Milzu kazene ir remontanta šķirne, kas papildus lielajiem augļiem lepojas ar virkni citu priekšrocību, padarot to diezgan populāru dārznieku un vasaras iemītnieku vidū. Tomēr šo kazeni izvēlas tikai tie dārznieki, kas ir gatavi paciest tās ērkšķus.
Radīšanas vēsture
Šķirne “Giant” pieder pie mūžzaļo šķirņu grupas, kas dārzkopībā parādījās pagājušā gadsimta beigās. Šīs šķirnes var dot divas ražas sezonā, jo augļi parādās uz divu veidu zariem vienlaikus — viens no iepriekšējā gada un otrs no pirmā gada.
Šī īpašība ļauj audzēt mūžīgi ražīgas šķirnes, tostarp šķirni “Giant”, apgabalos ar ļoti bargām ziemām. Turklāt visu dzinumu apgriešana iznīcina praktiski visus kazeņu patogēnus un kaitēkļus.
Blackberry Thornless Giant tika izstrādāta Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tā ir ārkārtīgi populāra. Tiek uzskatīts, ka šī šķirne ir hibrīds, tāpēc to galvenokārt pavairo ar dalīšanu.
Šķirnes apraksts
Milzu kazenes krūmam ir izplestoši dzinumi, gari, spēcīgi, tomēr viegli locāmi un klāti ar ērkšķiem. Krūms izaug 2–2,5 m augstumā. Ziedi ir lieli, sasniedzot 3–4 cm diametru.
Ogas un to garša
Milzu kazene ražo ļoti lielus, purpursarkanus augļus. Tai ir salda garša un bagātīgs, kazenēm līdzīgs aromāts (atgādina meža ogas), gandrīz bez skābuma. Augļi ir iegareni un koniski. Ogu vidējais svars ir 9 g, dažu eksemplāru svars sasniedz 20 g.
Produktivitāte un nogatavošanās laiks
Milzu kazenes krūmi sāk nest augļus otrajā gadā. Mūžam ziedošās milzu kazenes zied divos viļņos no jūnija līdz septembrim, un augļu veidošanās sākas jūlijā. Augļu periods parasti ilgst pusotru mēnesi. Viens krūms raža ir 25–35 kg.
Plusi un mīnusi
Milzu kazenei ir daudz priekšrocību, kas izrādās svarīgas mērenā klimatā. Taču pirms šīs šķirnes stādīšanas savā dārzā ir lietderīgi iepazīties ar visām tās priekšrocībām un trūkumiem.
Stādīšanas smalkumi
Milzu kazenei ir gari dzinumi, kuriem nepieciešams atbalsts. Audzējot šo šķirni, ir nepieciešams režģa atbalsts.
Nosēšanās funkcijas:
- Vietnes izvēle. Tam vajadzētu būt labam apgaismojumam, bet dienvidos priekšroka dodama vietām ar nelielu ēnu. Vislabāk ir nodrošināt ēnu maksimālās saules stundās, jo augs slikti panes dedzinošu sauli. Saules gaisma var izraisīt lapu un augļu apdegumus.
- Augsne. Šī šķirne ir prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu un struktūru. Tā dod priekšroku auglīgai melnzemei, vieglām un irdenām, smilšmāla vai māla augsnēm. Māla augsnes, pat ļoti barojošas, šai kultūrai nav piemērotas to zemās ūdens un gaisa caurlaidības dēļ; šādos apstākļos auga saknes iet bojā. Purvainas zemienes ir kontrindicētas. Augsnei jābūt viegli vai neitrāli skābai. Augsts kaļķakmens saturs ir bīstams, jo tas izraisa hlorozi.
- Stādu izvēle. Ieteicams iegādāties vairākus stādus vienlaikus. Ideālais vecums ir viens vai divi gadi. Tiem jābūt spēcīgai sakņu sistēmai, viengadīgiem stādiem jābūt ar smalkām saknēm, bet divgadīgiem stādiem - vismaz trim saknēm, kuru garums ir apmēram 15 cm.
- Izkāpšanas laiki. Mērenā klimatā kazeņu stādus ieteicams stādīt pavasarī, dienvidos - rudenī. Precīzs laiks ir atkarīgs no katra reģiona īpašajiem klimatiskajiem apstākļiem. Pavasarī stādīšana notiek pirms augšanas sezonas sākuma, bet rudenī - mēnesi pirms spēcīgu aukstuma iestāšanās.
- Nosēšanās smalkumi. Stādi tiek stādīti aptuveni 30 cm dziļās un vienāda diametra bedrēs. Attālumam starp blakus esošajiem augiem jābūt 1–1,2 m. Rindkopas platumam jābūt 2 m.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 5,5 līdz 6,5.
- ✓ Lai nodrošinātu labu struktūru un ūdens noturēšanas spēju, augsnes organisko vielu saturam jābūt vismaz 3%.
Apgriešana
Pirms apgriešanas dārzniekam jānosaka savi mērķi. Pirmais variants ir liela raža līdz vasaras beigām, otrais ir augļu vilnis, kas sākas jūnijā. Pirmajam ir nepieciešama pilnīga dzinumu apgriešana, kas tiek veikta vēlā rudenī; otrajam ir nepieciešama ziemas aizsardzība.
Lai panāktu viļņveidīgu augļošanos, pirms ziemas apgriešana tiek izlaista. Šis darbs tiek veikts tikai otrajā gadā, vasaras beigās, pēc augļošanās. Krūmu veidošana tiek veikta rudenī, atstājot 5-6 aizvietošanas dzinumus uz krūmu.
Citas augošas iezīmes
Ar pienācīgu aprūpi milzu kazenes nesīs augļus vasaras otrajā pusē un daļā rudens.
- Pavasara sākumā uz krūma uzklājiet komplekso mēslojumu ar NPK 10-10-10 ar ātrumu 100 g.
- Ziedēšanas periodā pievienojiet kālija mēslojumu, lai uzlabotu augļu kvalitāti.
- Pēc ražas novākšanas augu sagatavo ziemai, izmantojot fosfora mēslojumu.
Aprūpes nianses:
- Laistīšana. Šai šķirnei nepieciešama regulāra laistīšana, kas jāpielāgo laika apstākļiem. Karstā laikā laistīšana jāpalielina biežāk — ik pēc 2–4 dienām. Bez ūdens augļi nebūs tik lieli un sulīgi, kā paredzēts šķirnei. Pārlaistīšana šai šķirnei ir kontrindicēta, jo tā negatīvi ietekmē ražas daudzumu un kvalitāti.
- Virsējā mērce. Mēslošanas līdzekļi tiek lietoti visas sezonas garumā. Pavasarī priekšroka dodama kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem, savukārt vasarā - kālija un fosfora mēslošanas līdzekļiem, jo tie ir nepieciešami lielu, saldu ogu veidošanai.
- Patvērums ziemai. Šī šķirne ir relatīvi salizturīga, iztur temperatūru līdz -30°C. Dienvidos šai šķirnei nav nepieciešama izolācija. Reģionos ar salnām ziemām ir nepieciešama pajumte. Neapgrieztos dzinumus noņem no režģiem un noliec zemē. Vispirms tos pārklāj ar sienu vai zāģu skaidām, pēc tam ar spunbondu vai citu piemērotu materiālu.
- Slimības. Šķirnei ir laba imunitāte, taču nelabvēlīgos apstākļos krūmus var ietekmēt sēnīšu infekcijas. 3% Bordo maisījums palīdz novērst šo problēmu. Augs var ciest arī no hlorozes, ko var apkarot ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem.
- Kaitēkļi. Lielākie draudi Gigant šķirnei ir laputis, zirnekļu ērces un puķu vaboles. To apkarošanai var palīdzēt insekticīdi: rudenī augsni laistiet ar atšķaidītu Aktara un agrā pavasarī divas reizes apstrādājiet ar Fitoverm.
Milzu kazenes visbiežāk pavairo, sakņojot augšdaļu vai ar spraudeņiem.
Ražas novākšana
Augļus novāc divos posmos. Ogas nogatavojas relatīvi vienmērīgi, bet ne visas vienlaikus. Gatavību nosaka garša un spēja atlobīties. Ja auglis viegli atlobās no zara, tas ir nogatavojies; ja tas pretojas, tam nepieciešams laiks, lai nogatavotos.
Ogas jānovāc, kad tās nogatavojas. Ja gaidīsiet, līdz visas ogas būs nogatavojušās, dažas pārgatavosies un izžūs. Ieteicams tās novākt siltā, saulainā laikā. Ogas var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas; tās var arī sasaldēt.
Pieteikums
Milzu kazenes tiek ēstas svaigas un pārstrādātas. Tās izmanto ievārījumu, konservu un citu ziemas konservu pagatavošanai. No tām var pagatavot arī lieliskus kompotus, pildījumus cepumiem un dažādus desertus. No lielām, saldām kazenēm var pagatavot lieliskus liķierus un sulas.
Milzu kazenes ir spēcīgs vitamīnu un minerālvielu avots. Regulāra lietošana stiprina imunitāti un uzlabo vielmaiņu. Kazenes sulai piemīt antiseptiskas īpašības, padarot to piemērotu brūču dzīšanai.
Atsauksmes
Giant šķirne pašlaik ir daudzu diskusiju objekts. Tā kā tā ir importēta un relatīvi jauna, par to nav precīzas informācijas. Turklāt tās aprakstā ir neatbilstības. Augļu izmērs ir skaidrs — tie ir patiešām lieli un iegareni —, taču ērkšķu klātbūtne vai neesamība vēl jānoskaidro.








