Zemenes siltumnīcā: svarīgi audzēšanas aspekti

Zemeņu audzēšana siltumnīcās ļauj iegūt 5–6 ražas gadā. Šī oga ir pieprasīta visu gadu, padarot to par ienesīgu siltumnīcu kultūru daudziem lauksaimniekiem. Uzziniet par dažādiem siltumnīcu veidiem, holandiešu metodi un to, kā maksimāli palielināt zemeņu ražošanu.

Zemeņu audzēšanas priekšrocības un trūkumi siltumnīcā

Zemenes skaisti aug ārā — tā tās audzē mājas dārzkopībai. Zemeņu audzēšana siltumnīcās parasti notiek peļņas gūšanas nolūkā — aukstajā sezonā zemenes ir daudz dārgākas nekā vasarā. Pirms zemeņu stādīšanas telpās ir svarīgi apsvērt visus plusus un mīnusus.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Siltumnīca zemeņu audzēšanai

Ir vairāki siltumnīcu veidi, kas atšķiras pēc konstrukcijas, materiāliem un apkures sistēmām. Materiālu izvēli siltumnīcu būvniecībai nosaka izmaksas, klimats un audzēšanas metode.

Veidojot siltumnīcu, rīkojieties aptuveni saskaņā ar šādu plānu:

• siltumnīcas būvniecība;
• mikroklimata sistēmas izveide;
• dārza tehnikas iegāde;
• apūdeņošanas sistēmas organizēšana;
• siltumnīcas piepildīšana ar augsni;
• mēslošanas līdzekļu un aizsardzības līdzekļu iegāde – pret slimībām un parazītiskiem kukaiņiem;
• stādāmā materiāla iegāde.

Siltumnīcas materiāls

Siltumnīcas materiālam ir jānodrošina laba siltumizolācija, jābūt izturīgam un piemērotam konkrētiem laika apstākļiem. Pēdējā gadījumā jāņem vērā minimālā temperatūra, vēja stiprums un nokrišņi.

Siltumnīcu būvniecībā tiek izmantoti trīs galvenie materiāli:

• Filma. Šī ir lētākā un neuzticamākā iespēja. Tā nav piemērota ziemai. Plēve dažu gadu laikā nolietojas un sāk plīst. Tā nav pietiekami izturīga, laika gaitā kļūst duļķaina un, pats galvenais, tā nenodrošina pietiekamu siltumizolāciju.
  

  Zemeņu audzēšanai visu gadu plastmasas siltumnīca ir sliktākais variants, un to var izmantot tikai dienvidu platuma grādos, kur ziemas ir siltas un bez sniega. Piemērota mikroklimata uzturēšana plastmasas siltumnīcās ir ārkārtīgi sarežģīta.

• Stikls. Stikla siltumnīcas ir uzticamākas nekā plēves siltumnīcas. To būvniecības laikā tiek uzbūvēti pamati. Stikls tiek ievietots īpašos rāmjos. Stikls ir smags un trausls materiāls; lai gan ciets, tas ir ārkārtīgi trausls, viegli bojājas krusas ietekmē, salaužas sniega svara ietekmē un saplaisā pēkšņu temperatūras izmaiņu dēļ.
  Mikroklimata uzturēšana stikla siltumnīcās ir vienkāršāka nekā plēves siltumnīcās. Tas prasa pastāvīgu temperatūras uzraudzību, kā arī ventilācijas un apkures sistēmas.
• Polikarbonāts. Šis materiāls ir lētāks nekā stikls, tomēr izturīgs un spēj izturēt lielas slodzes. Atšķirībā no plēves un stikla, polikarbonāts ir necaurlaidīgs pret sniegu un brāzmainiem vējiem, īpaši, ja to izmanto kopā ar metāla siltumnīcas karkasu, kas ir droši nostiprināts pie zemes.
  Polikarbonāts daudzos veiktspējas parametros pārspēj stiklu – tas ir izturīgs, viegls un diezgan elastīgs. To ir viegli tīrīt un tas praktiski nav salaužams. Polikarbonāta siltumnīcām nav nepieciešams pamats. Polikarbonāta loksnes ir saliektas vajadzīgajā leņķī un nostiprinātas pie tērauda profiliem. Polikarbonāta siltumnīcas kalpo 10–20 gadus.

Siltumnīca, kas izgatavota no polietilēna plēves

Stikla siltumnīca

Siltumnīca, kas izgatavota no polikarbonāta loksnēm

Konteineri un to stiprinājumi

Zemeņu audzēšanai siltumnīcā izmanto konteinerus – tos piepilda ar barojošu augsni, kurā stāda augus. Tiek izmantoti šādi konteineri:

• podi;
• somas;
• paketes.

Traukiem apakšā jābūt caurumiem, lai laistīšanas laikā ūdens varētu notecēt. Zemeņu audzēšana metāla traukos nav ieteicama, jo šis materiāls tiek uzskatīts par aukstu un nav piemērots augu audzēšanai.

Konteinerus novieto uz metāla vai koka statīviem. Šiem statīviem jābūt izturīgiem atbalsta stieņiem, kas spēj izturēt ar augsni piepildīto konteineru svaru. Koka konstrukciju trūkums ir to deformācija siltumnīcās esošā mitruma dēļ. Lai novērstu priekšlaicīgu koksnes bojāšanos, tā jāpārklāj ar ūdensizturīgām lakām.

Apkures, apūdeņošanas un apgaismojuma sistēmas

Siltumnīcā ir jāuzrauga trīs vides raksturlielumi:

1. Temperatūra. Elektriskā apkure ir mūsdienās vispopulārākā apkures metode. Vadībai tiek izmantota automatizācija. Sensori automātiski regulē temperatūru un uztur to iepriekš iestatītā līmenī.
   Izvēloties apkures iespēju, ņemiet vērā audzēšanas metodi. Ja zemenes audzē zemu zemē, nepieciešams intensīvāks apkures režīms. Augus konteineros, kas pacelti uz plauktiem, ir vieglāk apsildīt, jo lielākā augstumā gaiss ir siltāks.
2. Mitrums. To uztur ar apūdeņošanas palīdzību. Mūsdienās siltumnīcas ir aprīkotas ar pilienveida apūdeņošanas sistēmu, kas ne tikai nodrošina augus ar optimālu mitruma daudzumu, bet arī rada nepieciešamo gaisa mitrumu. Šo parametru uzrauga ar higrogrāfu vai psihrometru. Pēdējais ir vienkārša ierīce, ko var viegli izgatavot no parastajiem istabas termometriem.
   

   Lai palielinātu mitrumu siltumnīcā, novietojiet ūdens trauku siltuma avota tuvumā. Lai samazinātu mitrumu, vienkārši vēdiniet siltumnīcu.

3. Apgaismojums. To izmanto, lai ziemā mākslīgi pagarinātu dienasgaismas stundas. Visbiežāk tiek uzstādītas dienasgaismas spuldzes. Luminoscences spuldzes arvien vairāk tiek izmantotas siltumnīcu apgaismošanai, pakāpeniski tās aizstājot ar energoefektīvām un ilgstošām LED gaismām.

Mūsdienu siltumnīcas, atšķirībā no primitīvajām līdziniecēm, kurās cilvēkiem manuāli jāpielāgo vides parametri, ir aprīkotas ar automatizētām sistēmām. Sensori uzrauga visus parametrus — temperatūru, mitrumu un apgaismojumu. Tomēr šādas sistēmas ir dārgas un tās izmanto tikai ienesīgi siltumnīcu uzņēmumi.

Ja jūs tikai sākat audzēt ogas siltumnīcās, sākotnēji apsveriet iespēju izmantot lētas automatizācijas ierīces. Piemēram, uzstādot taimeri un iestatot mākslīgā apgaismojuma parametrus, jūs varat novērst nepieciešamību uzraudzīt apgaismojuma iestatījumus.

Izvēloties siltumnīcu materiālu un apkures metodi, tiek ņemtas vērā reģiona klimatiskās īpatnības:

• Dienvidu reģionos, kur temperatūra nenoslīd zem -5°C, ir izdevīgas ar saules enerģiju apsildāmas siltumnīcas. Liekais siltums no siltumnīcām tiek izvadīts, izmantojot ventilāciju.
• Sibīrijā un citos aukstajos reģionos infrasarkano staru apkure un sūkņi bieži tiek izmantoti, lai uzturētu normālu siltumu pat vissmagākajos salnās.

Mērenā klimatā biodegvielas, kas sadalīšanās laikā atbrīvo siltumu, var tikt izmantotas apkurei.

Papildu aprīkojums

Audzējot siltumnīcā, nepieciešams iegādāties papildu aprīkojumu:

• Apgaismes ķermeņi. Energoefektīvi un droši.
• Pilienveida apūdeņošanas sistēma.
• Apkures iekārtas – gāzes vai elektriskie katli, plītis utt.
• Fani.
• Termometri un higrometri.
• Stādīšanas konteineri un plaukti.

Lai labāk izkliedētu gaismu, ieteicams siltumnīcu aprīkot ar atstarotājiem.

Labākās siltumnīcu šķirnes

Audzējot zemenes komerciālai lietošanai, ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Komerciālai lietošanai piemērotu zemeņu šķirņu īpašības ir šādas:

• Gardas, skaistas, vienādas, uzglabāšanai ilgi izturīgas un transportējamas ogas.
• Remontējamība.
• Pašappute.
• Augsta raža.
• Tie pieder pie dienas neitrālām šķirnēm.

Dienas neitrālām šķirnēm raksturīga nepārtraukta augļošana – to augļpumpuri veidojas ik pēc 5–6 nedēļām.

Ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību pieredzējuši dārznieki ir identificējuši zemeņu šķirnes, kas ir vispiemērotākās audzēšanai siltumnīcās:

• Gigantella. Lielaugļu holandiešu šķirne. Viena oga var svērt līdz 100 g. Zemenes ir stingras, viegli transportējamas, tām piemīt bagātīga ananāsu garša un aromāts. Krūmi ir kompakti, sezonas laikā dodot aptuveni 3 kg ražas no krūma.
• Albions. Remontanta šķirne, kas ražo augļus atkārtoti. Selekcionēta 2006. gadā. Izcelsmes valsts: ASV. Sezonā dod līdz 2 kg ogu no krūma. Ogu svars: 40–60 g. Izturīga pret pelēko puvi un antraknozi.
• Kronis. Sena holandiešu šķirne, selekcionēta 1972. gadā. Tā ir ražīga, ilgi ražo augļus un tai ir lieliskas agronomiskās īpašības. Ogas sver 15–30 g, ir vidēji blīvas un ar labu garšu.
• Braitona. Šī ir daļēji mūžīgi ražīga šķirne. Ogas sver 50–60 g un ir sarkanas, pievilcīgas un spīdīgas. Tās labi transportē. Šķirne ir izturīga pret sēnītēm.
• Medus. Agrīna šķirne. Ogas vidēja lieluma, spīdīgas un ar desertam līdzīgu garšu. Raža: 1,2 kg.
• San Andreas. Amerikāņu šķirne, kas dod augļus četras reizes sezonā. Ogas sver aptuveni 35 g. Tās labi uzglabājas un ir viegli transportējamas. No viena krūma var novākt līdz 1 kg.

Siltumnīcu šķirnes galvenokārt ir ārzemēs selekcionētas. Papildus iepriekš minētajām šķirnēm siltumnīcu audzēšanai piemērotas ir arī šādas: 'Tristar', 'Darselect', 'Moskovsky Delikates', 'Trufo Prodyus', 'Capri', 'Temptation' un citas.

Kā izvēlēties zemeņu stādus?

Kad esat izvēlējies šķirni, atliek vien iegādāties stādus. Ir svarīgi iegādāties veselīgu, augstas kvalitātes stādāmo materiālu. Izvēloties stādus, ievērojiet šīs darbības:

• Pārbaudiet lapotni; tai jābūt nevainojamai — bez defektiem un piesātināti zaļā krāsā. Plankumi, plankumi, grumbas un citi bojājumi ir izslēgti.
• Saskaitiet lapas - uz viena stāda jābūt vismaz 3 lapām.
• Pārbaudiet sakņu kakliņu – tam jābūt stingram, vismaz 5 mm diametrā. Nav pieļaujama puve vai plankumi.
• Novērtējiet sakņu sistēmas stāvokli. Saknēm jābūt vismaz 7 cm garām, spēcīgām, veselīgām un bez defektiem.

Tiem, kas plāno audzēt zemenes pārdošanai, ieteicams iegādāties "veselīgus" stādus. Šie augi tiek audzēti no mātesaugiem īpašos apstākļos. Šie stādi ir daudz dārgāki nekā parastie, taču tie ir īpaši izturīgi pret slimībām un dod augstu ražu.

Stādus var audzēt arī pats no sēklām. Šajā rakstā ir paskaidrots, kā to izdarīt. Šeit.

Maksimālā raža tiek novērota augos, kuru ziedkāti tika savlaicīgi noņemti. Šādus stādus pārdod sertificētās stādaudzētavās.

Zemeņu stādu slimību pazīmes:

• balti plankumi norāda uz sēnīšu infekciju;
• gaišas lapas – vēla puve;
• grumbainas lapas - zirnekļa ērču bojājumi.

Augsne audzēšanai

Siltumnīcas augsne tiek sagatavota gadu pirms stādu stādīšanas. Šeit ir daži padomi augsnes sagatavošanai:

• Vislabāk ir izmantot augsni, kurā audzēti graudaugi.
• Pievieno humusu vai kompostu. Augsni atšķaida ar kūdru, kas nepieciešama, lai optimizētu tās skābumu un uzlabotu mitruma un gaisa caurlaidību. Augsnes irdināšanai izmanto arī minerālvati, perlītu un kokosriekstu kokosšķiedru. Skābā augsnē pievieno kaļķi ar ātrumu 50 kg uz 100 kvadrātmetriem.
• Tieši pirms stādīšanas augsne tiek mēslota vēlreiz. Vispirms to samitrina, pēc tam pievieno kālija hlorīdu un superfosfātu ar ātrumu attiecīgi 15 un 30 grami uz kvadrātmetru.

Pēc augsnes sastāva un struktūras pielāgošanas viņi sāk to apstrādāt ar ķīmiskām vielām dezinfekcijai. Augsta temperatūra arī palīdz kontrolēt nezāles, kaitēkļus un slimības.

Stādu stādīšanas iespējas

Zemenes siltumnīcās var stādīt vairākos veidos. Un laiku pa laikam dārznieki nāk klajā ar jaunām, modernākām metodēm. Mūsdienās populārākās metodes ir audzēšana podos, zemē un maisos.

Metodes izvēle lielā mērā nosaka zemeņu ražu un ieguldījumu atdevi. Lai gan pieredzējuši dārznieki novāc aptuveni 60 kg ogu uz kvadrātmetru, iesācēji pirmajos gados parasti iegūst ne vairāk kā 30–40 kg.

Apsvērsim dažādas iespējas zemeņu audzēšanai siltumnīcā.

Klasiskā kultivēšana augsnē

Šī ir visizplatītākā un vienkāršākā stādīšanas metode. Stādi tiek stādīti tieši augsnē, iepriekš sagatavotās dobēs. Šīs metodes priekšrocības:

• aprūpes vienkāršība un ērtums;
• minimālās izmaksas – nav nepieciešams būvēt plauktus vai iegādāties konteinerus stādu stādīšanai.

Šīs metodes trūkums ir izmantojamās platības ierobežošana vienā līmenī.

Stādus stāda šahtā vai divās rindās. Starp rindām atstāj 30–40 cm atstarpi, starp blakus esošajiem stādiem 30 cm un starp joslām 90–100 cm atstarpi. Dobes pārklāj ar spunbond vai apkaisīt ar mulču – lai neaugtu nezāles un augsne lēnāk atbrīvotu mitrumu.

Īpašos podos

Katrs stāds tiek stādīts atsevišķā traukā ar caurumiem apakšā. Podi netiek novietoti uz zemes; tie ir novietoti tā, lai siltumnīcā ietilptu maksimālais zemeņu skaits.

Siltumnīcā ir uzstādīti speciāli balsti, lai atbalstītu simtiem podu, kas izvietoti vairākos līmeņos. Ar pieciem vai sešiem "līmeņiem" vienā kvadrātmetrā var ietilpt aptuveni piecdesmit augi.

Lai iestādītu zemeņu stādus podos, sagatavojiet substrātu:

• kūdra – 2 daļas;
• zāģu skaidas – 1,5 daļas;
• perlīts – 1 daļa.

Podi ir aptuveni 20 cm diametrā un izgatavoti no koka vai plastmasas. Podi ar stādiem tiek piekārti pie īpašām kronšteiniem vai novietoti plauktos.

Stādīšana tiek veikta tāpat kā parasto ziedu stādīšana:

• trauka apakšā ir uzklāts drenāžas slānis;
• piepildiet ar mitru substrātu;
• izveidojiet caurumu un ievietojiet tajā stāda saknes;
• piepildiet saknes un rūpīgi sablīvējiet substrātu;
• aplaistīts ar siltu ūdeni.

Aprakstīto metodi nevar izmantot šķirņu audzēšanai ar spēcīgu sakņu sistēmu un augstiem kātiem.

Papildus klasiskajiem podiem var izmantot daudzstāvu un cilindriskas versijas, podus ar kabatām un citus. Vispopulārākā iespēja ir daudzstāvu kombinētie podi ar kabatām.

Maisos

Audzēšana maisos ir alternatīva podiem. Maisos audzēšana ir lētāka nekā podos audzēšana, un tos ir vieglāk uzstādīt. Katrā maisā ir vairāki augi. Augšanas substrāts tiek ielejams lielos baltos plastmasas maisos. Piepildītie maisi tiek novietoti plauktos vai nostiprināti pie iepriekš uzstādītiem balstiem.

Zemeņu stādīšanas maisos iezīmes:

• Optimālais maisiņu izmērs ir: diametrs – 16 cm, garums – 210 cm.
• Uz 1 kvadrātmetru netiek novietoti vairāk kā 3 iepakojumi.
• Drenāžai apakšā ievieto keramzītu.
• Piepildiet maisiņus ar kūdras-perlīta maisījumu. Sastāvdaļas tiek izmantotas vienādās daļās. Vēl viens maisījums ir kūdras augsne, kas sajaukta ar humusu un zāģu skaidām.
• Maisiņos izgrieziet 8 cm garus iegriezumus. Attālums starp blakus esošajiem iegriezumiem ir 30 cm. Šajos iegriezumos stāda stādus.

Šajā audzēšanas metodē tiek izmantota pilienveida apūdeņošana. Plastmasas maisiņus var aizstāt ar polipropilēna maisiem, kādus izmanto miltu un cukura pārdošanai.

Zemeņu audzēšana, izmantojot holandiešu tehnoloģiju

Šī ir mūsdienās populārākā siltumnīcu zemeņu audzēšanas metode. Tehnoloģijas būtība:

• Melnajā plēvē, kurā tiks stādīti stādi, tiek izgriezti caurumi.
• Plēve novērš nezāļu augšanu, novērš mitruma iztvaikošanu un neļauj ogām piesārņoties ar substrātu.
• Pateicoties melnajai krāsai, augi saņem vairāk gaismas, kas paātrina ogu nogatavošanos un palielina ražu.
• Stādi tiek pastāvīgi papildināti. Pēc ražas novākšanas nokaltušie krūmi tiek izrauti un aizstāti ar jauniem.

Šī metode prasa pastāvīgu stādu atjaunošanu. Vienkārša iesēšana ļauj ātrāk iegūt ražu — jauni krūmi ražo ogas ātrāk nekā vecie.

Nīderlandes metodei tiek izmantotas tikai visražīgākās šķirnes – Tristar, Sonata un citas.

Šāda veida audzēšanas grūtības ir nepieciešamība izveidot atsevišķu plantāciju, lai iegūtu stādus.

Lasiet vairāk par Nīderlandes zemeņu audzēšanas tehnoloģiju šeit.

Caurulēs

PVC caurules kalpo gan kā balsti, gan substrāta konteineri. Laistīšana tiek veikta tieši caur caurulēm. Audzēšanas caurulēs iezīmes:

• Tiek izmantotas divu veidu caurules: 10–15 cm un 20–30 mm diametrā. Biezajās caurulēs tiek urbti 5 cm diametra caurumi ar 15 cm intervālu. Plānajās caurulēs tiek urbti mazi caurumi, kas pēc tam tiek aptīti ar agrošķiedru, kuru nostiprina ar stiepli.
• Biezu cauruļu apakšā ievieto keramzītu, pēc tam tajās ievieto plānas caurulītes – tās nepieciešamas ūdens un mēslošanas līdzekļu padevei.
• Viņi piepilda biezu cauruli ar substrātu un caurumos stāda zemenes.
• Plānas caurules ir savienotas ar apūdeņošanas sistēmu vai ar ūdens tvertni, kas ir uzstādīta augstumā.
• Biezām caurulēm abos galos ir aizbāžņi, lai novērstu augsnes aizskalošanu ar ūdeni.
• Katram krūmam jāsaņem 3-5 litri substrāta.

Šajā video ir paskaidrots, kā audzēt zemenes caurulēs siltumnīcai:

Zemeņu kopšana siltumnīcā

Zemenes ir ražīgas ogas, taču tām nepieciešama pastāvīga kopšana. Šīs ogu kultūras audzēšana pat ārā rada savas grūtības. Siltumnīcās papildus laistīšanai, mēslošanai un profilaktiskajām apstrādēm ir svarīgi nodrošināt, lai augi uzturētu atbilstošu mitruma līmeni, regulāri vēdinot siltumnīcu.

Papildu apgaismojums

Siltumnīcas apgaismojuma iezīmes:

• Audzējot visu gadu, zemenēm tiek nodrošinātas 10–14 stundas dienasgaismas.
• Lai iegūtu nepieciešamo dienasgaismas stundu skaitu, lampas tiek ieslēgtas no pulksten 8:00 līdz 11:00 un no pulksten 17:00 līdz 20:00.
• Papildu gaisma ir īpaši svarīga ziedkātu atbrīvošanas laikā, ziedēšanas un augļu veidošanās laikā.
• Ieteicams izmantot dienasgaismas spuldzes.

Palielinot dienasgaismas stundu skaitu, paātrina ziedēšanu un ražas novākšanu. Ja dienasgaismas stundas ir 8 stundas, augi ziedēs 14 dienas pēc iestādīšanas; ja dienasgaismas stundas ir 16 stundas, tie ziedēs 10 dienas vēlāk.

Temperatūra

Stādot stādus, temperatūra nedrīkst pārsniegt 10°C. Pakāpeniski to jāpalielina līdz 18-20°C. Kad ziedi sāk ziedēt, temperatūrai jābūt 20-24°C un pēc tam ne zemākai par 22-24°C.

Ventilācija

Kad temperatūra sasniedz +21°C, siltumnīca tiek vēdināta — ja nav automātiskas sistēmas, to dara manuāli. Ventilācija tiek veikta tikai dienas laikā. Siltais siltumnīcas gaiss tiek izlaists ārā, un iekšā tiek pievadīts svaigs gaiss.

Samazinot temperatūru un mitrumu, izmantojot ventilāciju, tiek uzturēts labvēlīgs mikroklimats un novērsta daudzu slimību attīstība.

Mitrums

Stādot stādus, gaisa mitrums jāuztur 85% apmērā. Kad stādi ir ieaugušies, tas jāsamazina līdz 75%. Ziedēšanas un augļu laikā mitrumam jābūt vēl zemākam – ne vairāk kā 70%.

Laistīšana

Zemeņu laistīšana Pēc nepieciešamības. Pilienveida apūdeņošana palīdz uzturēt vēlamo augsnes mitrumu, neizšļakstot ūdeni uz lapām un ziediem. Ir svarīgi nepārlaistīt augsni, jo liekais mitrums izraisa puvi un sēnīšu slimības. Bez pilienveida apūdeņošanas augi tiek laistīti pie saknēm, kas var būt laikietilpīgi.

Apputeksnēšana

Lielākā daļa mūsdienu šķirņu ir pašapputes. Tomēr vecākām šķirnēm ir nepieciešama apputeksnēšana. Zemeņu pašappute ievērojami vienkāršo audzēšanu. Tomēr daži apgalvo, ka apputeksnēšana ir būtiska visām siltumnīcās audzētām zemenēm.

Pat pašapputes šķirnes gūst labumu no papildu apputeksnēšanas. Apputeksnēšanas metodes:

• Ja siltumnīcas ir mazas, zemenes apputeksnē manuāli - ar parastu otu.
• Lielākām bitēm ērtāk ir izveidot stropu ar apputeksnējošiem kukaiņiem — piemērotas ir medus bites vai kamenes. Šī metode nav bez riska, taču tā ir efektīva — apputeksnē līdz pat 95 % ziedu.
• Ventilatori tiek izmantoti, lai izkliedētu ziedputekšņus ar gaisa plūsmām. Uz katriem 100 kvadrātmetriem nepieciešami trīs ventilatori. Ziedēšanas periodā tie tiek ieslēgti uz vairākām stundām.
• Ūdens izsmidzināšana nodrošina 45% efektivitāti.

Virsējā mērce

Pēc stādīšanas augiem nepieciešami kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļi. Ieteicamie mēslošanas līdzekļi:

• Kālija hlorīds, atšķaidīts ūdenī – 10 g uz 10 l.
• Amonija nitrāts - pagatavojiet 80 g šķīdumu 10 l.
• Organiskie mēslošanas līdzekļi ietver vircu, kas atšķaidīta ūdenī proporcijā 1:5, un vistas mēslus, kas atšķaidīti proporcijā 1:10.

Mēslojiet zemenes ik pēc divām nedēļām. Nepārsniedziet ieteicamo mēslojuma devu, jo tas var izraisīt augu apdegumus.

Lasīt vairāk parpavasara mēslošanas līdzekļu lietošanaUn rudens mēslojums zemenes.

Noskaties TV šova "Lauku stāsti" epizodi par tehnoloģiski pareizu zemeņu audzēšanu siltumnīcā:

Aizsardzība pret salu

Ja siltumnīca ir apsildāma, zemenes neietekmēs sals vai sasalšanas temperatūra, it īpaši, ja ir uzstādīta automātiska temperatūras uzraudzības sistēma. Ja temperatūra nokrītas zem -4°C, siltumnīcas augiem ir nepieciešama aizsardzība.

Taču zemenes nav kultūra, ko var audzēt neapsildāmās siltumnīcās visu gadu. Tāpēc vienīgais veids, kā tās droši pasargāt no jebkāda stipra sala, ir uzstādīt uzticamu apkures sistēmu.

Zemeņu slimības

Zemenes, nonākot nelabvēlīgos apstākļos, viegli ietekmē dažādas slimības. Tāpēc ir tik svarīgi uzturēt atbilstošu mikroklimatu siltumnīcā.

Visbiežāk sastopamās zemeņu slimības un to apkarošanas pasākumi:

Profilaktiskā ārstēšana

Slimību un kaitēkļu apkarošanas metodes:

• Regulāra ventilācija.
• Novēršot augsnes un gaisa pārmērīgu laistīšanu.
• Attālumu ievērošana starp blakus esošajiem krūmiem.
• Mēslojuma lietošanas normu ievērošana. Īpaši kaitīgi ir pārsniegot slāpekļa mēslojuma devas.
• Profilaktiskā ārstēšana ar fungicīdiem tiek veikta kopā ar ūdeni, izmantojot pilienveida apūdeņošanas sistēmu.
• Tiek stādīti tikai veseli stādi.
• Savlaicīga slimu, žāvētu vai salauztu stublāju un lapu noņemšana.
• Slimu krūmu iznīcināšana.
• Pirms olnīcu veidošanās zemenes profilaksei apsmidzina ar Fitosporīnu, Alirīnu vai Gliocladīnu.

Zemeņu audzēšana siltumnīcā kā bizness

Zemenes ir vienas no gardākajām ogām, kas vienmēr ir pieprasītas patērētāju vidū. Zemeņu bizness ātri atmaksājas un rada labus ienākumus. Tomēr tas prasa darbu — ogu ražai nepieciešama aprūpe.

Izmaksas

Uzsākot zemeņu siltumnīcu biznesu, jāaprēķina sākotnējās izmaksas – būs nepieciešams noteikts kapitāls.

Aptuvens zemes izmaksu aprēķins:

• zemes gabala izmaksas ir 500 000 rubļu;
• siltumnīcu būvniecība no polikarbonāta – 500 000 rubļu;
• stādu iegāde - aptuveni 180 000 rubļu (pamatojoties uz 3 siltumnīcām, no kurām katra ir apstādīta ar 1200 krūmiem par cenu 50 rubļi gabalā);
• Uzņēmuma reģistrācija - 20 000 rubļu.

Ja jums ir savs zemes gabals 1 hektāra lielumā, jums būs nepieciešams par 500 000–750 000 mazāk.

Zemeņu cenā ir iekļauti arī regulārie izdevumi. Katru gadu jums būs jāsedz:

• elektrība un apkure – 25 000 rubļu;
• mēslošanas līdzekļi, profilaktiskie preparāti – 5000 rubļu.
• citi izdevumi - 10 000 rubļu.

Jums jāņem vērā arī stādāmā materiāla iegādes izmaksas. Ja jūs pats neaudzējat stādus, jums tie būs pastāvīgi jāpērk.

Produktu pārdošana

Zemeņu pārdošana ir viens no svarīgākajiem posmiem. Zemenes ir delikātas ogas, un pat vislabāk uzglabājamās šķirnes ilgi neuzglabājas. Nav laika tērēšanai — novāktā raža ir jāpārdod pēc iespējas ātrāk. Tāpēc ir svarīgi iepriekš vienoties par pārdošanu.

Mārketinga iespējas:

• Pasniedziet veikalos, lielveikalos un citās mazumtirdzniecības vietās.
• Nodot pārstrādes rūpnīcām.
• Pārdot restorāniem, kafejnīcām utt.
• Organizējiet savus zemeņu tirdzniecības punktus.
• Zemeņu piegāde uz mājām ir iespējama tikai lielajās pilsētās.

Kad un cik lielu peļņu var sagaidīt?

Ja izvēlaties pareizo šķirni, ražu var novākt pat sešas reizes gadā. Cena par kilogramu ir atkarīga no gada laika. Aprēķināsim aptuveno peļņu, pamatojoties uz iepriekš saskaņotajiem nosacījumiem: trīs siltumnīcas.

Paredzamie ienākumi:

• Pavasarī un vasarā 1 kg ogu maksā 100 rubļu. Ja viena siltumnīca saražo 360 kg, tad trīs siltumnīcas var dot vairāk nekā 100 000 rubļu.
• Rudenī un ziemā ogu cena ir trīs reizes augstāka – 270–300 rubļi par kilogramu. Līdz ar to ienākumi palielinās līdz 270 000 rubļu.

Kā redzam, zemeņu audzēšana siltumnīcās var nest milzīgu peļņu, un visas investīcijas atmaksājas ne ilgāk kā divu gadu laikā.

Zemenes ir pieprasīta ogas, un to pārdošana var būt ienesīga biznesa iespēja. Tomēr ir jāievēro vairāki nosacījumi: jāiegulda ievērojama naudas summa biznesa attīstībā, jāatrod tirgi, jāizvēlas veiksmīga šķirne un pareizi jāorganizē siltumnīcu audzēšana un uzturēšana.

Bieži uzdotie jautājumi