Zemenes 'Gigantella' nosaukums pats par sevi runā – šķirnei raksturīgs milzīgs izmērs. Jau daudzus gadus tā ir baudījusi lielu pieprasījumu gan patērētāju, gan dārznieku vidū, tomēr mūsu valstī tā joprojām nav reģistrēta. Šķirnei raksturīga paaugstināta ziemcietība, bet zema sausuma tolerance.
Apraksts
Šķirni izstrādāja selekcionāri Nīderlandē. Ar mērķi izaudzēt lielaugļu un izturīgu augu, Nīderlandes speciālisti krustoja vairākus daudzsološus zemeņu hibrīdus.
Dārznieku un lauksaimnieku vidū pastāv viedoklis, ka šķirnes Gigantella Maxim sākotnējais nosaukums ir mainījies un kļuvis pazīstams dažādās formās, piemēram, Gigantella maxi (kas nozīmē maksimumu) un Maxim (populāra interpretācija).
Daži uzskata, ka šie nosaukumi attiecas uz vienu un to pašu šķirni, savukārt citi uzskata Maxim par uzlabotu un pilnveidotu Gigantella versiju. Šīs atšķirības, visticamāk, ir saistītas ar mārketinga stratēģijām un var netieši norādīt uz maldinošu reklāmas metožu izmantošanu.
Auga ārējās īpašības
Šai šķirnei raksturīgi spēcīgi, spēcīgi krūmi. Ļoti labvēlīgos apstākļos to augstums sasniedz pat 60 cm. Citos apstākļos augstums nepārsniedz 40 cm, bet diametrs ir 50 cm.
- ✓ Pirmā gada lapas ir gaiši zaļas, ar vecumu kļūstot tumšākas un matētas.
- ✓ Antenas ir biezas, blīvas un spēcīgas, ar stingru piestiprinājumu pie zemes.
Citi parametri:
- Lapas. Tie ir diezgan lieli un plati, ar nedaudz grumbuļainu virsmu un lieliem zobiem. To krāsa ir atkarīga no vecuma: pirmajā gadā pēc iestādīšanas tie ir gaiši zaļi, bet vēlāk kļūst tumšāki un matētāki.
- Antenas. Tos reti sauc par lolojumu vārdiem, jo tie ir ne tikai gari, bet arī resni, blīvi un spēcīgi. To atšķirīgā iezīme ir spēcīgā pieķeršanās augsnei un ātrā sakņošanās. Tomēr tie neveidojas lielā skaitā, un to skaits gadu gaitā tikai samazinās.
- Kātiņi. Vairāki uz viena auga – 15–35 vienības. Katrs kāts veido apmēram 2–8 pumpurus ar sniegbaltām ziedlapiņām (ziedi parasti ir ar piecām ziedlapiņām).
Ogu garša un īpašības
Tāpat kā krūms, arī ogas ir daudzveidīgas — to formas ir pārsteidzošas. Tās var būt veidotas kā atvērta akordeona, ķemmes, rievotas, trīsstūrveida vai saplacinātas. Tomēr tās ir redzamas tikai pirmajā ziedēšanas periodā. Vēlāk attīstās koniski augļi ar neasiem vai noapaļotiem galiem.
Citas raksturīgas iezīmes:
- krāsa - bagātīgi sarkana, bet biežāk matēta;
- virsma – raupja, granulēta-izliekta;
- svars - pirmajā savākšanā 100–120 g, pēc tam 50–60 g;
- ogas diametrs – no 7 līdz 10 cm;
- mīkstums – vienlaikus blīvs un sulīgs-ūdeņains, bet iekšpusē nekad nav tukšu vietu (tās parasti ir raksturīgas lieliem augļiem);
- garša - To raksturo kā unikālu, jo tas apvieno zemenes un ananāsus;
- sēklas – gaišs, labi izliekts;
- pēcgarša – pikants metālisks;
- aromāts – ananāss, vidēja intensitāte;
- mērķis – universāls (sasaldēšana, konservēšana utt.).
Lūdzu, ņemiet vērā šādas īpašības:
- augļu nogatavošanās sākas no augļa pamatnes un beidzas ar augšpusi, kas var palikt balta, ja auglis nav pilnībā nogatavojies;
- Lai pilnībā izbaudītu augļu saldumu, novāc tos, kad krāsa ir vienmērīga visā virsmā;
- ogu veids – deserts;
- ogu transportējamība ir lieliska, bet tikai tad, ja augļi tiek novākti pirms to bioloģiskās gatavības sasniegšanas (tad mīkstums joprojām ir sauss un ļoti blīvs;
- Uzglabāšanas laiks ledusskapī ir viena nedēļa, kas tiek uzskatīts par izcilu;
- Atkausējot pēc sasaldēšanas, ogas struktūra ir pilnībā saglabājusies.
Raksturojums
Lai nodrošinātu, ka Gigantella turpina ražot bagātīgus un noturīgus augļus, krūmi ir jāpārstāda ik pēc 7–9 gadiem. Šī procedūra palīdzēs atjaunot augu.
Nogatavošanās periods un raža
Zemeņu krūmi sāk ziedēt maija pirmajā pusē, un augļi sākas 20. jūnijā. Šī šķirne nav mūžīga. Gigantella ir vidēji vēla šķirne ar ilgu augļu periodu. Viens, rūpīgi kopts krūms var dot līdz 2,5–3 kg augstvērtīgu, saldu ogu.
Ziemas izturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Gigantella zemenes ir salizturīgas. Krūmi atklātā laukā viegli pārdzīvo pat -28,9 grādu temperatūru pēc Celsija. Tomēr reģionos ar īpaši bargām ziemām ieteicams augiem nodrošināt aizsargapvalku.
Ko un kā darīt pirms ziemošanas:
- Gatavojoties ziemai, ir jānoņem nezāles ap krūmiem un bojātās lapas, kā arī jāatbrīvo augsne labākai aerācijai.
- Uz gultām jānovieto biezs humusa vai kūtsmēslu slānis un jāpārklāj ar plastmasas plēvi, kas palīdzēs saglabāt siltumu.
- Auga stīgas jāpārklāj ar augsni, lai tās nesasaltu.
- Nav nepieciešams noplēst visas lapas, jo tās pasargā saknes no sasalšanas.
- Zemeņu apklāšana jāsāk līdz ar pirmajām pastāvīgajām salnām, un pavasarī augi jāatklāj, tiklīdz sāk kust sniegs.
- Piemēroti materiāli ir egļu zari, spunbond un agrošķiedra (ieteicams izgatavot rāmi virs krūmiem).
Apputeksnēšana
Gigantella šķirnei nepieciešama īpaša uzmanība apputeksnēšanas ziņā. Lai gan zemenes var apputeksnēt ar vēju, labāko ražu (25–30 % pieaugums) var iegūt, ziedputekšņus pārnesot manuāli. Šim nolūkam ir piemērota standarta ota.
Zemeņu stādīšana zemē
Lielaugļu zemenēm Gigantella nepieciešama auglīga augsne, lai iegūtu bagātīgu ražu. Ideāli priekšaugi šai šķirnei ir zirņi, platās pupas un lēcas, kas palīdz bagātināt augsni ar slāpekli.
- ✓ Optimālajam augsnes skābumam Gigantella jābūt pH diapazonā no 5,5 līdz 6,5, kas ir kritiski svarīgi barības vielu uzsūkšanai.
- ✓ Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 50 cm, lai nodrošinātu pietiekamu aerāciju un novērstu slimības.
Šķirnes nianses:
- Pirms stādīšanas ir svarīgi ļaut augsnei vienu sezonu atpūsties.
- Centrālajā Krievijā optimālais stādīšanas laiks ir no 20. aprīļa līdz 10. maijam. Attiecīgi agrāk dienvidos, vēlāk ziemeļos.
- Pirms stādīšanas ir nepieciešams rūpīgi samitrināt augsni un izveidot caurumus stādiem.
- Ir svarīgi iestādīt ne vairāk kā 4 krūmus uz 1 kvadrātmetru.
- Strādājot, pārliecinieties, ka augšanas punkti paliek virs augsnes līmeņa.
Stādījumu kopšana
Gigantella kopšana būtiski neatšķiras no citu zemeņu šķirņu kopšanas, taču ir dažas īpašas iezīmes:
- Krūmi aug ātri un veido daudzus stīgas, kas savlaicīgi jānoņem, lai saglabātu produktivitāti.
- Pavairošanai pietiek atstāt 5 stīgas uz vairākiem krūmiem, lai nenovājinātu galveno augu.
- Gigantella var audzēt, izmantojot paklāja stādīšanas metodi, kas ļauj visiem dzinumiem iesakņoties. Tas ļauj novākt ražu jau pirmajā gadā.
- Regulāri noņemiet nezāles, ja zemenes tiek stādītas parastajās dobēs.
- Laistiet reizi nedēļā. Ar to pietiek. Karstā laikā palieliniet laistīšanas biežumu, bet lietainā laikā samaziniet.
- Slimi krūmi nekavējoties jānoņem.
- Pirms augļu veidošanās ieteicams mulčēt augsni, lai novērstu augļu puvi.
- Mēslojumu uzklājiet pirms augļu novākšanas sākuma un atkārtojiet pēc ražas novākšanas, izmantojot nitrofosku un koksnes pelnus.
Slimības un kaitēkļi
Gigantella ir laba dabiskā imunitāte. Šī šķirne reti ir uzņēmīga pret slimībām vai kaitēkļu uzbrukumiem. Tomēr augu veselības uzturēšanai ir nepieciešami preventīvie pasākumi.
Preventīvie pasākumi ietver:
- Pavasarī starp krūmiem ieteicams izkaisīt sīpolu mizas, kas ne tikai bagātina augsni, bet arī atbaida kukaiņus.
- Izmantojot priežu skujas mulčai, ogas nenonāk saskarē ar mitru augsni un samazinās puves risks.
- Kliņģerīšu stādīšana palīdz aizsargāt augus no nezālēm un nematodēm.
- Sīpolu vai ķiploku stādīšana starp zemeņu rindām ir paredzēta aizsardzībai pret pelēko pelējumu.
- Agresīvu ķīmisku līdzekļu lietošana ir atļauta tikai plašas invāzijas gadījumā. Augļu periodā ieteicams izmantot tradicionālās metodes, lai novērstu ķīmisko vielu uzkrāšanos ogās.
Pavairošanas metodes
Gigantella tiek izmantotas šādas tehnoloģijas:
- Sēklu metode. Tas ietver sēklu stratifikāciju un dezinfekciju pirms stādīšanas. Tās sēj traukos ar ūdeni un gaisu caurlaidīgu augsni, kas jāsamitrina, sēklas viegli iespiež substrātā un trauku pārklāj ar pārtikas plēvi.
Pēc asnu parādīšanās pārsegu noņem un stādus pārvieto uz gaišu vietu. Izduršana notiek, kad stādiem ir attīstījušās 3–4 īstās lapas, pēc tam augus baro ar minerālmēsliem.
- Pavairošana, dalot mātes krūmu. Jūs varat izrakt un uzmanīgi sadalīt mātesaugu rozetēs vai arī ar asu priekšmetu nogriezt auga daļu tieši zemē. Griezuma vietu apstrādāt ar rozā kālija permanganāta šķīdumu vai apkaisīt ar koksnes pelnu šķīdumu.
Šī metode ir viena no maigākajām un ļauj rozetēm ātri iesakņoties jaunā vietā.
- Vairošanās ar ūsām vai mātes pēcnācējiem. Atlasiet veselīgus dzinumus un sakņojiet tos atsevišķos kausiņos, nenogriežot tos no mātesauga. Gigantella šķirnei ir spēcīgi stīgas, kas atvieglo sakņu veidošanās procesu. Tādā veidā jaunais dzinums saņem divkāršu uzturu: no paša auga un no savām jaunajām saknēm.
Kad atvase ir veiksmīgi iesakņojusies un attīstījusi sakņu sistēmu, to var atdalīt no mātesauga. Pēc tam atvase no krūzītēm var pārstādīt uz pastāvīgo vietu.
Priekšrocības un trūkumi
Gigantella galvenā priekšrocība ir tās ogu lielais izmērs. Tomēr šķirnei ir arī citas pozitīvas un dažas negatīvas īpašības:
Vienkārši padomi zemeņu aizsardzībai
Lai zemenes neapslimtu ar miltrasu un nematodēm, noteikti iestādiet ap tām samtenes, bet pret citām sēnīšu slimībām – kliņģerītes. Zemeņu kultūras bieži uzbrūk gliemeži; parastās pētersīļi var palīdzēt tās atvairīt.
Atsauksmes
Gigantella zemenes tiek uzskatītas par augstražīgām un salizturīgām, taču tās panes arī ārkārtēju sausumu. Augļi ir dažādu formu un izmēru, taču tie vienmēr atbilst patērētāju vēlmēm. Ir svarīgi krūmus pārstādīt ik pēc dažiem gadiem.











