tās ir piemērotas arī hidroponikai. Šī šķirne ir līdere starp tām, kas dod maksimālu ražu mērenās dienasgaismas stundās.
Atlases vēsture
Vivara ir itāļu selekcionāru ideja. Tās izstrādē piedalījās vairākas vadošās stādaudzētavas. Precīzs šī darba datums nav zināms, taču zinātnieki uzskata Vivara par labi pazīstamās Murano šķirnes uzlabotu versiju.
Vivara zemeņu šķirnes raksturojums un apraksts
Šai mūžīgajai šķirnei ir raksturīga dienas neitrāla gaisma (DNL). Tas nozīmē, ka tai nav nepieciešami ilgi gaismas periodi veiksmīgai un atkārtotai augļošanai. Šīs zemeņu šķirnes spēj ziedēt un ražot augļus ik pēc sešām nedēļām, kā rezultātā sezonā ir vismaz četri augļošanās viļņi.
Krūma izskats, augļi un ogu garša
Vivara krūmi tiek uzskatīti par kompaktiem un vidēja lieluma. Tie veido diezgan garus ziedkātus un robainas tumši zaļas lapas. Ogām ir šādas īpašības:
- izmēri – Ir gan lieli, gan vidēji lieli, tāpēc to svars ir 20–40 g, savukārt mazi augļi vispār netiek novēroti;
- forma - simetrisks, vienmērīgs, konisks;
- krāsošana – sākotnēji gaiši sarkans, bet attīstoties kļūst tumšāks, tonis vienmēr ir bagātīgs un spilgts;
- mīkstums – ar blīvu, bet sulīgu struktūru, bez kraukšķīguma sajūtas;
- aromāts – izcili zemeņu ar spēcīgu intensitāti;
- garša - Tas pārsvarā ir salds (ne lipīgs, bet viegls), bet ir arī neliels skābums.
Šķirne ir daudzpusīgi lietojama – papildus svaigi plūktām ogām tās tiek izmantotas arī:
- ievārījums un marmelāde;
- sulas un augļu dzērieni;
- kompots un vīns;
- pildījumi ceptiem izstrādājumiem;
- desertu gatavošana;
- mērces;
- salnas.
Ziedēšanas periods, nogatavošanās periods un raža
Vivara zied maija beigās un turpina ziedēt līdz oktobra vidum, ogas nogatavojoties jau jūnijā. Dienvidos tas notiek nedaudz agrāk. Šajā periodā no krūma var iegūt 1,5–2 kg ogu. Šī šķirne ir ļoti ražīga, un pirmos augļus pēc pavasara stādīšanas var redzēt jau jūlijā.
Salizturība
Vivara zemenēm piemīt neticama spēja pielāgoties pēkšņām laika apstākļu izmaiņām. Tās ne tikai ir izturīgas pret zemu temperatūru, bet arī pēc iestādīšanas var ātri iedzīvoties jaunā vietā. Turklāt šķirne labi panes karstu klimatu, saglabājot ogu garšu un izskatu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Tas ir izturīgs pret visbiežāk sastopamajām slimībām, kas skar šo kultūru. Konkrētas slimības var identificēt pēc šādām pazīmēm:
- Balti vai brūni plankumi uz lapām norāda uz lapu plankumu veidošanos;
- sniega balts pārklājums uz zaļās masas ir miltrasas pazīme;
- Puvuši augļi norāda uz puvi.
Pateicoties spēcīgajai izturībai pret slimībām, Vivara zemenes var audzēt bez ķimikāliju lietošanas. Tās ir izturīgas pret sakņu puvi, antraknozi un zemeņu ērcītēm. Lietus un aukstuma periodos krūmus preventīvi apsmidzina ar joda šķīdumu.
Lai atbaidītu kaitēkļus, dobes var apkaisīt ar tabakas putekļiem. Kā preventīvs līdzeklis pret parazītiem un slimībām ieteicams zemenes un augsni apsmidzināt ar ķiploku uzlējumu vai sīpolu mizu novārījumu. Ja uz zemenēm bieži parādās plankumi, tās divas reizes gadā jāapstrādā ar Fitosporin.
Šķirnes plusi un mīnusi
Šī zemeņu šķirne labi aug gan ārā, gan iekštelpās, piemēram, siltumnīcās un stādaudzētavās. Tā piedāvā arī vairākas citas svarīgas priekšrocības profesionāliem un mājas dārzniekiem:
Nosēšanās
Šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām un sausumu, padarot to par ideālu izvēli dārzniekiem dažādos klimatiskajos apstākļos.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 5,5–6,5 robežās.
- ✓ Lai nodrošinātu pietiekamu barības vielu piegādi, augsnē jābūt vismaz 3% organisko vielu.
Nosacījumi
Vivara stādīšanai izvēlieties saulainu, no vēja aizsargātu vietu. Augsnei jābūt bagātīgai ar vermikompostu, vieglai un labi drenētai, un tās pH līmenim jābūt no 5,5 līdz 6,5, kas ir neitrāls vai viegli sārmains.
Pavasarī ir svarīgi sagatavoties stādīšanai:
- Augsne tiek izrakta, pievienojot organiskos mēslojumus, piemēram, kompostu/humusu/kūtsmēslus un koksnes putekļus.
- Pēc tam augsne tiek rūpīgi sablīvēta.
- Pēc 3-4 nedēļām jūs varat stādīt.
Lai stādītu, vispirms izrokiet rindas un samitriniet tās. Izveidojiet stādiem apmēram 14–17 cm dziļas bedres, atstājot tās 30–45 cm attālumā vienu no otras. Starp rindām atstājiet 50–70 cm atstarpi, lai katram augam būtu pietiekami daudz vietas attīstībai, skābekļa un saules gaismas uzņemšanai.
Ar slēgtu sakņu sistēmu
Stādu stādīšanas metode ar sakņu sistēmu un augsni tiek uzskatīta par vismazāk traumatisko un visefektīvāko. Stādi, kas pārstādīti ar sakņu kamolu, kurā tie jau ir sākuši augt, ātrāk un nebojājot sakņu sistēmu, pielāgojas jaunajai vietai.
Kā stādīt:
- Izņemiet nobriedušus stādus no konteinera.
- Pārnesiet to kopā ar augsnes gabalu uz jau sagatavoto stādīšanai bedri.
- Iegūto tukšumu piepildiet ar substrātu līdz sakņu kakla līmenim.
- Sablīvējiet augsni ap stādījumu, lai no sakņu sistēmas izvadītu gaisa burbuļus.
- Dāsni laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, 1,2–1,6 litrus uz stādu.
Ar atvērtiem zirgiem
Parasti, stādot stādus ar atvērtām saknēm, dārznieki atstāj saknes atsegtas — novieto tās izraktas bedres apakšā un pārklāj ar augsni. Tas noved pie sakņu sistēmas sagriešanās un bojājumiem, kas negatīvi ietekmē izdzīvošanu. Drošāka un mazāk traumatiska metode stādu stādīšanai ar atvērtām saknēm ir veidot zemes ķermeni:
- Sagatavojiet vietu un padziļinājumu, izmantojot iepriekš aprakstīto metodi.
- Paņemiet plaukstās nedaudz augsnes no dārza dobes (varat izmantot barojošu kūdras substrātu), savienojiet to ar stāda saknēm un viegli piespiediet, līdz izveidojas ķermenis.
- Novietojiet stādus tā, lai saknes atrastos uz augsnes maisījuma, un sakņu kakls būtu virs tā malas.
- Uzmanīgi izklājiet saknes, pārklājot tās ar vēl vienu slāni, veidojot aizsargkokonu ap sakņu dzinumiem. Augsnei jābūt mitrai, lai labāk nosegtu saknes.
- Pēc tam augu ar zemes virskārtu ievieto bedrē, piepilda ar substrātu līdz sakņu kakla līmenim, sablīvē un bagātīgi aplaista.
Aprūpe
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir stingri jāievēro lauksaimniecības ieteikumi un jāņem vērā vairāki svarīgi aspekti:
- Mitrinošs. Pirms ziedēšanas augs jālaista, izmantojot smidzinātāju. Citā laikā laistiet tieši pie saknēm, izvairoties no lapu zonas. Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā augam nepieciešami 7–10 litri ūdens uz kvadrātmetru.
Nav ieteicams lietot aukstu ūdeni, jo tas var traucēt augšanas procesu. Pilienveida apūdeņošana tiek uzskatīta par labāko variantu šai šķirnei.
- Atslābināšana un nezāļu apkarošana. Regulāra ravēšana ir būtiska, izraujot nezāles, kamēr tās vēl ir jaunas. Pēc ravēšanas irdiniet augsni ap krūmu un mulčējiet to. Augsnes irdināšana nodrošina, ka skābeklis sasniedz saknes. Mulčējiet ar salmiem vai agrošķiedru.
- Uzturs. Šī šķirne labi reaģē uz organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, tāpēc ir svarīgi pareizi mēslot krūmus un izmantot kompleksus maisījumus. Ogu kultūrām paredzētie mēslošanas līdzekļi ir obligāti. Galvenā prasība ir rūpīgi izlasīt instrukcijas un ievērot tajās sniegtos ieteikumus, lai izvairītos no apdegumiem. Deviņvīru spēka uzlējumu gatavo proporcijā 1:10, bet putnu mēslu uzlējumu – proporcijā 1:20.
Organisko mēslojumu sakņu sistēmai uzklāj ar ātrumu 500 ml uz krūmu, vismaz divas reizes sezonā. Agrā rudenī ieteicams pievienot nitroammofosku (NAP) ar ātrumu 1 ēdamkarote uz 9-10 litriem ūdens. Izsmidzināšanu ar borskābi veic periodos, kad nav augļu, parasti no rīta vai vakarā. Šķīdumu sagatavo attiecībā 2,5 g skābes uz 5 litriem ūdens.
Pavairošana
Vivara pavairo caur mezgliem. Lai to izdarītu, no atlasītajiem dzinumiem jānoņem ziedkāti, kas stimulē jaunu mezglu veidošanos. Lai iegūtu stādus ar aizsargātu sakņu sistēmu, mezglus vēlams sakņot plastmasas traukos. Optimāli ir saglabāt pirmos mezglus, kas aug uz mātes auga, jo tiem ir vislielākā dzīvotspēja.
Gatavošanās ziemai
Lai gan šī zemeņu šķirne tika selekcionēta klimatā ar maigām ziemām, tā ir ļoti izturīga pret salu. Krūms var viegli pārdzīvot pat bargas ziemas, ja vien sniega sega ir pietiekami bieza. Tomēr, ja sniega ir maz vai laikapstākļi ir nepastāvīgi, ir vērts ievērot piesardzības pasākumus un aizsargāt krūmus no aukstuma, pārklājot tos ar spunbondu.
Dārznieku atsauksmes par Vivaras zemenēm
Šķirne “Vivara” ir lieliska komerciāla zemene. Tā piesaista krievu dārzniekus ne tikai ar lieliem augļiem un augstu ražu, bet arī ar ziemcietību, transportējamību un uzglabāšanas laiku. Šīs šķirnes audzēšanai nav nepieciešamas sarežģītas procedūras — pietiek ar pamata lauksaimniecības praksi.












