Banānu melone ir iecienīta šķirne gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. Tai ir interesanta forma un lieliska garša. Tā tiek augstu vērtēta par šķirnes īpašībām un audzēšanas vieglumu. Pienācīgi kopjot, tā dod labu ražu un lielus augļus ar izteiktu aromātu.
Banānu melones vēsture
Tā bija iekļauta praktiski katrā sēklu katalogā, kas publicēts pirms 1900. gada, apliecinot tās ilggadējo vēsturi. Šķirne ieguva popularitāti 1885. gadā un 1883. gada rudenī izraisīja ievērojamu interesi Eseksas Lauksaimniecības biedrībā.
Banānu melone un banānu melone ir divas dažādas šķirnes ar dažām atšķirībām:
- Forma un izmērs. Banānu melonei parasti ir gara, šaura forma, kas atgādina banānu, tāpēc arī tās nosaukums. Banānu melone var būt iegarena, taču tās forma ir noapaļotāka, un augļa izmērs var atšķirties.
- Krāsa un garša. Abām šķirnēm ir dzeltena miziņa, bet garša un tekstūra nedaudz atšķiras. Banānu melonei ir pikanta un salda garša, kas nedaudz atgādina banānu. Banānu melonei ir līdzīgas īpašības, bet garša un tekstūra atšķiras atkarībā no audzēšanas apstākļiem.
- Produktivitāte un stabilitāte. Tiem ir atšķirīga raža un izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Abām melonēm ir unikālas īpašības, un izvēle starp tām var būt atkarīga no garšas vēlmēm un vēlamajām agronomiskajām īpašībām.
Augu un augļu apraksts
Augs ar gariem, ložņājošiem stublājiem, kuros aug stīgas. Dzinumus klāj lielas, zaļas lapas, kas sastāv no piecām daivām. Ziedi ir gaiši dzelteni. Augļi nav ļoti lieli, sver 2–3 kg. Viens augs dod 2–8 iegarenus augļus ar gludu, dzeltenu mizu.
Garša un mērķis
Galvenā priekšrocība ir garša. Mīkstums ir oranždzeltens un ar patīkamu banānu aromātu. Garša ir ļoti salda un bagātīga.
Melones mīkstumu bieži izmanto ēdienu gatavošanā un dažādu ēdienu gatavošanā:
- Sagrieziet šķēlēs un ēdiet svaigu kā atspirdzinošu uzkodu vai desertu.
- Pievienot augļu salātiem.
- To izmanto sulu, kokteiļu un smūtiju, desertu: saldējuma, pudiņu, krēmu un pīrāgu pagatavošanai.
Mīkstumu izmanto ievārījumu, konservu un kompotu pagatavošanai. Banānu meloni var izmantot mērču un mērču pagatavošanai, kas lieliski sader ar gaļu, zivi vai dārzeņiem.
Nogatavošanās un raža
Banāni ir sezonas vidus šķirnes. Ražas novākšana sākas jau 90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Pareizi kopjot, raža var sasniegt 5 līdz 40 kg no viena auga.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Ja neievēro rūpību, augs var būt uzņēmīgs pret dažādām slimībām, piemēram, miltrasu, pūkaino miltrasu, antracnozi un sakņu puvi. Lai cīnītos pret šo problēmu, stādījumus apstrādā ar fungicīdiem.
Ja sēklas, augsne vai darbarīki ir piesārņoti, kultūraugu var inficēt ar gurķu mozaīkas vīrusu un arbūzu mozaīkas vīrusu. Noņemiet un iznīciniet inficētos augus un apstrādājiet augšanas vietu ar kālija permanganātu.
Kaitēkļi, kas var kaitēt augiem, ir griezējtārpi, drātstārpi un melones laputis. Lai tos kontrolētu, izmantojiet insekticīdus, piemēram, Actellic un Karbofos.
Vai ir iespējams audzēt Krievijā?
Banānu melones Krievijā var audzēt siltumnīcās vai atklātās dobēs siltākos reģionos. Šai šķirnei veiksmīgai nogatavošanai nepieciešams ilgāks, siltāks periods. Aukstākos valsts reģionos, kur klimatiskie apstākļi ir mazāk labvēlīgi, siltākas un aizsargātākas vides radīšanai ieteicams audzēt siltumnīcās vai izmantot īpašas nojumes.
Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi
Banānu meloni var audzēt divos veidos: izmantojot stādus un bez tiem. Otro iespēju galvenokārt izmanto dienvidu reģionos un tā ir reta. Šajā gadījumā sēklas sēj maija beigās.
Audzējot meloni, ņemiet vērā šādus aspektus:
- Izvēlieties saulainu stādīšanas vietu ar labi drenētu augsni. Sēklas vai stādus stādiet pēc tam, kad salnu risks ir pagājis. Augus izvietojiet aptuveni 1,5–2 metru attālumā vienu no otra.
- Pirms stādīšanas uzlabojiet augsnes auglību, pievienojot kompostu vai humusu. Pārliecinieties, ka augsne ir labi sasilusi līdz aptuveni 18–20 °C.
- Regulāri laistiet augus, īpaši nogatavošanās periodā. Izravējiet nezāles un nodrošiniet augiem pietiekami daudz vietas, lai tie varētu izplesties.
- Izmantojiet atbalsta konstrukcijas vai tīklus, lai novērstu augļu saliekšanos un bojājumus.
- Lai veicinātu augu veselīgu augšanu un attīstību, izmantojiet mēslošanas līdzekļus, kas bagāti ar kāliju un fosforu.
- Divas nedēļas pēc stādīšanas uzklājiet kompleksu mēslojumu ar augstu fosfora saturu.
- Ziedēšanas periodā pievienojiet kālija mēslojumu, lai uzlabotu augļu aizmetņu veidošanos.
- Augļu nogatavošanās laikā atkārtojiet kālija mēslojuma lietošanu, lai palielinātu saldumu.
Kad melones sasniedz tenisa bumbiņas lielumu, piesieniet tās pie režģa vai novietojiet zem tām dēļus.
Kur es varu iegādāties retu šķirni?
Retas melones šķirnes, tostarp banānu šķirni, var iegādāties no sēklu vai augu piegādātājiem. Ir daudz tiešsaistes veikalu, kas specializējas retu un eksotisku šķirņu tirdzniecībā.
Varat sazināties ar vietējiem lauksaimniecības preču veikaliem, stādaudzētavām vai zemnieku tirdziņiem, kur var būt pieejamas retas melones šķirnes vai stādi. Efektīvas ir dārzkopības kopienas sociālajos tīklos vai forumos, kur cilvēki bieži dalās ar piegādātāju kontaktiem.
Atsauksmes
Banānu melone ir populāra šķirne, ko mūsu valstī audzē gan iesācēji, gan pieredzējuši dārznieki. Tai raksturīga izturība pret slimībām un to reti uzbrūk kaitēkļi. Šī kultūra prasa savlaicīgu aprūpi, jo tā veicina spēcīgu imunitāti un palielina ražu.