Pat skarbajā Sibīrijā, pateicoties sasniegumiem augu selekcijas jomā, zemeņu audzēšana nav sarežģīta. Galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni. Ņemiet vērā augļu nogatavošanās periodu, ražu un izturību pret laikapstākļiem. Par to visu uzzināsiet vēlāk šajā rakstā.

Kritēriji zemeņu šķirņu izvēlei Sibīrijas apstākļiem
Galvenie parametri, izvēloties ideālu zemeņu šķirni Sibīrijai, ir šādi:
- augsta augu salizturības pakāpe gan ziemas mēnešos, gan pavasara salnu periodā;
- krūma zaļās daļas ātra atjaunošanās aukstuma vai kukaiņu bojājumu gadījumā;
- augļu raža un ilgums;
- ogu izturība pret puvi;
- ražas garšas īpašības;
- augu izturība pret kaitēkļiem.
- ✓ Optimālajam augsnes skābumam zemenēm jābūt pH diapazonā no 5,5 līdz 6,5.
- ✓ Stādot, attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 30 cm, lai nodrošinātu labu ventilāciju un novērstu sēnīšu slimības.
Tālāk aplūkosim zemeņu veidus, kas ir pieprasīti Sibīrijas platuma grādos.
Zonēts
Šādas šķirnes ir vispopulārākās vasaras iedzīvotāju vidū.
| Vārds | Raža (c/ha) | Ogu svars (g) | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Feja | 189 | 10–35 | Augsts |
| Festivāls | 180 | 30 | Augsts |
| Talismans | 100 | 20 | Vidēji |
| Agrīnā Ļvova | 200 | 10–25 | Augsts |
| Idun | Nav norādīts | Nav norādīts | Augsts |
| Omskas agri | Nav norādīts | 10 | Augsts |
Feja
Vidējas sezonas, augstražīga šķirne (līdz 189 centneriem no hektāra), kas izveidota Kuibiševas zonālajā dārzkopības izmēģinājumu stacijā, krustojot šķirnes "Scarlet Sail" un "Nadezhda". Pirmajā ražā ogas ir lielas, līdz 35 g smagas, vēlāk vidējais svars svārstās no 10 līdz 15 g. Tās ir tumši sarkanas, apaļas, bez kakliņa un ar stingru tekstūru. Piemērotas komerciālai izmantošanai.
Zemenes ir ideāli piemērotas pilngraudu ievārījumam, jo tās saglabā savu formu gatavošanas laikā. Nepārprotams trūkums ir to sliktā transportējamība.
Šie zemi izpletušies krūmi ir ļoti pielāgojami un izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem. Tie saglabā augstu ražu līdz pat trim gadiem bez pārstādīšanas vai atjaunošanas.
Festivāls
Zemene pelnīti tiek uzskatīta par vienu no labākajām. Tā tika audzēta I. V. Mičurina Viskrievijas Dārzkopības pētniecības institūtā. Raksturojums Festivāla zemenes ir šādas: lielām (līdz 30 g) sarkanbordo ogām ar konisku formu, nelielu apaļumu un raksturīgām rievām ir patīkams svaigs aromāts ar muskusa pieskaņu.
Maksimālā nogatavošanās notiek jūlija pirmajās nedēļās. Šī šķirne labi uzglabājas vairākas dienas un ir viegli transportējama, saglabājot savu tirgojamo izskatu. 180 centneru raža no hektāra ļauj gan baudīt ogas sezonas laikā, gan saglabāt tās ziemai, sasaldējot un konservējot.
Augi ar spēcīgu rozeti ir pazīstami ar savu ziemcietību, sausuma toleranci un ātru atjaunošanos pēc bojājumiem. Lieliska izturība pret sēnīšu slimībām padara tos vēl pievilcīgākus, taču šķirne ir mazāk uzņēmīga pret miltrasu.
Talismans
Dārza zemeņu šķirne, kuras izcelsme ir Anglijā, ar vidējo ražu 100 centneri no hektāra. Apaļo cilindrisko ogu ar blīvu, gaiši sarkanu mīkstumu sulīgumu un saldumu izceļ smalks aromāts. Zemenes ir diezgan lielas, parasti vairāk nekā 20 grami. Tās ir daudzpusīgas – piemērotas gan svaigām zemenēm no dārza, gan pārstrādei.
Šķirne ir daļēji mūžīga, kas labvēlīgos laika apstākļos ļauj rudenī novākt otro ražu. Palīdz arī lapu noņemšana pēc pirmās ražas nonākšanas. Šķirnes īpašības ir īpaši izteiktas pirmajos divos stādīšanas gados.
Krūmi ir veselīgi un spēcīgi, ar daudziem augļu dzinumiem, un var izturēt ilgstošas salnas bez kaitējuma. Tie ir uzņēmīgi pret zirnekļu ērcītēm un nematodēm, bet izturīgi pret miltrasu un sēnīšu slimībām, tostarp pelēko puvi.
Agrīnā Ļvova
Agrīna deserta šķirne ar izcilu ražu (līdz 200 centneriem no hektāra), selekcionēta Ļvovas Eksperimentālajā dārzkopības stacijā. Spīdīgie, spilgti sarkanie augļi ir koniskas formas ar izteiktu kakliņu un vidēja lieluma. Tie ir sulīgi, stingri pēc tekstūras un ļoti aromātiski, ar saldu, viegli skābenu garšu.
Pirmā raža ir līdz 25 g, nākamās ražas ir aptuveni 10 g. Tās galvenokārt tiek patērētas svaigas, bet var izmantot arī konservēšanai.
Vidēja lieluma augi ir nepretenciozi jebkura veida augsnē, labi pielāgojas dažādiem laikapstākļiem un nav īpaši aukstumizturīgi. Dobes ieteicams pārklāt ar siltumu saglabājošu materiālu; derēs parastās egļu zari. Tie ir uzņēmīgi pret zemeņu ērcītēm, bet nav uzņēmīgi pret citiem kaitēkļiem un slimībām.
Idun
Daudzpusīga zemene, ko Dānijas selekcionāri izstrādājuši īpaši sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem. Tā nav izvēlīga attiecībā uz augsni, bet novērtē bagātīgu laistīšanu ziedēšanas un nogatavošanās laikā. Pirmos apaļos augļus var baudīt jau maija otrajā pusē.
Ogām ir sulīgs, gaisīgs mīkstums, un tās ir nedaudz saplacinātas sānos. Tām ir salda garša ar nelielu skābumu. To irdenā struktūra apgrūtina to uzglabāšanu vai transportēšanu ilgstoši.
Spēcīgie, augstie krūmi ir kompakti un izturīgi pret slimībām, ar vidēju rozetēm un augstiem ziedkātiem. Vienīgais drauds ražai ir pelēkā puve. Šīs šķirnes nenoliedzama priekšrocība ir auga zaļās daļas augstā atjaunošanās spēja.
Omskas agri
Populāra šķirne, kas izstrādāta Sibīrijas Lauksaimniecības pētniecības institūtā, krustojot "Iduna" un "Novinka". Sarkanās, neasās, koniskās ogas ir mazas, sver līdz 10 gramiem, tām ir nepārspējama garša un tās ir ļoti saldas. Tās ir pazīstamas ar augsto C vitamīna saturu. Pirmās ražas ir iespējamas jau maijā, un tās nes augļus visu silto sezonu. Bagātīgā, dzīvīgā garša apstrādes laikā tiek pastiprināta.
Kompakti augi ar zemiem ziedkātiem ir labi lapoti, nebaidās no zem nulles temperatūras un ir izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem.
Remontants
Remontance ir augu spēja nest augļus vairākas reizes vienas sezonas laikā.
Šāda veida ogu kultūrām dārzniekiem nepieciešama rūpīga uzmanība. Tālāk ir minēti vieni no vispiemērotākajiem apstākļiem Sibīrijas plašumiem.
| Vārds | Raža (c/ha) | Ogu svars (g) | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Karaliene Elizabete II | Nav norādīts | 80–100 | Augsts |
| Kungs | 192 | 50–70 | Augsts |
| Medus | Nav norādīts | 30–40 | Augsts |
Karaliene Elizabete II
Zemeņu Elizabete 2 – viens no jaunākajiem jauninājumiem. Tā izteiktās mūžražības īpašības ļauj baudīt nogatavojušās ogas no jūnija līdz oktobrim. Spilgti sarkanie augļi ir diezgan lieli, daži sasniedz 80–100 g svaru! Mīkstuma augstais blīvums ir ideāli piemērots ražas transportēšanai, nezaudējot kvalitāti vai izskatu.
Šķirnei “Queen Elizabeth II” ir ievērojama izturība pret aukstumu un slimībām, kas ir salīdzināma ar tradicionālajām reģionālajām šķirnēm. Zemenes laika gaitā kļūst mazākas, tāpēc ieteicams tās pārstādīt ik pēc 1–2 gadiem.
Kungs
Vidēji agra šķirne ar augstu ražību (192 centneri no hektāra). Pirmās ogas parādās jūlija sākumā. Tās ir lielas (50–70 g), sulīgas un aromātiskas. Otrā ražas vilnis nogatavojas vasaras beigās, un, lai gan augļu izmērs ir mazāks nekā jūlija vilnim, tas neietekmē garšu.
Zemeņu šķirnei 'Lord' nav nepieciešama liela kopšana, un tā ir izturīga pret zemu temperatūru un slimībām. Tā labi pielāgojas dažādiem laikapstākļiem, dodot priekšroku saulainām vietām un papildu laistīšanai. Tā ir daudzpusīga un tiek uzskatīta par komerciāli dzīvotspējīgu šķirni.
Medus
Šī agrīnā šķirne nāk no ASV, un to var baudīt jau maijā. Audzējot telpās (siltumnīcā vai zem agrošķiedras), raža nogatavojas vairākas nedēļas agrāk. Lieliem, nedaudz skābeniem augļiem, kas sver 30–40 gramus, ir vidēji blīvs sarkanoranžs mīkstums ar raksturīgu aromātu. Otrā ražas daļa nogatavojas vasaras sezonas beigās.
Kompakti krūmi ar spēcīgiem, attīstītiem sakneņiem ir jutīgi pret augstu mitrumu, taču var izturēt ziemas aukstumu un ir izturīgi pret izplatītām ogu slimībām. Spēcīgi ziedkāti viegli notur nogatavojušos ogu svaru.
Citas Sibīrijai piemērotas šķirnes
Iepriekš mēs esam apsprieduši populārākās zemeņu šķirnes Sibīrijai. Taču šķirne ir plaša, un mēs iesakām izpētīt citas ogu šķirnes, kas labi augs Sibīrijas dārznieka gabalā.
| Vārds | Raža (c/ha) | Ogu svars (g) | Izturība pret slimībām |
|---|---|---|---|
| Amulets | 200 | Nav norādīts | Augsts |
| Aleksandrīna | 111 | 15 | Vidēji |
| Berdskas agri | 130 | Nav norādīts | Augsts |
| Borovitskaja | Nav norādīts | 15.–20. gads | Augsts |
| Darenka | Nav norādīts | Nav norādīts | Augsts |
| Zefīrs | 100 | 40–50 | Augsts |
| Kama | Nav norādīts | 30 | Vidēji |
| Mariška | Nav norādīts | 25 | Augsts |
| Pavlovčanka | 100 | 30 | Vidēji |
| Pirmklasnieks | 134,5 | 30 | Vidēji |
| Tanjuša | Nav norādīts | 10–15 | Augsts |
| Torpedo | Nav norādīts | 10–15 | Vidēji |
| Džūnija Smaidsa | Nav norādīts | 15.–30. | Augsts |
Amulets
Vidējas sezonas šķirne ar izcilu ražu – 200 centneri no hektāra. Nogatavojušies, konusa formas, tumši sarkani augļi ar spilgtu garšu un aromātu ir lieliski piemēroti gan gataviem augļiem, gan ievārījumiem (kompotiem un ievārījumiem). Ogu stingrā tekstūra ļauj tām labi saglabāt formu, padarot tās ideāli piemērotas sasaldēšanai un transportēšanai. Augļu veidošanās sezona ir viena.
Šiem vidēja lieluma krūmiem nav nepieciešama īpaša kopšana, un tie ir piemēroti blīvai stādīšanai. Tie ir izturīgi pret Sibīrijas klimatu un "caurspīdīgo" ērci. Tie rada maz stīgu.
Aleksandrīna
Alpu šķirne ar augstu ražu (111 centneri no hektāra). Tā ir mūžīga un ražo augļus no jūnija līdz oktobrim. Ogas ir iegarenas, mazas, apmēram 15 g katra, ar saldskābu garšu.
Šie glītie augi ar lielām lapām bieži tiek izmantoti kā dekoratīvi elementi horizontālajā un vertikālajā dārzkopībā. Tie labi panes zemu temperatūru un ir sausumizturīgi. Lietainā laikā tie var ciest no sēnīšu slimībām, kuras var novērst ar pareizu stādīšanas shēmu un atbilstošu ventilāciju.
Berdskas agri
Zemenes, kas selekcionētas I. V. Mičurina Novosibirskas zonālajā augļu un ogu stacijā. Kā norāda nosaukums, tā ir agri nogatavojoša šķirne. Ogas ir sarkanas, saldskābas pēc garšas un koniskas formas. Tās ir daudzpusīgi izmantojamas un var lepoties ar labu ražu līdz pat 130 centneriem no hektāra.
Krūmi ir kompakti, ar podu lapu līmenī. Tiem ir lieliska izturība pret pelēko puvi un zemeņu ērci. Tie labi panes Sibīrijas laikapstākļus, bet vislabāk tos audzēt zem plēves.
Borovitskaja
Vēlu nogatavošanās šķirne, kas izstrādāta Viskrievijas Dārzkopības un stādaudzētavu selekcijas un tehnoloģiju institūtā. Saldie augļi, kuru svars ir 15–20 grami, ar stingru, gaiši sarkanu mīkstumu. Piemērota pārstrādei, konservēšanai un sasaldēšanai.
Spēcīgi, stāvus augi ar blīvu lapotni. Ziedkāti ir spēcīgi un gari, ar labu augļu aizmetņu veidošanos. Tie ir izturīgi pret salu, sausumu un slimībām.
Darenka
Dārza zemene, kas selekcionēta Sverdlovskas Dārzkopības selekcijas stacijā. Neasām, koniskām, spīdīgām sarkanām ogām ir izteikts kakliņš. Mīkstums ir apaļīgs, stipri aromātisks un salds, un, pareizi sagatavots, labi panes transportēšanu. Agrīna šķirne, viena no pirmajām, kas parādās veikalu plauktos.
Vidēja lieluma, stāvi krūmi ar lielām, pubertātes formas lapām. Katram augam nepieciešama pietiekama vieta (vismaz 50 cm attālumā vienu no otra). Standarta kopšana: aplaistiet zemenes, ārstēt slimības un pabarot.
Zefīrs
Dāņu selekcionāru centienu rezultāts. Lieli (40–50 g), tumši sarkani augļi ar maigi rozā tekstūru un smalkām, vieglām dzīslām, tiem piemīt dzīvīgs aromāts un salda garša. Agrākās ogas var novākt jau maija beigās. Šī daudzpusīgā šķirne ar vidējo ražu 100 c/ha ir piemērota konservēšanai, sasaldēšanai un transportēšanai.
Augi ir glīti, ar pubertātes lapām un spēcīgiem ziedkātiem, un tiem nav nepieciešama bieža pārstādīšana (pārstādīšana ik pēc četriem gadiem). Tie ir izturīgi pret puvi un miltrasu. Sniegotās ziemās tie panes temperatūru zem -35 grādiem pēc Celsija. Iknedēļas laistīšana un regulāra mēslošana uzlabos krūmu auglību.
Kama
Agrīna, daudzražīga šķirne ar poļu saknēm. Tautā pazīstama kā "Melnais princis". Ogas ir lielas, apmēram 30 g smagas, apaļas un pilnībā nogatavojušās bordo krāsā. Tās ir ļoti garšīgas un sulīgas. Pirmie augļi nogatavojas maija beigās - jūnija sākumā. Piemērotas komerciālai pārdošanai.
Zemi augoši krūmi ar labi attīstītu sakņu sistēmu ražo maz dzinumu un ilgstoši nes augļus. Ziedkāti atrodas zem lapu līmeņa. Mulčētās dobēs tie labi panes sausumu. Tie ir uzņēmīgi pret balto un brūno pelējumu. Ziedi nepanes sasalšanas temperatūru.
Mariška
Vidēji agra šķirne, ko selekcionējuši Čehijas speciālisti. Tās īpatnība ir spilgti sarkano ogu forma. -Tie ir lieli, vidēji 25 g smagi, un iegareni. Tiem ir patīkams aromāts un brīnišķīga garša. Ievērojami, ka augļi ar katru ražu nemaz nesaraujas.
Zemi augoši augi ir izturīgi pret slimībām un laikapstākļiem. Ziedkāti atrodas virs lapu līmeņa, kas ļauj viegli un nepārtraukti novākt ražu. Tie ir uzņēmīgi pret sarkano sakņu puvi. Ziemai dobes jāpārklāj ar siltumizolācijas materiāliem.
Pavlovčanka
Zemenes ar izcilu garšu, audzētas Ļeņingradas Augļu un dārzeņu stacijā, ir agrīnas šķirnes ar zemu ražu (100 centneri no hektāra). Jau pirmajā nogatavošanās reizē iegūst lielas ogas, līdz pat 30 gramiem. Ar katru jauno sezonu augļi kļūst mazāki. Iekšā tie ir rozā un stingri. Sulīgi un aromātiski, ar saldskābu garšu. Tie ir ideāli piemēroti audzēšanai mājas apstākļos un konservēšanai.
Izplestoši krūmi ar vidēja garuma ziedkātiem un blīvu lapotni. Ziemcietīgi, vidēji sausumizturīgi. Var būt uzņēmīgi pret lapu plankumainību un pelēko puvi.
Pirmklasnieks
Krustojums starp "Fairy" un "Torpedo". Šai šķirnei, kas neražo mūžam, ir ilgs augļu periods, dodot līdz 5-7 ogu ražām sezonā, un laba, stabila raža 134,5 c/ha. Pirmie augļi ir lieli, līdz 30 g, noapaļoti ar tumšām rievām, pēc tam samazinās izmērs, saglabājot savu garšu un aromātu.
Augi ir spēcīgi auguši, ar pubertātes formas kātiem un lapām ar manāmu vaskainu pārklājumu. Šī retā šķirne dod labu ražu pat daļējā ēnā. Mitrās vasarās var rasties miltrasa un pelēkā puve, taču to smagums ir viegls.
Tanjuša
Šī sezonas vidus šķirne, kas izstrādāta I. V. Mičurina Novosibirskas zonālajā augļu un ogu izmēģinājumu stacijā, tika īpaši selekcionēta Sibīrijas platuma grādiem. Ogas ir nelielas, sver 10–15 g, ar sarkanu mīkstumu un aprikožu aromātu. Tās saglabā savu garšu arī pēc termiskās apstrādes.
Spēcīgi, daļēji izplestoši krūmi ar blīvu lapotni ir izturīgi pret laikapstākļu svārstībām, ciklamenu ērcītēm un sēnīšu slimībām. Visaugstākā raža ir tikai pirmajos divos gados; pēc tam ieteicams pārstādīt.
Torpedo
Vidussezonas šķirne, kas neveic atjaunošanos. Raksturīga iezīme. - Iegarenas, ovālas ogas ar dziļu zemeņu aromātu un izteiktu skābumu. To svars nepārsniedz 10–15 g, mīkstums ir sulīgs un stingrs. Tās ir daudzpusīgas, piemērotas gan sasaldēšanai, gan konservēšanai.
Kārtīgi krūmi ar mazām lapām iziet jebkuros klimatiskajos apstākļos, bet ir uzņēmīgi pret pelēko puvi.
Džūnija Smaidsa
Oga, kas selekcionēta Latvijas Lauksaimniecības un lauksaimniecības ekonomikas pētniecības institūtā. Neasi koniskiem, rievotiem augļiem ir saldskāba garša un maigs aromāts, bet mīkstums ir sarkans un maigs. Pirmā raža dod līdz 30 g, bet nākamās ražas - 15–20 g.
Augsti augi ar labu salizturību un sausuma pacietību. Daļēji izpletušies, labi lapoti, ar vienā līmenī izvietotām ziedkopām un lapām.
Lai izvēlētos pareizo zemeņu šķirni savai Sibīrijas vasarnīcai un iegūtu lielisku ražu, vislabāk ir apvienot vairākas šķirnes saulainā dārza dobē. Savlaicīga laistīšana un mēslošana ļaus jums visu vasaru baudīt savas ogas.






















Ziemeļu reģionos kultūraugu audzēšana ir sarežģīta, īpaši tādu delikātu kultūru kā zemenes. Mana māte dzīvo Sibīrijā, tāpēc es viņai ieteicu jūsu rakstā minētās šķirnes. Viņa izvēlējās Lord un Amulet. Ir pagājuši jau divi gadi. Viņa lūdza mani jums pateikties, jo zemenes tiešām labi aug un pat nes augļus.